İçerik:
Tüm sebze mahsulleri arasında kabak dünyanın en büyük sebzesidir. Meyve ağırlığı ve verimi iklim şartlarına bağlıdır. Yazlık evinizde dikim için hangi çeşidi seçeceğinize karar vermeden önce, bahçıvanlardan çok sayıda olumlu eleştiriye sahip olan Grey Volga güzelliğine daha yakından bakmalısınız.
Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı
Volzhskaya gri balkabağı, yazlık ev sahipleri arasında büyük popülerlik kazandı. Tüm yetiştirme koşulları karşılanırsa, yaklaşık 20 kg ağırlığındaki meyveler elde edilir, ancak ortalama olarak kabaklar yaklaşık iki kat daha azdır. Sebzeler yuvarlak bir şekle ve alt ve üst kısımlarda hafif basıklığa sahiptir, kabuğu çok kuvvetlidir, desensiz gri renge sahiptir.
Yoğun cilt, taşıma ve saklama sırasında fetüs için doğal koruma sağlar. Bu çeşitliliğin, bahçedeki ıslak toprakta yatsa bile, pratik olarak çürümeye neden olmadığını belirtmek gerekir.
Yetiştirme için fide veya tohum kullanabilirsiniz. İkinci yöntem, güney bölgelerinde en uygun olanıdır. İklim koşulları, tohumun doğrudan toprağa ekilmesini mümkün kılar, don başlamadan önce mahsulün olgunlaşma zamanı vardır, 90 ila 120 gün sürer.
Elde edilen hasat, çocuklar için yemek veya diyet yiyecekleri hazırlamak için kullanılabilir.
Nasıl büyür
Volga gri balkabağı için diğer tüm çeşitler gibi, verimli, asidik olmayan, hafif toprak en ideal olarak kabul edilir. Tınlar ve kumlu tırtıllar dikim için harikadır, asıl mesele gübreleri unutmamaktır.
Bazı sebze yetiştiricileri mahsulleri doğrudan kompost yığınlarına ekerler, ancak burada, hasattan sonra kompostun gübreleme için kullanılamayacağını bilmelisiniz çünkü dikim, bitki için değerli olan tüm maddeleri kullanır.
Bir iniş sitesi seçmek
Dikim için güneşli yerler veya biraz gölge seçin. Sonbaharda veya ilkbaharda, düz, güneşli bir alanda bulunan yataklar seçilir, hafif bir eğime izin verilir. Kazma sırasında hem organik hem de mineral gübreler uygulanır. Eğitilen tohum materyali, 10 cm'yi geçmeyen derinlikte deliklere yerleştirilir; ekim zamanında toprağın +15 dereceye kadar ısınması gerekir.
Yeni komşularını destek olarak kullanmaya başlayabilecek uzun, dik bitkilerden balkabağının dikilmesi önerilir. Delikler arasındaki mesafe 0,6 - 0,8 metredir, her birine birkaç tohum yerleştirilir. Sürgünler göründükten sonra, en güçlü olanları bırakarak zayıf sürgünleri seçmek ve çıkarmak gerekir.
Fidanlar da benzer şekilde dikilir, bitkilerin çıktığı andan itibaren 30 gün sonra açık toprağa aktarabilirsiniz.
Bakım incelikleri
Fidelerin hazırlanması Mart-Nisan aylarında başlar, bu dönemler, sıcaklık başlangıcı ile bir mahsul ekimi için en uygun kabul edilir. Sulama için ılık su kullanılır, çiçeklerin ve meyve yumurtalıklarının ortaya çıktığı sırada bunu unutmamak özellikle önemlidir.
Sulama sayısı kademeli olarak azaltılır ve meyveler olgunlaştığında durdurulmalıdır.
Genç bitkiler için aşağıdaki gübre türleri kullanılmaktadır:
- bitkisel infüzyonlar;
- mullein solüsyonu;
- fosfor;
- potasyum;
- Tahta külü.
Meyveler olgunlaşmaya başladığında fosforlu ve potaslı gübreler uygulanır. Azotlu gübreler de faydalıdır, ancak sınırlı miktarlarda uygulanmaları gerekir; bu tür beslemenin fazlalığı, yeşil kütlenin büyümesine ve verimde düşüşe neden olur.
Odun külünün faydası, sadece bir üst pansuman değil, aynı zamanda hastalık taşıyan zararlı böceklere ve mikroplara karşı da koruma sağlamasıdır. Her türlü pansuman daha sık değil, 14 günde bir kullanılır.
Sürgünlerin kontrolden çıkmaması için balkabağının şekillendirilmesi gerekir. Aksi takdirde, hasat yerine sadece üstleri ve yaprakları alabilirsiniz. Her birinin bir çift meyvesi olması için birkaç kirpik bırakmanız önerilir.
Ortaya çıkan yumurtalıklardan en sağlıklı ve en eşit olanlarını bırakmak gerekir. Meyve yumurtalıklarından sonra birkaç yaprak bırakılır ve sürgünün geri kalanı sıkıştırılır. Bitki bu oluşum sayesinde en büyük meyveleri olgunlaştırmak için tüm gücünü kullanır. Hasat don başlamadan önce yapılır.
Garantili meyve nasıl alınır
Bazen kabak yetiştiriciliği sırasında yumurtalıklar çürümeye başlar. Bu fenomen, dişi çiçeklerin başarısız tozlaşması durumunda ortaya çıkar. Bunun olmasının birçok nedeni vardır, çoğu zaman olumsuz hava koşulları suçlanır. Yağmurlu ve bulutlu günlerde böcekler çok daha az uçarlar. Bir mahsulü kaybetmek, özellikle büyük meyveli geç olgunlaşan çeşitler söz konusu olduğunda her zaman tatsızdır.
Bu tür durumları önlemek için çiçekler yapay olarak tozlanır. Günün ilk yarısında, dişi çiçekler açtığı zaman, erkek çiçekleri toplamanız, yaprakları çıkarmanız ve açık dişi bitkinin pistiline birkaç anter bağlamanız gerekir.
Dev kabak çeşitleri genellikle topraktaki rutubetten muzdariptir ve mahsul çürümesi başlar. Böyle bir rahatsızlığı önlemenin en kolay yolu, zemine sahne yerleştirmek ve üstüne kalın bir kontrplak tabakası veya birkaç tahta koymaktır. Asıl mesele meyveler küçükken önlem almaya başlamaktır, aksi takdirde kabak döşemeye aktarıldığında bitkinin sapını o anda kırmak çok kolaydır.
Başarılı Kabak Yetiştiriciliğinin Sırları
İyi bir sebze mahsulü yetiştirmek için aşağıdaki koşullara uymanız önerilir:
- Tohum hazırlama. Çoğu bahçıvan, kabak yetiştirirken fide kullanır, çünkü Toprak belirli bir sıcaklığa kadar ısınmazsa tohumların toprağa filizlenmemesi riski yüksektir. Tohumla ekim yapılmasına karar verildiyse, çalışma yazın erken başlamamalı, güney bölgelerde ekim ilkbaharın sonlarında başlar. Yumurtadan çıkmadan önce tohum materyalinin ıslatılması tavsiye edilir.
- İniş için koltuk seçimi. Parlak ve güneşli bir alan tercih edilir, çünkü kabaklar sıcağı seven mahsullerdir. Toprak verimli ve hafif olmalıdır.Bahçe alanına özellikle dikkat edilmeli, balkabağı tüm sürgünlerin serbestçe yerleştirilebilmesi ve diğer bitkiler tarafından kısıtlanmaması için çok fazla alana ihtiyaç duyacaktır.
- Doğru tohum ekimi. Yerdeki delikler önceden hazırlanır, derinliği yaklaşık 5 cm'dir, tohumlar herhangi bir kenara gömülebilir ancak merkezden kenarlara dikim yapılır. Gelecekteki tesisler arasında en az 2 metre boş alan bırakılmalıdır.
- Gübreleme. Ekimden sonra tohumları veya çürümüş gübreyi kapatmak için ince bir kompost tabakası kullanılması tavsiye edilir. Bu yöntem, gelecekteki balkabağına değerli bileşenler sağlamanıza ve aynı zamanda yabani otların büyümesini bir süre kısıtlamanıza olanak tanır. Bazı çiftçiler tohumların ekileceği çukurların altına gübre koyarlar ancak bu tür çalışmaların ekim tarihinden birkaç gün önce yapılması gerekir.
- Bakım. Yaklaşık 14 gün sonra, ilk filizler görünmeye başlayacak, şu anda sulamayı unutmamalısınız. Tüm çukurlar dökülür, böylece sıvı kök sistemine ulaşır. Burada yaprakları doldurmamaya özen göstermelisiniz. Toprağın üst tabakasının tamamen kuruması sırasında sulamaya ihtiyaç vardır. Bitkiler, planlanan hasat tarihinden 2 hafta önce sulamayı bırakır.
- Fazla meyvelerin çıkarılması. Böyle bir önlem, büyük balkabağı yetiştiriciliğini teşvik eder. Çok sayıda yumurtalık, bitkinin gücünü kaybetmesine ve meyvelerin çok küçük olmasına neden olur. Köke mümkün olduğunca yakın yerleştirilmiş birkaç balkabağı bırakmanız önerilir.
- Yabancı ot ve hastalık kontrolü.
Hasat, saplar kuruduktan sonra, meyveler çeşitli özelliklere karşılık gelen bir renk aldığında başlamalıdır.
Balkabağı yetiştirmek için çok fazla enerji harcamanıza gerek yok, ancak bu kültürün faydaları tek kelimeyle paha biçilemez. Başka bir şekilde, harika bir sebzeye turuncu bir doktor denilebilir, bu da gözleri, cildi, karaciğeri, böbrekleri etkileyen hastalıklardan kurtulmanızı sağlar. Aşırı kilo, tüberküloz, hipertansiyon için balkabağı yemekleri önerilir.