องุ่นไวกิ้ง

การปลูกองุ่นเป็นพื้นที่เกษตรกรรมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง ยิ่งไปกว่านั้นไร่องุ่นไม่เพียง แต่ปลูกในระดับอุตสาหกรรมเท่านั้นผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากยังจัดสรรสถานที่สำหรับองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ ในแปลงของพวกเขา แต่ในสวนมีพุ่มองุ่นที่ให้ผลผลิตสูงอยู่แล้วคุณก็อยากปลูกสิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอ อีกทางเลือกหนึ่ง - องุ่นไวกิ้ง นี่เป็นหนึ่งในลูกผสมที่ทำให้ประหลาดใจกับรสชาติของผลพวงสุกคุณภาพทางการค้าสูงและความสามารถในการเก็บรักษาพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้เป็นเวลานาน

ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์

องุ่นไวกิ้งเป็นอีกหนึ่งการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากยูเครน V.V. Zagorulko ในการผสมพันธุ์นักวิทยาศาสตร์ได้ข้ามองุ่น ZOS และ Codryanka ลูกผสมที่เกิดขึ้นนอกเหนือไปจากกลุ่มขนาดใหญ่และผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรสหวานแล้วยังมีข้อดีอีกอย่างหนึ่งนั่นคือกลิ่นที่คงอยู่

เนื่องจากข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ลูกผสมนี้จึงได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในหมู่ผู้ปลูกองุ่นชาวยูเครนเมื่อเวลาผ่านไปต้นกล้าองุ่นไวกิ้งเริ่มปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย ความหลากหลายนี้ค่อยๆแพร่กระจายไปยังภูมิภาคอื่น ๆ ของประเทศของเราและวันนี้สามารถพบได้ในเลนกลางและภูมิภาคมอสโก

เถาวัลย์มีพุ่มสูงยอดตั้งตรงแข็งแรงมีความแข็งแรงมาก เป็นลักษณะเฉพาะของลูกผสมนี้ที่ยอดของฤดูปัจจุบันสุกเกือบ 100% ในฤดูใบไม้ร่วง

องุ่นไวกิ้ง

ใบมีขนาดใหญ่แต่ละใบประกอบด้วย 5 แฉกติดกับก้านใบยาวปานกลาง

แปรงมีลักษณะเป็นรูปกรวยค่อนข้างหนาแน่น แต่ผลเบอร์รี่จะไม่เสียรูป มวลของแปรงหนึ่งอันมีตั้งแต่ 450-850 กรัมผลไม้เป็นรูปไข่ยาวเล็กน้อย น้ำหนักของผลไม้หนึ่งลูกคือ 5-7 กรัมเนื้อผลมีความหนาแน่นปานกลางกรอบเล็กน้อยรสหวานมีลักษณะเปรี้ยว ผิวยังมีความหนาแน่นปานกลางมีสีน้ำเงินเข้มถึงเกือบดำ ผลไม้มักถูกโจมตีโดยตัวต่อเนื่องจากกลิ่นหอมในระหว่างการสุก

แต่ถึงแม้จะสุกแล้วแปรงก็สามารถแขวนบนหน่อได้โดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ มีหลายกรณีที่เก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกันยายนโดยไม่แตกออกและยังคงฉ่ำและอร่อย

พืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ทนต่อการขนส่งทางไกลดังนั้นองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ จึงเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อสูง

องุ่นพันธุ์ไวกิ้ง: คำอธิบายการปลูก

Vinograd Viking เป็นหนึ่งในลูกผสมที่สุกเร็ว - เวลาผ่านไป 3.5 เดือนนับจากการปรากฏของใบแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว แปรงสุกสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม

สุก

คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ไวกิ้งควรเริ่มต้นด้วยเรื่องราวเกี่ยวกับการปลูกต้นอ่อน การปักชำของลูกผสมนี้มีลักษณะการรูทเกือบ 100% การปรับตัวของต้นกล้าจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วภายใน 10-13 วันจากนั้นพุ่มไม้จะเริ่มเพิ่มมวลอย่างแข็งขันกลายเป็นพุ่มไม้ที่แผ่กิ่งก้านสาขาในฤดูใบไม้ร่วง ลูกผสมเริ่มให้ผลตั้งแต่ปีที่สามหลังจากปลูก ความหลากหลายคือการผสมเกสรด้วยตนเองเนื่องจากดอกไม้ของตัวเมียและตัวผู้บานในเวลาเดียวกัน ดังนั้นไวกิ้งจึงเหมาะอย่างยิ่งในการเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับพันธุ์ที่มีดอกตัวเมียเท่านั้น

ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของไวกิ้งนั้นอยู่ในระดับปานกลางสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -20 ° C ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะปลูกพันธุ์นี้ในเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรียเพราะแม้จะมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวก็ไม่มีการรับประกันว่าพุ่มไม้จะไม่แข็งตัวแต่ในสภาพของเลนกลางผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนภายใต้กฎของการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงและดำเนินมาตรการที่ครอบคลุมจะได้รับผลตอบแทนที่ดี ไม่เพียง แต่หน่อเท่านั้น แต่ยังต้องป้องกันตาผลไม้จากน้ำค้างแข็งด้วย องุ่นจะไม่เสียรูป

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกลูกผสมนี้อยู่ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศของเรา ในพื้นที่เหล่านี้ฤดูหนาวอากาศอบอุ่นดังนั้นพืชจึงไม่ต้องการที่พักพิง

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์จะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเรื่องราวเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการให้น้ำและการสุกของพืช ไวกิ้งมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อความชื้นในดินและสิ่งแวดล้อมที่เพิ่มขึ้น หากฝนตกอากาศเปียกหรือน้ำใต้ดินอยู่ใกล้พื้นผิวผลเบอร์รี่อาจแตกและเน่าได้ ที่อุณหภูมิอากาศสูงและความชื้นมากกว่า 75% มีการคุกคามของความเสียหายต่อยอดจากโรคเชื้อรา หากสภาพอากาศเริ่มต้นขึ้นชาวสวนควรเริ่มฉีดพ่นพุ่มองุ่นป้องกันโรคจากโรคโคนเน่าทุกประเภท

เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก

การเลือกพื้นที่สำหรับการปักชำไวกิ้งเป็นขั้นตอนสำคัญสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคต ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์เช่นเดียวกับในพื้นที่ที่มีดินพร่องผลเบอร์รี่จะสูญเสียรสชาติและกลิ่นของผลไม้ที่ไม่ตรงกัน สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับสวนองุ่นคือดินดำที่มีโต๊ะน้ำใต้ดินลึกพอสมควร ในพื้นที่ที่มีหนองน้ำองุ่นไวกิ้งจะไม่สามารถเติบโตได้เนื่องจากดินประเภทนี้จะทำลายมัน

ที่ดีที่สุดคือปลูกไร่องุ่นทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของกระท่อมฤดูร้อนโดยวางเตียงจากทิศเหนือไปทิศใต้ และคุณต้องเตรียมการล่วงหน้าสำหรับการป้องกันพุ่มไม้องุ่นจากลมหนาว

ปลูกองุ่นดีกว่าในภาคใต้

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าคือฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิของดินอยู่ที่ 16 ° C ชาวสวนบางคนแนะนำให้ปลูกกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง แต่ควรทำไม่เกินกลางเดือนกันยายนเพื่อให้พุ่มไม้มีเวลาหยั่งรากและกักตุนสารอาหารไว้สำหรับฤดูหนาว

เนื่องจากพุ่มไม้ของพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงที่เพิ่มขึ้นของการเจริญเติบโตของยอดจึงจำเป็นต้องให้ระยะห่างระหว่างหลุมปลูกอย่างน้อย 2.5-3 ม. ในดินที่อบอุ่นรากจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วไม่ค่อยเจ็บป่วย

เมื่อเลือกต้นกล้าคุณต้องตรวจสอบระบบรากของมันอย่างละเอียด ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• มีสุขภาพดีแข็งแรง
• ความหนาของรากไม่น้อยกว่า 2.5 มม.
• รากไม่แตกเมื่อสัมผัส

การปักชำควรมีหน่อที่แข็งแรงอย่างน้อย 4-5 ตา ก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกวางไว้ 0.5 ชั่วโมงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต

คำแนะนำโดยละเอียดทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นองุ่นไวกิ้ง:

1. ขั้นแรกให้ขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.8 ม. และมีความลึกเท่ากัน ชั้นล่างสุดในหลุมดังกล่าวทำจากดินดำและฮิวมัสเท่า ๆ กัน (0.25 ม.) ชั้นถัดไปคือดินผสม 1.5 ช้อนโต๊ะล. เกลือโพแทสเซียมและ superphosphate ในปริมาณเท่ากัน (5 ซม.)
2. เนินดินถูกสร้างขึ้นตรงกลางของหลุมซึ่งมีการติดตั้งที่จับและรากของมันจะค่อยๆตรงไปตามทางลาด
3. หลุมถูกปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และถูกบีบเบา ๆ เทน้ำ 30 ลิตรใต้ก้านแต่ละอัน เมื่อความชื้นถูกดูดซับควรคลายพื้นผิวรอบ ๆ ต้นกล้าเล็กน้อย การรดน้ำครั้งต่อไปจะดำเนินการในช่วงเวลา 10-14 วัน
4. การดูแลพุ่มองุ่นที่กำลังเติบโตต่อไปประกอบด้วยการรดน้ำตามปกติการแต่งกิ่งด้านบนเป็นระยะการตัดแต่งกิ่งและที่พักพิงบังคับสำหรับฤดูหนาวในเลนกลางและภูมิภาคอื่น ๆ ที่มีสภาพอากาศคล้ายกัน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

เมื่อสรุปบทความเราสามารถเน้นข้อดีหลักของความหลากหลายนี้:

• การเจริญเติบโตเร็วของลูกผสม
• ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพื่อนบ้านเนื่องจากมีดอกไม้ทั้งสองเพศ
• ตัวเองเป็นแมลงผสมเกสรที่ดี
• รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่สุก
• คุณภาพทางการค้าสูง
• พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถทนต่อการขนส่งได้ดีโดยไม่สูญเสียการนำเสนอและรสชาติ

แต่ลูกผสมนี้ก็มีด้านลบเช่นกัน:

• ความหลากหลายไม่ทนต่อความเย็นและความร้อนอย่างรุนแรง
• เมื่อดินมีน้ำขังผลเบอร์รี่สามารถแตกได้
• ความต้านทานต่อโรคเชื้อราและโรคโคนเน่าต่ำ
• ผลตอบแทนต่ำกว่าค่าเฉลี่ย

ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าลูกผสมไวกิ้งอารมณ์แปรปรวนเกินไป อย่างไรก็ตามผู้ที่เก็บเกี่ยวอย่างน้อยหนึ่งครั้งจากพุ่มไม้ของพันธุ์นี้จะเสนอการตัดให้เพื่อนบ้านและเพื่อน ๆ เพื่อปลูก