เนื้อหา:
องุ่นไม่ได้เป็นผลไม้ที่แปลกใหม่มานานแล้วพวกเขาประสบความสำเร็จในการปลูกไม่เพียง แต่ในเขตอบอุ่น แต่ยังอยู่ในภูมิภาคโวลก้าและในเขตภูมิอากาศที่เย็นกว่าด้วย
สิ่งนี้เป็นไปได้ด้วยความพยายามของผู้เพาะพันธุ์ที่มุ่งมั่นที่จะสร้างพันธุ์องุ่นในอุดมคติที่ทนทานต่อฤดูหนาวที่หนาวจัด หนึ่งในสายพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังกล่าวคือองุ่นดีไลท์ซึ่งเป็นพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในพื้นที่ Central, Central Black Earth ในภูมิภาคมอสโกและเลนกลาง ลักษณะสำคัญของความหลากหลายข้อดีข้อเสียความแตกต่างของการเพาะปลูก - คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับสิ่งนี้ด้านล่าง
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
องุ่นดีไลท์เป็นผลไม้จากการคัดเลือกของนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานใน All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking ซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. ยะ.. โปตะเปนโก. เมื่อผสมพันธุ์พันธุ์นี้พันธุ์ต่อไปนี้ถูกข้าม:
- ต้นรัสเซีย;
- โดโลเรส;
- รุ่งอรุณแห่งทิศเหนือ
ดีไลท์หยิบเฉพาะคุณสมบัติที่ดีที่สุดจาก "พ่อแม่" - ผลผลิตความต้านทานโรคผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
พันธุ์นี้ถูกแบ่งโซนเพื่อการเพาะปลูกในภาคใต้ภาคกลางของประเทศของเราในเบลารุสและสาธารณรัฐบอลติก
ลักษณะและคุณสมบัติของ Delight หลากหลายชนิด
ดีไลท์เป็นองุ่นขาวคำอธิบายควรเริ่มต้นด้วยเรื่องราวเกี่ยวกับการสุกของผลไม้ องุ่นพันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทต้นในแง่ของการสุกของกระจุก - เวลาผ่านไปประมาณ 4 เดือนนับจากที่ใบไม้ดูเหมือนจะเก็บเกี่ยว แปรงสุกจะเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคมถึงทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน ผลผลิตขององุ่นนั้นสูงตั้งแต่ 1 ตารางเมตรคุณสามารถเก็บเกี่ยวกลุ่มองุ่นหวานแสนอร่อยได้ถึง 8-11 กิโลกรัม จำนวนผลบนพุ่มไม้อาจสูงถึง 80-85% หน่อ - ตั้งตรงทรงพลังแต่ละอันสามารถทำให้สุกได้ถึง 1.5-1.6 แปรง ภาระที่เหมาะสมที่สุดของพุ่มองุ่นหนึ่งอันคือ 42-44 ตา กระจุกมีขนาดใหญ่รูปทรงกรวยมีความหนาแน่นปานกลางมวลของกระจุกหนึ่งสุกสามารถ 0.6-1.9 กก. รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อยผิวมีน้ำหนักเบาหนาแน่นไม่แตกง่าย น้ำหนักผลไม้สุกโดยเฉลี่ยสูงถึง 7 กรัมผลเบอร์รี่สุกมีปริมาณน้ำตาลสูงมากถึง 23-25% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่สูงมากและปริมาณกรดต่ำมากถึง 8.5 กรัม / ลิตร
ผลเบอร์รี่ในพวงไม่ถูกกดให้แน่นเข้าด้วยกันดังนั้นจึงไม่เสียรูปทรง ชิมคุณภาพขององุ่นสุก - ผลเบอร์รี่กรอบสูงเมล็ดน้อย
ด้วยผิวหนังที่หนาแน่นทำให้ช่อผลสุกสามารถแขวนบนยอดได้เป็นเวลานานพืชที่เก็บเกี่ยวสามารถทนต่อการขนส่งได้ดีในระยะทางไกลและสามารถเก็บไว้ได้นานในสภาวะที่เหมาะสม
โดยทั่วไปเป็นไปได้ที่จะได้ผลผลิตเพิ่มขึ้นจากสวนองุ่นแห่งนี้หากภาระของเถาวัลย์อยู่ในเกณฑ์ปกติโดยจะเหลือไม่เกิน 30 ตาในแต่ละเถา ในกรณีนี้กลุ่มที่มีน้ำหนักมากกว่า 1.6-1.8 กก. จะก่อตัวขึ้นบนยอด
พันธุ์สีดำนี้เรียกว่า Rapture Brother หรือ Black Baronความไม่ชอบมาพากลของความหลากหลายคือมีเพียงดอกไม้ประเภทตัวเมียเท่านั้นที่ปรากฏบนหน่อการผสมเกสรจะดีกว่าถ้าเถาวัลย์ที่มีดอกทั้งสองชนิดเติบโตในบริเวณใกล้เคียง Black Baron ยังให้ผลตอบแทนสูงและมีเสถียรภาพต่อปี กลุ่มแรกปรากฏบนพุ่มไม้เล็กสองสามฤดูกาลหลังปลูก แปรง - กว้างทรงกรวยหนาแน่น น้ำหนักของพวงหนึ่ง 0.9-2.4 กก. สีของผลเบอร์รี่สุกเป็นสีน้ำเงินเข้มเกือบดำ รสชาติของผลเบอร์รี่เป็นที่พอใจหวานเปรี้ยวเล็กน้อยและเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้มีลักษณะกลมยาวเล็กน้อย Black Delight มีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีผลต่อพุ่มไม้องุ่นข้อยกเว้นคือโรคเน่าสีเทาสำหรับพันธุ์นี้ความต้านทานต่อมันต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
สำหรับการผสมเกสรที่ดีจะมีการปลูกองุ่นที่มีดอกกะเทยไว้ข้างๆพุ่มไม้ของ Red Delight เนื่องจากมีเพียงดอกตัวเมียเท่านั้นที่ปรากฏในองุ่นแดง แปรงมีความหนาแน่นต่ำมีรูปทรงกรวยน้ำหนักสามารถเข้าถึง 1.0-1.4 กก. ผลไม้ได้มากถึง 60-65% ในการถ่ายหนึ่งครั้ง ผลไม้เป็นรูปไข่ยาวเล็กน้อยมีสีชมพู ลักษณะของผลเบอร์รี่: น้ำหนัก - มากถึง 8 กรัมผิวค่อนข้างบางแทบมองไม่เห็นในอาหาร รสชาติของเนื้อมีความละเอียดอ่อนฉ่ำปริมาณน้ำตาล 21-22% ปริมาณกรดในผลเบอร์รี่สูงถึง 7.5 กรัม / ลิตร องุ่นพันธุ์นี้ทนทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีผลต่อไร่องุ่น ข้อดีอีกประการหนึ่งคือกระจุกดาวสุกจะไม่ได้รับผลกระทบจากแมลงและนกบิน
Nutmeg Delight เป็นลูกผสมรุ่นแรก ๆ ที่สามารถให้ผลผลิตสูงทุกปี ต้นกล้าเริ่มให้ผลสองสามฤดูกาลหลังปลูก การเก็บเกี่ยวจากลูกจันทน์เทศพันธุ์ Rapture จะเก็บเกี่ยวหลังจาก 3.5 เดือน - ในทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม กระจุกเป็นรูปกรวยมีความหนาแน่นปานกลางน้ำหนักของกระจุกหนึ่งสุกสามารถเข้าถึง 0.9-1.0 กก. พุ่มไม้มีความสูงปานกลางยอดตั้งตรงสูงถึง 2 เมตร เมื่อปลูกบนต้นตอความสูงของยอดอาจเพิ่มขึ้น หน่อสามารถให้ผลได้มากถึง 90% แต่ละหน่อสุกได้ถึง 2 กลุ่ม ผลไม้ทรงกลมขนาดใหญ่น้ำหนักประมาณ 6.5 กรัมผลเบอร์รี่สุกมีผิวสีอำพันหนาแน่น รสชาติเป็นที่พอใจเปรี้ยว - หวานพร้อมรสลูกจันทน์เทศ ปริมาณน้ำตาล 24% ความเป็นกรด 6.5 กรัม / ลิตร ความต้านทานสูงของลูกผสมต่อโรคเชื้อรา
เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก
เป็นการดีกว่าที่จะต่อกิ่งสีขาวด้วยการปักชำบนสต็อกของพุ่มไม้เก่า - มันเติบโตเร็วขึ้นให้ผลดีกว่า องุ่นพันธุ์สีดำพันธุ์นี้ปลูกได้ดีที่สุดด้วยการปักชำที่พัฒนารากที่แข็งแรงและแตกแขนงได้อย่างรวดเร็ว เพื่อการพัฒนาที่ดีขึ้นเขาต้องการพื้นที่ว่างจำนวนมากและแสงสว่างที่ดี เรดไลท์สามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำการฝังรากลึกต้นกล้า ความสุขของมัสกัตแพร่พันธุ์ได้ดีด้วยความช่วยเหลือของการปักชำซึ่งหยั่งรากอย่างรวดเร็วหลังการปลูกถ่าย สามารถต่อกิ่งลงบนหุ้นได้
การตัดแต่งกิ่งสามารถเริ่มให้ผลได้แม้ในฤดูถัดไป
ดินที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพันธุ์นี้จะเป็นดินร่วนปนทรายดินร่วนและดินดำ ควรขุดหลุมปลูกในระยะห่างจากกันอย่างน้อย 4.5 ม. ควรถอยห่างจากรั้วหรืออาคารอย่างน้อย 1.8-1.9 ม.
ต้องขุดหลุมล่วงหน้า - 25-28 วันก่อนปลูกกิ่ง เส้นผ่านศูนย์กลางของหลุม 0.65-0.7 เมตรและลึกได้ถึง 0.9 เมตรส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการของปุ๋ยหมักที่เน่าเสียและดินในสวนวางไว้ที่ด้านล่างโดยมีความหนาอย่างน้อย 10-12 ซม. ต้นกล้าวางอยู่ตรงกลางหลุมรากจะยืดตรงและปกคลุมด้วย ชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์รดน้ำ หลังจากผ่านไปสองสามวันวงกลมใกล้ลำต้นของต้นกล้าจะถูกปกคลุมด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าจากพีทหรือฟางสูง
การดูแลต้นกล้าองุ่นเพิ่มเติมประกอบด้วยการตัดแต่งกิ่งประจำปีการรดน้ำตามปกติการแต่งกิ่งการฉีดพ่นป้องกันโรคและแมลง "ที่เป็นอันตราย"
เนื่องจากพุ่มไม้ขององุ่นนี้เติบโตอย่างรวดเร็วพวกเขาจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอซึ่งมีตาไม่เกิน 40-45 ตาอยู่บนต้นเพื่อให้ไม่เกินสองแปรงทำให้สุก ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวจากสวนองุ่นดังกล่าวจะมีขนาดใหญ่และผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่และหวาน การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องจะช่วยให้คุณไม่ต้องปลูกองุ่นมากเกินไปและเป็นรูปร่างของการเก็บเกี่ยวในอนาคต
พุ่มไม้ในไร่องุ่นถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ผู้ปลูกองุ่นที่ปลูกองุ่นพันธุ์ดีไลท์ทราบคุณสมบัติเชิงบวกดังต่อไปนี้:
- ครบกำหนดก่อนกำหนดทุกประเภท
- ผลผลิตสูง
- แปรงขนาดใหญ่และน้ำหนัก
- รสชาติดีกลิ่นของผลเบอร์รี่สุก
- พวงสุกสามารถแขวนบนยอดได้นานถึง 1-1.5 เดือนโดยไม่เสียรสชาติ
- ผลเบอร์รี่ไม่ได้รับความเสียหายจากแมลงและนก
- พืชทนต่อการขนส่งได้ดีสามารถเก็บไว้ได้นานที่บ้าน
- การปักชำหยั่งราก 96-98%;
- ด้วยการดูแลที่ดีมวลของพืชเติบโตขึ้นอย่างแข็งขันผลผลิตจะดีขึ้น
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง - สูงกว่าค่าเฉลี่ย
- เมื่อดำเนินการรักษาเชิงป้องกันความต้านทานต่อโรคจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ในทางปฏิบัติไม่มีข้อเสียขององุ่นพันธุ์นี้ แต่ควรสังเกตว่าบางครั้งก็ถูกโจมตีโดย phylloxera ในสภาพอากาศที่ฝนตกองุ่นดีไลท์สามารถแตกได้
การรู้และสังเกตเทคนิคทางการเกษตรในการปลูกองุ่นพันธุ์นี้เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีได้อย่างไม่ต้องสงสัย