Nội dung:
Gần đây, hướng dương đã được tích cực trồng ở Nga để sản xuất mật ong. Những người mới bắt đầu nuôi ong gặp khó khăn khi sử dụng nó. Họ thường đặt câu hỏi: ở nhiệt độ nào thì cây hướng dương tạo mật hoa, năng suất mật của cây là bao nhiêu, có yêu cầu chế độ nhiệt độ không. Tất cả điều này được trình bày chi tiết bên dưới.
Hướng dương như một cây mật ong
Hướng dương được coi là một trong những loài thực vật có giá trị kinh tế cao. Tổng cộng, có khoảng 60 giống của nó. Loại hạt có dầu hàng năm này tạo ra ít mật hoa hơn kiều mạch, nhưng năng suất của nó cao hơn nhiều do diện tích cây trồng lớn. Ong thu thập một lượng lớn phấn hoa và mật hoa từ hoa của nó. Ở nhiều vùng của Nga, Ukraine và Kazakhstan, phần lớn mật ong bán trên thị trường được thu thập từ hoa hướng dương.
Hàm lượng đường của mật hoa thu được từ loại cây này là 45-70%. Mật ong hoa hướng dương có màu vàng, màu xanh đậm và thậm chí có thể chiếm ưu thế trong cặn. Sản phẩm kết tinh nhanh chóng và được đặc trưng bởi kích thước hạt thô. Vị của mật ong là chua.
Hướng dương là cây mật ong, năng suất mật phụ thuộc vào các yếu tố sau:
- giống cây trồng;
- khí hậu của khu vực;
- điều kiện đất đai;
- máy nông nghiệp đã qua sử dụng;
- điều kiện thời tiết.
Để gieo hạt hướng dương, các ruộng được chọn nằm trên đất thịt pha cát và nhiều mùn. Với các yếu tố ngoại cảnh tốt, giống năng suất có thể cho năng suất từ 40 - 50 kg mật / ha. Những con số này thấp so với các loại cây lấy mật khác, nhưng điều đáng xem xét là trên lãnh thổ Liên Xô cũ, hầu hết các cánh đồng đều được gieo trồng hoa hướng dương.
Điều kiện tiêu cực cho sự phát triển của nuôi cấy dẫn đến giảm năng suất mật ong. Như vậy, một số loại hoa hướng dương cho năng suất không quá 5 kg mật ong trên một ha. Bạn có thể tăng năng suất bằng cách sử dụng phân khoáng và các phương pháp xử lý khoảng cách hàng hiện đại.
Có bao nhiêu bông hoa hướng dương để lấy mật
Cụm hoa hướng dương là một cái rổ, mỗi cái có 60-1200 cánh hoa. Mục đích chính của hoa ngoài trời là thu hút côn trùng. 112 chùm hoa mở ra mỗi ngày.
Hướng dương có thể nở hoa sau 60-80 ngày kể từ ngày gieo hạt. Sự ra hoa hàng loạt của văn hóa xảy ra vào tháng 7-8 và kéo dài 25-30 ngày. Sau đó, thay cho bao phấn, sự hình thành hạt bắt đầu.
Thông thường, những bông hoa ngoài cùng của giỏ là những bông hoa đầu tiên nở và những bông ở giữa là những bông hoa cuối cùng. Hoa đi thành vòng tròn, kết thúc ở tâm của cụm hoa. Phần lớn mật hoa được phát ra từ các cực hoa. Thời gian ra hoa của một đầu là 36-40 giờ khi thụ phấn, không có sự can thiệp của côn trùng, thời gian tăng lên 3-10 ngày.
Động thái năng suất mật ong từ hoa hướng dương
Giai đoạn đầu của hoa là hấp dẫn nhất đối với ong.Mặc dù thực tế là hoa tiết mật hoa suốt cả ngày, côn trùng thường ghé thăm chùm hoa trong nửa đầu của nó. Hoạt động tối đa xảy ra vào lúc 11:00, với điều kiện thời tiết yên tĩnh và ấm áp.
Điều kiện lấy mật
Mỗi vùng tự nhiên và khí hậu có đặc điểm lấy mật, cường độ và thời gian lấy mật. Yếu tố chính để thu được mật ong bán trên thị trường là việc nuôi dưỡng các đàn ong mạnh vào thời điểm cây ra hoa. Nó cũng rất quan trọng để tìm vị trí thích hợp cho cây trồng.
Ở nhiệt độ nào thì hoa hướng dương tạo ra mật hoa?
Chế độ nhiệt độ tối ưu để chiết xuất mật hoa từ hoa hướng dương là khoảng 25-30 ° C. Không thuận lợi khi độ ẩm không khí nhỏ hơn 30%.
Loại thời tiết nào mà hoa hướng dương tạo ra mật hoa tốt hơn?
Giảm hoạt động lấy mật xảy ra khi độ ẩm không khí quá cao, do mưa và sương mù gây ra. Hiệu suất của đàn ong cũng giảm trong thời kỳ mưa. Vòi hoa sen có thể rửa sạch mật hoa và giảm lượng đường trong dịch tiết.
Sự giảm độ chiếu sáng, kèm theo giảm nhiệt độ không khí và đất, làm tăng sự phát triển của cây và giảm số lượng hoa. Tuy nhiên, lượng mưa ngắn hạn trong điều kiện thời tiết ấm áp có thể làm tăng tiết mật hoa.
Nó cũng đáng xem xét độ ẩm của đất. Đối với hướng dương, chỉ số tối ưu của nó là 70%.
Các giống hoa hướng dương ở Nga
Năng suất mật tốt và ổn định ở các giống hướng dương như:
- Thượng hạng;
- Mùa xuân;
- Người tiên phong;
- Sao Mộc;
- Buzuluk;
- Brio;
- lai P453;
- TISA lai;
- serzhan lai;
- Etude lai;
- Oskil lai;
- lai Psiol.
Cách đặt tổ ong trên hoa hướng dương
Sự thụ phấn hoàn toàn của hướng dương có thể đạt được bằng cách đặt một đàn ong trên cánh đồng - một đàn ong là đủ cho 1 ha. Việc thiết lập nền tảng của ong trong quá trình nở hoa của hướng dương đòi hỏi sự chú ý đặc biệt. Đặt tổ ong ở giữa mảng. Nếu một số gia đình thụ phấn cho một cánh đồng cùng một lúc, các ổ con được đặt cách nhau 1,5-2 km. Vị trí chính xác của tổ ong là chìa khóa để có một vụ mùa bội thu.
Trên diện tích lớn trồng hướng dương, tổ chức thụ phấn ngược là thích hợp.
Hướng dương là một loại cây trồng phổ biến với năng suất mật cao. Ong ở lâu ngày trên ruộng do chúng gieo, tích cực thụ phấn cho hoa. Thời tiết ấm áp, không có gió và vị trí chính xác của tổ ong là chìa khóa để thu hoạch một vụ mùa bội thu. Ở những vùng mưa nhiều, mật hoa hướng dương chứa ít đường hơn. Có thể tăng tiết mật hoa với sự hỗ trợ của phân khoáng. Nếu mọi thứ được thực hiện một cách chính xác, như mô tả ở trên, thì ngay cả một người nuôi ong mới vào nghề vào cuối mùa hè cũng sẽ được để lại mật.