Kuban'da bağcılık, elverişli iklim koşulları ve optimum toprak bileşimi nedeniyle çok iyi gelişmiştir. Ürünlerin yetiştirilmesi sadece özel sektörde değil, aynı zamanda endüstriyel ölçekte de yapılmaktadır. Yetiştirme için elverişli koşullara rağmen, üzümlerin kaprisli bir kültür olduğu unutulmamalıdır ve uygun olmayan bakım koşullarında iyi hasatların toplanması mümkün olmayacaktır.

Büyüyen üzüm: Krasnodar Bölgesi

Krasnodar Bölgesi'ndeki üzümler endüstriyel ölçekte yetiştirilmektedir. Çoğu durumda, yetiştiriciler "tarlalarını" güneşli ovalar veya yamaçlarda inşa ederler. Gölgeli yerleri tercih ederseniz, üzüm yetiştirmek mümkün olacaktır, ancak büyük bir hasat elde etme olasılığı düşüktür. Ancak, endüstriyel gelişmeye rağmen Kuban'da çok sayıda ev bahçıvanı var.

Kuban'da bağcılığın özellikleri

İlkbaharda Kuban'da üzüm bakımı yapmak ve genellikle bu çevrelerde üzüm yetiştirmek kendine has özelliklere sahiptir.

  • Kök sistemine oksijen sağlamak için toprak gevşetilmelidir. Gevşetmenin eşit derecede önemli bir diğer görevi, nemin toprağa nüfuz etmesini kolaylaştırmaktır.
  • İlkbaharın başlamasıyla birlikte, kültür azot içeren bileşiklerle döllenmelidir; yazın bu artık yapılamaz.
  • İlkbaharda, bölgedeki eriyen su miktarı düşük olduğu için agronomistler bitkilere su ayırmıyor.

Krasnodar Bölgesi'ndeki ilkbaharda üzümlerin işlenmesine özel dikkat gösterilmelidir. Yetiştirme için uygun koşullara rağmen, aynı zamanda ekinlere hastalıklar veya zararlı böcekler tarafından zarar verme olasılığı yüksektir. En tehlikeli olan üzüm ağustosböceği, yaprak kurdu ve üzüm akarıdır.

Büyüyen

Kuban'da üzüm ne zaman püskürtülür? Kuban'da çiçek açmadan önce üzümler nasıl işlenir? Yüksek küf riski altında, bahçıvanlar çalılara bir bakır sülfat çözeltisi püskürtmelidir (aktif maddenin konsantrasyonu% 3'tür). Önleyici püskürtme sonbaharda tekrarlanmalıdır.

Bordo sıvısı da iyi bir verimlilik gösterir. Bitki çiçek açmaya başlamadan önce çalıları ve toprağı asmanın yakınında püskürtmek gerekir. Sulamadan önce üzümlerin işlenmesi gerekir. Bu tür bir ön bakım, çalıları yaprak bitlerinden koruyacaktır.

Kuban üzümlerinin olgunlaşma süresi öncelikle çeşide bağlıdır. Bununla birlikte, elverişli hava koşulları altında, yerel halk ilk hasadını daha kuzey bölgelerden gelen yetiştiricilere göre birkaç hafta önce hasat eder.

Büyüyen üzüm

Krasnodar bölgesi bereketli toprakları ve elverişli iklimi ile ünlüdür. Kuban üzümlerinin yetiştirilmesi zor değildir; ekim için şarap (teknik) ve sofralık çeşitleri mevcuttur.

Kuban'da üzümlerin ilkbahar budaması çiçeklenmeden kısa bir süre önce yapılmalıdır. Kırık, yaralı, kuru ve meyvesiz sürgünler kesilmelidir. Kırpma için yalnızca keskin ve temiz nesneler kullanın.

Önemli! Budama sırasında asma ezilmemelidir. Sadece meyve vermenin bolluğu değil, aynı zamanda kültürün sağlığı da yetkin bir yaklaşıma bağlı olacaktır.

Kuban'da yaz aylarında üzümlerin ana bakımı, zamanında bir salkım salkımı, düzenli sulama ve hastalıkların ortaya çıkması için sürgünlerin dikkatlice incelenmesidir.

Kuban'da ilkbaharda üzüm bakımı

Asmalar dik olarak veya büyümeye doğru hafif bir eğimle bağlanmalıdır.Meyveli asmalar, birkaçı birbirine yakın olmayacak şekilde bağlanır.

Kuban'da, bitkilerin çeşitli zararlılardan arıtılmasına özel önem verilmektedir, çünkü sıcak ve nemli bir iklimde inanılmaz bir hızda gelişirler. Kontrol altına alınmazsa, haşereler geniş üzüm bağları alanlarını yok edebilir.

Büyümek için en iyi çeşitler

Kuban için önerilen çeşitler ilk olarak 20. yüzyılın 40'lı yıllarında sicile kaydedildi. Mevcut liste tamamen 1965'te oluşturuldu. Yetiştiriciler aktif olarak, iyi performansla bu listeye dahil edilen yeni çeşitler ve melezler geliştirmektedir.

Üzüm ekimi Kuban'da ortaya çıkarılmış, çeşit seçimi:

  • Shasla - orta kuvvetli asma ile karakterize edilen erken çeşitlilik. Meyveleri yuvarlak şekildedir, renk yeşilimsi sarıdır ve bileşimde düşük şeker konsantrasyonu vardır. Yapraklar kalp şeklindedir, parçalara ayrılır, kenarlarında dişler bulunur. Çeşitliliğin avantajları: biseksüel çiçekler, yıllık sürgünlerin ortalama olgunluğu bazen% 90'a ulaşır. Yeni başlayanlar bile üreme ile uğraşıyor.
  • Valiant... Şiddetli donlara (-46 ° C'ye kadar) dayanabilen erken olgunlaşmanın bir temsilcisi. Demetler çok büyük değil, yoğun. Koyu mavi meyveler taze tüketime uygundur. Ancak çoğu zaman meyve suyu veya şarap yaparlar.
  • Rkatsiteli - orta erken olgunlaşma dönemleri ile karakterize edilen klasik bir Kafkas üzüm çeşidi. Demetler büyük ila orta büyüklükte ve yoğundur. Çileklerin ince fakat açık renkli, sıkı bir kabukları vardır, güneşli tarafta karakteristik bir allık vardır. Avantajlar: Donma direnci göstergeleri ortalamanın üzerindedir, hastalık direnci iyidir, demetler uzun süre uzun süreli depolama için tasarlanmıştır.
  • Beyaz küçük hindistan cevizi - en eski ve en sevilen üzüm çeşitlerinden biridir. Salkımların uzun bir konik şekli vardır, meyvelerin rengi sarımsı pembedir. Yapraklar orta büyüklüktedir. Dezavantajlar: Viral ve fungal hastalıklara karşı zayıf direnç gösterir. Avantajlar: yüksek şeker konsantrasyonu.
  • Chardonnay - orta-erken çeşitlilik. Yapraklar orta büyüklüktedir. Meyveler açık yeşil renktedir. Donma direnci göstergeleri ortalamadır. Dondan sonra iyileşebilir.

Teknik notlaren popüler:

  • Portugieser Asmanın ortalamanın üzerinde canlılığı ile karakterize edilen erken olgunlaşan bir üzüm çeşididir. Meyveler koyu mavi renktedir. Salkımlar oldukça yoğun ve büyüktür. Yapraklar yuvarlatılmış, hafifçe kesilmiştir. Çeşitliliğin avantajları: sürgünlerin mükemmel olgunluğu, iyi don direnci göstergeleri, meyvelerin evrensel amacı, yaygın hastalıklara karşı yüksek direnç, çalılara bakmaya neredeyse hiç gerek yoktur.
  • Amur atılımı... -40 ° C'ye kadar dona dayanıklı orta olgunlaşan bir çeşittir. Hastalığa ve çürümeye karşı pratik olarak dayanıklıdır. Zararlı böceklerden gelen saldırıları kolayca engeller. Koyu kırmızı meyveler, şarap ve meyve suları yapmak için harikadır.
  • Kristal... Bu çeşitlilik, kış donlarını -29 ° C'ye kadar tolere eder, bu da onu mükemmel bir seçim yapar. Üzümler küf ve gri çürümeye dayanıklıdır. Asma, şarap yapımında kullanılabilecek beyaz veya koyu yeşil meyveleri olgunlaştırır.
  • Kay Grey... -42 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilen erken olgunlaşmış üzümler. Tadı Isabella'nın notalarının kolayca yakalandığı küçük meyvelerle karakterizedir. Bu çeşit, küf, siyah ve gri çürümeye karşı dayanıklıdır ve yerel yetiştiriciler arasında son derece popülerdir. Meyveler, sek şarap yapımında kullanılır.

Uygun çevre koşulları ve verimli topraklar nedeniyle, Krasnodar Bölgesi'nde 30'dan fazla üzüm çeşidi başarıyla büyüyor. Kuban'da üzüm yetiştiriciliği zor görülmemektedir. Kültür, endüstriyel ölçekte ve özel olarak yetiştirilir. Yazlık evinize farklı türlerde mahsuller ekerseniz, önleyici tedbirlere ve tarımsal uygulamalara tabi olarak, her yıl iyi bir hasat yapabilirsiniz.