ผลเบอร์รี่จูนิเปอร์: คำอธิบายขอบเขตวิธีการรวบรวม

Junipers เป็นไม้ยืนต้นของตระกูล Cypress เนื่องจากรูปลักษณ์การตกแต่งของพวกเขาจึงมีการฝึกฝนในตรอกซอกซอยสวนสาธารณะและสวน บางชนิดผลิตผลไม้ที่กินได้ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหาร ใช้ในด้านต่างๆเช่นยาความงามและการปรุงอาหาร

คุณสมบัติการรักษาของจูนิเปอร์เบอร์รี่

ชาวโรมันโบราณรู้เกี่ยวกับผลการรักษาของผลไม้สน ใช้ในการรักษางูกัดและป้องกันไม่ให้ไวน์เปรี้ยว

ผลเบอร์รี่มีผลต่อร่างกายหลากหลาย มีคุณสมบัติหลายประการ:

• ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
• ยาฆ่าเชื้อรา;
• ต้านการอักเสบ
• ขับปัสสาวะ;
• ยาแก้คัน;
• ยาแก้ปวด;
• โทนิค;
• ขับเสมหะ;
• ยาลดไข้;
• การรักษาบาดแผล;
• ยาขับลม.

การกระทำที่หลากหลายดังกล่าวเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายของผลไม้

จูนิเปอร์เบอร์รี่

ข้อบ่งชี้ในการใช้ผลเบอร์รี่จูนิเปอร์คือโรค:

• ระบบทางเดินปัสสาวะและทางเดินหายใจ
• ตับและตับอ่อน
• โรคไขข้ออักเสบ;
• แผลที่ผิวหนังจากการแพ้การติดเชื้อและภูมิต้านตนเอง

นอกจากนี้ผลไม้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบต่างๆ

เพื่อป้องกันไม่ให้จูนิเปอร์เบอร์รี่ทำร้ายร่างกายเมื่อใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

• การรับหลักสูตรไม่สามารถดำเนินต่อไปได้นานกว่าสองเดือน
• หากจำเป็นการรักษาระยะยาวจะหยุดพักทุกเดือน
• พวกเขาต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญก่อน

ยาเตรียมจากผลไม้เพียงชนิดเดียว - จูนิเปอร์ทั่วไป พันธุ์ที่เหลือ - Cossack, Chinese, Virginian - มีบทบาทในการตกแต่งโดยเฉพาะ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทำผิดพลาดเมื่อเก็บผลเบอร์รี่

ต้นสนชนิดหนึ่ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของจูนิเปอร์เบอร์รี่

เนื่องจากส่วนประกอบทางเคมีที่หลากหลายผลไม้สน:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อของร่างกาย
• ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย
• กระตุ้นระบบทางเดินอาหารและลดการก่อตัวของก๊าซ
• ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค
• เมื่อทาภายนอกจะช่วยให้แผลหายเร็วและบรรเทาอาการอักเสบจากผิวหนัง
• เมื่อใช้ในช่วงเย็นเร่งการฟื้นตัว
• ปรับปรุงสภาพของหัวใจและหลอดเลือด

ผลไม้มีผลเป็นยาบำรุงป้องกันและทั่วไป

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

เช่นเดียวกับยาใด ๆ ผลเบอร์รี่จูนิเปอร์มีข้อห้ามหลายประการ ห้ามมิให้นำไป:

• ด้วยโรคตับไตและระบบทางเดินอาหารในช่วงกำเริบ
• ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
• ในกรณีที่มีการแพ้ส่วนประกอบของแต่ละบุคคล

ผลเบอร์รี่มีสารพิษจำนวนเล็กน้อยที่ให้คุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามเมื่อเกินปริมาณที่อนุญาตเนื้อเยื่อไตที่ผิวจะระคายเคืองในบางกรณีอาจมีเลือดออก

ทรงกลมและวิธีการใช้งาน

จูนิเปอร์เบอร์รี่ใช้ในทางการแพทย์และยาพื้นบ้านความงามและการปรุงอาหาร

ผู้รักษารวมไว้ในยาต้มยาเม็ดยาขี้ผึ้งทุกชนิด การกล่าวถึงครั้งแรกของเงินดังกล่าวพบในกระดาษปาปิรีของอียิปต์โบราณ มีหลายสูตรสำหรับการปรุงยาที่สามารถทำได้ง่ายๆที่บ้าน

ครีมจูนิเปอร์

การแช่ต้นสนชนิดหนึ่งมีประโยชน์สำหรับ:

• โรคปอดบวมวัณโรคหลอดลมอักเสบ
• โรคนิ่วในถุงน้ำดี
• การอักเสบในช่องปาก
• โรคไขข้อ;
• การละเมิดระบบประสาทส่วนกลาง

ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ช่วยเสริมคุณจะต้อง:

• จูนิเปอร์เบอร์รี่ - 5 กรัม
• วอดก้า - 500 มล.
• น้ำผึ้ง - 25 กรัม

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ผลเบอร์รี่โขลกและเทลงในวอดก้า
2. ภาชนะถูกปิดผนึกและเก็บไว้ในที่มืดเป็นเวลา 14 วัน
3. หลังจากเวลาที่กำหนดทิงเจอร์จะถูกกรอง

Infusion

สินค้าพร้อมใช้งาน จะมีการเติมน้ำผึ้งหากเครื่องดื่มมีรสชาติ "เข้มข้น" เกินไป หลังจากนั้นยืนยันอีก 2 วัน

น้ำซุปจูนิเปอร์มีประโยชน์สำหรับ:

• ปัญหาเกี่ยวกับไตและกระเพาะปัสสาวะ
• ขาดความกระหาย
• การละเมิดระบบทางเดินอาหาร

เครื่องดื่มจูนิเปอร์เบอร์รี่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของน้ำดีบรรเทาอาการปวดไขข้อเพิ่มความแรงและทำให้รอบเดือนเป็นปกติ

ในการเตรียมน้ำซุปคุณต้อง:

• ผลเบอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• น้ำสะอาดหนึ่งแก้ว

วิธีการทำ:

1. ผลเบอร์รี่วางอยู่ในหม้อน้ำ
2. น้ำซุปจะถูกเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที
3. หลังจากเวลาที่กำหนดไว้กระทะจะถูกนำออกจากเตาหุ้มฉนวนและทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

เครื่องดื่มสำเร็จรูปจะถูกกรองและดื่มวันละ 3 ครั้ง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ยาต้มจูนิเปอร์เบอร์รี่ถูกเพิ่มเข้าไปในห้องอาบน้ำเพื่อบรรเทาอาการปวดข้อ แต่พวกเขาเตรียมความเข้มข้นมากขึ้น - ผลเบอร์รี่ 50 กรัมต่อน้ำ 0.5 ลิตร

ยาต้ม

ครีมจูนิเปอร์มีผลในการสร้างใหม่ที่เด่นชัด ฆ่าเชื้อบาดแผลและเร่งการรักษาบาดแผล ใช้สำหรับแผลที่ผิวหนังต่างๆ:

• แผลไฟไหม้;
• อาการบวมเป็นน้ำเหลือง;
• การอักเสบเป็นหนอง

ส่วนประกอบ:

• ผลไม้สน - 1 แก้ว
• ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 400 มล.
• ขี้ผึ้ง - 2-3 ช้อนโต๊ะล. ล.

การเตรียม:

1. ผลเบอร์รี่ทิ้งไว้ในน้ำสะอาดข้ามคืน
2. ในตอนเช้าเทน้ำผลเบอร์รี่โขลกและย้ายไปยังชามที่เหมาะสม
3. ราดด้วยน้ำมันและปรุงในห้องอบไอน้ำประมาณ 5 นาที
4. เมื่อส่วนผสมเย็นลงน้ำมันจะถูกระบายออก
5. เพิ่มขี้ผึ้งลงในผลเบอร์รี่และปรุงอีกครั้งในอ่างน้ำจนกว่ามวลจะได้รับความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
6. ครีมวางในขวดเล็ก ๆ และเก็บไว้ในตู้เย็น

วิธีการรักษาต้นสนชนิดหนึ่งถูกถูลงในบริเวณที่มีปัญหา

ในการปรุงอาหารจะใช้จูนิเปอร์เบอร์รี่ในการเตรียม:

• จานเนื้อ
• กบาล;
• ซอส;
• หมัก;
• กะหล่ำปลีดอง.

ผลไม้เข้ากันได้ดีกับเครื่องปรุงรสอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเพิ่มลงในเครื่องดื่มผลไม้เยลลี่และน้ำเชื่อม ใช้เบอร์รี่และเข็มจูนิเปอร์จำนวนเล็กน้อยเมื่อสูบบุหรี่เพื่อให้เนื้อมีรสชาติที่เด่นชัดขึ้น

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

ผลไม้มีสารประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• วิตามิน C และ E
• แร่ธาตุ - แมงกานีสทองแดงเหล็กโครเมียมโพแทสเซียมสังกะสี
• เพคติน;
• เส้นใยอาหาร
• กรดอินทรีย์
• ฟลาโวนอยด์;
• ไฟโตไซด์;
• แอนโธไซยานิน;
• รูติน;
• โมโนแซ็กคาไรด์;
• เรซิน

ทุกส่วนของต้นสนชนิดหนึ่งมีน้ำมันหอมระเหย ในผลเบอร์รี่ปริมาณแตกต่างกันไปตั้งแต่ 0.5 ถึง 2%

คุณค่าทางโภชนาการของผลไม้ประมาณ 116 Kcal ต่อ 100 กรัมไม่พบโปรตีนหรือไขมันในองค์ประกอบสัดส่วนของคาร์โบไฮเดรต 31%

น้ำมันหอมระเหย

น้ำมันจูนิเปอร์มีคุณสมบัติในเชิงบวกมากพอ ๆ กับผลไม้ มีผลดังต่อไปนี้:

• ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
• บรรเทาอาการปวด
• เพิ่มเสียง
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
• ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตและความอบอุ่น

น้ำมันจูนิเปอร์เบอร์รี่ช่วยปรับปรุงโรคข้ออักเสบและโรคเกาต์ ช่วยบรรเทาระบบประสาทส่วนกลางและบรรเทาอาการเครียด

น้ำมันจูนิเปอร์

น้ำมันใช้ในเครื่องสำอางค์ช่วยในการต่อสู้กับเซลลูไลท์และสิวปรับสีผิวลดริ้วรอยเล็ก ๆ และเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม

วิธีการเก็บเกี่ยวและผลเบอร์รี่จูนิเปอร์แห้ง

จูนิเปอร์พบในรัสเซียตอนกลางเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย มันมักจะเติบโตตามขอบป่าในหุบเหวในที่โล่งที่รก

ผลไม้จูนิเปอร์เป็นลูกเล็ก ๆ ที่มีสีเทาอมฟ้ามีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-9 มม. พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่หนาแน่น แสดงร่องแยกออกเป็น 3 รังสี มีเมล็ดหลาย (1-3) เมล็ดในเยื่อที่เปราะบาง

เมล็ดจูนิเปอร์

วัตถุดิบในการรักษาจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง - ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงปลายเดือนตุลาคมเมื่อต้นสนชนิดหนึ่งสุกเต็มที่ เมื่อถึงเวลานี้ผลเบอร์รี่เกือบจะเป็นสีดำ ความเข้มข้นของสารอาหารในนั้นสูงสุด

ในการเตรียมผลไม้คุณต้องใช้ผ้าสะอาดหรือผ้าพันผืน วัสดุวางอยู่ใต้พุ่มไม้และพืชจะถูกเขย่าเบา ๆ ต้องสวมถุงมือในมือ ดอกตูมที่สุกจะหลุดออกเอง

เพื่อรักษาผลไม้ที่เก็บเกี่ยวไว้เป็นเวลานานพวกเขาจะถูกทำให้แห้ง ขั้นแรกให้คัดแยกผลเบอร์รี่ทำความสะอาดเข็มและกิ่งไม้ พวกเขาไม่ได้รับการบำบัดความร้อนเพิ่มเติม แต่วางไว้ในชั้นบาง ๆ กลางแจ้งหรือในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก ผลเบอร์รี่จูนิเปอร์จะพลิกกลับเป็นระยะเพื่อให้กระบวนการดำเนินไปอย่างเท่าเทียมกัน ต้นสนชนิดหนึ่งแห้งที่เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้จะยังคงรักษาสารที่มีประโยชน์มากที่สุด

ผลไม้จูนิเปอร์เป็นวัตถุดิบทางยาที่มีคุณค่า วิธีการเตรียมบนพื้นฐานของพวกเขาเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันบรรเทาอาการปวดข้อบรรเทาอาการอักเสบ นอกจากนี้ยังช่วยแก้ปัญหาเครื่องสำอาง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่อนุญาตและไม่ใช้ยาธรรมชาติในทางที่ผิด