Khoai tây - tên gọi chung của khoai tây, là cây rau chính được trồng ở hầu hết mọi nơi trên thế giới, thậm chí ở những vùng sa mạc trên hành tinh. Ở Nga, nó đặc biệt phổ biến, trong số các loại rau khác, chiếm một giá trị chính, do đó nó mọc trên mọi ngôi nhà mùa hè hoặc các mảnh đất cá nhân. Với những gì liên quan đến điều này, khá dễ hiểu - nền văn hóa không cầu kỳ trong việc chọn đất, không đòi hỏi nhiều quan tâm đến bản thân và có khả năng tạo ra thu hoạch dồi dào. Phần lớn phụ thuộc vào giống của nó: độ cứng của nó trong điều kiện khí hậu khó khăn, khả năng chống lại bệnh tật và sự tấn công của sâu bệnh, có ý nghĩa về mặt năng lượng và giá trị dinh dưỡng. Gần đây, giống khoai tây Lugovskoy đã được chọn để trồng trọt, các đặc tính của nó nói chung và các điểm riêng đều đáp ứng đầy đủ các yêu cầu đã nêu.

Lịch sử hình thành

Ngay cả một mô tả hời hợt cũng có thể thuyết phục nhiều người rằng ít ai có thể so sánh với giống Lugovsky. Về mọi mặt, nó vượt trội hơn nhiều so với Margarita và Hostess cộng lại, vốn khá phổ biến trong giới làm vườn ở Nga.

Là một giống được lai tạo nhân tạo, có thể áp dụng trong nền kinh tế của các vùng khí hậu khác nhau, nó tương đối non. Đây là kết quả của công việc của các nhà lai tạo Ukraine, một trong những giống mới được lai tạo vào năm 1987 ở vùng Luhansk, được phản ánh trong tên của nó. Bằng sáng chế thuộc về Viện trồng khoai tây Ukraina, bộ phận tuyển chọn của Viện Khoa học Nông nghiệp. Cơ sở cho việc tạo ra là Sineglazka, một trong những giống khoai tây phổ biến nhất, thích hợp nhất để trồng. Lugovskoy khác anh cơ bản ở tất cả các đặc điểm: màu sắc, thời gian chín, năng suất, hàm lượng tinh bột, khả năng chống chịu bệnh, chịu rét. Ở điều này Sineglazka không so sánh với anh ta và thua kém về tất cả các đặc điểm.

Khoai tây Lugovskoy

Đặc điểm và tính năng

Khoai tây Lugovskoy đặc biệt được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt vời, không bị thâm khi thái, không bị sôi khi nấu và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng đây chỉ là một phần nhỏ trong vô số ưu điểm của nó, cái chính là ở chỗ nó giống như một loại rau về cách trồng, chăm sóc, khối lượng thu hoạch và các tính năng khác. Những lý do chính khiến nhiều người làm vườn thích khoai tây Lugovsk, đặc điểm và tính năng của nó:

  1. Khoai tây có kích thước lớn, kích thước trên trung bình, trọng lượng trong khoảng 85-125 gram, loại nhỏ thực tế không có. Chúng có hình bầu dục, da nhẵn, không sần sùi màu hồng nhạt, có một vài mắt nhỏ, độ sâu không đáng kể. Bên trong, khoai tây có màu trắng như tuyết, không có dấu hiệu vàng vọt là do hàm lượng tinh bột cao, hàm lượng trong đó dao động từ 12 đến 19%. Bảo quản tốt, sẽ không bị nhàu nát hoặc nhăn nheo cho đến khi thu hoạch lần sau;
  2. Một trong những giống chịu sương giá tốt nhất, có khả năng chịu được sương giá trên mặt đất lên đến -80 С. Nó là loại cây ưa nhiệt - trồng ở vùng đất lạnh, có thể dẫn đến thối rễ. Do đó, nó thích hợp để trồng trên hầu hết lãnh thổ của Nga, ở những vùng có điều kiện khí hậu khó khăn và không ổn định;
  3. Nó không cần nhiều độ ẩm, điều này đặc biệt đúng đối với các vùng khô hạn. Điều quan trọng là trong quá trình trồng, đất đủ ẩm để cây có thể bén rễ. Đối với toàn bộ thời kỳ sinh trưởng: từ khi trồng đến khi thu hoạch, chỉ cần 2-3 trận mưa lớn là đủ, nhưng độ ẩm rất quan trọng trong thời kỳ ra hoa, khi hình thành củ. Nếu thời tiết khô hạn kéo dài trong thời gian này, cần tưới nước để không làm mất mùa. Đủ và 2 lần: khi hoa bụi bắt đầu nở và ngay, khi vừa nở hoa;
  4. Lugovskoy thuộc giống để bàn giữa mùa, chín nhanh, đặc biệt nếu điều kiện thời tiết thuận lợi. Thời vụ sinh trưởng kéo dài từ 70 đến 80 ngày, tức là thu hoạch tùy theo thời điểm trồng, trung bình 2,5 tháng sau khi hạt nảy mầm, chủ yếu vào giữa tháng 8 - nửa đầu tháng 9. Năng suất khác nhau cao, củ gồm 12 - 15 củ khoai to, tổng trọng lượng từ 0,8 - 1,2 kg, ở quy mô công nghiệp bình quân 500 củ / ha;
  5. Trong số các đặc tính quan trọng là khả năng chống chịu của giống đối với các bệnh nguy hiểm khác nhau, bao gồm cả bệnh do vi rút, đặc trưng của toàn bộ nền văn hóa. Việc đánh bại các loại tôm thẻ thường, tôm càng khoai tây, chân đen không được chú ý, do đó nhiều giống thường bị thiệt hại, nhất là những giống ưu tú. Dấu hiệu của bệnh mốc sương khá hiếm gặp trên củ và lá của Lugovsky. Điều duy nhất có thể làm hỏng nó là quá ẩm, nếu mùa hè quá mưa, khả năng cao bị thối rễ;
  6. Bụi khoai tây có chiều cao trung bình, nhỏ gọn, mọc thẳng và không quá ngổn ngang. Thân cây to dày, màu sẫm, có nhiều nhánh nhỏ. Các lá nhỏ, nhưng khá dày, với một đống thô thưa, có màu xanh đậm, mờ, với các đường gân rõ ràng, nhạt hơn bản thân lá. Cả thân và lá vẫn mọng nước suốt mùa hè và không bị khô, trong quá trình thu hoạch, điều này tạo thêm sự thuận tiện - củ không bị vỡ vụn và nằm trên bộ rễ;
  7. Cây khoai tây ra hoa là giai đoạn quan trọng, nó phụ thuộc hoàn toàn vào thời điểm trồng và điều kiện thời tiết thuận lợi như thế nào. Bụi hoa nở trong 38-45 ngày, khi những chồi đầu tiên xuất hiện, vào thời gian - giữa tháng Bảy. Đáng chú ý là nó nở và tàn khá nhanh - trong 5-8 ngày. Hoa của giống này được biểu thị bằng một tràng hoa nhỏ gọn, được thu thập từ những chùm hoa lớn có màu trắng hoặc kem nhạt. Quả mọng lớn, màu xanh nhạt, thắt nút khá hiếm và vỡ vụn gần như ngay lập tức.

Ghi chú! Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên trong 2-3 năm phải thay đổi hoàn toàn chất liệu giống, dù giống năng suất đến đâu thì cũng thoái hóa một chỗ. Lugovskoy - từ giống khoai tây không dễ bị thoái hóa.

Đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp

Trong lĩnh vực kỹ thuật nông nghiệp, khoai tây Lugovskoy hoàn toàn không khiêm tốn, điều kiện trồng và trồng là tiêu chuẩn, chăm sóc là tối thiểu. Điều quan trọng, nó không kén đất và cho quả tốt ngay cả trên những cây cạn kiệt, nhưng thích những cây anh đào có thành phần cát cao. Anh không "thích" chỉ có đất sét, nó bén rễ vô cùng kém, củ giống cây củ nhỏ hiếm có, không thể thu năng suất cao ở những nơi như vậy.

Nếu không, tính năng tu luyện trông như thế này:

  1. Tất cả bắt đầu bằng việc mua nguyên liệu hạt giống, nếu khoai tây của giống này chưa được trồng trước đó. Tốt hơn hết là bạn nên mua nó ở những cửa hàng bán lẻ đáng tin cậy, chứ không nên mua ở chợ, đặc biệt là bạn không hiểu rõ về nền văn hóa trông như thế nào và bằng những dấu hiệu nào thì có thể dễ dàng nhận ra nó. Cây lấy củ phải khô, khỏe, không bị hư hại. Không đáng sợ nếu chúng ở trong đất của năm ngoái - đây là một dấu hiệu chắc chắn của việc bảo quản thích hợp, nhưng những cây đã rửa sạch không thích hợp để trồng vì nhiều lý do;
  2. Bước tiếp theo là chuẩn bị cho việc gieo trồng, thể hiện ở sự nảy mầm.Nếu hạt giống được lưu trữ trong tầng hầm, nó nên được đưa ra nơi ấm áp với không khí lưu thông tốt, 3-4 tuần trước khi trồng theo kế hoạch. Một số người trồng rau khuyên trước khi trồng xuống đất, trong 2-3 ngày nên phơi một lớp mỏng. Nhưng bạn không nên làm điều này - có khả năng cao bị hỏng mầm, quy trình như vậy sẽ chỉ làm tổn thương. Cần để nguyên như vậy, mẫu cấy sẽ nảy mầm hoàn hảo trong hộp, đã đến ngày trồng thì xử lý bằng các loại thuốc chống sâu bệnh, thúc đẩy nhanh sinh trưởng và phơi thật khô;
  3. Ngay trước khi hạ cánh, bạn cần chọn một địa điểm và chuẩn bị nó. Không có giá trị mang mùn vào đất - điều này được thực hiện vào mùa thu, tốt nhất là với mùn hoặc tro với tro từ gỗ cháy. Khu vực sẽ trồng khoai tây không cần phải được chiếu sáng đầy đủ, điều chính là không có nhiều bóng râm, ở những nơi như vậy thân cây phát triển tốt, hút ẩm cho củ. Điều mong muốn là trong năm trước, các loại cây ăn củ khác không phát triển trên địa điểm đã chọn: cà rốt, củ cải đường, củ cải và các loại khác;
  4. Thời điểm thông thường khi được khuyến nghị trồng khoai tây đối với từng vùng là khác nhau, đối với vùng trung cư là nửa cuối tháng Năm. Không phải thời gian là quan trọng, mà là các điều kiện đi kèm: đất phải tơi xốp, mềm và xốp, đủ ẩm và ấm lên ít nhất + 8-100. Các lỗ hoặc rãnh được làm sâu 10-12 cm, khoảng cách lý tưởng giữa chúng là 40 cm, hơn một bàn chân người. Nhiều người lưu ý rằng điều kiện chính đối với chất trồng là sự nguyên vẹn của nó, nhưng điều này là không cần thiết - nếu khoai tây lớn, chúng được cắt đôi và đặt cùng một vết cắt;
  5. Nếu thời điểm trồng khoai không có mưa và không dự kiến ​​trong thời gian sắp tới, sau khi khoai xuống đất, toàn bộ ô phải được tưới nước và phủ lớp phủ thật nhiều để độ ẩm giữ được lâu hơn. Các biện pháp như vậy có tầm quan trọng hàng đầu - nền văn hóa cần phải bén rễ, và sau đó kiên quyết chịu đựng thời kỳ khô hạn;
  6. Việc chăm sóc chủ yếu đối với khoai tây là làm cỏ định kỳ, nếu diện tích trồng bị cỏ dại mọc um tùm thì tiến hành vun xới 2 lần trong vụ, việc này cần thiết cho việc hình thành củ bổ sung, tăng năng suất. Bón thúc lần thứ nhất khi cây vươn cao 18 - 22 cm, lần thứ hai trước khi ra hoa, khi nụ xuất hiện. Nên tiến hành sau khi mưa hoặc tưới nước, khi đất đủ ẩm, xới xáo lên thân cây. Không ích gì khi làm điều này khi mặt đất khô;
  7. Trong trường hợp đất quá cạn kiệt, bạn sẽ phải cho khoai tây đã trồng vào. Vào thời điểm bắt đầu tăng trưởng, nó rất cần các chất như kali và phốt pho. Nếu nồng độ của chúng trong đất không đủ, chúng phải được bón độc lập. Vì mục đích này, người ta sử dụng phân bón gốc nitơ, nhưng chúng không thể được bón trực tiếp vào giếng trong quá trình trồng, hạt để cho ăn chỉ cần được đổ trên mặt đất trước khi mưa hoặc tưới nước. Khi tiếp xúc với nước, chúng hòa tan và cùng với chất lỏng thấm đều vào đất, bão hòa với các chất hữu ích;
  8. Nếu các dấu hiệu rõ rệt của bệnh mốc sương xuất hiện trên bụi cây, hiếm khi xảy ra, nhưng điều này cũng xảy ra với giống khoai tây Lugovskoy, bạn cần ngay lập tức rắc lên cây các chế phẩm đặc biệt để ngăn chặn sự lây lan của chúng. Các phương tiện hiện đại, chẳng hạn như Kuproksat, Fitosporin và những loại khác, nhanh chóng đối phó với vấn đề này, điều chính là không vượt quá nồng độ cho phép của chúng, để không đốt cháy bụi cây. Phun thuốc cũng có thể áp dụng trong việc kiểm soát dịch hại, với các tác nhân như "Intavir" hoặc "Commander", loại bỏ tốt các bụi khoai tây khỏi sự thống trị của bọ khoai tây Colorado, bọ ve nhện và ve sầu.

Quan trọng! Khi xử lý trước khi trồng bằng các chất kích thích sinh trưởng thì không cần lạm dụng - sẽ không phát triển nhanh hơn thiên nhiên đã phân bổ mà sẽ làm tăng khối lượng xanh gây hại cho củ. Việc sử dụng khoai tây non làm thực phẩm, nếu được chế biến bằng các chế phẩm như vậy, là không mong muốn - trong giai đoạn phát triển này, một nồng độ cao các chất hóa học vẫn còn trong đó.

Ưu và nhược điểm

Ít ai có thể phủ nhận những ưu điểm của giống cây này, chúng có thể được liệt kê trong một thời gian dài, vì vậy đáng để chúng ta điểm qua những ưu điểm chính:

  • các chỉ số tuyệt vời về khả năng chống chịu sương giá, không thể tiếp cận với hầu hết các giống khác;
  • không mẫn cảm với các bệnh thường gặp ở khoai tây;
  • hàm lượng tinh bột, vitamin và chất dinh dưỡng phong phú trong cây ăn củ;
  • chín sớm và tỷ lệ năng suất cao;
  • chăm sóc tối thiểu mà không mất quá nhiều thời gian;
  • quả lớn, không có hoàn toàn hoặc có ít quả nhỏ;
  • khả năng vận chuyển tốt và bảo quản lâu dài;
  • mật độ của môi trường nuôi cấy, tạo ra khả năng chống lại sự phá hủy cơ học của nó;
  • dễ làm sạch củ do bề mặt phẳng;
  • không bị thoái hóa giống, do đó nó ra trái tốt như nhau ở một nơi;
  • hương vị tuyệt vời và điều kiện nấu ăn.

Đối với những nhược điểm, chỉ có một - nó xấu đi khi quá ẩm.

Thông tin thêm. Điểm bất lợi có thể được gọi là chi phí cao của giống - nó thuộc loại đắt nhất. Nhưng nhược điểm này lại biến thành ưu điểm sau khi thu hoạch khoai tây.

Rõ ràng, Lugovskoy là một trong những giống tốt nhất; tất cả những ai đang mệt mỏi trong việc tìm kiếm lựa chọn lý tưởng chắc chắn nên chú ý đến nó. Mặc dù gọi nó là lý tưởng là sai, nhưng có rất nhiều điểm cộng có lợi cho nó và gần như hoàn toàn không có các điểm trừ bắt buộc phải làm điều này.

Video