Nội dung:
Bí ngô là một du khách thường xuyên đến các khu vườn của Nga, nhưng trong số những cư dân mùa hè có những người thích thử nghiệm và thử các giống và văn hóa mới. Bí ngô lá hình (Fitcephaly) là một trong những loại cây lạ nhất đối với khí hậu của chúng ta.
Nguồn gốc của giống
Người ta biết chắc rằng bí đỏ Fitsephalia có nguồn gốc từ một trong những quốc gia ở Mỹ Latinh. Loại cây này ở vùng núi, đất nước xuất xứ của nó được gọi là Peru, ở đó người ta đã tìm thấy những hạt cháy của giống cây này hơn 5 nghìn năm tuổi. Các nguồn tin khác nói rằng cô ấy có thể là người gốc Trung Quốc hoặc Mexico. Giống cây này đến châu Âu từ Brazil để làm thức ăn gia súc.
Bí đỏ lá sung là một giống cây lạ đối với nước ta. Nó được trồng tích cực ở các nước Nam Mỹ như một cây thức ăn gia súc. Ở những nơi có khí hậu ấm áp, cây không phô trương và cho năng suất cao. Đây là cây nho lâu năm, các chồi có thể dài tới 10m, lá xoăn, to và giống hình dạng của lá cây sung. Cùi của giống bí này có màu trắng, mọng nước, có vị ngọt như dưa hấu nhưng không có nhiều vị ngọt. Hạt có màu sẫm và to.
Trong điều kiện khí hậu của chúng ta, nó chỉ được trồng như một loại cây hàng năm vào mùa ấm. Những người yêu thích các giống và khẩu vị khác thường sẽ trồng nó trong các căn hộ của họ. Phần cùi, thân và hạt của bí ngô được dùng làm thực phẩm. Cành non được dùng làm rau, hạt được dùng làm món tráng miệng, quả kẹo được làm từ cùi, mứt, làm đồ uống giải khát hoặc ăn sống.
Đặc điểm và mô tả của giống
Có thể trồng Fitsephaly ở miền trung và miền nam nước Nga do cứng núi cao hình thành nên các đặc điểm sau:
- Khả năng chống sương giá và chịu được sự thay đổi nhiệt độ lớn... Nó có thể chịu được sương giá xuống -3 và phát triển bình thường trong khoảng từ 6 đến 35 độ.
- Tăng trưởng nhanh và năng suất tốt... Giống được coi là chín muộn, chồi mạnh, phát triển nhanh, chiều dài đạt 3,5 mét, khi gặp vật cản thì bắt đầu cuộn tròn xung quanh. Scourges có thể được ném qua hàng rào để tăng sản lượng. Từ lúc nảy mầm đến khi lấy quả chín khoảng 110-120 ngày. Với sự chăm sóc thích hợp, tối đa 10 bí ngô có thể được sản xuất từ một nhà máy. Theo đó, khí hậu càng ấm thì năng suất càng cao.
- Thời kỳ ra hoa kéo dài. Nó bắt đầu từ 30-60 ngày sau khi nảy mầm và kéo dài đến một tháng. Sau đó, quả phát triển nhanh chóng. Hoa màu vàng hoặc màu cam, đường kính 5-7 cm, do ong thụ phấn. Nó không lai với các loại bí ngô khác.
- Kháng bệnh và thối... Giống cây này có khả năng miễn nhiễm tốt với các loại nấm, bệnh phấn trắng và sâu bệnh. Tuy nhiên, rệp có thể bị ảnh hưởng.
- Lãnh thổ yêu cầu... Bí đỏ lá hình cần nhiều không gian do có chồi dài, mọc nhanh và nhiều lá to, đường kính tới 25 cm, chịu bóng râm một phần và tránh gió.
- Trái cây nhỏ... Bí ngô có hình thuôn dài, màu xanh lục với các chấm và sọc trắng. Chúng giống dưa hấu nhỏ hoặc dưa xanh về ngoại hình. Vỏ mỏng nhưng sần sùi. Ở khí hậu nước ta, chúng đạt trọng lượng từ 2 đến 5 kg, ở các vĩ độ phía nam chúng có thể lớn tới 8 kg.
Nhìn chung, giống này không phổ biến, có thể được trồng như một cây độc lập hoặc được sử dụng làm gốc ghép cho các loại bí ngô, bí xanh hoặc dưa hấu khác. Ghép cây Fitcephaly làm tăng khả năng kháng bệnh của những cây này.
Kỹ thuật nông nghiệp
Loại bí này mọc ở hầu hết mọi loại đất, nhưng thích được bón phân có khả năng thoát nước tốt. Cảm thấy tuyệt vời trên đống phân trộn. Không thể đặt Fitsephalia nơi các loại bí ngô khác đã trồng trước đó, tốt hơn là nên trồng nó sau khoai tây, bắp cải hoặc hành tây. Ngoài ra, bạn không nên trồng nó ở cùng một nơi trong 4 năm tới.
Bạn chỉ có thể trồng bằng hạt. Bạn có thể gieo hạt trực tiếp trên bãi đất trống hoặc sử dụng phương pháp gieo hạt.
- Nhiệt độ là điều kiện tiên quyết quan trọng để trồng vào đất. Trái đất sẽ ấm lên 12-15 độ. Đầu tiên phải ngâm hạt trong nước 2-3 ngày mới nảy mầm. Cần gieo vào hố sâu 3-4 cm, trộn thêm tro và phủ mùn lên trên (lớp mùn). Được khuyến nghị là chỗ ngồi theo sơ đồ 350 × 350 cm, bởi vì tác hại chiếm một diện tích rất lớn. Cây con xuất hiện sau hai tuần.
- Có thể thu hoạch sớm hơn bằng phương pháp cây con. Muốn vậy, trước khi trồng 2-3 tuần, hạt đã nảy mầm được cho vào bầu với hỗn hợp đất thịt, than bùn và mùn cưa, đất chua phải bón vôi. Nhiệt độ cho cây con duy trì trong khoảng 12-17 độ, tưới nước vừa phải. Trước khi trồng, rau mầm được bón lót bằng phân hữu cơ và chuẩn bị hố sâu khoảng 10 cm, cách nhau 2 m. Nếu đất nghèo dinh dưỡng, bón lót theo chiều sâu 30 cm.
Bí ngô kỳ lạ thích tưới nước dồi dào. Trong mùa sinh trưởng, bạn có thể cho ăn bổ sung chất hữu cơ 2-3 lần. Để quả chín nhanh hơn trong mùa hè ngắn hạn, nên ngắt các chồi bên, vì chúng phát triển rất mạnh về chiều dài.
Ưu điểm và nhược điểm của Figleaf Bầu
Bí núi có nhiều ưu điểm. Những người đã trưởng thành chủ yếu lưu ý những điều sau:
- Chống lạnh. Bí đỏ Fitcephalia (Fitzifolia) chịu được sương giá tốt hơn nhiều so với bí, dưa hấu và dưa. Khả năng này cho phép cây ở trong đất lâu hơn, và quả chín và có vị ngọt.
- Tính khiêm tốn. Mặc dù có nguồn gốc nhiệt đới, bí ngô này phát triển và kết trái tốt trong khí hậu của chúng tôi.
- Lưu trữ dài hạn. Một quả bí ngô như vậy được bảo quản cho đến vụ thu hoạch tiếp theo mà vẫn giữ được mùi vị, tuy nhiên, một số nguồn tin nói rằng nó có thể để được 2-3 năm.
- Tính linh hoạt. Thịt trắng và ngon ngọt của Fitcephalia thích hợp để chế biến các món ăn khác nhau. Nó được sử dụng trong các công thức chế biến ngũ cốc, bánh nướng và bánh kếp, salad, trái cây có kẹo, đồ uống và các món tráng miệng khác nhau. Bí đỏ rất giàu pectin, tinh bột, khoáng chất và vitamin, thích hợp cho chế độ ăn kiêng.
Khi chọn một quả bí ngô như vậy cho khu vườn của bạn, bạn cần lưu ý rằng nó cũng có một số nhược điểm:
- không thích hợp trồng ở vùng có khí hậu lạnh, ban ngày ngắn và nhiệt độ ban đêm xuống dưới 6 độ;
- cây cần một lãnh thổ rộng lớn và sự hỗ trợ, nếu không nó có thể đàn áp và đàn áp các cây con khác;
- thời kỳ sinh dưỡng kéo dài thì biện pháp gieo ươm cây con tốt hơn cho làn giữa;
- Hạt giống không thể được bán miễn phí, nhưng trên các nguồn tài nguyên và diễn đàn của những người làm vườn, những người tham gia trao đổi hạt giống và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm của họ trong việc nhân giống cây trồng mới.
Fitcephaly có cả giá trị dinh dưỡng và trang trí; với sự trợ giúp của nó, vọng lâu và cây khô được trang trí. Việc trồng nó không khó hơn những loại bí thông thường. Trong mọi trường hợp, giống này xứng đáng được trồng trong ngôi nhà ở nông thôn của bạn và đánh giá cao hương vị của trái cây.
Cảm ơn bạn rất nhiều cho bài viết.
Thời điểm "lâu năm" không hề được che đậy. Có thể được cắt và che cho mùa đông - hoặc vô vọng? Ngồi cả trên đường phố và trong nhà kính, người ta có thể hy vọng rằng với nơi trú ẩn tốt trong nhà kính, anh ta sẽ đông quá không?