Bağcılık, tarımın en popüler alanlarından biridir. Dahası, üzüm bağları sadece endüstriyel ölçekte yetiştirilmiyor; birçok yaz sakini, arazilerinde farklı çeşitlerdeki üzümler için yer ayırıyor. Ancak, bahçede zaten yüksek verimli üzüm çalıları varsa, her zaman yeni bir şeyler dikmek istersiniz. Bir seçenek olarak - Viking üzümleri. Bu, olgun salkımların tadı, yüksek ticari nitelikleri ve hasat edilen mahsulü uzun süre muhafaza etme yeteneği ile hayranlık uyandıran melezlerden biridir.

Çeşitliliğin yaratılış tarihi

Viking üzümleri, Ukrayna V.V. Zagorulko'dan yetiştiricinin bir başka başarılı gelişimidir. Bilim adamı, onu yetiştirmek için ZOS ve Codryanka üzümlerini geçti. Ortaya çıkan melez, büyük kümelere ve tatlı, büyük meyvelere ek olarak, bir avantaja daha sahiptir - kalıcı bir aroma.

İnkar edilemez avantajları nedeniyle, bu melez yalnızca Ukraynalı şarap yetiştiricileri arasında popüler hale gelmedi; Zamanla, Rusya'nın güneyinde Viking üzüm fideleri ekilmeye başlandı. Yavaş yavaş, bu çeşitlilik ülkemizin diğer bölgelerine yayıldı ve bugün orta şeritte ve Moskova bölgesinde bulunabilir.

Asmalar uzun çalılara, kuvvetli dik sürgünlere sahiptir. Bu melezin özelliği, mevcut sezonun sürgünlerinin sonbaharda neredeyse% 100 oranında olgunlaşmasıdır.

Viking üzümleri

Yeşillik büyüktür, her yaprak orta uzunlukta yaprak sapına tutturulmuş 5 lobdan oluşur.

Fırçalar koni şeklindedir ve oldukça yoğundur, ancak meyveler deformasyona maruz kalmaz. Bir fırçanın kütlesi 450-850 g arasında değişmektedir.Meyveler ovaldir, hafifçe uzar. Bir meyvenin ağırlığı 5-7 gr.Esuru orta yoğunlukta, hafif gevrek, karakteristik bir asitlik ile tatlıdır. Deri de orta yoğunlukta, koyu mavi ila neredeyse siyah renktedir. Aromaları nedeniyle, eşek arıları genellikle olgunlaşma döneminde meyvelere saldırır.

Not! İyi bakıldığında, olgun Viking meyveleri, asitlik indeksi 5,5 g / l olan yaklaşık% 17,5 şeker içerir.

Ancak olgunlaştıktan sonra bile fırçalar sunumunu ve tadını kaybetmeden sürgünlere asılabilir. Salkımların Eylül sonunda patlamadan hasat edildiği ve sulu ve lezzetli kaldığı durumlar vardı.

Hasat edilen mahsul uzun mesafeli nakliyeyi tolere eder, bu nedenle çeşitli üzüm salkımları alıcılar arasında yüksek talep görmektedir.

Viking üzüm çeşidi: açıklama, ekim

Vinograd Viking, erken olgunlaşan melezlere aittir - ilk yaprakların ortaya çıkmasından hasada kadar 3.5 ay sürer. Olgun fırçalar Ağustos başından itibaren hasat edilebilir.

Olgun

Viking çim biçme makinesi

Viking üzüm çeşidinin tanımı genç bitkilerin ekimiyle ilgili bir hikaye ile başlamalıdır. Bu melezin kesimleri neredeyse% 100 köklenme ile karakterize edilir. Fidelerin adaptasyonu 10-13 gün içinde hızlı bir şekilde gerçekleşir, ardından çalılar aktif olarak kütlelerini artırmaya başlar ve sonbaharda genişleyen bir çalı bitkisine dönüşür. Melez, ekimden sonraki üçüncü yıldan itibaren meyve vermeye başlar. Çeşitlilik kendi kendine tozlaşır çünkü dişi ve erkek türlerin çiçekleri aynı anda sürgünlerde çiçek açar. Bu nedenle Viking, üzerinde yalnızca dişi çiçeklerin göründüğü türler için mükemmel bir tozlayıcıdır.

Viking'in dona karşı direnci ortalamadır, -20 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir, bu nedenle bu çeşidi Urallarda veya Sibirya'da yetiştirmek çok zordur, çünkü kış için barınak olsa bile çalıların donmayacağının garantisi yoktur.Ancak orta şerit koşullarında, yaz sakinleri, sonbahar budama kurallarına tabi ve kaplama önlemleri alarak iyi verim elde ediyor. Sadece sürgünlerin kendileri değil, meyve tomurcukları da dondan korunmalıdır. İkincisi yok olursa, üzümler deforme olmaz.

Bu melezi yetiştirmek için en uygun koşullar ülkemizin güney bölgelerindedir. Bu bölgelerde kışlar ılıktır, bu nedenle bitkilerin barınmaya ihtiyacı yoktur.

Önemli! Viking üzümleri, özellikle sıcak ve kuru havalarda, sıcaklıktaki ani değişikliklere tolerans göstermez. Çiçeklenme döneminde bu tür sıcaklık dalgalanmaları meydana gelirse, tozlaşma bozulabilir ve bunun sonucunda küçük meyveler içeren küçük kümeler oluşur.

Sulama ile mahsulün olgunlaşması arasındaki ilişki hakkında bir hikaye olmadan çeşidin karakteristiği eksik kalacaktır. Viking, toprakta ve çevrede artan neme olumsuz tepki verir. Yağmurlu, yağışlı veya yer altı suyu yüzeye yakınsa, meyveler çatlayabilir ve çürüyebilir. % 75'ten fazla yüksek hava sıcaklığı ve nemde, mantar hastalıkları nedeniyle sürgünlere zarar verme tehdidi vardır. Bu hava başlarsa, bahçıvanlar her tür çürükten üzüm çalılarının profilaktik olarak püskürtülmesine başlamalıdır.

Tarımsal yetiştirme teknolojisi

Helios üzümleri

Viking kesimlerinin dikilmesi için bir yerin seçimi, gelecekteki hasadı düzenlemek için önemli bir aşamadır. Toprak, tükenmiş topraklarda olduğu gibi verimli olmalıdır, meyveler tadı ve eşsiz meyve aromasını kaybedecektir. Bir bağ için en iyi yer, yeterince derin bir yeraltı suyu tablasına sahip kara topraktır. Bataklık bölgelerde Viking üzümleri yetişemeyecek, çünkü bu tür topraklar onu yok edecek.

Yazlık kır evinin güney veya güneybatı tarafına, yatakları kuzeyden güneye yerleştirerek bir bağ dikmek en iyisidir. Ve üzüm çalılarının soğuk rüzgar rüzgârlarından korunması için önceden sağlanması gerekir.

Güneyde üzüm dikmek daha iyidir

Fide dikmek için en uygun zaman, toprak sıcaklığının 16 ° C olduğu ilkbahardır. Bazı bahçıvanlar sonbaharda üzüm kesimlerinin dikilmesini tavsiye eder, ancak bu en geç Eylül ortasından önce yapılmalıdır, böylece çalıların kış için besinleri köklendirmek ve stoklamak için zamanları olur.

Önemli! Kesimler için uygun bir gündüz sıcaklığı 16-24 ° C'dir.

Bu çeşitliliğin çalıları, sürgünlerin büyümesinin artan canlılığı ile ayırt edildiğinden, dikim çukurları arasındaki mesafeyi en az 2,5-3 m yapmak gerekir, ılık toprakta kökler hızla köklenir, nadiren hastalanır.

Fide seçerken kök sistemlerini dikkatlice incelemelisiniz. Aşağıdaki gereksinimleri karşılamalıdır:

  • sağlıklı ve güçlü olun;
  • köklerin kalınlığı 2,5 mm'den az değildir;
  • dokunulduğunda kökler kırılmaz.

Çelikler, sürgünlerde en az 4-5 sağlıklı tomurcuk içermelidir. Dikimden önce, fide 0.5 saat süreyle bir büyüme uyarıcı solüsyona yerleştirilir.

Viking üzüm sapının nasıl dikileceğine dair ayrıntılı adım adım talimatlar:

  1. Önce 0.8 m çapında ve aynı derinlikte bir çukur kazılır. Böyle bir çukurdaki alt tabaka eşit miktarda siyah toprak ve humustan (0.25 m) yapılır. Bir sonraki katman, 1.5 yemek kaşığı toprak karışımıdır. potasyum tuzları ve aynı miktarda süperfosfat (5 cm).
  2. Sapın takıldığı çukurun ortasında bir höyük oluşur ve kökleri yamaçlar boyunca hafifçe düzleştirilir.
  3. Delik verimli toprakla kaplanır ve hafifçe sıkıştırılır. Her bir sapın altına 30 litre su dökün. Nem emildiğinde fide etrafındaki yüzey hafifçe gevşetilmelidir. Bir sonraki sulama 10-14 gün aralıklarla yapılır.
  4. Üzüm çalıları yetiştirmek için daha fazla bakım, düzenli sulama, periyodik üst pansuman, biçimlendirici budama ve orta şeritte ve benzer iklime sahip diğer bölgelerde kış için zorunlu barınaktan oluşur.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Üzümler uzun zamandır beklenen

Makaleyi özetleyerek, bu çeşitliliğin temel avantajlarını vurgulayabiliriz:

  • melezin erken olgunlaşması;
  • her iki cinsiyetten çiçekler içerdiği için çeşitliliğin tozlaşan komşulara ihtiyacı yoktur;
  • kendisi iyi bir tozlayıcıdır;
  • olgun meyvelerin harika tadı;
  • yüksek ticari nitelikler;
  • hasat edilen mahsul, sunumunu ve tadını kaybetmeden nakliyeyi iyi tolere eder.

Ancak bu melezin olumsuz yanları da var:

  • çeşitlilik şiddetli soğuğa ve sıcağa tahammül etmez;
  • toprak suyla dolduğunda meyveler çatlayabilir;
  • mantar hastalıklarına ve çürümeye karşı düşük direnç;
  • verim ortalamanın altındadır.

Birçok bahçıvan, Viking melezinin çok karamsar olduğuna inanıyor. Ancak, bu çeşidin çalılarından en az bir kez hasat yapanlar, kesinlikle komşularına ve arkadaşlarına büyümeleri için kesimler sunacaklardır.