المحتوى:
الخيار نبات من عائلة اليقطين. لقد عرفت منذ العصور القديمة. له العديد من الخصائص المفيدة ، على سبيل المثال يحتوي على الكثير من الزنك والنحاس والحديد والصوديوم والمنغنيز والمعادن والفيتامينات الأخرى. تم تربية عدد كبير من أنواع مختلفة من هذه الثقافة. الخيار الصيني هو نوع جديد غير عادي جاء من الصين. ومع ذلك ، ليست كل أنواع الخيار الصيني من هناك ، هناك أيضًا تطورات تربية محلية. أحد هذه الخيارات هو خيار الثعبان الصيني ، والذي تم تضمينه في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 2015. يختلف في مظهر غير عادي. يتراوح طول الثمار من 35 سم ويمكن أن يصل إلى 80 سم.
وصف مجموعة متنوعة من ثعبان الخيار الصيني
هذا التنوع بسيط: إنه مقاوم للصقيع (يمكن زراعته حتى في المناطق الشمالية) ويتحمل الظل ، وهو مقاوم للجفاف ، ولكن خلال هذه الفترة ، هناك حاجة لسقي وفير. الصنف مقاوم لعدد من الأمراض: البياض الزغبي ، الكلادوسبوريوم ، الفسيفساء الشائع ، الكلادوسبوريوم ، البياض الدقيقي.
يعتبر الصنف نضجًا مبكرًا ، تنضج الثمار بعد 30 يومًا من الإنبات. يزن خيار واحد حوالي 400 جرام. من شجيرة واحدة ، مع العناية المناسبة بالنبات ، يمكنك الحصول على 9 كجم من الفاكهة. تنضج الثمار معًا ، فهي رقيقة وطويلة وخضراء زاهية ورائحة (تحتوي أحيانًا على رائحة البطيخ أو البطيخ) ، واللب كثيف ، وليس مرًا ، حلوًا ، بدون فراغات ، حجرة البذور رقيقة جدًا. الخيار مناسب للتعليب الكامل والمقطع.
الاثمار في مجموعة الأفعى الصينية طويلة الأمد (تثمر قبل الصقيع). لزيادتها ، من الضروري الحصاد في الوقت المناسب حيث تنضج وتزيل الأوراق الصفراء. من المهم ألا ينمو الخيار ، أي أنه لا يتحول إلى اللون الأصفر ولا يتعفن ، حتى لو لم يتم حصاده لبعض الوقت.
النبات نفسه مضغوط (يتكون من ساق واحد وليس له براعم جانبية عمليًا) ، ولكنه طويل (يصل ارتفاعه إلى 3 أمتار). بسبب هذه الخصائص ، يمكن زرع النباتات بالقرب من بعضها البعض. يجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 20 سم.
أنواع مماثلة من الخيار الصيني هي Emerald Stream و China Farm و China Disease Resistant و China Heat Resistant. تختلف هذه الأصناف قليلاً في الذوق أو اللون أو الشكل.
أصناف التكنولوجيا الزراعية
في أبريل ، تم زرع خيار Green Snake للشتلات. لزراعة مثل هذا الخيار ، من الضروري أن "تتنفس" التربة ، وبالتالي تضاف نشارة الخشب والرمل والأوراق إلى الأرض. تزرع كل بذرة في إناء منفصل حتى عمق 2 سم ، ويجب أن تكون التربة شاملة للخضروات ورطبة. الأواني مغطاة بورق الألمنيوم وتوضع في مكان دافئ ومشرق. يمكنك زرع هذا الخيار مباشرة في الأرض. يتم ذلك في مايو. البذور المزروعة مغطاة بورق احباط حتى تنبت.
بعد ظهور البراعم ، تتم إزالة الفيلم تمامًا ، ويتم إزالة الأكواب على حافة النافذة. من وقت لآخر ، يجب رش الشتلات بالماء. تزرع الشتلات في الأرض في أوائل شهر يونيو بشرط أن تكون النباتات قد تكونت 9 أوراق كاملة وتكون صحية وخضراء. تزدهر النباتات وتؤتي ثمارها بشكل أفضل في الدفيئة أو الدفيئة.إنها مناسبة أيضًا للأرض المفتوحة ، ولكن حتى هناك تحتاج إلى دعم للساق. لا يوصى بوضع خيار من هذا الصنف في مسودة حيث توجد رياح قوية.
للحصول على أفضل ثمار للصنف ، يمكن وضع مزيج من القش والسماد والماء الدافئ في موقع الزراعة ، والذي يجب أولاً الاحتفاظ به دافئًا تحت فيلم لعدة أيام.
رعاية النبات
نظرًا لأن الثعبان الصيني المتنوع نسج قويًا ، فيجب ربطه. للقيام بذلك ، تحتاج إلى وضع دعامة يلتف عليها الجذع وربطها. للحصول على أفضل ثمار ، من الضروري إزالة 5 براعم سفلية ، ومع نموها ، من الضروري إزالة الفاكهة والأوراق المصفرة.
يُنصح بإزالة الأوراق والبراعم والفواكه في الصباح ، بحيث يكون للقطع وقت لتجفيف الفاتورة في يوم ويمكن للنبات نقلها بسهولة أكبر. من الضروري أيضًا فك التربة حيث ينمو الخيار.
من الضروري إطعامه بانتظام في جميع مراحل تطور النبات.
المشاكل المحتملة من خيار الثعبان الصيني
- إذا كانت الفاكهة على شكل كمثرى ، فإن الخيار يفتقر إلى البوتاسيوم.
- إذا كان الخيار معلقًا وأصبحت الأوراق صفراء وجافة عند الحواف ، فإن النبات يفتقر إلى النيتروجين.
- إذا كان الخيار رقيقًا ، فإنه يفتقر إلى البورون.
- إذا توقفت الثمار عن النمو وجفت أطرافها ، يحتاج النبات إلى الكالسيوم.
- إذا بدت الأوراق صغيرة ، أرجوانية قليلاً ، فإن الخيار يحتاج إلى الفوسفور.
أعلى الملابس للخيار وأسرار زراعتها
تعتمد كمية وطريقة التغذية على نوع التربة ، والمشكلة المحددة (على سبيل المثال ، اصفرار عدد كبير من الأوراق) وفترة نمو النبات.
في بداية وأثناء فترة الإثمار وتكوين البراعم ، يحتاج الخيار بشكل خاص إلى النيتروجين ، وعندما تبدأ الرموش في النمو - البوتاسيوم. كل هذه العناصر (وغيرها) موجودة في مولين (روث البقر) ، الذي تمتصه النباتات جيدًا.
أثناء الإزهار ، يتم استخدام أنواع التغذية التالية:
- 1 كوب من روث البقر مخلوط بالماء.
- 10 لترات من الماء +1 ملعقة كبيرة. ملعقة من هيومات الصوديوم.
- 10 لترات من الماء + 1 ملعقة صغيرة من اليوريا والسوبر فوسفات وفوسفات البوتاسيوم.
أثناء الإثمار ، تحتاج إلى إطعام النبات 3 مرات: المرة الأولى أثناء ظهور الخضر ، ثم بعد 10 أيام ، ثم بعد 12 أيام أخرى. يتم الضمادة العلوية بمزيج من كوب واحد من فضلات الطيور لكل 5 لترات من الماء.
منبهات النمو الطبيعية الخاصة ، على سبيل المثال ، "Epin" ، مفيدة جدًا. في ذلك ، يمكنك نقع البذور قبل الزراعة وإطعامها لاحقًا لتحسين نمو النبات وتطوره وإثماره.
يجب أن يُروى الخيار بعد الحصاد مباشرة ، والذي يجب إنتاجه يوميًا. يجب أن تكون التربة دائمًا فضفاضة ورطبة.
مزايا وعيوب الصنف
مزايا الصنف هي:
- اثمار طويلة ومستمرة
- الصنف عمليا لا يستجيب لتقلبات درجات الحرارة ؛
- إنتاجية عالية؛
- خصائص الذوق والمظهر الممتازة ؛
- البديهية (مقاومة الجفاف ، مقاومة الحرارة) ؛
- اكتناز النبات
- حجم فاكهة واحدة (يكفي لسلطة لعائلة مكونة من 3-4 أشخاص) ؛
- مقاومة عدد من الأمراض ؛
- التلقيح الذاتي
- تحمل الظل
- مقاومة الصقيع.
يحتوي خيار الثعبان الصيني على عيوبه:
- يصبح الخيار سريعًا طريًا ، فأنت بحاجة إلى استخدامه في يوم قطفه ؛
- تتمتع البذور بمعدل إنبات منخفض ، لكن لا يجب التخلص من أكواب فارغة ، فقد تظهر الشتلات حتى بعد 2-2.5 أسبوعًا ؛
- يجب ربط الرموش ، وإلا يمكن أن يتلف الجذع بسهولة ، وستنمو الخضروات نفسها بشكل غير منتظم ، ويجب أن يكون الدعم قويًا وموثوقًا ، وإلا فسوف ينكسر ، نظرًا لأن وزن الفاكهة كبير جدًا.
يعد خيار صنف الأفعى الصينية عالميًا تقريبًا ، وله العديد من المزايا ، وهو متواضع ، وسهل الزراعة والنمو ، ونضج مبكرًا ، وله أيضًا خصائص خارجية وذوق ممتازة.