Bahar üzüm bakımı

Bahar, üzüm bakımı için yılın en önemli zamanıdır. Şu anda çeşitli zararlılara ve hastalıklara karşı daha savunmasız. Sıcağı seven bir bitki, kışlamadan sonra özel koşullar gerektirir. Deneyimli bahçıvanlar, ilkbaharda üzümlere bakmanın özel dikkat gerektirdiğini bilir. Aslında, tüm mevsimler arasında, bahar dönemi özellikle zahmetli ama aynı zamanda en verimli olanıdır. Gelecekteki hasatın hacmi, bitkinin uyanması sırasında işin nasıl yürütüleceğine bağlıdır.

İlkbahar bakımı, bitki büyümesini, üzüm gelişimini ve mahsulün olgunlaşmasını teşvik etmek için tüm çalışmaları içerir.

İyi bir hasat için ilkbaharda üzüm bakımı nasıl yapılır

Bahar çalışmaları için hazırlıklar Şubat ayında başlıyor. Bununla birlikte, tüm önemli faaliyetler, sıfırın üzerinde bir sıcaklık oluşturmakla başlar. Zorunlu yay çalışması şunları içerir:

• sığınağın kaldırılması;
• budama sürgünleri;
• ilk sulama;
• üst giyim;
• jartiyer;
• iniş;
• zararlılara karşı püskürtme;
• toprağı gevşetmek ve malçlamak.

Bu prosedürlerden birini bile göz ardı etmek, verimde düşüşe ve mahsul hastalıklarına yol açabilir.

Bahar üzüm bakımı

Bağdan siper almak

Barınağı geç kaldırmak da zararlı olabilir, ısı tomurcukların barınağın altında buharlaşmasına ve filizlenmesine neden olur.

Bitkinin mantar, küf, çeşitli hastalıklardan korunması için açıldıktan sonra işlenmesi gerekir. Bu, potasyum permanganat, bakır sülfat (10 litre su için 300 g), Bordo sıvısı (% 3) çözeltisi ile yapılabilir.

Doğru budama

Mart ayından itibaren, sıfırın üzerindeki sıcaklığın oluştuğu zaman, sürgünlerin ilk bahar budaması yapılır. Kış için saklanmayan kışa dayanıklı çeşitleri kesmeniz gerekir. Geçen yılki asmaları budayarak başlayın. Kırık, verimsiz, kurumuş sürgünler, 5 mm'den ince asma, hastalıklı odun tamamen kaldırılır. Salkımların engellenmeden olgunlaşması için yapraklar inceltilir.

İlkbahar üzüm budaması

Deneyimli bir bahçıvan, kaç dal keseceğini ve kaç tane ayrılacağını bilir. Çok yıllık merkezi dallar ve birkaç genç sürgün korunur, eski sürgünler kesilir. 10 veya daha fazla tomurcuk sürgünleri kaldı.

Kesim tabana daha yakın yapılır. Onlara 2-3 cm bırakarak büyük tomurcukları kesin.

Kış sonrası zayıflayan bitkiye zarar vermemek için her şey mümkün olduğu kadar dikkatli yapılmalıdır.

Katarovka

Budama ile birlikte ilkbaharda catarovka yapılır. Bu bir kök budama prosedürüdür. Sadece maceracı kök sistemine (25 cm derinlikte bulunan) ait yüzeysel kökler kesilir. Büyümeye başlayan aksesuar kök sistemi, gücü derin köklerden alır. Bu, soğuk mevsimde donma olasılığını artırır. Kuru yazlarda üzüm fidanı kuruyabilir.

Catarovka üzümleri

Catarovka ile sadece deneyimli bir bahçıvan baş edebilir, yeni başlayanlar için onu almamak daha iyidir. Katarovka'yı doğru bir şekilde gerçekleştirmek için aşağıdaki şemaya uymanız gerekir:

1. Derin kökü hasardan korumak için burcun çevresine yaklaşık 20-25 cm derinliğinde bir delik açılır, çok dikkatli kazmanız gerekir.
2. Yüzey kökleri keskin bir bıçak veya budayıcıyla kesilir.
3. Kesiler borik asit (% 1) veya bakır sülfat (% 3) ile dezenfekte edilir.
4. Dilimler kuruduktan sonra çukur doldurulur.

Jartiyer üzüm

Işığın penetrasyonunu iyileştirmek için çalılara kompakt bir görünüm vermek için yapılır. Prosedür, üzümlerde mantar oluşumunu azaltmak için tüm çiçek salkımlarının tozlaşmasını sağlar. Her iniş alanında bir jartiyer yapılır.

Jartiyer üzüm

Böbrekler açılmadan jartiyer yapmak zorunludur. Aksi takdirde, bu süreçte birçoğu kesilecektir. Ancak ondan önce tüm kurumuş dalları, cansız sürgünleri budamanız gerekir. Bahar jartiyerinin iki aşaması vardır:

• Ana asmanın jartiyeri. Dallar, destekler arasında gerilen alt tele yatay olarak bağlanır.
• Jartiyer yeşil sürgünler (sürgünler 45-55 cm'ye ulaştığında). Kadın taytlarını veya eski kumaş paçavralarını malzeme olarak kullanarak dikey olarak, açılı olarak bağlanırlar. Asma, destek boyunca sürünür ve destek olarak bir ağ ağı kullanılırsa ve mandallar veya kafesler değil, jartiyer gerektirmez.

"Yeşil" jartiyer büyüdükçe 3-4 kez tekrarlayın. Sonraki jartiyer prosedürü yaz için planlanmıştır.

Üzüm fidanı oluşturmak

Üzümlerin bakımını mümkün olduğunca kolaylaştırmak için bitki, bir destek kullanılarak çalılardan oluşur. Kolların ve sürgünlerin uzunluğuna bağlı olarak, çeşitli oluşum türleri ayırt edilir:

• Bir tel kafes üzerinde şekillendirme. Çalıların büyümesinin gücüne bağlı olarak, sıralar halinde aralarındaki mesafe belirlenir. Mesafe küçükse (1,3 m), burç başına yalnızca bir manşon oluşturulur.
• Fan oluşturma kompakt bir yöntemdir. Çalıların ortalama canlılığı ve çalılar arasında küçük bir mesafe ile tercih edilir. Kılıf sayısında farklılık gösterebilir. Prensibi, her meyve dalının kendi kolunda yer almasıdır. Dışarıdan, böyle bir çalı bir fanı andırıyor ve isim bununla bağlantılı.
• Yatay kordon. Daha fazla canlılığa sahip büyük meyveli çeşitler için çok uygundur. Bu oluşum yöntemi ile çalıların gelişimi için önemli bir alana ihtiyaç vardır. Çalıların birkaç uzun çok yıllık kısmı kısa kolludur. İki veya daha fazla manşon sayısı. Kol sayısı çiçeklenmenin kuvvetli olup olmadığına, üzüm çeşidinin özelliklerine, çalılar arasındaki mesafeye bağlıdır. Kordonların omuzlarının (burcun çok yıllık kısımları) 3-4 metreyi geçmemesi arzu edilir. Çok uzun kordonlar kış barınağı ve kafes üzerinde ilkbahar tırmanışı için uygun olmadığından.

Dikey kordon, tüm yıl boyunca açıkta kalan dona dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesi için kullanılır. Böyle bir şekillendirme sistemi için yüksek kemerli destekler kullanılır. Böylece bağ kemer şeklini alır.

Kemerli yapının oluşturulması tamamlandıktan sonra her iki tarafa da çalılar dikilir. Bir çeşidin büyüme gücü, aralarındaki mesafeyi belirler. Çalı büyüdükçe genç yaprak dikey ve yatay düzleme yönlendirilir.

Üzümlerin standardizasyonu

Asmayı meyvelerle aşırı yüklememek için, çalı üzerindeki mahsul yük oranını doğru bir şekilde belirlemek gerekir. İlkbaharda normalizasyon yapılır, büyümeye başladıklarında çalıların fazla sürgünlerini kırar.

Normalleştirme için genel kurallar:

• normalizasyon, sürgünler büyümeye yeni başladığında, 4-5 santimetre uzunluğa ulaşana kadar gerçekleştirilir;
• ilk kazı Haziran ayı için planlanmıştır (ay başı);
• son inceltme çiçeklenmeden sonra gerçekleştirilir, üst olanlar çıkarılır, alt çiçek salkımları bırakılır;
• bu çeşitliliğin bir demetinin ortalama ağırlığı biliniyorsa, normalizasyonun doğru hesaplanması mümkündür;
• çalılıktaki çiçek salkımlarının sayısını saymak zorunludur;
• 3-4 yaşındaki genç çalılarda, 5'ten fazla varsa, tüm çiçek salkımlarının% 30'undan fazlası kaldırılmaz (5'ten azsa, çiçek salkımları inceltilmez);

Dereceye göre standardizasyon

Üzümlerin standardizasyonu

Çeşitler, yıllık yaklaşık hasat hacmine göre şartlı olarak gruplara ayrılabilir. Her grup için kendi normalizasyonu hesaplanır.

1 grup. Çeşitler Beyaz Kişmiş, Edna, Amirkhan, Ukrayna. Grup, büyük kümelere sahip üretken çeşitleri içerir. Bir demet ağırlığı uygun bir özenle 1-1,5 kg'a ulaşabilir. Bu çeşitler artan üretkenlikle karakterize edildiğinden, çekim başına sadece 1 çiçek salkımını korurlar. Aksi takdirde üzümler küçük olur.

Büyük meyveli çeşitler için çekim başına 2 çiçek salkımı bırakılabilir: Adele, Campbell, Alpha, Tabriz, Avgustovsky, Taifi Pink, Dzhura Üzüm, Marshal Foch, Don Muscat. Daha sonra yaz geldiğinde üvey oğulların da kaldırılması gerekecektir. Üvey oğullar tabanda kırılarak ve sürgün büyüdükçe kaldırılır.

2. Grup. Ortalama salkım ağırlığı 300-500 gr'a kadar olan üzüm çeşitleri. Strese karşı duyarlı değildirler ve büyük verim artışlarını kaldırabilirler. Bu çeşitler şunları içerir: Silvaner, Cleret, Saperavi, Riesling, Traminer ve ortalama doğurganlık derecesine sahip diğerleri. Bu çeşitlerde çiçeklenme sayısı yaklaşık% 35 oranında azaltılır. Bu çeşitlerin yükündeki artışı bir önceki yıla göre yarı yarıya artırmak mümkündür.

3. Grup. Zayıf çeşitler, artan yüke duyarlıdır. Bunlar arasında örneğin Shasla, Aligote bulunur. Bu çeşitlerin yükünü bir önceki sezonun% 25'inden fazla arttırmamak gerekir. Aksi takdirde meyveler küçük olacaktır.

Sulama, toprak bakımı

Barınağı çıkardıktan hemen sonra toprağı gevşetme işlemi gerçekleştirilir. Bu, toprağa su girişini kolaylaştırmak için sulamadan önce yapılmalıdır. Toprak yaklaşık 15-25 cm derinliğe kadar kazılır.

Gevşettikten sonra ilk sulama yapılır. Uyanmayı hızlandıracak ve bitki büyümesini teşvik edecektir. Sulama için ılık su kullanın. İlk başta, sulama, çalı başına 300 litreye kadar büyük bir su tüketimini içerir. Ardından ses 10 kat azaltılır.

Sulama rejimi yağışa ve iklime göre ayarlanır. Aşırı sulama, kök sisteminin çürümesine neden olduğu için çalılar için zararlıdır. Yetersiz sulama sürgünlerin ve yaprakların kurumasına neden olur. Güney bölgesinde üzüm bağları olan bir yazlık ev bulunuyorsa, sulama daha sık yapılmalıdır.

Suyun doğrudan köklere yayılmadan akması için, kazılmış deliklerde veya hendeklerde sulama yapılır. Ancak gövdeye olan uzaklıkları 0,5 metreyi geçmemelidir.

Üzümlerin damla sulama

Üst giyim

Bahar, üzümleri besleme zamanıdır. İlk tek seferlik besleme fosfor, nitrojen ve potasyumdan oluşur. Gelecekte, toprak organik gübrelerle zenginleştirilecek:

• çürümüş inek veya at gübresi;
• organik gübre;
• tavuk pisliği.

Toprağa gömülerek yüzeye dağılmışlardır.

Zararlılara karşı ilaçlama

İlkbaharda iyi bir hasat için üzümlere hem gübreleme hem de kimyasal işlemlerle bakılması gerekir. Üzümün en güçlü düşmanları:

• üzüm filoksera,
• böbrek akarı,
• külleme,
• üzüm böceği
• tüp koşucular,
• kın
• yaprak biti,
• oidium,
• gri çürük
• bakteriyel kanser,
• tırtıl - yaprak kurdu.

Böcek zararlıları için kimyasal tedaviler ilkbaharda başlar, çünkü bu dönemde uyanırlar ve aktivitelerini yoğunlaştırırlar.

Bağ geçen yıl zaten hastaysa, Nisan sonunda karmaşık preparatlardan biri ile tedavi edilir: Ridomil, Aktellik, Topaz. İki hafta sonra prosedür tekrarlanır.

Üzüm püskürtme

İlaç seçimi bağdaki haşere veya hastalığın türüne bağlıdır. Ana ilaçlar aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.

Eski çalıları gençleştirmenin bir yolu

Genellikle eski iyi üzüm çalılarının kaldırılması üzücü olur. Böyle bir çalı, gelişmiş kök sistemi için değerlidir. Değerli bir çeşidi korumak için üzümlere nasıl bakılır? Gençleştirilebilir. Bunu yapmak için, çalı sonunda (güdük) tamamen kesilir, yeni sürgünler beklenir. Budama hızla düzelecek, asma genç olacak. Bununla birlikte, çalı orijinal olarak aşılanmışsa, köklenmediği için kaybolacaktır.

Kuzey bölgelerine uygun barınmayan mahsuller

Kuzey bölgelerinin şarap üreticileri, çeşit seçme sorunu ile karşı karşıyadır. Çoğu termofilik çeşit, değişen iklimler için uygun değildir. Deneyimli bahçıvanlar, -15, -25 dereceye kadar dona dayanıklı çeşitleri bilir. Genellikle bu tür üzümler açık bırakılır, kemer şeklinde yetiştirilir. Bunlardan bazıları:

• Somerset Seedlis.
• Minsk pembesi.
• La Cresnt.
• Prairie Star.
• Marquette.
• Akik don.
• Dublyansky.
• Valiant.
• Louise Swenson.

Bu nedenle, üzüm bakımı ne kadar zahmetli olursa olsun, tüm büyüyen teknolojilere bağlı kalmak iyi bir hasat sağlayacaktır.