Nội dung:
Nhiều giống khoai tây hiện có được phân biệt bởi vẻ ngoài khác thường hoặc mục đích đặc biệt để sử dụng trong lĩnh vực ẩm thực. Chính những đặc điểm này đã tạo nên đặc điểm của giống khoai tây hoa ngô, có màu quả hiếm và được dùng trong chế độ dinh dưỡng. Củ của các giống khoai tây như Cornflower, màu sắc cho phép khoai tây được xếp vào loại có màu sắc, hấp thụ ít nitrat hơn các giống tiêu chuẩn, nhưng điều này không làm giảm tỷ lệ tinh bột và protein, mà ngược lại, có ảnh hưởng tích cực đến thành phần vitamin. Hai củ khoai tây cỡ trung bình chứa lượng vitamin C tương đương với một quả chanh.
Tạo ra giống hoa ngô
Giống ngô đã được các nhà lai tạo trong nước tạo ra trong 5 năm bằng cách lai các giống tiền nhiệm. Danh hiệu nhà phát triển giống khoai tây Vasilyok và bằng sáng chế đã được trao cho Viện Nghiên cứu Toàn Nga chuyên về canh tác khoai tây, được đặt theo tên A.G. Lorkh, thuộc Học viện Nông nghiệp Nga.
Đặc điểm của khoai tây tím
Trên một ghi chú. Với điều kiện là các chồi đã nảy mầm được vun cao, cây có thể chịu được sương giá đặc trưng của cuối mùa xuân.
Giống hoa ngô
Khoai tây ngô giữa vụ chín trung bình sau 80 ngày. Bước vào thời kỳ ra hoa, khi bộ rễ hình thành củ. Ở giai đoạn phát triển này, các phần trên của chồi được bao phủ bởi hoa màu tím, bóng của hoa có thể có màu đỏ hoặc xanh.
Màu vỏ bóng của giống khoai tây này có màu tím đậm. Cây bụi thẳng đứng có chiều cao trung bình thuộc loại trung gian. Khối lượng của một củ khoai tây hoa ngô trung bình là 100 gram. Các lá mở vừa có màu xanh đậm. Màu bên trong với các chất anthocyanin có thể yếu hoặc trung bình.
Năng suất trồng một bụi là 15 củ tím. Phần cùi trắng có một điểm đặc biệt - vết cắt màu kem. Quả khoai tây hoa ngô có thể được mô tả là có độ đặc sệt, mềm, với tỷ lệ rệp và nước trung bình. Các mắt có kích thước nhỏ nằm trên bề mặt của củ khoai tây.
Hấp dẫn. Khi xử lý nhiệt, khoai sẽ mất màu vỏ tím.
Cách chăm sóc rừng trồng
Đất trước khi trồng khoai tây ngô giống nên được đào hai lần: vào mùa thu và mùa xuân. Chỉ được phép trồng khoai tây tím trong điều kiện đất nặng khi bón một lượng lớn phân hữu cơ. Đất đầm lầy than bùn thích hợp để trồng sau khi đã sơ chế và cải tạo.
Quy tắc luân canh cây trồng cần được tuân thủ bao gồm trồng các loại cây sau:
- các cạnh bên;
- cải bắp;
- rễ;
- Dưa leo;
- cây họ đậu;
- quả bí ngô.
Ghi chú. Siderata cải thiện các chỉ số chất lượng của vật liệu đất, bổ sung thành phần của nó với các chất hữu ích và chất hữu cơ. Đậu Hà Lan và cỏ linh lăng được coi là phân xanh lý tưởng cho cây khoai tây.
Củ khoai tây chín
Khi chọn địa điểm trồng củ giống, nên ưu tiên khu vực có đủ ánh sáng, không có gió mạnh tiếp cận.Vào mùa khô nóng, khi cây đang trong giai đoạn phát triển tích cực, độ ẩm cần thiết của đất được duy trì bằng cách tưới nước ba lần với tính toán lượng nước tiêu thụ ba lít cho một lần trồng cây. Làm cỏ hoặc phủ đất thường xuyên. Lần tỉa đầu tiên được thực hiện khi ngọn đã phát triển đến chiều dài 15 cm. Lần thứ hai, giống khoai tây Cornflower bị nhão khi các khoảng trống trung gian biến mất giữa các rừng trồng quá mức.
Quan trọng! Việc nới lỏng khoảng cách hàng đến độ sâu 8 cm được thực hiện hai tuần sau khi gieo hạt.
Các biện pháp nhằm ngăn ngừa bệnh mốc sương bao gồm xử lý ba lần bằng các chế phẩm thuốc trong mùa sinh trưởng.
Danh mục các loại phân bón sau khi trồng:
- dung dịch phân gia cầm nồng độ 10%;
- urê với số lượng 1 muỗng canh cho mỗi xô nước;
- phân chuồng với lượng 1 lít cho mỗi xô nước;
- dịch truyền thảo dược.
Ghi chú! Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bọ Colorado thông qua việc sử dụng phân bón, trong quá trình trồng, bạn nên rải một ít hỗn hợp đất và tro củi đã chuẩn bị trước vào mỗi hố.
Quy trình điều chế tinh chất tro - ngải cứu nhằm tiêu diệt sâu non bọ rầy:
- Giã nát 3 nắm ngải cứu tươi;
- Đổ nước sôi vào;
- Thêm một ly tro;
- Khuấy dịch truyền;
- Nhấn mạnh 4 giờ;
- Lọc lấy tinh chất thành phẩm;
- Phun thuốc trồng khoai tây vào buổi sáng hoặc chiều tối.
Ghi chú. Nếu muốn, thay vì truyền theo công thức dân gian, bạn có thể mua phân bón hóa học phù hợp với giống cây này.
Các tính năng tích cực và tiêu cực
Củ của giống hoa Bắp có chứa nhiều hợp chất hữu ích hơn trong thành phần của chúng, so với quả của các giống khác, và trồng cây bụi có khả năng chống lại nhiều loại bệnh hơn.
Quan trọng! Hàm lượng tinh bột trong các loại ngô khác nhau trong bảng thay đổi trong khoảng 13%.
Các loại khoai tây Cornflower khác ở chỗ, trước hết, nó được dùng để sử dụng trong thực đơn ăn kiêng. Ngoài vitamin C, nó còn chứa một lượng lớn vitamin E. Củ hoa ngô có giá trị đặc biệt do sự hiện diện của carotenoid.
Ghi chú. Carotenoid, sự hình thành được thực hiện nhờ quá trình quang hợp, là các sắc tố hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên, đóng vai trò chất chống oxy hóa khi xâm nhập vào cơ thể con người, do đó, đảm bảo hoạt động bình thường của cơ quan sinh sản, da và màng nhầy.
Hoa ngô khoai tây tím
Hoa ngô có thể được làm từ khoai tây tím:
- súp;
- khoai tây nghiền;
- củ luộc;
- khoai tây chiên.
Năng suất của giống này, có hương vị đáng chú ý, là 180 phần trăm mỗi ha. Củ ngô đồng có chỉ số giữ nếp cao.
Chất lượng tiêu cực của khoai tây giống tím là dễ bị tổn thương cơ học. Hoa ngô không có khả năng miễn dịch đối với các vết bệnh do bệnh thối khô và thối vòng, tuyến trùng vàng. Củ ba kích tím nảy mầm nhanh nên khó bảo quản trong vụ đông. Không nên trồng khoai tây như vậy trong đất có độ chua cao - bụi cây sẽ cho năng suất củ nhỏ bị ảnh hưởng bởi bệnh vảy.
Việc chăm sóc cây bụi đúng cách và bón phân hữu cơ kịp thời sẽ cho phép thu được một số lượng lớn củ của giống cây ăn kiêng khác thường này, việc sử dụng chúng cũng có thể cải thiện đáng kể sức khỏe. Vụ thu hoạch khoai tây tím giống Hoa bắp sẽ trang trí bàn ăn của người làm vườn nào!
