المحتوى:
الخنفساء المصغرة هي حيوان خاص. في المنزل وفي الأعمال التجارية ، فهي قادرة على توفير كل من الحليب واللحوم. مع الرعاية والصيانة المناسبة ، تضمن البقرة إنتاج منتجات عالية الجودة. أما بالنسبة لتربية الأنواع القزمة ، فهذه مكانة غير مشغولة تقريبًا ، مما يعني أنها مشروع تجاري مربح ، علاوة على ذلك ، بالنسبة لمحبي الحيوانات ، يمكن أن يصبح هذا النشاط هواية غريبة رائعة.
كيف ظهرت هذه الأبقار
تختلف الأبقار القزمية اختلافًا جوهريًا عن الحيوانات القزمة الأخرى في الحفاظ على إنتاجيتها. تستطيع بقرة واحدة صغيرة في اليوم إنتاج 3 لترات من الحليب ، وأحيانًا أكثر من ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لحوم هذه الحيوانات لها طعم جيد ، علاوة على ذلك ، فهي تعتبر غذائية ، لأنها لا تحتوي على أي دهون تقريبًا. هذا يجعلها تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم ، على الرغم من ارتفاع سعرها. فقط عدد قليل من المطاعم تستطيع طهي أطباق من لحم هذه الأبقار اللذيذة.
البقرة الصغيرة الهندوسية هي مركز الأسرة. تشكل منتجات الألبان أساس النظام الغذائي للسكان المحليين. وفقًا للطب الهندي التقليدي ، يستخدم روث البقر الطازج أيضًا لعلاج بعض الأمراض.
أبقار المرتفعات الصغيرة
بقرة المرتفعات القزمية (هايلاند) هي سلالة تم تربيتها في اسكتلندا وتتميز بإنتاجيتها بين أنواع اللحوم الأخرى ، وفي نفس الوقت ، مكانة صغيرة. في عام 1885 ، تم إدخال سلالة Highland في السجل العالمي للماشية (الماشية). في ذلك الوقت ، كانت معروفة بين السكان المحليين تحت اسم مختلف - Kyloes.
السمات المميزة للسلالة هي قرون طويلة ومعاطف سوداء أو حمراء أو صفراء أو بنية رمادية اللون.
زيبو
تنتشر بقرة زيبو الصغيرة في باكستان وأفريقيا والهند. من خلال جهود المربين ، تم تربية العديد من الأصناف الصغيرة. حتى الآن ، تجاوز عددها 70 نوعًا. ومع ذلك ، فإن الجانب الآخر من الاختيار النشط هو اختفاء خط السلالة الأصيلة. ساعد العمل المنسق جيدًا للمربين المحليين الذين أنشأوا مزارع خاصة على استعادة تعداد السلالات الأصلية.
تتميز بقرة زيبو المزخرفة بصغر حجمها. لا يزيد ارتفاع الشخص البالغ عن 90 سم ولا يزيد وزنه عن 80 كجم. يمكن أيضًا تمييز هذه الأبقار عن طريق سنام كبير خلف رؤوسهم. في هذا السنام هم مثل الإبل ، يخزنون الدهون ، يستهلكونها عند نقص الطعام والماء.
قواعد الرعاية العامة: نصائح وحيل من المربين ذوي الخبرة
من الأسباب الجيدة لتربية الأبقار القزمية أنها تشغل مساحة صغيرة جدًا في الحظائر الصغيرة وتستهلك طعامًا أقل بكثير. بالنسبة لفصل الشتاء ، يتم تحضير التبن لهم ، وهذا يكفي تمامًا ، أما بالنسبة للعلف المركب ، فلا يلزم استخدامه على الإطلاق. في الصيف ، ستسعد الأبقار الصغيرة بالعشب الطازج في المرعى.
ومع ذلك ، فهم يحتاجون أيضًا إلى رعاية خاصة:
- تفريش منتظم
- تنظيف الحوافر.
تتميز الأبقار المصغرة بالهدوء والود. السلالات القزمية من الأبقار أقل عرضة للإصابة بالمرض ، ويسهل العناية بها. هذه الصفات تجعل الأبقار الصغيرة مطلوبة ، كما يتضح من الطلب المتزايد باستمرار عليها. بالإضافة إلى ذلك ، يتزايد عددهم حول العالم كل عام.
من السهل جدًا رعاية الأبقار القزمية لدرجة أنه حتى الأطفال يمكنهم التعامل معها وأحيانًا يتم ممارستها في المزارع الصغيرة. يكتسب العديد من مربي الماشية هذه الحيوانات أيضًا بسبب مظهرها الزخرفي الجميل.
رعاية الحيوانات في الصيف
في الصيف ، سيتم إيواء الأبقار بشكل مريح في سقيفة مفتوحة ، والتي ستحميها من أشعة الشمس وهطول الأمطار ؛ وهي مجهزة بمذود للأعلاف.
من الضروري تعويد الحيوانات تدريجياً على المراعي. يستغرق هذا حوالي 7-10 أيام. في هذا الوقت ، يجدر التأكد من أن الحيوانات لا تأكل علفًا كثير العصير ، وخاصة العشب المبلل من الندى أو المطر. خلاف ذلك ، قد تكون هناك مشاكل في تشغيل الندبة.
رعاية الحيوانات في فصل الشتاء
تتطلب الأبقار اهتمامًا خاصًا في الشتاء. إنهم بحاجة إلى حظيرة جافة دافئة وجيدة الإضاءة والتهوية.
يجب أن تكون التغذية خلال هذه الفترة متوازنة ، ويوصى بالطعام مرتين في اليوم. يمكنك إعطاء السيلاج والتبن والبنجر واليقطين والأعلاف والأعلاف الأخرى. يفضل إعطائهم التبن والعلف ليلاً. تساعد مستحضرات الفيتامينات الخاصة على ملء الفيتامينات والمعادن المفقودة.
مزايا وعيوب السلالات مقارنة بالسلالات الأخرى
الاختلافات الرئيسية بين الأبقار ذات الحجم العادي والأبقار القزمية هي الطول والوزن والإنتاجية. الهند هي الدولة الأولى التي بدأوا فيها تربية هذه الحيوانات المصغرة. منذ ذلك الحين ، زاد عدد أصنافهم إلى 30. لا يزيد متوسط ارتفاع الفرد الناضج عند الذراعين عن 90 سم ، والوزن 80-200 كجم. بينما يزن متوسط ممثلي السلالات الكبيرة من الأبقار 700-800 كجم مع نمو حوالي 1.5 متر.
تبلغ إنتاجية الفرد القزم 3-8 لترات من الحليب يوميًا ، بينما توفر السلالات الكبيرة حوالي 23 لترًا من الحليب خلال نفس الفترة. تستطيع الأبقار الصغيرة أن تجلب ذرية جديدة بنفس الصفات لأصحابها كل عام.
هناك حاجة إلى مساحة المراعي لمثل هذه الحيوانات عدة مرات أقل من مساحة المراعي العادية. إن الاحتفاظ بقرة كبيرة لتلبية احتياجات الأسرة ليس له ما يبرره تمامًا ولا يؤتي ثماره غالبًا ، على الرغم من كمية الحليب الكبيرة التي يتم إنتاجها يوميًا ، بالإضافة إلى الكثير من المتاعب المرتبطة بهذا. في الوقت نفسه ، يكون حليب البقرة القزمية ألذ بكثير ويمكن تخزينه لفترة طويلة حتى خارج الثلاجة. إنه قادر على الحفاظ على نضارته طوال اليوم عند درجة حرارة 35 درجة ، مما يدل على فائدته لجسم الإنسان.
يسعى المربون في جميع أنحاء العالم ، بتربية الأبقار القزمية ، إلى أهداف مختلفة. كانت نتيجة عملهم هذا الحيوان اللطيف واللطيف ، ذو المظهر الجميل ، القادر ليس فقط على أن يكون إضافة تزيينية للمزرعة ، ولكن أيضًا إعطاء كمية كافية من الحليب اللذيذ وحتى اللحوم