Nội dung:
Khoai tây là một trong những loại cây vườn phổ biến nhất được trồng ở hầu hết các khu vực ngoại thành. Những người làm vườn tham gia vào việc nhân giống nó cố gắng chọn ra những giống sung mãn nhất và có khả năng chống chịu với các yếu tố bên ngoài. Một ví dụ về một loại cây như vậy là khoai tây Zekura, được nhiều chuyên gia biết đến.
thông tin chung
Được coi là một sản phẩm có xuất xứ từ Đức, giống khoai tây này không tốn nhiều công sức chăm sóc và đồng thời khá dễ trồng. Nó được phân biệt không chỉ bởi củ lớn và khả năng bảo quản lâu dài trong điều kiện nhà kho, mà còn bởi tỷ lệ tinh bột cao.
Được nhiều người yêu thích khoai tây biết đến, Zekura là kết quả nghiên cứu của một nhóm các nhà lai tạo đến từ Đức. Sau khi tiến hành các thí nghiệm chuyên sâu, họ đã thu được một con lai với các phẩm chất sau:
- Sức bền tốt.
- Chống được hầu hết các loại bệnh vườn.
- Chín nhanh và năng suất cao.
Do đó, cần bổ sung thêm khả năng bảo quản lâu dài mà không có bất kỳ hậu quả nào đối với tình trạng chung của rau và tăng hương vị tổng thể.
Khoai tây giống Zekura vào đầu những năm 90 của thế kỷ trước đã được đăng ký trong Cơ quan Đăng ký Nhà nước của Nga và được khuyến cáo trồng trên các vùng đất thuộc miền Trung. Ngoài ra, nó còn được chấp nhận trồng ở quy mô công nghiệp ở các vùng lãnh thổ và trang trại của Ukraine, Belarus và Moldova.
Mô tả và đặc điểm
Sự công nhận trên toàn thế giới về giống khoai tây Zekura, mô tả về giống khoai tây được đưa ra trong phần này, đã giành được chiến thắng vì sự khiêm tốn và dễ trồng của nó. Các bụi cây của nền văn hóa này không bị phân biệt bởi sự lan rộng quá mức, điều này giúp đơn giản hóa mọi thủ tục chăm sóc chúng.
Hình dạng củ ở giống này thường thuôn dài, các mắt trên chúng có kích thước nhỏ. Cả vỏ và cùi của giống khoai tây Zekur đều có màu hơi vàng.
Các thông số sau được ghi chú trong mô tả:
- Khối lượng một củ thường đạt 150 gam.
- Trọng lượng tối thiểu của khoai tây zekura có thể là khoảng 59 gram.
- Hàm lượng tinh bột trong trái cây dao động từ 13 đến 18,2%, điều này đảm bảo chúng được bảo quản lâu dài trong điều kiện nhà kho (ít nhất là 3-4 tháng).
Khi đánh giá năng suất của giống này, người ta ghi nhận rằng trong một ổ có thể phát triển từ 12 đến 25 củ. Nếu tính đến việc trồng trọt có tổ chức tốt và chăm sóc cẩn thận thì những củ được trồng từ một ha thường có thể thu được tới 320 cent.
Kỹ thuật nông nghiệp
Xuống tàu
Việc trồng một củ khoai tây Zekur có các đặc điểm đã được mô tả trước đó được tổ chức tuân thủ các quy tắc sau:
- Các củ trước khi nảy mầm được chuyển xuống đất vào khoảng giữa tháng Năm.
- Để trồng giống Zekura, đất không quá nặng và tơi xốp có chỉ số ẩm cao được chọn.
- Đến khi trồng, đất cần có thời gian ấm lên + 8-10 độ (tùy độ ẩm) đến độ sâu khoảng 10-15 cm.
- Các khoảng trống khoai tây nên được trồng trong đất theo hàng thẳng, sâu khoảng 8-10 cm (giá trị chính xác phụ thuộc vào chất lượng của đất).
Để tăng năng suất, nên thêm một vài nắm tro và than bùn vào mỗi hố. Để duy trì nó ở mức độ phù hợp, các chuyên gia khuyên nên cập nhật vật liệu trồng giống vài năm một lần.
Quy tắc chăm sóc
Giống Zekura hoàn toàn không khiêm tốn trong việc trồng trọt và chăm sóc, bao gồm các hoạt động bắt buộc sau:
- Làm cỏ và tưới nước kịp thời.
- Xới đất, nên tiến hành ngay sau khi có mưa hoặc tưới nước (tổng cộng, trong mùa sinh trưởng, tổ chức làm luống ít nhất 3 lần).
- Phủ mùn cho cây trồng bằng mùn cưa hoặc mùn mục đã thối rữa.
Tất cả các quy trình này bảo vệ đất khỏi bốc hơi ẩm quá mức và quá nóng. Việc tưới nước cho cây được tổ chức theo sơ đồ tiêu chuẩn, liên quan đến việc cung cấp độ ẩm ít nhất hai tuần một lần. Khi thời tiết quá nóng, tần suất tưới nước có thể tăng gấp đôi.
Khi bón thúc cho khoai tây, các chế phẩm chứa nitơ được sử dụng, được đưa vào sau khi chồi đầu tiên xuất hiện, cũng như kali và phốt pho, được bổ sung vào đất ba tuần trước khi thu hoạch.
Việc bón phân hữu cơ được đưa vào giúp cải thiện đáng kể chất lượng của đất dưới bụi cây và làm cho đất tơi xốp hơn.
Về cơ bản, giống này được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi hầu hết các loại sâu bệnh hại vườn đã biết. Mặc dù vậy, các loài côn trùng như giun xoắn, gấu và bọ khoai tây Colorado là mối đe dọa khá nghiêm trọng đối với nó.
Đặc biệt, môi trường dinh dưỡng cho giun xoắn là đất chua, vì vậy nó thường có thể được tìm thấy ở những khu vực được chuẩn bị kỹ lưỡng hoặc trong đất có nhiều phân, mùn cưa và cỏ lúa mì. Để bảo vệ khỏi những loài gây hại này, cây trồng được phun định kỳ bằng chất khử trùng đặc biệt dựa trên đồng sunfat.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Các lợi thế về giống của loại cây khoai tây này bao gồm:
- Thảm thực vật và chăm sóc không cần thiết.
- Không cần bón phân trong toàn bộ thời kỳ sinh trưởng.
- Chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi, bao gồm nắng nóng, hạn hán khắc nghiệt, cũng như sự biến động mạnh của đất và nhiệt độ môi trường.
Những nhược điểm của giống khoai tây này bao gồm đặc tính của khoai tây có thể bị vỡ thành các mảnh nhỏ trong khi nấu, cũng như việc nghiền củ của nó khi thiếu độ ẩm và nhiệt.
Bạn sẽ có thể có được tất cả thông tin về giống khoai tây Zekura nếu bạn sử dụng khả năng của các dịch vụ tìm kiếm trên Internet.