เนื้อหา:
น้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีคุณภาพสูงสุด เพื่อให้ได้มานี้ผึ้งจะรวบรวมน้ำหวานจากสมุนไพรนานาชนิด สิ่งนี้นำไปสู่ความแตกต่างของกลิ่นรสชาติและลักษณะอื่น ๆ ไม่ว่าในกรณีใดมันจะมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย
คำอธิบาย
ผลิตในภูมิภาคใดก็ได้ที่มีทุ่งหญ้า การเก็บเกี่ยวที่ใหญ่ขึ้นสามารถหาได้จากทุ่งหญ้าระยะยาว ผึ้งเก็บในช่วงฤดูร้อนตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม
องค์ประกอบ
ประมาณ 80% เป็นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนจำนวนเล็กน้อย น้ำผึ้งสมุนไพรอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบต่างๆมากมาย จากธาตุ - โพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กฟอสฟอรัสแคลเซียมและไอโอดีน น้ำผึ้งมีวิตามิน A, B, C, K, E
ลักษณะ
สีของมันมีตั้งแต่สีทองอ่อนจนถึงสีน้ำตาล ขึ้นอยู่กับพืชที่ผึ้งเก็บน้ำหวาน คำอธิบายของน้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์อาจแตกต่างกันไป: เฉดสีจากสีอ่อนไปจนถึงเกือบเขียว
โดยปกติผลิตภัณฑ์ผึ้งพันธุ์ที่เบากว่านี้จะมีรสหวานที่แตกต่างกันมากขึ้น บางพันธุ์มีกลิ่นผลไม้จาง ๆ พันธุ์สีเข้มมีไอโอดีนและธาตุเหล็กมากกว่า ดังนั้นรสชาติของพวกเขาจึงเป็นรสเปรี้ยวเล็กน้อย นักชิมบางคนสังเกตว่ามีรสชาติบ๊องที่ถูกใจ
น้ำผึ้งคอร์นฟลาวเวอร์ตกผลึกหลังจากนั้นจะมีสีเบจอ่อน ๆ แม้จะมีการตกผลึก แต่ก็ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
สภาพภูมิอากาศและคุณสมบัติของน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งจากหญ้าในทุ่งหญ้าแตกต่างกันตรงที่มีการสูบช้ากว่าพันธุ์อื่น ๆ จากนี้จะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและมีคุณภาพสูงมาก
ผู้เลี้ยงผึ้งบางรายแนะนำให้ผู้ซื้อเลือกผลิตภัณฑ์จากสภาพอากาศที่รุนแรงขึ้น ฤดูหนาวที่หนาวเย็นและยาวนานขึ้นและช่วงที่หนาวจัดนานขึ้นผึ้งจะเก็บเกี่ยวน้ำหวานอย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้น ท้ายที่สุดแล้วสำหรับพวกเขามันเป็นอาหารที่ช่วยให้พวกมันอยู่รอดในฤดูหนาวและทำการผสมเกสรดอกไม้และเก็บน้ำหวานในฤดูใบไม้ผลิอีกครั้ง
น้ำผึ้งทางตอนเหนือยังมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าหญ้าทุ่งหญ้าจะส่งกลิ่นหอมแรงมากในช่วงออกดอกสั้น ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ผึ้งรู้สึกถึงมัน
น้ำผึ้ง "ภาคใต้" ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตามความเข้มข้นของเอนไซม์และส่วนประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพในนั้นค่อนข้างต่ำกว่า แต่ในพื้นที่ภาคใต้ผึ้งสามารถเก็บน้ำหวานจากสมุนไพรได้เป็นจำนวนมาก
ความแตกต่างของน้ำผึ้งทุ่งหญ้า
ในบรรดาน้ำผึ้งทุกสายพันธุ์เป็นน้ำผึ้งทุ่งหญ้าที่ถือว่ามีประโยชน์ที่สุด เนื่องจากผึ้งเก็บรวบรวมจากสมุนไพรหลายชนิดซึ่งแต่ละชนิดมีคุณสมบัติพิเศษของตัวเอง ส่วนประกอบทั้งหมดของสมุนไพรมีฤทธิ์เฉพาะในการรวมกันเสริมสร้างและเสริมซึ่งกันและกัน
เป็นเพราะพืชที่เก็บน้ำหวานจำนวนมากทำให้น้ำผึ้งมีสีที่แตกต่างกัน นี่คือคุณสมบัติที่โดดเด่นเนื่องจากอาจมีสีอ่อนเช่นอะคาเซียหรือสีเข้มเช่นบัควีท
ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหายังแตกต่างจากอาหารประเภทอื่น ๆ อย่างมีนัยสำคัญ แม้ในผลิตภัณฑ์ที่เพิ่งปั๊มใหม่ก็มีความหนามาก โดยคุณสมบัตินี้คุณต้องใช้ในการนำทางเมื่อเลือกยาหวานคุณภาพสูง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ข้อห้าม
น้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอย่างดีเยี่ยม
- ทำความสะอาดร่างกายขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกาย
- กระตุ้นกระบวนการสร้างใหม่เนื่องจากเซลล์ของร่างกายฟื้นฟู
- อิ่มตัวด้วยกลูโคสและฟรุกโตส
- เร่งการผลัดเซลล์และเนื้อเยื่อใหม่
- ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติ
- ทำความสะอาดหลอดเลือด
- สงบระบบประสาท
- มีผลดีอย่างมากในการรักษาโรคหวัดต่างๆ
ข้อห้ามหลักสำหรับการใช้ยานี้:
- การแพ้ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้ง
- โรคภูมิแพ้;
- อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร
- อาการกำเริบของโรคกระเพาะ
- urolithiasis ในระยะเฉียบพลัน
- อาการกำเริบของตับอ่อนอักเสบและโรคอื่น ๆ ของตับอ่อน
- การบริโภควิตามินจากอาหารมากเกินไป
- โรคเบาหวาน;
- โรคอ้วน.
วิธีแยกแยะจากของปลอม
น้ำผึ้งทุ่งหญ้า สามารถแยกแยะออกจากของปลอมโดยใช้วิธีการต่อไปนี้:
- น้ำผึ้งแท้จะไม่มีความสม่ำเสมอของน้ำ มันจะไม่หยดออกจากช้อน
- ถ้าคุณวางลงบนกระดาษมันจะแห้ง
- หากคุณจุ่มขนมปังลงในความหวานเป็นเวลา 10 นาทีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะแข็งตัวและในของปลอมจะกลายเป็นนุ่ม
- ตรวจพบสิ่งสกปรกโดยใช้ทิงเจอร์ไอโอดีน ในการทำเช่นนี้อาหารอันโอชะจำนวนเล็กน้อยจะเจือจางด้วยน้ำซึ่งผสมทิงเจอร์ไอโอดีน ถ้าสารละลายเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินแสดงว่ามีแป้งอยู่
- ถ้าคุณเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในสารละลายเดียวกันและมันฟ่อแสดงว่ามีชอล์กอยู่ในนั้น
- หากคุณเจือจางอาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมเล็กน้อยในน้ำและจุ่มดินสอไพพิสลงไปจะไม่มีตะกอนสีขาวปรากฏในผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ ถ้ามันปรากฏขึ้นแสดงว่าน้ำตาลถูกเติมลงไป
- จำเป็นต้องทาผลิตภัณฑ์ลงบนแผ่นกระดาษและวาดด้วยดินสอเคมี หากมีริ้วสีปรากฏขึ้นแสดงว่ามีน้ำอยู่
- หากน้ำผึ้งมีน้ำเชื่อมแป้งเมื่อคุณเติมแอมโมเนียเล็กน้อยลงในส่วนผสมของน้ำน้ำผึ้งก็จะเป็นสีน้ำตาล
- สุดท้ายการรักษาที่แท้จริงมักจะมีกลิ่นหอมมาก
เงื่อนไขการจัดเก็บผลิตภัณฑ์
ไม่ควรเก็บน้ำผึ้งจากคอร์นฟลาวเวอร์ทุ่งหญ้าและดอกไม้อื่น ๆ ไว้ในจานโลหะ กรดในอาหารอันโอชะนี้ทำปฏิกิริยากับโลหะและสร้างสารอันตราย
อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์คือ -6 ถึง 20 องศา ที่ดีที่สุดคือไม่ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องเพราะสารอาหารบางส่วนจะถูกทำลาย
ห้ามเก็บน้ำผึ้ง:
- ในโลก;
- ใกล้แหล่งความร้อน
- ใกล้สารที่มีกลิ่นแรง
ขวดยาควรอยู่ในที่มืดและเย็น