ยันต์องุ่น

องุ่นถือเป็นหนึ่งในวัฒนธรรมที่เก่าแก่ที่สุด มีการปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของประเทศ ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมคุณจะได้รับผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม มีองุ่นมากกว่า 12,000 สายพันธุ์หนึ่งในองุ่นที่มีชื่อเสียงที่สุดคือองุ่น Talisman

เล็กน้อยเกี่ยวกับวัฒนธรรม

ค่อนข้างยากที่จะบอกว่าเถาวัลย์แห่งแรกถูกปลูกในประเทศใด มันเกิดขึ้นเมื่อประมาณ 9 พันปีก่อนในซีเรียจากที่ที่เขาไปถึงอียิปต์และเอเชียไมเนอร์ ในไครเมียการปลูกองุ่นเริ่มพัฒนาเมื่อประมาณ 2 พันปีที่แล้ว ปีเตอร์ฉันมีบทบาทสำคัญในการจำหน่ายองุ่นในรัสเซีย

น้ำองุ่นมีน้ำตาลในรูปของกลูโคสซึ่งง่ายมากและร่างกายดูดซึมได้ง่าย องุ่นถูกระบุในการรักษาวัณโรคระยะแรกความดันเลือดต่ำโรคโลหิตจางและความผิดปกติของระบบประสาทของมนุษย์

ยันต์องุ่น

องุ่นสามารถรับประทานสดได้และยังใช้ทำแยมน้ำผลไม้และไวน์ได้อีกด้วย

รายละเอียดและลักษณะของเครื่องรางสายพันธุ์องุ่น

เครื่องรางของขลัง (บางครั้งเรียกว่าองุ่น Amulet) หมายถึงพันธุ์โต๊ะที่มีระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ยของผลเบอร์รี่ ระยะเวลาการทำให้สุกมีตั้งแต่ 125 ถึง 140 วัน ผลไม้พร้อมสำหรับการบริโภคในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้เริ่มให้ผล 2 ปีหลังจากปลูก

มีเพียงดอกตัวเมียเท่านั้นที่เกิดบนเถา ซึ่งหมายความว่าสำหรับการผสมเกสรของพวกมันจำเป็นต้องมีพันธุ์องุ่นในสวนองุ่นที่มีดอกตัวผู้เท่านั้น เครื่องรางของขลังมักใช้ในการพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ ๆ

เนื่องจากความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพการผสมพันธุ์ใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบจึงเป็นที่นิยมอย่างมากในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น

พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกองุ่นเนื่องจากสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและฝนตกเป็นเวลานานได้ดี สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต แต่อย่างใด องุ่น Talisman นั้นค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ - มากถึง 2 พวงสามารถก่อตัวบนองุ่น 1 ลูกและในบางกรณี 3

น้ำหนักของมือข้างหนึ่งถึง 1.0 - 1.2 กก. ผลเบอร์รี่ตั้งอยู่บนดงที่มีความหนาแน่นปานกลาง มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีสีเขียวอ่อน เมื่อสุกเต็มที่ผลเบอร์รี่จะมีรสลูกจันทน์เทศ ไม่สลายจากป่าละเมาะและเก็บไว้ได้นาน

แม้ว่าองุ่นสายพันธุ์ Amulet สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 24 องศา แต่ก็จำเป็นต้องได้รับความคุ้มครองในช่วงฤดูหนาว

ข้อดีหลัก ๆ ของความหลากหลายมีดังต่อไปนี้:

• อัตราผลตอบแทนสูง
• ผลเบอร์รี่รสชาติดี
• การทำให้พืชสุกเร็วและเป็นมิตร
• การขนส่งที่ดี
• ความต้านทานต่อการติดเชื้อราและโรคไวรัส
• ต้านทานน้ำค้างแข็ง

หากเราพูดถึงข้อเสียของความหลากหลายเราสามารถตั้งชื่อสิ่งต่อไปนี้:

• การพัฒนาดอกไม้บนพุ่มไม้เฉพาะผู้หญิงเท่านั้น
• จำเป็นต้องลบช่อดอกส่วนเกิน

ข้อบกพร่องเล็กน้อยไม่ส่งผลต่อความนิยมขององุ่น Talisman ในหมู่ผู้ปลูกองุ่น

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

องุ่นมิ่งขวัญสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำกิ่งหรือต้นกล้าหากใช้ต้นกล้าในการสืบพันธุ์ความน่าจะเป็นของการมีชีวิตจะเพิ่มขึ้นหลายเท่าเมื่อเทียบกับวิธีอื่น

การปลูกองุ่นพันธุ์นี้สามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากมีการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะต้องเตรียมดินสำหรับสิ่งนี้ในฤดูใบไม้ร่วง ต้องขุดดินให้ละเอียดกำจัดวัชพืชและเศษพืชออก ปุ๋ยดินจะไม่ฟุ่มเฟือย ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ฮิวมัสและปุ๋ยอินทรีย์

ควรเลือกสถานที่สำหรับสวนองุ่นที่มีแสงแดดส่องถึงและปราศจากร่าง

เมื่อซื้อต้นกล้าองุ่นคุณต้องใส่ใจกับระบบรากของมัน ควรเป็นสีเขียวโดยไม่มีความเสียหายภายนอกที่มองเห็นได้ รากที่แข็งแรงยาวประมาณ 10-15 ซม. และหนาประมาณ 3 มม.

ก่อนปลูกต้นกล้าต้องการการฆ่าเชื้อที่ราก ในการทำเช่นนี้ให้วางไว้ประมาณ 10-15 นาทีในสารละลายที่เตรียมจากน้ำดินเหนียวและเฮกซาคลอเรน หลังจากเวลานี้รากจะแห้งดีแล้วแช่ในน้ำสะอาด ระยะเวลาการแช่มีตั้งแต่ 2 ถึง 3 วัน

ในการปลูกต้นกล้าคุณต้องทำหลุมความลึกและความกว้าง 1.0 ม. ชั้นหินบดหนา 9-14 ซม. จากด้านข้างของหลุมมีท่อพลาสติกขนาดเล็กติดอยู่ที่ก้นหลุม วิธีนี้จะช่วยให้ระบายน้ำได้ดีขณะรดน้ำ ชั้นของดินดำถูกเทลงบนชั้นของหินบดซึ่งมีความหนาตั้งแต่ 9 ถึง 14 ซม. ปุ๋ยคอกผุวางอยู่ด้านบนซึ่งสามารถโรยปุ๋ยเช่น superphosphate เถ้าไม้หรือโพแทสเซียมได้ และวางลูกบอลดินดำไว้ด้านบนของพวกเขา หลังจากนั้นให้วางเลเยอร์ทั้งหมดอีกครั้งตามลำดับเดียวกัน

ในตอนท้ายของขั้นตอนนี้เลเยอร์ทั้งหมดจะต้องถูกบีบอัดให้ดี สิ่งนี้จำเป็นเพื่อหลีกเลี่ยงการทรุดตัวของดินในอนาคตซึ่งอาจทำให้ระบบรากบาดเจ็บได้

หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มปลูกต้นกล้าในหลุมที่เตรียมไว้ได้แล้ว เมื่อปลูกต้นกล้าควรรดน้ำอย่างดีโดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน 2-3 ถัง

การดูแลต้นกล้าประจำปีประกอบด้วยการรดน้ำอย่างทันท่วงทีและคลายผืนดินใกล้พุ่มไม้

เติบโต

เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิอากาศ 5 องศาเซลเซียสสามารถถอดที่พักพิงในฤดูหนาวออกจากพุ่มไม้ได้

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อนจำเป็นต้องมัดเถาวัลย์ ถ้าพุ่มไม้ยังเล็กควรใช้ผ้าหรือเชือกรัดถุงเท้า สิ่งนี้จะช่วยป้องกันหน่ออ่อนจากความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้

สายรัดของเถาองุ่นมีความหมายดังนี้:

• ป้องกันการเกิดโรคเชื้อราในองุ่น
• ปรับปรุงการตากพวง
• มีผลดีต่อคุณภาพของเบอร์รี่

ครั้งที่สองผูกเถาวัลย์หลังจากสูงถึง 2.0 - 2.5 ม. ในกรณีนี้คุณสามารถใช้ลวด

สิ่งที่สำคัญไม่น้อยสำหรับการได้รับผลผลิตสูงคือขั้นตอนในการสร้างพุ่มไม้โดยการตัดแต่งกิ่ง สำหรับสิ่งนี้จะใช้ secateurs การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• การตัดควรเรียบ มันทำงานที่มุม 90 องศา ด้วยเหตุนี้จึงสามารถเร่งกระบวนการรักษาของบริเวณที่ถูกตัดได้
• ก่อนอื่นคุณต้องเอาหน่อและกิ่งก้านที่เสียหายและเป็นโรคออก
• ความยาวของกิ่งที่จะเหลือต้องมีอย่างน้อย 6 ถึง 11 ตา
• หน่อที่เกิดผลแล้วจะต้องถูกกำจัดออกด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษโดยไม่ทำลายเปลือกของกิ่งไม้ที่อยู่ใกล้ ๆ กิ่งก้านดังกล่าวถูกตัดในลักษณะที่ตอไม้ที่มีความยาว 0.5 - 1.0 ซม. ยังคงอยู่
• ควรทิ้งหน่ออ่อนไว้บนพุ่มไม้ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 5 ถึง 10 มม.

เพื่อลดความเป็นไปได้ในการติดโรคควรฉีดพ่นป้องกันเถาทุกฤดูใบไม้ผลิในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ยาเช่น Ridomil, copper sulfate, Tsineb หรือ Fitosporin

การฉีดพ่นครั้งที่สองจะดำเนินการไม่เกิน 2 - 2.5 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยว

เพื่อให้ผลไม้สุกสม่ำเสมอคุณต้องตรวจสอบระบบการรดน้ำที่ถูกต้องสำหรับพุ่มไม้ การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า ไม่ได้นำน้ำมาที่ราก แต่อยู่ในร่องชลประทานที่ระยะ 30-45 ซม. จากลำต้นหลัก ในตอนท้ายของขั้นตอนร่องจะต้องคลุมด้วยหญ้า คุณสามารถใช้ขี้เลื่อยฟางหรือตะไคร่น้ำสำหรับสิ่งนี้

ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมการรดน้ำสามารถลดลงหรือหยุดลงได้ทั้งหมด หากไม่ปฏิบัติตามกฎนี้องุ่นอาจแตกได้

ตลอดฤดูปลูกพุ่มไม้ต้องการอาหารโดยใช้สารเตรียมที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยประจำปีสองครั้งต่อฤดูกาล: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ไนโตรฟอสก้าหรือโพแทสเซียมซัลเฟต

หากเถากำลังออกผลแล้วจะต้องให้อาหาร 3 ครั้ง:

• กลางฤดูใบไม้ผลิ (ด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรตหรือปุ๋ยอินทรีย์)
• ในระหว่างการสร้างรังไข่ขององุ่น (ไนโตรเจนโพแทสเซียมหรือฟอสฟอรัส);
• ในช่วงกลางฤดูร้อน (โพแทสเซียมซัลเฟต, superphosphate)

พุ่มไม้แต่ละต้นจะต้องปกคลุมในช่วงฤดูหนาว ก่อนหน้านี้เถาวัลย์จะต้องถูกลบออกจากสายรัดถุงเท้าและต้องวางหน่อไว้ในร่องลึกและคลุมด้วยดิน ลำต้นหนาถูกห่อไว้สำหรับฤดูหนาว ในการดำเนินการนี้ขอแนะนำให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:

1. ห่อก้านด้วยผ้านุ่ม ๆ
2. ห่อชั้นของโพลีเอทิลีนไว้บนผ้าซึ่งจะทำให้เป็นรู กระบวนการระบายอากาศจะดำเนินการผ่านพวกเขา ด้วยเหตุนี้จึงสามารถหลีกเลี่ยงความเป็นไปได้ที่จะเน่าเปื่อยของชั้นบนของเปลือกไม้
3. หลังจากนั้นไขชั้นผ้าอีกครั้ง

องุ่น Talisman มีภูมิคุ้มกันสูงต่อการติดเชื้อจากโรคต่างๆเช่นโรคราน้ำค้างไอโซเดียมและโรคโคนเน่าสีเทา แต่ถึงอย่างนั้นก็จำเป็นต้องฉีดพ่นป้องกันด้วยการใช้ยาฆ่าเชื้อราในเวลาที่เหมาะสม

การปลูกองุ่นแบบไม่โอ้อวด Talisman เป็นโอกาสที่ดีในการมอบผลเบอร์รี่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพให้กับครอบครัวของคุณ