เนื้อหา:
มะเขือเทศพันธุ์เดอบาโรมาหาเราจากบราซิลในช่วงกลางทศวรรษที่ 90 แพร่กระจายไปทั่วประเทศอย่างรวดเร็ว: จากภาคใต้ภาคกลางภูมิภาคมอสโกและไปยังเทือกเขาอูราล เขาได้รับความเคารพและคำวิจารณ์ที่ดีจากชาวสวนและชาวนา ไม่กี่ปีต่อมาในปี 1997 มะเขือเทศ de Barao ได้รับการบรรจุในทะเบียนของรัฐเป็นพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก
หลังจากผ่านไป 20 ปีพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์เดอบาราโอหลายสายพันธุ์ซึ่งทำให้จินตนาการประหลาดใจและทำให้ตาของพวกเขาพอใจกับความสว่างและความหลากหลาย มะเขือเทศสีแดงชมพูส้มทองดำเป็นที่รู้จักกันดีและได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการ สายพันธุ์ใหม่หยั่งรากได้ดีเช่นสีเหลืองสีแดงเลือดหมูเสือโคร่งยักษ์
หนึ่งในตัวแทนที่สดใสที่สุดของพันธุ์นี้คือมะเขือเทศสีดำเดอบาราโอ คุณสมบัติเชิงบวกสมควรได้รับการอธิบายโดยละเอียด
ลักษณะและรายละเอียดของมะเขือเทศ
ชื่อของพันธุ์เดอบาราโอแบล็กแปลว่า "แบล็กบารอน" ซึ่งบ่งบอกถึงคุณสมบัติหลัก - สีที่แปลกใหม่ สีของผลไม้คือช็อกโกแลตที่มีดาร์กเชอร์รี่หรือสีม่วง
ลักษณะสำคัญของมะเขือเทศสีดำ Debarau:
- พันธุ์ที่สุกช้า - การสุกของผลไม้จะเกิดขึ้นประมาณ 120 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า
- พืชไม่ได้มาตรฐานไม่แน่นอน - มีลักษณะการเติบโตไม่ จำกัด ในสภาพที่สะดวกสบายพุ่มไม้สามารถเข้าถึงขนาดมหึมา - มากกว่าสามเมตร
- มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสภาพเรือนกระจก แต่ภายใต้สภาพอากาศที่ดีมันอาจเติบโตได้ดีในที่โล่ง
- ต้องใช้การบีบและการบีบ
- ผลผลิตสูง - ขึ้นอยู่กับการดูแลอย่างใกล้ชิดถึง 8 กก. จากพุ่มไม้เดียว
- ต้านทานศัตรูพืชและโรคได้ดี
- การพัฒนาที่ถูกต้องทั้งในที่ที่มีแดดและร่มเงา
- รสมะเขือเทศเข้มข้นพร้อมด้วยอันเดอร์โทนหวาน
- ดัดแปลงเพื่อการขนส่งและการจัดเก็บระยะยาว
คำอธิบายของมะเขือเทศสีดำ Debarau:
- พุ่มไม้สูง (3-3.5 ม.);
- ใบมีสีเขียวเข้มขนาดกลาง
- ช่อดอกมีลักษณะเรียบง่ายมีใบ 9-10 ใบ มะเขือเทศประมาณ 10 ลูกพัฒนาบนแปรงเดียว
- ผลไม้เป็นเชอร์รี่สีน้ำตาลเข้ม ขนาดกลาง - 50-60 กรัมรูปไข่ (ครีม) เรียบ
- ผิวมีความหนาแน่นไม่แตกมะเขือเทศแบ่งออกเป็น 2-3 ห้อง
- เนื้อมีเนื้อฉ่ำปริมาณของแห้งถึง 6%
เนื่องจากมีสีและรสชาติของมะเขือเทศที่ไม่ธรรมดามะเขือเทศสีดำ de Bordeaux จึงมีการใช้งานที่เป็นสากล ใช้แบบดิบแห้งตุ๋นแช่แข็งและทำสลัดและซอสต่างๆ เด็ก ๆ ชอบความหวานที่น่ารื่นรมย์นี้และเนื่องจากมีขนาดเล็กและมีผิวที่หนาแน่นมะเขือเทศจึงเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและใส่เกลือ อาจเป็นเพียงสิ่งเดียวที่ไม่ค่อยใช้ผลไม้คือการผลิตน้ำมะเขือเทศ เนื่องจากเนื้อสัตว์ทำให้น้ำผลไม้มีขนาดเล็ก
ความหลากหลายฉ่ำ
คุณสมบัติที่ดีอีกอย่างของมะเขือเทศสีดำ Debarau คือมะเขือเทศสามารถเลือกได้ในสภาพที่มีวุฒิภาวะทางเทคนิค (ไม่สุกมาก) พวกเขาจะค่อยๆโตเต็มที่ด้วยตัวเอง สิ่งนี้เป็นที่นิยมอย่างยิ่งสำหรับการขนส่งระยะไกล
คุณสมบัติทางการเกษตรและการเพาะปลูก
กระบวนการปลูกและดูแลมะเขือเทศ de Barao สามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอนตามเงื่อนไข:
- หว่านเมล็ด;
- ต้นกล้าดำน้ำ;
- ปลูกพุ่มไม้;
- การดูแลมะเขือเทศ
- การควบคุมศัตรูพืชและโรค.
การหว่านเมล็ด
การหว่านและการปลูกต้นกล้าเป็นขั้นตอนหลักอย่างหนึ่งในกระบวนการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของ pagons มากขึ้น การหว่านจะดำเนินการในเดือนมีนาคม (โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนกลางเดือน)
ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์ หากเมล็ดที่เลือกถูกปกคลุมด้วยเปลือกสีพิเศษสามารถหว่านได้ทันที - ได้รับการแปรรูปแล้วและการเคลือบรวมถึงสารที่ซับซ้อนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่ดี หากเมล็ดไม่ได้รับการแปรรูปควรวางไว้ในสารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ เป็นเวลาหลายชั่วโมง การกระทำนี้ทำให้กระบวนการงอกเร็วขึ้นและลดความเสี่ยงของโรคพากอน
ในดินที่มีความชื้นเล็กน้อยจะมีการทำร่องตื้นที่ระยะ 4-5 ซม. หว่านเมล็ดปกคลุมเล็กน้อยและบีบอัด ปกคลุมจากด้านบนด้วยฟิล์ม (สามารถใช้แก้วได้) เพื่อให้ได้ปรากฏการณ์เรือนกระจก เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นต้องนำฟิล์มออก ต้นกล้าได้รับการชลประทานโดยการฉีดพ่น
ดำน้ำต้นกล้า
ในช่วงที่ใบไม้ 4 ใบปรากฏขึ้นคุณสามารถเริ่มขั้นตอนการย้าย Pagons ลงในภาชนะที่แยกจากกันได้ สำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศที่ถูกต้องต่อไปคุณต้องใส่ใจกับเงื่อนไขในการเพาะปลูก:
- แสงที่ดี
- อุณหภูมิคงที่ (ประมาณ 20 องศา);
- ฉีดพ่นทันเวลา;
- ระบายอากาศได้ดี.
เมื่อต้นกล้าโตขึ้นมะเขือเทศจะแข็งตัว - พุ่มไม้จะถูกนำออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
การย้ายปลูก
เมื่อความสูงของต้นกล้าถึง 30 ซม. และระบบรากของมันได้รับการพัฒนาอย่างดีคุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าในสวนได้
เมื่อเลือกพื้นที่ปลูกคุณต้องคำนึงว่ามะเขือเทศเติบโตได้ดีหลังจากกะหล่ำปลีแตงกวาหัวหอมหัวบีท ไม่แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้แทนมันฝรั่งหรือมะเขือยาว นอกจากนี้คุณไม่ควรปลูกมะเขือเทศในที่เดียวกันเป็นเวลาสองฤดูกาลติดต่อกันคุณต้องหยุดพัก
เราหว่านเมล็ดพืช
คุณสมบัติอีกอย่างของมะเขือเทศเดอบาราโอคือเติบโตได้ดีในทุ่งโล่ง แต่เนื่องจากมีการเติบโตสูงจึงต้องการการสนับสนุน ด้วยเหตุนี้มะเขือเทศหลากหลายชนิดจึงควรปลูกในเรือนกระจกหรือตามผนังบ้าน หากมีการตัดสินใจที่จะปลูกในที่โล่งคุณต้องดูแลการสนับสนุน
เตียงในสวนได้รับการปฏิสนธิด้วยซากพืชเถ้าและขุดขึ้นมา หลุมขนาดเล็กทำในอัตรา 4 pagon ต่อตารางเมตร น้ำถูกเทลงในหลุม (ควรตัดสิน) และปลูกพุ่มไม้ซึ่งจะดีกว่าที่จะมัดทันที
การดูแลมะเขือเทศ
ในขั้นตอนนี้มะเขือเทศต้องรดน้ำเป็นประจำ (สัปดาห์ละครั้ง) คุณต้องรดน้ำเบา ๆ ที่รากหรือใช้น้ำหยด ควรระลึกไว้เสมอว่าความชื้นที่มากเกินไปจะนำไปสู่โรคต่างๆของพุ่มไม้
หลังจากการปรากฏตัวของผลไม้แรกคุณต้องเริ่มบีบ - เอาลูกเลี้ยงออก ลำต้นหลักหนึ่งหรือสองยังคงอยู่ เมื่อมะเขือเทศโตขึ้นจะมีแปรงจำนวนมากปรากฏขึ้นทำการบีบ - ช่อดอกส่วนเกินจะถูกลบออก อย่าลืมฉีกใบล่าง - ด้วยวิธีนี้คุณสามารถหลีกเลี่ยงการพัฒนาของโรคต่างๆได้
มะเขือเทศตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี ที่พบบ่อย ได้แก่ ฟอสฟอรัสและโปแตช สามารถทำได้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล เมื่อระยะออกดอกเริ่มขึ้นการรักษาด้วยสารละลายกรดบอริกจะดำเนินการ
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
มะเขือเทศ De Barao มีภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่ แต่โรคหลายชนิดอาจเป็นอันตรายต่อพืชในอนาคต:
- จุดด่างดำของแบคทีเรีย Fitolavin ใช้ในการต่อสู้
- ยอดเน่า. ใช้สารละลายแคลเซียมไนเตรต
Fitolavin
แมลงศัตรูโคโลราโด (Antizhuk, Prestige), ทาก (สารละลายมัสตาร์ด) อาจเป็นอันตรายได้
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศสีดำเดอบาเราได้รับชื่อเสียงที่ดีด้วยคุณสมบัติเชิงบวก:
- สีที่ผิดปกติ
- รสมะเขือเทศเข้มข้น
- แอปพลิเคชันสากล
- ต้านทานโรค;
- คุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและเหมาะสมสำหรับการขนส่ง
- ผลผลิตสูง
- ความไม่โอ้อวดต่อสถานที่เพาะปลูก
แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ก็ต้องคำนึงถึงข้อเสียบางประการของพันธุ์นี้ด้วย:
- การเติบโตสูง
- การดูแลอย่างละเอียด:
- การทำให้สุกช้า
- เข้ากับพันธุ์อื่นได้ไม่ดี
ขั้นตอนการปลูกมะเขือเทศดำเดอบาโรไม่ใช่เรื่องง่ายที่สุด ต้องใช้ความอดทนความเอาใจใส่การทำงานหนักและความรู้บางอย่าง แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ากับความพยายาม ผลไม้แปลกใหม่จะทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่สดใสและสีสันที่แปลกตา
