Bal elde edildiğinde önemli işlemlerden biri dışarı pompalanmasıdır. Bu prosedür, özel bir bal pompası yardımı ile veya onsuz gerçekleştirilebilir. Bir bal peteğinden bal almanın birçok yolu vardır. Prosedürlerin her birinin kendine özgü özellikleri vardır. Sezon başına en sık 2 kez pompalanır: ilkbahar ve sonbaharda.
Bal özü olmadan bal nasıl pompalanır
Çoğu arıcıya göre, değerli bir arıcılık ürününü bal çıkarıcı olmadan pompalamak neredeyse imkansız bir işlemdir. Bu yöntem, dezavantajlı ve elverişsizdir. Bal özü, değerli bir ürünün dışarı pompalanması sürecini önemli ölçüde hızlandırır. Ancak böyle bir cihaz yoksa, umutsuzluğa kapılmayın, bal çıkarıcı olmadan balı pompalamanın bir yolu var.
Bunu yapmak için aşağıdaki adımları izleyin:
- Toplanan taraklar çerçevelerden çıkarılmalıdır. Küçük parçalara ayrılarak bir kovaya konur.
- Sıradan bir tahta ezmenin yardımıyla, kütle püre haline getirilir.
- Elde edilen karışım süzülür. Bu tür amaçlar için sıradan gazlı bez kullanabilirsiniz.
- Kova duvarlarından kalan bal toplanmalı ve ayrıca süzülmelidir.
Bu eylem dizisi, bal özü olmadan balın nasıl pompalanacağı sorusunu yanıtlar. Doğru, sürecin zahmetli ve uzun süreceğine hazırlıklı olmalısın.
Bal mumundan ayırma işlemi
Bal peteği bileşenlerini ayırmak için gazlı bez kullanabilirsiniz; balmumunu toplamaya ve daha sonra kullanıma hazırlamak için daha hızlı bir yöntem kullanabilirsiniz. Sonuçta, halk hekimliğinde veya kozmetikte de kullanılabilecek değerli bir üründür.
Bazı arıcılar çift kazan kullanarak bunları birbirinden ayırır.
Balı balmumundan ve diğer parçacıklardan manuel olarak ayırmak için ihtiyacınız olacak:
- ikili ısıtıcı;
- tahta kaşık;
- kapasite;
- kaba ve ince gözenekli filtre.
Bu şekilde pompalama işlemi şu şekildedir:
- Petekler çerçevelerden çıkarılır ve ezilir.
- Karışım çift kazanda 60 dereceye kadar ısıtılır, kütle tahta kaşıkla karıştırılır.
- Bal daha ağırdır ve dibe batar, balmumu yukarı doğru yükselir. Tahta kaşıkla çıkarılıp bir kaba konulmalıdır.
- Balmumu sertleştikten sonra, yapışkan lezzet kalıntılarından akan su altında yıkanır.
- Diğer safsızlıklardan arındırmak için, bal kütlesi kaba bir metal ağ ile bir elekten ve ardından tekrar ince bir ağdan geçirilmelidir.
Bal çerçevelerini yazdırırken, çok fazla balmumu kesimi birikir. Ayrıca faydalı bir ürün içerirler.Buna göre, balmumunun baldan nasıl ayrılacağı sorusu ortaya çıkar. Birçok arıcı, balmumu kesiklerinden balı ayırmak için uzun süredir uygun yöntemler icat etmiştir.
Birçoğu, bu tür balmumu kapaklarını keserken, fazlalığın altına yerleştirilmiş bir kaba aktığı özel bir metal ağa düşecek şekilde yapar. Ancak bu yöntem, tüm balın dışarı atılabileceğini garanti etmez.
Evde bal mumundan ayırmanın birkaç yolu vardır (bazıları yukarıda tartışılmıştır):
- Bal süzme kasetlerine uyacak şekilde yapılmış özel kumaş torbalara yüklenebilir. Bu durumda bal merkezkaç kuvveti ile çıkarılır.
- Balmumu parçalarını 60-70 dereceye kadar ısıtabilir ve mumun toplam kütlesinden çıkarabilirsiniz.
- Çok daha hızlı pompalanacağı özel ayırıcılar kullanabilirsiniz.
Bu yöntemlerden bazıları, özellikle ısıtıldığında, işlemin kalitesini önemli ölçüde düşürebilir.
Ancak bal peteği yazdırmak için özel tablolar kullanabilirsiniz. Küçük sıradan arı kovanları için paslanmaz malzemelerden yapılmış bir leğen veya tank yeterlidir. İçine saf balın akacağı bir ağ yerleştirilir.
Onların yardımıyla, değerli bir ürünü çok daha hızlı pompalamak, çünkü birkaç kişi bu tür masalarda çalışabilir.
Süzme işlemi
Dışarı pompalarken balmumu parçacıkları, arı ekmeği ve diğer kalıntılar balın içine girer ve bu da çıkarılması önemlidir. Bunun için ürün filtrelenir. Küçük çiftlikler için çift elek yeterlidir. Üst elek, 1.8x0.7 mm çapında, altta 0.2x0.12 mm çapında hücrelerle temsil edilir. Birbirlerine yerleştirilir ve farklı çaplarda kaplara sabitlenirler.
Sürekli bir filtreleme işlemi için, mum envanteri tıkayabileceğinden iki elek satın almak daha iyidir. Bir elek temizlenirken ikincisi ile çalışabilirsiniz.
Özel bir mağazada elek ile huni almak çok daha uygundur.
Aşağıdan üst üste binen delik, kabın balla doldurulmasını kontrol etmenizi sağlayacaktır. Böyle bir aletin tepesinde, yabancı maddelerin huniye girmesini önleyen çift bir elek bulunur.
Tanımlanan bu iki cihaz, küçük arı kovanlarında bal elde etmek için uygundur, büyük endüstriyel arıcılık çiftlikleri için, kullanımları ile birlikte filtreleme işlemi çok yavaş olduğundan, karlı değildirler.
Gördüğünüz gibi, özel cihazların yokluğunda bile balı zorlama ve filtreleme sürecini organize etmek zor değil. Doğru, arıcılıkta doğaçlama araçların kullanılması değerli bir ürün elde etme sürecini yavaşlatacak, şimdi evde bal peteğinden nasıl bal alınacağı açık.