เนื้อหา:
เมื่อได้ยินชื่อของพืชชนิดนี้หลายคนยังคงสงสัยว่าสายน้ำผึ้งคืออะไร แม้ว่าวัฒนธรรมนี้จะเก่าแก่ แต่ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ในประเทศ แต่ในพื้นที่หนาวเย็นสายน้ำผึ้ง (นี่คือชื่อที่สองของพืช) ได้รับความนิยมอยู่แล้วเนื่องจากความสามารถในการให้ผลแม้ในสภาพอากาศทางตอนเหนือที่รุนแรง
สายน้ำผึ้งคืออะไร
สายน้ำผึ้งในสวนเป็นพืชป่าที่กินได้หลากหลายชนิดซึ่งเป็นตัวแทนของ Sakhalin ไซบีเรียและบางภูมิภาคของตะวันออกไกล ต้นสายน้ำผึ้งที่พบใน Kamchatka เรียกว่าเชอร์รี่ในภูมิภาคนี้
สายน้ำผึ้งมีประมาณ 200 ชนิดและส่วนใหญ่ใช้ในการตกแต่งสวน มีคนปลูกไม้พุ่มเพื่อเป็นวัตถุดิบในการรักษาโรค แต่นักชิมตัวจริงต่างก็ชื่นชอบรสชาติของผลไม้อยู่แล้ว
อย่างไรก็ตามในหลายชนิดผลไม้นั้นกินไม่ได้ ดังนั้นเพื่อไม่ให้ผิดพลาดในการเลือกคุณต้องมีความคิดว่าสายน้ำผึ้งเป็นพืชชนิดใด
ไม้พุ่มผลัดใบเป็นของตระกูลมะกอกยืนต้น มีความสูงเฉลี่ย 1.5-1.8 ม. มีมงกุฎกว้าง (ประมาณ 2 ม.) พุ่มไม้โตเต็มวัยมีกิ่งก้านมากถึง 25 กิ่ง
ลำต้นของพืชและยอดแก่ปกคลุมไปด้วยเปลือกที่เป็นรูพรุนเป็นขุยสีน้ำตาลอมเทาซึ่งสามารถหลุดล่อนได้ กิ่งมีขนอ่อนที่หลบตาเล็กน้อยมีพื้นผิวสีแดง
ใบเป็นรูปขอบขนานหรือรูปใบหอกกว้างถึง 2 ซม. และยาว 6 ซม. ในขณะเดียวกันก้านใบมีขนาดเล็กและขอบใบมีขนแปรงบาง ๆ ใบไม้เปลี่ยนสีขึ้นอยู่กับฤดูกาล: ในเดือนมิถุนายนสีเขียวจะเสริมด้วยสีเหลืองใกล้ฤดูใบไม้ร่วง - สีน้ำเงิน บางครั้งเรื่องนี้กลายเป็นประเด็นถกเถียงกันว่าสายน้ำผึ้งมีลักษณะอย่างไร
การออกดอกของพุ่มไม้สายน้ำผึ้งเกิดขึ้นในช่วงเปลี่ยนฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนและระยะการพัฒนานี้ใช้เวลา 2 สัปดาห์ พืชคลาสสิกมีดอกสีขาวที่มีเกสรตัวผู้ยาวยื่นออกมาเหนือระฆัง
รู้เพียงคำบอกเล่าว่าสายน้ำผึ้งบุปผาอย่างไรคุณอาจไม่สังเกตเห็นวัฒนธรรมอื่น ๆ ในแปลงปลูกในสวนสาธารณะจะมีการปลูกสายน้ำผึ้งสีเหลืองสีแดงสีม่วงซึ่งแตกต่างจากมาตรฐานทั่วไป
คุณลักษณะของวัฒนธรรม
เมื่อศึกษาคำอธิบายของสายน้ำผึ้งคุณควรใส่ใจกับคุณสมบัติบางประการของพืช:
- ผลไม้เล็ก ๆ - ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์สามารถเก็บเกี่ยวได้ แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าผลไม้จะสลายอย่างรวดเร็ว
- สายน้ำผึ้งไร้ผล - ผสมเกสรโดยผึ้งเท่านั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกอย่างน้อย 2 พุ่มไม้บนพื้นที่
- ในปีแรกและ 2 ปีต่อมาพืชมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นและจากนั้นก็จะเริ่มออกผล
- ความต้านทานน้ำค้างแข็งของสายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นยอดเยี่ยมมาก - พืชไม่กลัวความเย็นที่ -50 องศาขึ้นไป แต่ในภาคใต้ซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิบ่อยครั้งพุ่มไม้อาจตายได้หากรู้สึกว่ามีการละลายผิดปกติตาจะตื่นก่อนเวลา ในกรณีนี้จะเป็นการยากที่จะทำให้พืชกลับมามีชีวิตอีกครั้ง
- สายน้ำผึ้งทนต่อความแห้งแล้งได้ง่าย แต่สภาพอากาศดังกล่าวส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้
- พืชชอบความชื้น แต่ไม่ทนต่อการขังของน้ำนิ่ง
วัฒนธรรมดึงดูดชาวสวนด้วยความไม่โอ้อวดในการเลือกดินและความจริงที่ว่ามันพัฒนาอย่างสงบแม้ในกรณีที่ไม่มีการดูแลคุณสมบัติอีกอย่างของสายน้ำผึ้งคือเข้ากันได้ดีกับพืชผลไม้หินและผลทับทิม ต้นแอปเปิ้ลช่วยเติมเต็มพุ่มไม้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลไม้ชนิดนี้รวมกับสายน้ำผึ้งจะส่งกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์ในสวน
ผลไม้เล็ก ๆ โดยเฉพาะเถาวัลย์ที่แตกกิ่งก้านสาขาจะชอบเมื่อมีต้นเฮเซลเติบโตในบริเวณใกล้เคียง ลำต้นของพุ่มไม้ล้อมรอบต้นไม้ใช้เป็นไม้ค้ำยัน
ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้ง
พืชคลาสสิกให้ผลรูปรียาวฉ่ำ 9-12 มม. มีเมล็ดขนาดเล็ก แต่จำนวนมาก ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีสีดำและมีดอกสีน้ำเงินอมฟ้าเข้ม ในพันธุ์ต่อมาคุณสามารถเห็นผลไม้รูปร่างต่าง ๆ : ทรงกระบอกรูปทรงกระบอกกลม ฯลฯ
และสีของผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับเกรดและชนิด: ผลไม้ที่กินได้คือสีฟ้าอ่อนสีชมพูและสีเทาดำ สีเหลืองส้มและสีแดง (เรียกอีกอย่างว่าหมาป่าเบอร์รี่) เป็นพิษและเหมาะสำหรับการปลูกประดับเท่านั้น
ผลไม้มีรสเปรี้ยวอมหวานไม่เด่นชัด แต่ให้ความสดชื่น ผลเบอร์รี่เริ่มส่งกลิ่นหอมแม้ในระยะที่ยังไม่โต พวกเขาชอบกินผลไม้สด แต่สายน้ำผึ้งเข้ากันได้ดีในการทำพายทำเยลลี่เยลลี่แยมน้ำผลไม้และเครื่องดื่มอื่น ๆ
พันธุ์
ในการสร้างพันธุ์ของตระกูลสายน้ำผึ้งจำนวนมากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่เพียง แต่ใช้ไม้พุ่มที่ปลูกในป่าที่กินได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสายน้ำผึ้งประเภทอื่น ๆ ด้วย
- อัลไต - พืชสูง (ต่ำกว่า 2.5 ม.) มีกิ่งก้านเล็ก ๆ (ตั้งแต่ 6 ถึง 28) ในขณะที่ยอดทั้งหมดมีอายุต่างกัน
- Kamchatka - เติบโตได้ถึง 3.5 ม. และสามารถสร้างได้ตั้งแต่ 13 ถึง 20 สาขา
- Kunashirskaya - แม้ว่าจะถือว่าเป็นสายพันธุ์ Kamchatka แต่ก็มีการเติบโตแบบแคระ (ไม่ค่อยเติบโตถึง 1 เมตร) แต่ก็อุดมไปด้วยยอด - จำนวนของพวกมันถึง 50 ลำต้น
พันธุ์แต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเองและพืชแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในรูปทรงเรขาคณิตเท่านั้น การจำแนกประเภทจะคำนึงถึงเมื่อสายน้ำผึ้งสุกผลไม้ใดที่ให้ (รูปร่างสีรสชาติ) ชาวสวนมักถูกดึงดูดโดยการจัดกลุ่มพันธุ์นี้:
- ด้วยผลไม้หอม
- ด้วยความขมขื่น;
- ไม่มีกลิ่นและขม
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนพยายามที่จะเพิกเฉยต่อผลไม้ที่มีรสขมเลือกน้ำผึ้งหลากหลาย (ผลยาวลูกเกด Lebedushka Cubic Zirconia Amphora และอื่น ๆ ) มีเกณฑ์อื่น ๆ ที่ชาวสวนให้ความสนใจ:
- ที่มีวิตามินพีสูง: "Magician", "Lenita", "Selena";
- บางคนชอบรสเปรี้ยวที่วิตามินซีให้: "ขนมหวาน", "Zarnitsa", "ของที่ระลึก";
- ความกะทัดรัดของพุ่มไม้เป็นสิ่งที่น่าดึงดูดสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กเหล่านี้คือพันธุ์: "Blue Spindle", "Lazurit" (สายน้ำผึ้งพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดพันธุ์หนึ่ง)
บันทึก! นอกจากนี้ยังควรชี้ให้เห็นถึง "Chosen One" ซึ่งผลเบอร์รี่ไม่สลาย "Sibiryachka" ซึ่งให้ผลไม้รสหวานที่มีกลิ่นหอมสูง "Blue Bird" สำหรับการรวมกันของคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย
ใบสมัคร
มีการปลูกพืชหลายชนิดในพื้นที่ เมื่อสายน้ำผึ้งสีแดงรวมกับสีเหลืองสีม่วงสีฟ้าสวนก็เปลี่ยนไปจนจำไม่ได้ ดังนั้นวัตถุประสงค์ประการหนึ่งของผลไม้เล็ก ๆ คือการตกแต่ง
เนื่องจากพุ่มไม้หนาทึบสายน้ำผึ้งจึงเป็นโอกาสที่ดีในการจัดแนวป้องกันความเสี่ยงรอบปริมณฑลของพื้นที่หรือบังแดดศาลาด้วยต้นไม้ผลไม้เล็ก ๆ หรือคลุมอาคารสวนที่อึมครึม
การใช้ผลไม้ที่กินได้หลักคือคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับยาแผนโบราณ คุณสมบัติที่เกิดจากสายน้ำผึ้ง ได้แก่ ยาขับปัสสาวะและยาระบายยาบำรุงกำลังต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อป้องกันการไหม้เกรียมและฟื้นฟู
บันทึก! ในตำรับยาจะใช้ผลเบอร์รี่แบบดั้งเดิมของโทนสีน้ำเงิน - ดำ แต่คุณสมบัติในการรักษาของใบของพืชนั้นเด่นชัดกว่า
ประโยชน์และข้อห้าม
ผลไม้เล็ก ๆ มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย แต่มีคุณค่าอย่างยิ่งสำหรับสารประกอบ P-active มีมากถึง 1830 มก. ในผลไม้ 100 กรัมสายน้ำผึ้งเป็นผู้นำในวัฒนธรรมในแง่ของเนื้อหาของธาตุและแร่ธาตุ (โดยเฉพาะแมกนีเซียมและโซเดียม) ในแง่ของการปรากฏตัวของโพแทสเซียมนั้นด้อยกว่า lingonberries เท่านั้น
โดยเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกในผลไม้สายน้ำผึ้งไม่ได้ด้อยไปกว่าแบล็กเบอร์รี่ (จาก 20 ถึง 80%) ก็เพียงพอที่จะกินผลไม้สด 100 กรัมเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินกลุ่มบี (มากถึง 13%) ต่อวันเช่นกาแลคโตสกลูโคสฟรุกโตสและเพคติน (มากถึง 2%) กรดอินทรีย์ (1%) นอกจากนี้ยังมีแอนโธไซยานินแคโรทีนอยด์คาเทชินฟลาโวนส์
เป็นที่เข้าใจได้ว่าเหตุใดองค์ประกอบดังกล่าวจึงไม่ถูกสังเกตโดยหมอแผนโบราณ สายน้ำผึ้งใช้ในการรักษาโรคต่างๆ:
- ผลไม้สดและแปรรูปมีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและผู้ป่วยโรคหัวใจ
- แนะนำสำหรับโรคเบาหวานการขาดวิตามินโรคของระบบทางเดินอาหารและตับ
- ใช้สำหรับอาการท้องร่วงและอาการท้องผูกเรื้อรัง
- การบริโภคผลไม้อย่างเป็นระบบช่วยให้คุณรับมือกับโรคข้ออักเสบและกระบวนการอักเสบอื่น ๆ
- อาหารรวมถึงผลไม้ที่มีประโยชน์ของสายน้ำผึ้งได้รับการแนะนำโดยจักษุแพทย์ - องค์ประกอบนี้มีผลดีต่อเรตินา
- มีการระบุอาการบวมน้ำในลักษณะใด ๆ (ยาต้มใบอ่อนร่วมกับกิ่งไม้มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะ)
- ยาต้มใบช่วยบ้วนปากและรักษาอาการอักเสบของผิวหนังได้ดี
- ผงใบแห้งและเปลือกดินเร่งการหายของแผล
ข้อมูลเพิ่มเติม. นอกจากนี้ควรสังเกตปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลไม้ซึ่งช่วยให้สามารถรวมอยู่ในอาหารเพื่อลดน้ำหนักได้ วัฒนธรรมนี้ได้รับการยกย่องอย่างยิ่งสำหรับคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยชะลอวัยเท่านั้น แต่ยังสามารถรับมือกับเซลล์มะเร็งได้อีกด้วย
รายการด้านบนไม่สมบูรณ์ แต่ยังสามารถใช้เพื่อตัดสินว่าประโยชน์ของสายน้ำผึ้งมีความชัดเจนเพียงใด แม้ว่าที่นี่จะมี "แมลงวันในครีม" ขนาดเล็ก:
- การบริโภคผลเบอร์รี่มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้โดยมีอาการตะคริวที่กล้ามเนื้อและช่องท้องและยังทำให้เกิดอาการท้องร่วง
- ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ควรระมัดระวังในการแนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในอาหารเพื่อไม่ให้เกิดปฏิกิริยาแพ้
- สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรมีข้อห้ามเนื่องจากร่างกายของทารกสามารถตอบสนองต่อสายน้ำผึ้งได้
สำหรับส่วนที่เหลือขอแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่สมุนไพรเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและรักษาเสถียรภาพของกระบวนการเผาผลาญ
เชื่อมโยงไปถึง
เมื่อเข้าใจจากทั้งหมดข้างต้นแล้วว่าสายน้ำผึ้งคืออะไรผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่เพิ่งเริ่มต้นจะต้องการปลูกที่บ้านอย่างแน่นอน โชคดีที่พืชไม่ได้ตามอำเภอใจ แต่จะดีกว่าถ้าพื้นที่นั้นมีดินร่วนอุดมสมบูรณ์สูงกว่า pH7 เพื่อให้ได้ผลไม้เล็ก ๆ ที่มีคุณภาพดีขึ้นขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
สายน้ำผึ้งยังออกผลในที่ร่ม แต่ผลไม้เล็ก ๆ จะขมมาก ข้อ จำกัด เพียงอย่างเดียวคือตารางน้ำใต้ดินต้องอยู่ในระดับต่ำเพียงพอ
มีการกล่าวไว้ข้างต้นว่าสายน้ำผึ้งจำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรดังนั้นคุณไม่ควร จำกัด ไว้ที่พุ่มไม้เดียว ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการมีหลายพันธุ์ที่มีเวลาสุกต่างกัน
โครงการลงจอด
เมื่อเลือกไซต์แล้วจะมีการเตรียมหลุมขนาดและระยะห่างระหว่างพวกเขาจะถูกกำหนดโดยความหลากหลาย:
- สำหรับพุ่มไม้ขนาดเล็กทำรู 0.3x0.4 ม.
- สำหรับคนสูง - สี่เหลี่ยมจัตุรัสด้านข้าง 0.6 ม.
- ระหว่างพันธุ์ที่เติบโตต่ำทนต่อช่วงเวลา 0.7-1 ม. กับระยะห่างแถว 1-2 ม.
- สำหรับขนาดกลางตามลำดับ 1.5 ม. จากกันและ 2 ม. ระหว่างแถว
- บุคคลที่สูงควรเติบโตในขั้นตอน 1.5 ม. และระยะห่างแถว 2.5 ม.
มีการขุดหลุมทรายและพีท 1 ส่วนฮิวมัส 3 ส่วนและดินสด 2 ส่วนที่ด้านล่าง ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ - พืชก็จะรู้สึกสบายตัวอยู่ดี
การดูแล
เมื่อพวกเขาพูดว่าสายน้ำผึ้งไม่โอ้อวดก็ไม่ได้หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องดูแลมัน หากคุณต้องการได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีและคงความหลากหลายไว้คุณควรดูแลผู้ปลูกเบอร์รี่ให้ดี
รดน้ำ
เหตุการณ์นี้ดำเนินการเมื่อดินแห้งผลไม้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติสายน้ำผึ้งชอบความชื้นในอากาศสูงดังนั้นขอแนะนำให้ติดสปริงเกลอร์ระหว่างแถว ในขณะเดียวกันก็พยายามป้องกันไม่ให้มีน้ำขังในฤดูหนาว
โภชนาการ
ทุกปีในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้เลี้ยงพืชด้วยอินทรียวัตถุ สิ่งนี้จะให้ผลตอบแทนที่เพิ่มขึ้น
การก่อตัวของพุ่มไม้
ต้องมีการตัดแต่งกิ่งสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิ ดำเนินการเพื่อวัตถุประสงค์ด้านสุขอนามัย - เพื่อกำจัดลำต้นที่เป็นโรคและเสียหาย การตัดแต่งกิ่งและพุ่มไม้บาง ๆ ทำได้ตามต้องการ (แต่ไม่ใช่ในตอนแรกหลังปลูก)
การควบคุมศัตรูพืช
มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียสูงพืชจึงค่อนข้างต้านทานต่อการติดเชื้อจากเชื้อราและการติดเชื้ออื่น ๆ แต่ไม้พุ่มมักถูกโจมตีโดยมอดเพลี้ยและแมลงนิ้ว พวกเขาจะต้องต่อสู้กับยาฆ่าแมลง
การดูแลอื่น ๆ
มันเดือดจนดินคลายตัวเป็นระยะเมื่อเปลือกโลกแข็งก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวและวัชพืชเติบโต มันควรจะลึกลงไปในพื้นถึง 7 ซม. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องขุดวงกลมใกล้ลำต้นในฤดูใบไม้ร่วงด้วยการพลิกพื้นโลกเพื่อทำลายการก่ออิฐของแมลง
การสืบพันธุ์
บางครั้งต้นเบอร์รี่ที่เพาะปลูกจะได้รับการเพาะพันธุ์ด้วยเมล็ด แต่ในกรณีนี้คุณต้องใช้วัสดุที่เก็บเกี่ยวสดเท่านั้น ชาวสวนบางคนพยายามซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปจากเรือนเพาะชำ ขอแนะนำให้คุณขอให้เจ้าหน้าที่แสดงต้นกล้าสายน้ำผึ้งเพื่อตรวจสอบประเภทที่เสนอและเลือกต้นกล้าที่ต้านทานได้มากที่สุด
เกษตรกรที่มีประสบการณ์พยายามขยายพันธุ์สายน้ำผึ้งด้วยตัวเองหากพวกเขามีพุ่มไม้อยู่แล้ว คุณสามารถทำได้โดยการฝังรากลึกโดยใช้กิ่งด้านล่างของต้นไม้ประจำปี แต่มักใช้การปักชำมากกว่า
ด้วยความช่วยเหลือของ "สีเขียวสดใส"
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในปลายเดือนมิถุนายนเมื่อผลเบอร์รี่สุกและการเจริญเติบโตของยอดจะหยุดลง เลือกกิ่งก้านที่มีความยาว 8-12 ซม. ซึ่งมีอย่างน้อย 2 ปล้อง ตัดหน่อจะปลูกทันทีในแนวสันเขาที่อุดมไปด้วยพีทและฮิวมัส ในปีหน้า (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง) การปักชำที่หยั่งรากจะถูกย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร
ลำต้นอ่อน
สำหรับการขยายพันธุ์การตัดจะทำก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวโดยใช้กิ่งยาว 25 ซม. ทิ้งลงในทรายและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน การปลูกจะดำเนินการในสันเขาที่ปฏิสนธิในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่กำหนด) พืชได้รับการรักษาเบื้องต้นด้วย phytohormones เพื่อกระตุ้นการแตกราก
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เนื่องจากพืชออกผลเร็วในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะสูญเสียใบเกือบทั้งหมดและจะง่ายกว่าในการเตรียมสำหรับฤดูหนาว การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการเมื่อสายน้ำผึ้งอายุถึง 6 ปี ผลไม้เล็ก ๆ จะถูกทำให้ผอมลงและได้รับการฟื้นฟูโดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้ทุกๆ 3 ปี
กิ่งที่หักแห้งและเป็นโรคจะถูกลบออก ขั้นแรกพวกเขาเริ่มประมวลผลชั้นบนของพุ่มไม้จากนั้นย้ายไปที่ด้านล่างที่แรเงามากขึ้น การเอากิ่งไม้เก่าออกพวกเขาพยายามทิ้งลำต้นที่ทรงพลังไว้ 5 อันบนพุ่มไม้
หน่อโกหกเช่นเดียวกับที่ไม่ได้มีส่วนร่วมในการติดผลก็จะดีที่สุด มันไม่คุ้มค่าที่จะทำให้ยอดสั้นลงเนื่องจาก "ยีนพูล" ที่ออกดอกหลักจะกระจุกตัวอยู่ที่นั่น
วงกลมลำต้นถูกทำความสะอาดเศษวัสดุคลุมดินและใบไม้ที่ร่วงหล่น การให้อาหารจะดำเนินการด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
ไม่จำเป็นต้องหุ้มพุ่มไม้เล็ก ๆ ในฤดูหนาว (ยกเว้นองค์ประกอบตกแต่งที่แตกแขนง) แต่สายน้ำผึ้งควรได้รับการปกป้องจากหนูและนกเพื่อไม่ให้กินตาและทำให้เปลือกไม้เสียหาย เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ถุงหรือมุ้งสังเคราะห์