المحتوى:
العدس من البقوليات اللذيذة والصحية. لسوء الحظ ، لا يزال غير موجود في كثير من الأحيان في حدائق سكان الصيف الروس. وعبثا ، لأن فاكهة العدس مفيدة للغاية لجسم الإنسان ، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، فضلا عن غيرها من المواد الفعالة. من الممكن زراعة هذه الحبة سنويًا ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في المنزل. تكنولوجيا زراعة العدس ، الزراعة والرعاية ، مكافحة الآفات - كل هذا وأكثر سيتم مناقشته في هذه المقالة.
كيف ينمو العدس
هذه الحبة السنوية متواضعة ، لكن يجب أن تحاول قليلاً للحصول على محصول كبير من العدس.
يجب أن تبدأ باختيار موقع لبذر البذور. لن ينمو محصول الخضروات هذا جيدًا في الظل ، وسيكون العائد منخفضًا. على العكس من ذلك ، في مكان مشمس حيث يضيء الجزء العلوي من هذا العام بانتظام بأشعة الشمس ، ينمو العدس وينمو بشكل جميل. من الأفضل اختيار تربة محايدة وفضفاضة وخفيفة - من الأفضل أن تزرع هذه النباتات النباتية في تربة طينية رملية أو تربة طينية.
أثناء حفر الربيع ، يجب استخدام الأسمدة ، والتي تشمل الفوسفور والبوتاسيوم. يصل معدل الضمادة العلوية إلى 50 جم لكل 1 متر مربع.
كل شيء عن زراعة العدس في الهواء الطلق
كيف ينمو العدس في البلد؟ إنه أمر بسيط للغاية إذا تم بالفعل تنفيذ جميع الأعمال التحضيرية - تم اختيار المكان ، وتم تخصيب التربة ، وتم تجهيز الأسرة.
بعد أن ترتفع درجة حرارة الأرض إلى عمق 15 سم ، يمكن زرع البذور. كيف نزرع العدس ، وهل هناك اختلافات عن زراعة البقوليات الأخرى؟ لا توجد اختلافات معينة ، لكن لا يضر تكرار المعلومات.
بعد إزالة البذور من محلول المغذيات ، يجب تجفيفها. في الأسرة ، يصل عمق الأخاديد إلى 4.5 سم ، حيث تزرع البذور المحضرة. من الأعلى مغطاة بالأرض ، ومغطاة بالرش والماء.
تظهر البراعم الأولى في حوالي أسبوعين. إذا لزم الأمر ، يتم تخفيف الشتلات بحيث لا تتداخل النباتات المزروعة مع بعضها البعض في المستقبل. في الشهر والنصف الأول ، ينمو هذا النبات السنوي ببطء شديد ، لذلك يعتقد بعض سكان الصيف المبتدئين أنهم ارتكبوا خطأً. لا تخف - بعد ظهور البراعم على السيقان ، سينمو العدس بشكل مكثف.
كيف نزرع العدس في الحديقة أمر مفهوم ، إنه ليس بالأمر الصعب. سيتم وصف الإجراءات الزراعية الإضافية لزراعة العدس في داشا أدناه.
معدل بذر العدس - ما يصل إلى 200-220 حبة لكل 1 متر مربع. يجب ألا يزيد تباعد الصفوف عن 16-17 سم.
عند زراعة المحاصيل ، تذكر أن زراعة العدس والعناية به في الحقول المفتوحة لن يسبب الكثير من المتاعب.
العناية ومكافحة الآفات
بعد ظهور البراعم ، تتمثل العناية الإضافية بالنباتات الصغيرة في الري المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة.إذا كنت لا تحارب الحشائش ، فإنها تغرق تدريجياً محصول الخضروات هذا ، وتمنعه من النمو ، وكذلك تختار مواد مفيدة من التربة.
بعد شهر ونصف من ظهور البراعم الأولى ، يبدأ العدس في التفتح. خلال هذه الفترة ، يصبح النبات قويًا وقويًا ، لذلك يحتاج إلى رطوبة أقل ، ويتحمل أيضًا فترة الحرارة بهدوء.
الزراعة بعد الإزهار هي ، أولاً وقبل كل شيء ، الامتثال لنظام الري. خلال هذه الفترة ، يجب ألا تسقى أكثر من مرة واحدة كل 3 أيام. إذا كانت رطوبة التربة عالية ، فإن نبات البقول هذا سوف يبطئ نضج الفاصوليا.
بالإضافة إلى الأنشطة الزراعية الأساسية ، يجب حماية هذه البقوليات من الأمراض والآفات. أهم الأمراض التي يمكن أن تصيب العدس:
- البياض الدقيقي
- التهاب الحلق.
- الصدأ.
- الفيوزاريوم.
- عفن الجذور.
في مكافحة هذه الأمراض ، تكون مبيدات الفطريات والأدوية المضادة للبكتيريا هي الأكثر فعالية. تتم معالجة النباتات مرة واحدة ، ولكن إذا لزم الأمر ، يجب تكرار هذا الإجراء.
خصائص تقنية زراعة العدس (بما في ذلك في ألتاي وسيبيريا)
عند زراعة العدس في أي منطقة ، يجب أن تتذكر: لا يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين تحت هذه النباتات. بعد كل شيء ، هذا النبات نفسه قادر على إمداد التربة بهذه المادة المعدنية. العناصر الأساسية التي يحتاجها العدس هي البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. هذا الأخير يقوي نظام الجذر ، وينشط نمو البراعم ، ويعزز النضج المبكر للفاصوليا. وكمية كافية من البوتاسيوم في التربة هي ضمانة لمحصول كبير في المستقبل.
عند زراعة العدس في ألتاي أو سيبيريا ، لا تختلف تقنية الزراعة كثيرًا عن الأنشطة المماثلة في المناطق الأخرى من بلدنا. ولكن نظرًا لموسم الصيف القصير ، فمن الأفضل اختيار أصناف المحاصيل المبكرة النضج للزراعة في هذه المناطق.
يمكن زراعة العدس في المناطق الباردة. لحماية هذه الثقافة من البرد المحتمل ، يستخدم مزارعو الخضار البيوت الزجاجية. تعني تقنية زراعة العدس في إقليم ألتاي الامتثال لنظام الري ، وإدخال الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.
ملامح النمو في المنزل
نظرًا لأن شجيرات هذا المحصول البقول منخفضة ، والزهور يتم تلقيحها ذاتيًا ، فيمكن أيضًا زراعتها في المنزل. لا يتطلب المصنع شروط صيانة خاصة ، ولا تختلف الزراعة في المنزل عمليًا عن زراعة الحديقة والعناية بها. يجب وضع الحاويات التي تحتوي على نباتات متنامية على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي بحيث تتلقى البراعم ضوء الشمس الكافي.
يجب أن يكون الري منتظمًا ، لكن ليس مفرطًا. بعد ظهور البراعم على الشجيرات ، يجب تقليل عدد الري. يجب تغذية النباتات في كثير من الأحيان أكثر من الأسرة ، حيث أن حجم الحاويات ليس كبيرًا جدًا ، وهذا المحصول يمتص العناصر الغذائية بسرعة.
طريقة تقشير العدس بالمنزل
في الظروف الصناعية ، يتم تقشير العدس من القشر بآلات خاصة. يتم وضع العدس في منخل خاص ، وبمساعدة الاهتزاز ، يتم فصل الحبوب عن القشرة.
في المنزل ، عندما لا يكون المحصول كبيرًا ، يمكنك ببساطة طحن العدس بين راحة يدك. يمكن تنظيف جميع الحبوب عن طريق الاحتكاك الميكانيكي. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام منخل ناعم عادي للتنظيف. في هذه الحالة ، يتم وضع الفاصوليا على غربال وفركها ، وتمريرها بأشجار النخيل.
لذلك ، من أجل زراعة عدس قوي وصحي ، يتطلب النمو تحكمًا يقظًا. كان هذا المقال حول كيفية زراعة العدس في الحديقة.ليس هناك شك في أن هذه البقوليات ستصبح شائعة بين مزارعي الخضار مثل البازلاء أو الفاصوليا. علاوة على ذلك ، هناك العديد من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها من المحصول.