ตำแยเป็นที่แพร่หลาย - สามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์การทำอาหารหรือการผลิตเครื่องสำอาง ใบหรือเมล็ดแห้งหาง่ายในการขาย หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวพืชด้วยตัวเองบทความนี้จะบอกรายละเอียดว่าคุณสามารถทำได้อย่างไร
คอลเลกชัน
เวลาในการเก็บเกี่ยวหมามุ่ยคือมิถุนายนกรกฎาคมและสิงหาคม การเลือกช่วงเวลานี้เกิดจากความจริงที่ว่านี่เป็นเวลาที่ตำแยบุปผา หากตัดหมามุ่ยในฤดูร้อนมีความเป็นไปได้ที่จะเติบโตกลับมาอีกครั้งในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้ฤดูกาลของคอลเลกชันสามารถดำเนินต่อไปได้ ในช่วงฤดูหนาวคอลเลกชันจะไม่ถูกนำออกใช้ด้วยเหตุผลที่ชัดเจน
ไม่ใช่ทุกวันที่เหมาะสมกับขั้นตอนนี้อย่างเท่าเทียมกัน ที่ดีที่สุดคือเลือกสภาพอากาศที่ปลอดโปร่งเมื่อน้ำค้างหายไปจากพืชแล้ว เชื่อกันว่าการเก็บเกี่ยวตามปฏิทินจันทรคติหลังพระจันทร์เต็มดวงจะทำให้ได้ช่องว่างที่มีประโยชน์มากที่สุด
คอลเลกชัน
แต่คำสั่งที่ระบุเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับใบไม้ดอกไม้ของพืช หากคุณต้องการรากตำแยควรเก็บในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงจนถึงน้ำค้างแข็ง
หากคุณวางแผนที่จะใช้ตำแยในการทำอาหารเพื่อจุดประสงค์ในการทำเครื่องสำอางหรือแช่แข็งคุณสามารถเก็บเกี่ยวใบไม้ได้ตลอดฤดูใบไม้ผลิ
แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีอยู่ทั่วไป แต่ก็ไม่แนะนำให้เก็บเกี่ยวทุกที่ที่พบ พื้นที่ที่สะอาดทางระบบนิเวศเหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้
โดยเฉพาะอย่างยิ่งนั่นหมายความว่าควรหลีกเลี่ยงสถานการณ์ต่อไปนี้:
- หากมีที่ฝังศพวัวในพื้นที่ที่กำหนดก็เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเก็บหมามุ่ยเป็นอาหารที่นี่
- ในบริเวณใกล้เคียงกับทางหลวงไม่เพียง แต่ฝุ่นและสิ่งสกปรกจะเกาะอยู่บนพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสารอันตรายต่างๆที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ของน้ำมันเบนซิน หากตำแยถูกแช่แข็งสารเหล่านี้ทั้งหมดจะยังคงอยู่ในนั้น
- หากในพื้นที่หนึ่ง ๆ มีสถานประกอบการอุตสาหกรรมที่ดำเนินการอยู่ในขณะนี้หรือดำเนินการในอดีตที่ผ่านมาแสดงว่าพวกเขาเป็นภัยคุกคามที่แท้จริงของมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
- หากในบริเวณนี้มีทางรถไฟเชื่อมอยู่ใกล้ ๆ การเก็บเมล็ดหมามุ่ยจะไม่ถูกต้อง
- สำหรับการเกษตรเป็นเรื่องปกติที่จะใช้ปุ๋ยแร่ธาตุต่างๆ ในสถานที่ที่เก็บไว้อาจมีการรั่วไหลและการซึมเข้าของสารดังกล่าวลงในดิน ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้เก็บหมามุ่ยในบริเวณใกล้เคียง
- สภาพแวดล้อมของสถานที่ก่อสร้างหลายประเภทไม่ใช่สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเก็บรวบรวม
- ท้องที่ใดต้องเก็บและกำจัดขยะต่างๆ มักสะสมในหลุมฝังกลบที่กำหนดไว้เป็นพิเศษ สภาพแวดล้อมของพวกเขาไม่เหมาะสำหรับการเก็บรวบรวมพืช
สำคัญ! การละเมิดกฎเหล่านี้ผู้คนต้องเสี่ยงอย่างมาก การใช้หมามุ่ยเช่นนี้อาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพ
ตำแยมีความแตกต่างกัน: เมล็ดจะถูกมัดในเดือนสิงหาคมและสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน
เนื่องจากพืชชนิดนี้สามารถเผาไหม้ผิวหนังได้เมื่อเก็บเกี่ยวจึงแนะนำให้ผลิตด้วยถุงมือเพื่อป้องกันมือ หากเราไม่ได้พูดถึงการถอนลำต้นของพืชแต่ละต้น แต่เกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวจำนวนมากสามารถทำได้โดยใช้เคียวหรือเคียว ในกรณีนี้หนามตำแยจะไม่ทำงานบนผิวหนัง
ตำแย
ในกรณีนี้คุณต้องเข้าใจว่าเครื่องมือเหล่านี้ต้องใช้ความชำนาญและมีความคมมากซึ่งอาจทำให้เลือดออกเมื่อถูกตัดดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าเมื่อใช้โดยผู้ที่รู้วิธีจัดการแล้ว
ในหมายเหตุ มีข้อสังเกตว่าเมื่อเก็บเกี่ยวหมามุ่ยเพื่ออบแห้งหากทุบลงก่อนเก็บเกี่ยวเอียงโดยไม่ฉีกขาดคุณสมบัติในการเผาจะอ่อนลงอย่างมาก วิธีนี้จะช่วยป้องกันผลกระทบที่แสบระหว่างการเก็บได้ดีขึ้น
วิธีการรวบรวม
หากเป้าหมายออกไปควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้ การฉีกใบทิ้งในขณะเก็บเกี่ยวเป็นงานที่น่าเบื่อกล่าวอีกนัยหนึ่งเป็นการเสียเวลา ก้านของตำแยหักออกด้วยความยากลำบากแทนที่จะเปลี่ยนเป็นผ้าขนหนู ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์ต่อการตัดกิ่งที่มีใบ สะดวกในการทำเช่นนี้โดยใช้กรรไกรสวน หลังจากเก็บหลังจากนั้นไม่นานใบจะเหี่ยวเล็กน้อยและแยกออกได้ง่ายกว่าเดิมมาก
สะดวกเพียงแค่ตัดกิ่งด้านบนของพืชออกด้วยกรรไกรระหว่างการเก็บ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถเก็บตำแยเพื่อเป็นยาเก็บเมล็ดตำแย
การเลือกพืช
การเริ่มต้นเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าไม่ใช่พืชทุกชนิดที่จะมีประโยชน์เท่าเทียมกัน ในการรวบรวมหมามุ่ยอย่างถูกต้องขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎ:
- คุณต้องตรวจสอบใบอย่างละเอียด ไม่เพียง แต่จะดูมีสุขภาพดีเท่านั้น แต่ยังควรปราศจากหลักฐานกิจกรรมของปรสิตและร่องรอยของการปนเปื้อนต่างๆ
- หากลำต้นและใบถูกปกคลุมไปด้วยใยแมงมุมอย่างชัดเจนไม่แนะนำให้รวบรวมวัสดุดังกล่าวเพื่อบำบัด
- ควรประเมินพื้นผิวของใบตำแย ควรมีความราบรื่นและปราศจากสิ่งเจือปน
- ลำต้นที่แข็งแรงและใบจำนวนมากเป็นสัญญาณที่ดี
- นอกจากนี้คุณยังต้องใส่ใจกับสีของใบไม่เพียง แต่ทั้งต้นด้วย มันควรจะแบน
พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำให้แห้งหรือแช่แข็งในเวลาต่อมา
การอบแห้ง
หลังจากเก็บพืชแล้วจะต้องทำให้แห้งอย่างทั่วถึง
โดยปกติจะทำในสถานที่เช่นนี้:
- สะดวกในการจัดวางลำต้นที่เก็บรวบรวมไว้ในห้องใต้หลังคา
- นอกจากนี้ศาลายังเป็นหนึ่งในสถานที่ที่คุณสามารถตากหมามุ่ยที่เก็บได้ด้วยคุณภาพสูง
- หากไม่สามารถใช้ตัวเลือกข้างต้นได้คุณสามารถสร้างหลังคาในที่เงียบสงบและเงียบสงบและจัดระเบียบการอบแห้งไว้ข้างใต้
- เพื่อจุดประสงค์นี้สามารถจัดระเบียงได้
ในทุกกรณีที่พิจารณาเมื่อทำให้แห้งคิดเกี่ยวกับวิธีเก็บตำแยคุณสามารถหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ในเวลาเดียวกันการระบายอากาศที่มีคุณภาพสูงของพืชที่เก็บรวบรวมจะเกิดขึ้น
ก่อนอบแห้งต้องเตรียมวัสดุที่ได้ ในการทำเช่นนี้ต้องกระจัดกระจายบนพื้นผิวเรียบและดูอย่างระมัดระวัง ในกรณีนี้จำเป็นต้องขจัดก้อนสิ่งสกปรกชิ้นส่วนที่เสียหายของพืช หากพบบางส่วนของพืชชนิดอื่นก็จะต้องนำออกด้วย
สำหรับการทำให้แห้งก่อนที่จะใช้พืชเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ใด ๆ ก้านของตำแยจะถูกวางไว้บนแผ่นไม้อัดหรือบนผ้าใบ ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเมื่อความหนาของชั้นไม่เกินสี่เซนติเมตร ดอกไม้ของพืชได้รับการปฏิบัติแยกกัน วางไว้ให้แห้งในชั้นบาง ๆ ในระหว่างวันขอแนะนำให้พลิกพืชหลาย ๆ ครั้ง โดยปกติแล้วหากตากกลางแจ้งพืชจะถูกนำเข้าไปในห้องในเวลากลางคืนและในตอนเช้าจะมีการสัมผัสกับอากาศอีกครั้ง
การจัดเก็บ
ระยะเวลาของกระบวนการอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับสภาพอากาศจากวันในปฏิทิน เมื่อถึงวันที่อากาศร้อนการอบแห้งจะมีอายุสั้น หากสภาพอากาศเปียกชื้นเป็นส่วนใหญ่พืชจะต้องถูกกักไว้ในอากาศสักระยะปล่อยให้แห้งเล็กน้อยและระบายอากาศ หลังจากนั้นกระบวนการจะต้องดำเนินต่อไปในอาคาร ในกรณีนี้ควรวางต้นไม้บนผ้ากอซหรือตาข่าย วิธีนี้จะช่วยเพิ่มการระบายอากาศขณะอบแห้ง ในอนาคตหากจำเป็นคุณสามารถเริ่มแช่แข็งพืชได้
การอบแห้งแบบเข้มข้น
แม้ว่าคุณจะทำให้ตำแยแห้งได้ตามปกติโดยวางบนพื้นผิวเรียบ แต่ก็ยังมีวิธีที่ทำให้กระบวนการนี้เข้มข้นขึ้น
ในกรณีนี้ระบบอุณหภูมิตามคำแนะนำระบุไว้สำหรับการใช้ช่วงอุณหภูมิตั้งแต่ 59 ถึง 60 องศา จะสะดวกในการใช้ห้องอบแห้งพิเศษที่นี่ในกรณีที่ไม่มีเตารัสเซียจะทำ
ในการตรวจสอบว่าอุณหภูมิถูกต้องคุณต้องดำเนินการดังต่อไปนี้ พวกเขาโยนกระดาษแผ่นเล็ก ๆ เข้าไปข้างในและดูว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไป สิ่งสำคัญคือต้องไม่เริ่มไหม้หรือเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในกรณีนี้คุณสามารถนำหมามุ่ยไปตากให้แห้ง
การอบแห้ง
ต้องจำไว้ว่าไม่อนุญาตให้ปิดปล่องไฟในสองชั่วโมงแรก ในกรณีนี้ต้องวางบานเกล็ดไว้บนอิฐสองก้อนและขอบด้านบนเปิดออกเล็กน้อย
นอกจากนี้ยังสามารถจัดระเบียบการอบแห้งในเตาอบธรรมดาได้ ในกรณีนี้คุณต้องทำให้ความเข้มของการเผาไหม้ต่ำสุดและแง้มประตูทิ้งไว้
ความพร้อมของวัสดุสามารถกำหนดได้ตามลักษณะดังต่อไปนี้:
- หากคุณพยายามงอใบแห้งเส้นเลือดส่วนกลางจะแตก
- สีของใบไม้จะกลายเป็นสีเขียวเข้มและในเวลาเดียวกันก็อิ่มตัว
- หากคุณใช้นิ้วแตะพื้นผิวของแผ่นงานพื้นผิวของมันจะรู้สึกหยาบ
- กลิ่นค่อนข้างคล้ายกับหญ้าแห้ง รู้สึกถึงกลิ่นหอมของสมุนไพร
- หากได้ลิ้มรสจะมีความขมที่ชัดเจน
การจัดเก็บ
พืชที่เก็บเกี่ยวและแห้งอย่างทั่วถึงสามารถเก็บไว้ได้สองปีบริโภคได้ทั้งแบบแห้งหรือแช่แข็ง
ในกรณีที่ไม่จำเป็นต้องใช้ตำแยเป็นเวลานานคุณสามารถใช้วิธีการจัดเก็บแบบอื่นได้ สำหรับสิ่งนี้วัสดุที่แห้งจะถูกวางไว้ในขวดแก้วที่มีฝาปิด อย่างไรก็ตามอายุการเก็บรักษาต้องไม่เกินหนึ่งเดือน
การใส่พืชในตู้เย็นสามารถแก้ปัญหาในการรักษาตำแยให้สดได้นานขึ้น
นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ถุงผ้ากล่องที่ทำจากกระดาษแข็งถุงกระดาษธรรมดาไม้อัดหรือกล่องไม้
หลังจากรวบรวมและบรรจุเมล็ดหมามุ่ยแล้วพวกมันจะถูกนำไปไว้ในที่แห้งซึ่งสามารถระบายอากาศได้ดี หากมีการใช้ถุงหรือถุงคุณสามารถแขวนไว้บนผนังเพื่อจัดเก็บหรือใช้ช่องแช่แข็งของตู้เย็นก็ได้
คุณต้องติดฉลากซึ่งระบุวันที่คำนวณอายุการเก็บรักษา เมื่อหมดวาระแม้ว่าพันธุ์จะมีชีวิตรอด แต่ก็จะดีกว่าที่จะไม่ใช้พืช
เมื่อเลือกว่าจะสามารถแช่แข็งตำแยหรือเก็บไว้ในที่แห้งได้ควรระลึกไว้เสมอว่าเมื่อผ่านกระบวนการทั้งสองวิธีนี้สารอาหารจำนวนมากจะยังคงอยู่ในนั้น
การใช้ยา
พืชชนิดนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิธีการรักษาหลายอย่างที่ใช้ในยาแผนโบราณ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตำแยมีสารที่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันอุดมไปด้วยวิตามินเคซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมฟลาโวนอยด์กรดฟอร์มิกและอื่น ๆ
เธอพบว่ามีการใช้งานใน:
- ความงาม;
- นรีเวชวิทยา;
- เภสัชวิทยา;
- พื้นที่อื่น ๆ
เพื่อให้รู้สึกถึงผลการรักษาของตำแยก็เพียงพอที่จะทำชาหรือปรุงซุปจากมัน อาจใช้ตำแยในสลัด
พืชชนิดนี้ช่วยขจัดสารที่เป็นอันตรายและเป็นพิษออกจากร่างกาย หากคุณได้รับการรักษาจะมีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปในการรักษาโรคผิวหนังบางชนิด
การมีเบต้าแคโรทีนในตำแยบ่งชี้ว่าการใช้มีผลดีต่ออวัยวะที่มองเห็น
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งเกิดจากการมีฟลาโวนอยด์เหล็กวิตามินอีและกลุ่มบีคูมารินและคลอโรฟิลล์
ข้อห้าม
พืชชนิดนี้ช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดหรือผู้ที่เป็นเส้นเลือดขอด
คุณไม่ควรหลีกเลี่ยงการใช้ตำแยสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไต
ในระหว่างตั้งครรภ์สามารถกระตุ้นการคลอดก่อนกำหนดได้ด้วยวิธีนี้
หากมีเนื้องอกในร่างกายนี่เป็นเหตุผลที่เพียงพอที่จะละเว้นจากการบริโภคตำแย
ใครสามารถใช้
ในหลาย ๆ กรณีโรงงานแห่งนี้สามารถให้ความช่วยเหลืออันล้ำค่าแก่ร่างกาย:
- เป็นประโยชน์สำหรับผมร่วง
- ช่วยรักษาสภาพผิว
- ช่วยต่อต้านรังแคผมเปราะผมมันมากเกินไป
- สามารถใช้เป็นสารต้านการอักเสบ
- ปรับปรุงคุณภาพของเส้นผมทำให้หนาขึ้นและให้ความเงางาม
สารอาหารทั้งหมดจะถูกเก็บไว้เมื่อแห้งหมามุ่ย พืชชนิดนี้สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี
