المحتوى:
كان نضج الخيار من أول النضج في كوخهم الصيفي ، مما جعل الخضروات على الأرجح أكثر النباتات المزروعة في المساحات المفتوحة الروسية. يزرع من الجنوب إلى أقصى المناطق الشمالية. ينجذب البستانيون إلى محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ومحتوى الفيتامينات والمعادن والذوق والاستخدامات الممكنة في السلطات والوجبات الخفيفة والمستحضرات المنزلية لفصل الشتاء.
إحدى حيل الحصاد المبكر هي إنبات بذور الخيار قبل الزراعة.
شروط زراعة الخيار
في دفيئة من البولي كربونات
للحصول على عائد مضمون ، يتم استخدام هياكل ذات طلاء بولي كربونات - ويرجع ذلك إلى قدرة المادة على الاحتفاظ بالحرارة ونقل الطيف الكامل للإشعاع الشمسي. يوفر تصميم الدفيئة فتحات تهوية ، وهو أمر مهم للنمو. من السهل إنشاء المناخ المحلي اللازم للنباتات في الدفيئة.
يمكن زراعة الشتلات في منتصف أبريل ، وتزرع الشتلات بعد شهر ، في 15 مايو.
كيف تنبت بذور الخيار
تتطلب زراعة ثقافة جنوبية محبة للحرارة خلق ظروف معينة:
- درجة الحرارة؛
- رطوبة؛
- إضاءة؛
- التغذية.
بالنسبة لإنبات بذور الخيار ، يعتبر المستوى المقبول لرطوبة التربة 60٪ ، والهواء 80٪ عند درجة حرارة 25 إلى 28 درجة. عند نمو وتشكيل الثمار ، يكون مستوى درجة الحرارة الكافي من 17 إلى 28 درجة. يمكن الحفاظ على مستوى الرطوبة عن طريق وضع دلو من الماء في الدفيئة أو رش الهيكل بالماء بشكل دوري. عند درجة حرارة حوالي 30 درجة ، من الضروري تهوية الدفيئة وفتح الفتحات.
للحصول على أقصى عائد ، يجب عليك تقديم:
- تشكيل الرمية
- اختيار الأصناف
- الرباط.
- الري والتغذية.
على حافة النافذة
تتيح لك الزراعة على حافة النافذة أو الشرفة الاستمتاع بالزهور والخضروات وتناول الخضار للسلطات والوجبات الخفيفة.
للنمو على حافة النافذة تحتاج إلى:
- اختر مجموعة متنوعة من الهجينة ذاتية التلقيح (parthenocarpic) ؛
- زرع في موجات: بعد الدفعة الأولى - في شهر ، بعد واحد ونصف - الثانية وهكذا حتى أربع مرات ؛
- يوصى بالزراعة الأولى في سبتمبر من أجل الحصول على أول حصاد في نوفمبر ؛
- يجب أن يكون نظام درجة الحرارة 21-24 درجة خلال النهار ، 18-19 درجة في الليل ، إذا لزم الأمر ، يمكن تسخين النباتات ، على سبيل المثال ، باستخدام المصابيح المتوهجة ؛
خيار على حافة النافذة
من الضروري مراعاة نظام الرطوبة بكمية كافية من الماء ، ولكن بدون وفرة ، فإنه يؤدي إلى الأمراض.
يعتبر المزيج الجاهز من متجر مناسبًا تمامًا للتربة ، ولكن يمكنك تحضيره بنفسك: للحصول على حصتين من أرض الحديقة ، خذ حصة واحدة من رمال النهر وجزء واحد من الدبال ، أضف القليل من نشارة الخشب. يجب تطهير التركيبة بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، وتسخينها لمدة 30-40 دقيقة عند 120 درجة أو سكبها بالماء الساخن جدًا.
يتم البذر في حفر يصل طولها إلى 2 سم ، وتُسكب التربة في الأعلى وتُروى وتُغطى بالرقائق. بعد النقع ، تزرع البذور بنفس الطريقة ، ولكن توضع في حفرة في حبتين. عندما تظهر 5-6 أوراق ، هناك حاجة إلى رباط ودعامات للنباتات ، ويجب أيضًا عمل القرص للحد من النمو.
تحتاج الخضروات الموجودة على حافة النافذة إلى تغذية ، فمن الأفضل إنتاجها بمزيج يتم شراؤه من المتجر ، مما يشير إلى تكرار استخدام الخليط والنسب.
في المجال المفتوح
للزراعة في الهواء الطلق ، حدد الأصناف المناسبة. يجب أن نتذكر أن الهجينة أكثر مقاومة للأمراض ، ولكن يجب شراء مواد الزراعة كل عام. يمكنك تحقيق عوائد إذا اخترت الصنف المناسب ، مع مراعاة الخصائص المناخية وأهداف زراعة الخضروات.
إنبات البذور في الأرض
يتم تحضير سرير الحديقة في الخريف ، وحفره ، وإدخال المواد العضوية ، و 6-8 كيلوغرامات من السماد الطبيعي ، والسماد ، وأسمدة البوتاس ، 6-7 جرام لكل مربع. من الأفضل زراعة الشتلات في أكواب من الخث ، أو شراء أو تحضير التربة عن طريق خلط حصص متساوية من الدبال والأرض والجفت مع إضافة نشارة الخشب ورماد الخشب. يتم الزرع مع نهاية البرعم للأعلى بمقدار 1.5-2 سم ، مغطاة بالورق. بعد الإنبات ، يتم الاحتفاظ بالشتلات في الداخل لمدة 3-4 أسابيع عند درجة حرارة 22-28 درجة ، قبل الزراعة يتم تقويتها وزرعها في الأرض.
لماذا تنبت بذور الخيار ، ما هو النهج الصحيح
يسمح الإنبات:
- احصل على براعم في نفس الوقت ؛
- تخلص من البذور غير المناسبة.
من المهم أن تدخل أقوى النباتات ، مع البراعم ، إلى التربة ، وهذا يسرع الحصاد الأول. وقت الإنبات 3-5 أيام ويعتمد على العوامل التالية:
- أصناف.
- جودة؛
- عمر؛
- درجات الحرارة.
شتلات الخيار
يجب أن يبدأ إنبات الخيار قبل 3-5 أيام من الزراعة ، بينما تتطلب طريقة الشتلات 25-30 يومًا من الزراعة قبل البذر. يمكنك زراعة الشتلات بدون أرض باستخدام طريقة تسمى اللف اليدوي وهي كالتالي:
- يتم قطع الجزء السفلي والرقبة من الزجاجة البلاستيكية ؛
- تمتلئ خردة الزجاجة بمزيج من الدبال والأرض والجفت والرماد بنسبة 75 في المائة وتُحفر في الأرض ؛
- توضع بذرتان في زجاجة وتُروى بكثرة ؛
- عندما تنمو الشتلات ، تتم إزالة الزجاجة من الأرض ، وتبقى الشتلات دون تلف الجذور.
يتم استخدام نفس المبدأ عند زراعته على أحزمة بلاستيكية. أيًا كانت طريقة الزراعة المختارة ، من الضروري إجراء الإنبات المسبق.
كيفية تنبت الخيار بسرعة
للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى معرفة كيفية إنبات بذور الخيار في الوقت المناسب. تتطلب عملية الإنبات مرحلة تحضيرية تتكون من عدد من الإجراءات وفقًا للمخطط المقترح من قبل مزارعي الخضروات ذوي الخبرة:
- الاحماء
- فرز؛
- النقش.
- نقع؛
- تصلب.
الاحماء
تدفئة البذور
يتم ذلك لتنشيطهم حتى يتمكنوا من الصعود في نفس الوقت والاستعداد لنقص الماء والحرارة. طريقة أخرى هي النقع لعدة ساعات في ماء ساخن إلى 50 درجة.
فرز
الهدف من الفرز هو اختيار البذور القابلة للحياة ويتم ذلك بالطرق التالية:
- يتم إجراء الاختيار اليدوي ، ويتم التخلص من البذور غير الصالحة - مكسورة ، ملطخة ، إلخ ؛
- للاختيار ، يتم سكب مادة الزراعة لمدة ربع ساعة بمحلول كلوريد الصوديوم ، من 50 إلى 100 جرام لكل لتر ، ويتم التخلص من المواد العائمة ، ويتم غسل البقية جيدًا.
التطهير
يستخدم التطهير لتدمير مسببات الأمراض المختلفة لأمراض الخيار. تتمثل إحدى الطرق في الغمر لمدة 20 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم المخفف في نصفين بالماء أو الأخضر اللامع أو في بيروكسيد الهيدروجين بنسبة 3 بالمائة. من الأموال المتوفرة في السوق ، يمكنك استخدام الأجهزة اللوحية "Fundazol" ، "Maxim".
نقع
من الضروري نقع البذور لتشبعها بالرطوبة ، كما يمكن استخدام منشطات النمو "Epin" و "Zircon". تتكون عملية النقع من لف الشاش في ماء مبلل بالمنشطات لمدة 12-18 ساعة.
تصلب
يتم تقوية الخيار للتحضير للصقيع واللقطات الباردة ، ويمكن أن تتم العملية في عدة عمليات أو تكتمل في يوم واحد. تتم إحدى طرق التصلب في غضون 5 أيام: خلال النهار ، يتم الاحتفاظ بالخيار في حجرة الخضار بالثلاجة ، ليلاً في درجة حرارة الغرفة. تُستخدم أيضًا طريقة وضع الخضار في الثلاجة لمدة يوم ، وبعد ذلك تبدأ في الإنبات.
إنبات
إنبات على منديل
أيًا كانت طريقة الزراعة المختارة ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية إنبات بذور الخيار قبل الزراعة. بعد التصلب ، تتبع المرحلة النهائية قبل البذر: توضع البذور على شاش مبلل أو ورق تواليت ، وتغطى بطبقة مبللة أخرى ويتم فحصها باختيار تلك التي تفقس. تنبت مادة جيدة في نفس الوقت ، وبعد ذلك تكون جاهزة للزراعة في الأرض.
مزيد من الرعاية
إن الاعتناء بالخضروات المزروعة في أرض مفتوحة يعني سكب الماء الدافئ بانتظام بدرجة حرارة تتراوح بين 22 و 25 درجة وجمع الثمار المزروعة في الوقت المناسب. في الطقس البارد ، الري ليس ضروريًا لتجنب تعفن الجذور ، فمن الأفضل تفكيك التربة بين الصفوف.
يتم إجراء الضمادات العلوية لكل موسم حتى 3-4 مرات ، في خضم الثمار يتم طحنها برماد الخشب: كوب واحد لكل مربع - وهذا يزيد من الاستقرار. في بداية الإزهار ، يتم إطعامهم بالتسريب من روث البقر ، حيث يأخذون نصف دلو من السماد ، ويملأونه بالماء ويتركوه لمدة 5 أيام ، ويسقي الخيار بالتسريب ، ويخفف 0.5 لتر من الأسمدة بدلو من الماء. عندما تظهر الزهور والمبايض الأولى ، كرر التغذية ، مع إضافة nitroammofosk إلى ضخ مولين ، 1 ملعقة كبيرة لكل 1 لتر من التسريب.
مهما كان حجم قطعة الأرض ، يوجد دائمًا مكان للخيار ، وستتيح لك معرفة أساسيات الزراعة الحصول على منتج لذيذ وصحي على الطاولة.
