เนื้อหา:
มะเขือเทศที่มีรสชาติถูกใจและมีความเนื้อมากขึ้นเป็นความฝันที่น่ารักของชาวสวนเกือบทุกคน มะเขือเทศเนื้อสีชมพูเป็นพันธุ์ที่มีชื่อเดียว "แจ้ง" ผู้สนใจทุกคนทันทีเกี่ยวกับข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของสายพันธุ์
ประวัติเล็กน้อย
มะเขือเทศฉ่ำหลากหลายชนิดนี้เป็นผลมาจากการปรากฏตัวในตลาดผักของกลุ่มพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศที่สามารถนำมันกลับมาได้ในปี 2549 ในตอนแรกถูกจัดให้เป็นพืชที่มีไว้สำหรับปลูกในพื้นดินที่ไม่มีการป้องกันหรือในเรือนกระจกที่มีอุปกรณ์ครบครัน (ภายใต้ฝาฟิล์ม)
เกือบจะในทันทีหลังจากการลงทะเบียนใน State Register ความหลากหลายของมะเขือเทศนี้ได้รับการยอมรับในหมู่มืออาชีพและครองตำแหน่งผู้นำในตลาดรัสเซียส่วนใหญ่ มะเขือเทศเนื้อหวานสมควรได้รับความนิยมสูงเช่นนี้เนื่องจากมีรสหวานดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง
รายการวาไรตี้นี้แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง (โดยไม่คำนึงถึงสถานที่เพาะปลูก) ในเขตชานเมืองทางใต้ของประเทศของเรา แต่ถึงแม้จะอยู่ในสภาวะที่รุนแรงกว่าโดยทั่วไปสำหรับภูมิภาคของรัสเซียตอนกลางก็ยังหยั่งรากได้ดีซึ่งรับประกันว่าผู้ชื่นชมจะได้รับผลผลิตที่ดีพอสมควร
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
ตามพารามิเตอร์ทางเทคนิคมะเขือเทศสีแดงมีเนื้อเป็นพืชที่ไม่แน่นอนของชนิดมาตรฐานที่รู้จักกันดี และตามเงื่อนไขของการติดผลเป็นเรื่องปกติที่จะจัดประเภทเป็นพืชกลางต้น (ผลสุกแรกเริ่มปรากฏหลังจากหว่านเมล็ดแล้ว 90-105 วัน) เมื่ออธิบายการเพาะปลูกพันธุ์นี้มักจะสังเกตลักษณะดังต่อไปนี้:
- พุ่มไม้มะเขือเทศขนาดใหญ่เช่นเดียวกับผลไม้ขนาดใหญ่และดูน่าสนใจ
- มะเขือเทศเนื้อหวานทั้งหมดหยั่งรากอย่างรวดเร็วทั้งในเรือนกระจกและในดินที่ไม่มีการป้องกันโดยจัดหาชาวสวนที่มีพืชผลสุกมากมาย
- น้ำหนักของมะเขือเทศแต่ละลูกส่วนใหญ่มักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 230 ถึง 300 กรัม
- ยิ่งไปกว่านั้นในช่วงแรกของการติดผลมะเขือเทศลูกแรกสามารถสูงถึง 700-800 กรัม
- มะเขือเทศในช่วงต่างๆของการสุกจะมีสีส้มหรือสีชมพูที่เข้มข้นรวมทั้งเนื้อหวานที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
สายพันธุ์นี้มีไว้สำหรับการบริโภคไม่เพียง แต่สดเท่านั้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการแปรรูปเพื่อทำซอสซอสมะเขือเทศและน้ำผลไม้เข้มข้น เนื่องจากมีขนาดใหญ่มะเขือเทศเหล่านี้จึงไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งหมดในฤดูหนาวเนื่องจากไม่สามารถใส่ในขวดแก้วที่มีความจุและรูปร่างมาตรฐานได้เสมอไป ปริมาณน้ำตาลที่สูงเป็นที่ต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตนมผงสำหรับทารกและน้ำซุปข้น
การดูแลที่ไม่ต้องการมากและการทนต่อความหนาวเย็นทำให้สามารถปลูกมะเขือเทศได้ซึ่งเป็นพันธุ์ Myasisty ไม่เพียง แต่ในภาคกลาง แต่ยังอยู่ในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศด้วย จริงอยู่ความอุดมสมบูรณ์ของพวกเขาในกรณีนี้จะค่อนข้างต่ำกว่า (เมื่อเทียบกับขอบด้านใต้)
คุณลักษณะทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้นช่วยให้เราสามารถสรุปได้ว่าผลผลิตของพันธุ์นี้สามารถเข้าถึงระดับบันทึกได้ ด้วยฤดูปลูกที่มีการจัดระเบียบอย่างเหมาะสมในสภาพเรือนกระจกบางครั้งจึงสามารถเก็บมะเขือเทศรสหวานและรสชาติดีได้มากถึง 10-12 กิโลกรัมจากพื้นที่หนึ่งหน่วยสำหรับดินที่ไม่มีการป้องกันตัวเลขนี้ดูเรียบง่ายกว่าเล็กน้อยและมีน้ำหนักประมาณ 8-10 กก.
มะเขือเทศที่ได้รับการพิจารณาอย่างหลากหลายน้ำตาลยังดีที่ผลไม้ของมันถูกปรับให้เข้ากับการขนส่งเชิงพาณิชย์ในระยะยาวได้อย่างสมบูรณ์แบบและสามารถเก็บไว้ในคลังสินค้าได้เป็นเวลานาน
คุณสมบัติของพืชพันธุ์
การปลูกด้วยเมล็ด
มะเขือเทศที่เรียกว่า Meaty Tomatoes ส่วนใหญ่ปลูกโดยการเพาะต้นกล้าซึ่งมักจะหว่านด้วยเมล็ดในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ปลูกในภาชนะที่มีขนาดเหมาะสมซึ่งต้องผสมดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษก่อน
ดินในภาชนะหว่านจะถูกใส่ปุ๋ยด้วยขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยและเทด้วยน้ำเดือดผสมกับด่างทับทิม การดำเนินการที่ตามมาทั้งหมดสำหรับการปลูกเมล็ดสามารถแสดงได้ดังนี้:
- เมล็ดที่ผ่านการแปรรูปและแห้งดีแล้วติดอยู่ในส่วนผสมของดินที่ชุบแล้วและคลายตัวที่ความลึกไม่เกิน 1 ซม.
- จากนั้นพวกเขาจะโรยด้วยดินเดียวกันอย่างระมัดระวังจากนั้นก็หกเล็กน้อยจากกระป๋องรดน้ำพร้อมตัวแบ่งพิเศษ
- หลังจากนั้นกล่องหรือภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังที่อบอุ่นและทิ้งไว้ตามลำพัง
- เมื่อใบที่เกิดเต็มที่หนึ่งหรือสองใบปรากฏขึ้นบนต้นอ่อนที่แตกหน่อพืชจะดำน้ำโดยจัดพุ่มไม้เล็ก ๆ แต่ละใบในภาชนะที่แยกจากกัน
ก่อนปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกันสีเขียวที่ปลูกจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยอาหารเสริม (ควรทำอย่างน้อย 2-3 ครั้ง)
จากผลของขั้นตอนนี้กรีนเองซึ่งอยู่บนถนนประมาณหนึ่งวันได้รับความปลอดภัยที่ดีซึ่งจำเป็นสำหรับการงอกที่ประสบความสำเร็จ
ถ่ายโอนไปยังดินและการดูแล
ในเตียงที่ไม่มีการป้องกันหรือในที่โล่งเมล็ดที่งอกอย่างทั่วถึงจะปลูกประมาณ 60-65 วันหลังปลูก (ประมาณปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน) เมื่อถึงเวลานี้ใบไม้ที่เต็มเปี่ยม 6-7 ใบและพื้นฐานของเตียงดอกไม้ควรก่อตัวบนยอด เวลาในการถ่ายโอนไปยังเรือนกระจกจะถูกเลือกในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
เพื่อให้ได้มะเขือเทศที่เต็มเปี่ยมที่จะทำให้ชาวสวนชื่นชอบผลไม้ฉ่ำและหวานคุณจะต้องกำจัดวัชพืชบนเตียงเป็นประจำ (กำจัดวัชพืช) และใส่ปุ๋ยลงบนพื้นดิน ในเวลานี้ระบบการรดน้ำที่ถูกต้องก็มีความสำคัญเช่นกันเพียงพอ แต่ไม่บ่อยมาก โดยการปฏิบัติตามกฎของพืชพันธุ์เหล่านี้เท่านั้นจึงจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
เมื่อปลูกพืชผักนี้ต่อไปสิ่งสำคัญคือต้องจำประเด็นต่อไปนี้:
- มะเขือเทศเนื้อน้ำตาลลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายที่กล่าวถึงข้างต้นทำปฏิกิริยาได้ดีกับการเติมปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียมซึ่งควรใช้ในระยะห่างจากรากของต้นอ่อน
- ในกระบวนการเติบโตพุ่มไม้ขนาดเล็กจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่ง (การปั้น) ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มลำต้นเป็นสองเท่า
- สุกเต็มที่และเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้มะเขือเทศฉ่ำสามารถเก็บไว้ได้นานในสภาวะที่เหมาะสม (อนุญาตให้ทำได้ที่อุณหภูมิห้อง)
เพื่อป้องกันโรคนี้คุณจะต้องตัดผลไม้ที่ได้รับผลกระทบออกและพุ่มไม้นั้นจะต้องได้รับการรักษาด้วยวิธีการรักษาที่รู้จักกันดีเช่น "หอม" หรืออื่น ๆ ที่คล้ายกัน หากตรวจพบโรคนี้ขอแนะนำให้ จำกัด การใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและลดปริมาณการรดน้ำลง
ข้อดีและข้อเสีย
เป็นเรื่องปกติที่จะต้องระบุคุณสมบัติต่อไปนี้กับข้อได้เปรียบหลักของวัฒนธรรมที่เป็นปัญหา:
- ค่อนข้างสูงและบางครั้งก็ให้ผลผลิตเป็นประวัติการณ์
- เงื่อนไขรสชาติที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากความหลากหลายมีชื่อแบรนด์
- ความสามารถในการเพาะปลูกไม่เพียง แต่ในพื้นที่ที่มีการป้องกันอย่างดี (ในเรือนกระจก) แต่ยังอยู่ในเตียงเปิด
- ความต้านทานต่อโรคสวนที่พบบ่อยที่สุดและความสามารถในการต้านทานศัตรูพืช
- ความสามารถในการทนต่อการขาดความชื้นและความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้อย่างง่ายดาย
นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังได้รับการดัดแปลงอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับการขนส่งในระยะทางไกลซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้เชี่ยวชาญที่ปลูกเพื่อการขาย (นั่นคือสำหรับเกษตรกร)
เช่นเดียวกับพืชชนิดใดพันธุ์นี้มีข้อเสียของตัวเองซึ่งสิ่งสำคัญคือข้อ จำกัด ดังต่อไปนี้ มันอยู่ในความจริงที่ว่าเมื่อปลูกและเติบโตในละติจูดทางเหนือสายพันธุ์นี้ไม่ได้ระบุตัวบ่งชี้ผลผลิตที่ประกาศไว้ (ใช้ได้เฉพาะกับขอบด้านใต้เท่านั้น)
ในส่วนสุดท้ายของการทบทวนนี้เราทราบว่ามะเขือเทศน้ำตาลดึงดูดผู้ใช้และชาวสวนจำนวนมากด้วยความต้องการที่ต่ำในแง่ของการดูแลรักษารวมทั้งรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ที่หวานและเนื้อ เพื่อให้ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากพันธุ์นี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎพืชพันธุ์ทั้งหมดที่กล่าวถึงในบทที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัด