มะเขือเทศในปัจจุบันเป็นพืชยอดนิยมและปลูกได้ทุกที่ ผู้เพาะพันธุ์ทั่วโลกกำลังพัฒนาพันธุ์ใหม่ที่มีลักษณะรสชาติขนาดรูปร่างและสีของผลไม้ที่แตกต่างกัน
หนึ่งในผลงานเหล่านี้คือมะเขือเทศยักษ์ สายพันธุ์นี้แบ่งออกเป็นหลายชนิดย่อย ผู้คนเรียกมันว่ามะเขือเทศยักษ์เนื่องจากมีขนาดใหญ่
ลักษณะของมะเขือเทศยักษ์
นี่คือมะเขือเทศพันธุ์กลางฤดูที่มีผลขนาดใหญ่มาก ส่วนใหญ่มักปลูกในต้นกล้า ระยะเวลาการสุก - ตั้งแต่ 118-135 วันขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพภูมิอากาศ
มีหลายสายพันธุ์กลางฤดูโดดเด่นด้วยสี:
- น้ำผึ้ง. เป็นความหลากหลายที่ไม่แน่นอนที่นิยมใช้สำหรับสลัด น้ำหนักผลไม้ - สูงถึง 400 กรัม มีขนาดใหญ่หวานมีผิวแข็งเหมาะแก่การเก็บรักษา
- Giant Novikov - มีไว้สำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจก ความสูงของพุ่มไม้ถึง 2 เมตร น้ำหนักผลไม้ - ตั้งแต่ 400 กรัม หนึ่งพุ่มสามารถเก็บเกี่ยวได้ 10 กก.
- ส้ม. สูงถึง 80 ซม. แต่ให้ผลไม้ที่มีน้ำหนัก 300-600 กรัม พุ่มไม้หนึ่งต้นผลิตได้ 10-12 กก.
- สีชมพู. ผลิตผลไม้ที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 4 ถึง 8 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูกอยู่ระหว่าง 300 ถึง 800 กรัม การเจริญเติบโตของพืชหนึ่งต้นสูงถึง 2 เมตร
- สีแดงเข้ม ความหลากหลายที่กำหนดไม่ใช่มาตรฐานโดยมีกิ่งก้านแผ่ขยายจากหนึ่งเมตรเป็นสอง ผลไม้รูปร่างผิดปกติสีแดงเข้มน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 500 กรัม มีผิวบางไม่ทนต่อการแตก. ระยะเวลาการสุก - ตั้งแต่ 105 ถึง 110 วัน ผลผลิตสูงตั้งแต่ 6 ถึง 10 กิโลกรัมต่อต้น คนเรียกแมรี่;
- ซิตริก. ไม่แน่นอนความหลากหลายสูงความสุกปานกลางพร้อมผลผลิตสูง พุ่มไม้เติบโตสูงถึง 2 เมตรให้ผล 7-10 ผลน้ำหนัก 500 ถึง 700 กรัม มะเขือเทศมีสีเหลืองเข้ม
- ไซบีเรียน. มะเขือเทศยักษ์กลางฤดูที่มีลำต้นสูง 2 เมตรและผลมีน้ำหนัก 600 กรัมทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิจึงเรียกว่าไซบีเรียน ถูกนำออกมาโดย Tamara Yashenko
ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์ Gigant แทบจะไม่แตกต่างกัน ทั้งหมดนี้เป็นพืชที่มีความสูงกระจายซึ่งให้ผลผลิตมะเขือเทศขนาดใหญ่ที่มีเนื้อ
มะเขือเทศแดงยักษ์ลักษณะและคำอธิบายความหลากหลาย:
- ความหลากหลายของปัจจัยกำหนด หยุดการเจริญเติบโตหลังจากผูกแปรง 5 อัน
- พุ่มไม้เติบโตได้ถึง 1.5 เมตร ต้องมีรูปร่างและถุงเท้า
- ระยะเวลาการสุก - 110-115 วัน
- ผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกอยู่ระหว่าง 300 ถึง 600 กรัม
- ให้ผลตอบแทนสูง ให้มะเขือเทศ 10 กก. ต่อต้น
- ทนต่ออุณหภูมิสูงทั้งในระหว่างการเจริญเติบโตและการเก็บรักษา
เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก
โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายของพันธุ์มะเขือเทศนี้เทคนิคการเพาะปลูกเกือบจะเหมือนกัน
จะดีที่สุดถ้าวิธีการปลูกคือการเพาะกล้า เมล็ดสำหรับต้นกล้าจะถูกแช่ในน้ำเกลือล่วงหน้า (จึงกำจัดเมล็ดที่ไม่ดีและว่างเปล่า) จากนั้นทำให้แห้ง ควรปลูกในภาชนะตั้งแต่วันที่ 15 กุมภาพันธ์ถึง 15 มีนาคม (สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจกในภายหลัง) และ 15-31 มีนาคม (สำหรับการปลูกในทุ่งโล่งโดยไม่ต้องคลุม)
การเจริญเติบโตของต้นกล้าสำหรับการย้ายไปยังเรือนกระจกหรือนอกบ้านอยู่ระหว่าง 40 ถึง 60 วันขึ้นอยู่กับวิธีการพัฒนาและเงื่อนไขที่สร้างขึ้นสำหรับการเติบโตของพวกเขา
ต้นกล้าของพันธุ์มะเขือเทศยักษ์จะถูกกำจัดในดินธรรมดาได้ดีที่สุด แต่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อและใส่ปุ๋ยล่วงหน้า จากนั้นย้ายไปที่สวนจะง่ายขึ้น
เมล็ดพันธุ์แช่อยู่ในดินลึก 1-2 ซม. และไม่ได้รดน้ำ
ทันทีที่ถั่วงอกแตกหน่อพวกเขาต้องจัดให้มีแสงแดดและแสงสว่างมาก ๆ ด้วยหลอดไฟการรดน้ำต้นกล้าควรจัดในตอนเช้า แต่ในลักษณะที่พื้นดินแห้งเท่านั้นรักษาอุณหภูมิในห้องไว้ที่ + 28 °С
หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายต้นกล้าไปที่สวนคุณต้องเริ่มทำให้มันแข็งโดยเปิดหน้าต่างและนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
การตกแต่งต้นกล้ายอดนิยมจะดำเนินการด้วยปุ๋ยที่ซื้อมาในขณะรดน้ำ ควรให้อาหารต้นกล้าด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
ใส่ปุ๋ยต้นกล้าด้วยมูลลีนหรือมูลไก่เมื่อเติบโตในดินธรรมดา
ต้นกล้าย้ายลงดินพร้อมกับดินจากภาชนะ หลุมในดินถูกใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอกล่วงหน้าและเติมน้ำจากนั้นจึงวางพุ่มมะเขือเทศและโรยด้วยดิน ตอนแรกห้ามรดน้ำและกำจัดวัชพืช
หลังจากวัฒนธรรมหยั่งรากลงในดินแล้วจะต้องมีการเพาะปลูกและรดน้ำ ทำได้โดยการคลายดินคลุมดิน (เพื่อกำจัดปรสิต)
ต้นมะเขือเทศที่โตเต็มวัยต้องได้รับการดูแลจากปรสิตด้วยการเตรียมพิเศษหรือวิธีแก้ปัญหาพื้นบ้าน
นอกจากนี้จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้เพื่อไม่ให้เติบโตอย่างหนาแน่นมิฉะนั้นผลไม้จะมีแสงน้อยและกิ่งก้านจะหักซึ่งกันและกัน
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศยักษ์เป็นพันธุ์ที่พูดถึงขนาดของผลไม้ตามชื่อ แต่ผู้ปลูกบางรายสงสัยในคุณสมบัติอื่น ๆ
ประโยชน์ของมะเขือเทศยักษ์:
- ผลผลิตที่ดี (ผลไม้ขนาดใหญ่มะเขือเทศ 10 กก. จากพุ่มไม้เดียว)
- ทนต่อโรค
- ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงและขาดความชื้นได้ดี
- มีผิวที่เต่งตึงและกักเก็บได้ดี
การขาดมะเขือเทศยักษ์นั้นได้รับการดูแลมากขึ้นเนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดใหญ่และแตกแขนง (การสร้างกิ่งก้านเสริมที่แข็งแรงและถุงเท้า)
ตามความคิดเห็นของผู้ปลูกผักในภูมิภาคมอสโกผลไม้ของสายพันธุ์นี้แทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ ในบรรดาผู้เชี่ยวชาญและมือสมัครเล่นมะเขือเทศนี้เรียกว่า Gigantella หรือ Giant มันแสดงให้เห็นถึงลักษณะเฉพาะและให้มะเขือเทศขนาดใหญ่เนื้อฉ่ำที่เก็บไว้อย่างดีและเหมาะสำหรับทำสลัดน้ำมะเขือเทศผักดองการถนอมอาหาร เป็นการดีที่จะขูดมะเขือเทศนี้บนพาสต้าและน้ำผลไม้ที่มีเนื้อ
สิ่งที่ไม่ดีเกี่ยวกับพันธุ์นี้คือการเจริญเติบโตและการแตกกิ่งก้านของพุ่มไม้ที่มีขนาดใหญ่มากทำให้การเก็บเกี่ยวมีความซับซ้อนและต้องมีการตรวจสอบพืชเพิ่มเติม
ความใหญ่โตของมะเขือเทศนี้ทำให้สามารถลดจำนวนแถวในเรือนกระจกลงได้เนื่องจากพืชชนิดหนึ่งให้ผลไม้ขนาดใหญ่จำนวนมาก (ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า "นั่นคือลักษณะของมะเขือเทศนี้ไม่ได้อยู่ในปริมาณ แต่มีคุณภาพ") ขนาดของมะเขือเทศตรงกับรูปถ่ายบนห่อเมล็ด