การปลูกองุ่นเป็นธุรกิจที่มนุษย์ทำมาตั้งแต่สมัยโบราณ ประเทศที่พืชชนิดนี้เริ่มได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษคือกรีกโบราณและอียิปต์ ปัจจุบันการปลูกองุ่นกลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวฤดูร้อนแม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปลูกวัฒนธรรม ดูเหมือนเพียงแวบแรกว่าการปลูกเถาวัลย์เป็นเรื่องง่ายมาก ในความเป็นจริงคุณต้องรอการเก็บเกี่ยวครั้งแรกเป็นเวลาอย่างน้อยสามปีในระหว่างที่คุณต้องดูแลพืชต่อสู้กับศัตรูพืชและห่อหุ้มในช่วงฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ทำไมองุ่นถึงปลูกในประเทศ

องุ่นชอบแสงและความอบอุ่นมาก นอกจากนี้ยังมีความทนทานมากและมีคุณสมบัติในการฟื้นตัวหากเถาวัลย์ต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งหรือลูกเห็บ อย่างไรก็ตามการบูรณะต้องใช้เวลาอย่างน้อยสองปี

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนต้องคิดและตัดสินใจว่าเขาจะปลูกองุ่นในประเทศเพื่อจุดประสงค์ใด:

  1. หากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนต้องการทำไวน์น้ำผลไม้และเครื่องดื่มอื่น ๆ ที่บ้านในกรณีนี้พวกเขาเลือกพันธุ์พืชทางเทคนิค มีน้ำผลไม้จำนวนมาก
  2. พันธุ์โต๊ะเหมาะสำหรับเป็นอาหารสำหรับครอบครัว จะรับประทานสดเท่านั้น ผลไม้สามารถสุกได้ในช่วงกลางฤดูร้อนและปลายฤดูใบไม้ร่วงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมเนื่องจากเก็บไว้เป็นเวลานาน
  3. หากคุณต้องการตกแต่งศาลาผนังหรือป้องกันความเขียวขจีองุ่นตกแต่งก็สมบูรณ์แบบ
  4. ผลของพันธุ์สากลสามารถรับประทานสดและใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ
  5. พันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดใช้ในการผลิตเพื่อเตรียมผลไม้แห้งเช่นลูกเกดและลูกเกดและยังรับประทานได้อย่างมีความสุข

องุ่นในประเทศ

ปลูกองุ่นกินได้ในประเทศ

ก่อนที่จะตั้งไร่องุ่นในประเทศคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ ควรระลึกไว้เสมอว่าพืชต้องการแสงสว่างมากในขณะที่กลัวร่าง หลายคนในกรณีนี้จะถามคำถามว่า "องุ่นจะเติบโตในที่ร่มหรือไม่" คุณต้องรู้ว่าความชื้นจำนวนมากยังคงอยู่ในที่ร่มซึ่งพุ่มไม้ไม่ทนต่อ ดังนั้นจึงห้ามนำไปปลูกในสถานที่ดังกล่าวโดยเด็ดขาด

สถานที่ที่เลือกไว้ทางด้านทิศใต้ของอาคารจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ในกรณีที่ต้องการปลูกพืชใกล้โครงสร้างบางอย่างควรเว้นระยะห่างอย่างน้อยครึ่งเมตร องุ่นที่ปลูกในที่ร่มบางส่วนจะรู้สึกสบายขึ้นหรือน้อยลง แต่ในขณะเดียวกันผู้ปลูกจะไม่รอให้ได้ผลผลิตสูง

ถ้าเราพูดถึงดินที่พืชชอบเติบโตดินทรายจะดีที่สุดสำหรับมัน ควรคำนึงถึงระยะห่างจากพื้นผิวของน้ำใต้ดิน เถาไม่ชอบความชื้นส่วนเกิน ต้องใช้ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ยและต้องใส่ปูนขาวลงในดินที่เป็นกรด

เติบโต

การสืบพันธุ์ของวัฒนธรรม

พืชแพร่พันธุ์ด้วยเมล็ดการปักชำและการปักชำ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือวิธีการขยายพันธุ์ต่อกิ่ง ในกรณีนี้ระบบรากจะพัฒนาเร็วมากและพืชจะหยั่งรากแทน เมื่อย้ายพุ่มไม้จากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งคุณสามารถทำร้ายรากได้ดังนั้นจึงต้องทำอย่างระมัดระวัง

สำหรับวิธีนี้คุณต้องเตรียมวัสดุปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในการทำเช่นนี้ให้เลือกส่วนหนึ่งของเถาวัลย์ที่มีเนื้อไม้ จะอยู่ตรงกลางหรือด้านล่าง ณ จุดนี้เส้นผ่านศูนย์กลางของการตัดอย่างน้อยหนึ่งเซนติเมตร ก้านควรมีขนาดห้าสิบเซนติเมตร การปักชำที่เตรียมไว้จะติดอยู่ในกล่องทรายและเก็บไว้ในห้องใต้ดิน

ขอแนะนำให้ทำการปักชำด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งจะป้องกันไม่ให้เกิดเชื้อรา ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการคัดเลือกกิ่งชำที่ดีต่อสุขภาพและปลูกต้นกล้าในกล่องก่อนปลูกในที่ถาวร

ปลูกต้นกล้า

สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีการปลูกองุ่นในประเทศอย่างถูกต้อง เป็นไปได้ที่จะปลูกต้นกล้าสำเร็จรูปในที่โล่งก็ต่อเมื่อพื้นดินอุ่นขึ้น เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิจะไม่กลับมาอีก จำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าช่วงเวลานี้เริ่มต้นในรูปแบบที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงสามารถปลูกองุ่นได้ แต่ไม่เกินวันที่สิบห้าตุลาคมเท่านั้น

ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่น สำหรับพุ่มไม้สูงระยะห่างที่เหมาะสมคือหนึ่งและครึ่งหรือสองเมตรความลึกของหลุมควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตร

เพื่อการเจริญเติบโตของพืชที่ดีคุณต้องดูแลการระบายน้ำ ในการทำเช่นนี้เศษหินหรือก้อนกรวดจะถูกเทที่ด้านล่างของหลุมด้วยลูกบอลสิบเซนติเมตร ในชั้นนี้คุณต้องใส่กระดานชนวนหรือกระดานแล้วโรยด้านบนด้วยส่วนผสมของดินและปุ๋ยที่อุดมสมบูรณ์ เพิ่มขี้เถ้าไม้ด้วย เมื่อหลุมเต็มครึ่งหนึ่งต้องเทเนินตรงกลาง ต้องปลูกต้นกล้าในเนินนี้โดยเฉพาะในขณะที่ระบบรากจะยืดตรง

ปลูกต้นกล้า

สำคัญ! ระบบรากต้องแข็งแรงก่อนปลูกโดยตัดแต่งรากให้ยาวที่สุด นอกจากนี้ต้องถอดรากที่เสียหายออก

หลังจากนั้นดินจะถูกเทลงในหลุมมีเพียงสองตาเท่านั้นที่ยังคงอยู่เหนือพื้นผิว ด้านบนของต้นกล้าสั้นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นพืชจะรดน้ำและบดอัด นอกจากนี้ระบบรากจะต้องคลุมด้วยหญ้า

สภา. เพื่อให้สะดวกในการรดน้ำต้นไม้และใส่ปุ๋ยขอแนะนำให้ติดตั้งท่อระบายน้ำที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสิบเซนติเมตรเมื่อเตรียมหลุม ใส่ปุ๋ยด้วยมือ หากไม่จำเป็นต้องใช้หลุมระบายน้ำให้ปูด้วยหิน

การดูแล ได้แก่ การตัดแต่งกิ่งการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

การปลูกและปลูกองุ่นประดับ

องุ่นและสวนในประเทศมีความสำคัญมาก องุ่นตกแต่งหรือที่เรียกว่าหญิงสาวสามารถใช้เป็น:

  1. ป้องกันความเสี่ยงสด ในกรณีนี้เถาวัลย์จะปกคลุมสวนทั้งหมดหรือครึ่งหนึ่งของสวนด้วยกำแพงที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ สำหรับการสนับสนุนคุณสามารถใช้ตาข่ายหรือผูกเข้ากับลวดโลหะ
  2. ขอบ ในกรณีนี้ใช้ในการตกแต่งองค์ประกอบที่มีขนาดใหญ่
  3. สำหรับตกแต่งโครงสร้างสถาปัตยกรรม
  4. Arches.
  5. ปิดที่ดินที่ต้องการ
  6. สร้างเงาในสถานที่ที่เหมาะสม

พืชสืบพันธุ์:

  • การปักชำ
  • ชิ้นส่วนของเหง้า
  • เมล็ดพืช
  • ถ่าย

องุ่นพันธุ์นี้ขยายพันธุ์ได้ดีที่สุดโดยการฝังรากลึก ในแง่หนึ่งนี่คือคุณภาพที่ยอดเยี่ยม แต่ในทางกลับกันมันล่วงล้ำมาก ด้วยคุณภาพนี้พุ่มไม้ที่ไม่สามารถผ่านได้จึงปลูกจากองุ่น เมื่อปลูกผนังตกแต่งแล้วพืชจะยังคงเพิ่มจำนวนขึ้นทันทีที่เถาวัลย์วางลงบนพื้นผิวดินสำหรับชาวสวนมันเพิ่มงานเท่านั้น

พืชปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ อุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่อย่างน้อยยี่สิบสององศา คุณสามารถขยายพันธุ์องุ่นแบบสาว ๆ ได้โดยใช้เมล็ด สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกเก็บรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงจากองุ่น วิธีที่ดีที่สุดในการขนเมล็ดพันธุ์ไม่ใช่คน แต่เป็นนก น่าแปลกที่การปลูกเช่นนี้ทำให้พืชหยั่งรากได้เร็วขึ้น ในกรณีนี้คุณสามารถหาต้นกล้าและปลูกในสถานที่ที่เหมาะสม

เพื่อให้องุ่นตกแต่งเติบโตและพัฒนาอย่างสมบูรณ์แบบพวกเขาต้องสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบาย:

  1. พืชสามารถเติบโตได้ทั้งในด้านที่มีแดดจัดของสวนและในที่ร่ม ความแตกต่างที่สำคัญเพียงอย่างเดียวคือสีของใบไม้ ในที่ร่มจะมีน้ำหนักเบากว่าแสงแดดโดยตรงเล็กน้อย
  2. การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลางฝนเท่านั้นที่สามารถรดน้ำได้ดีที่สุด
  3. การตัดแต่งกิ่งจะกระทำเฉพาะเมื่อมีการสร้างขอบถนนหรือประติมากรรมของสวน
  4. พืชไม่ต้องการการให้อาหาร
  5. องค์ประกอบของดินเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับพืชชนิดนี้ แต่ที่ดีที่สุดคือดินร่วนที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต

องุ่นป่าไม่กลัวโรคหรือแมลงศัตรูพืช แต่เพื่อป้องกันขอแนะนำให้แปรรูปด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต ศัตรูพืชชนิดเดียวที่โจมตีองุ่นของเด็กผู้หญิงคือเพลี้ย ในการทำเช่นนี้พืชจะต้องได้รับการดูแลด้วยยาฆ่าแมลงในช่วงต้นฤดูกาลและจะเพียงพอสำหรับทั้งฤดูกาล

การดูแล

พันธุ์ใดให้เลือก

นักไวน์มือใหม่ถามว่า: "องุ่นที่ดีที่สุดในประเทศคืออะไร" ในบรรดาพันธุ์องุ่นที่ดีที่สุดคือเลือก:

  1. อาคาเดีย. พันธุ์นี้ได้มาจากการผสมพันธุ์มอลโดวาสองพันธุ์คือมอลโดวาและคาร์ดินัล ผลมีความหลากหลายอร่อยด้วยผลไม้ขนาดใหญ่มาก แปรงมีขนาดใหญ่และรับน้ำหนักได้ถึงสองกิโลกรัม นอกจากนี้พันธุ์นี้ยังมีค่าสำหรับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
  2. ความสุข ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยการทำให้สุกเร็ว เถาวัลย์ของเขาสามารถทนต่ออุณหภูมิลบยี่สิบหกองศาต่ำกว่าศูนย์ ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียและสำหรับภูมิภาคมอสโก

ในบรรดาองุ่นประดับหลากหลายสายพันธุ์ที่สามารถปลูกได้อย่างรวดเร็วสิ่งต่อไปนี้เป็นที่นิยม:

  1. Coigne เป็นพันธุ์ญี่ปุ่นที่มีใบกว้างสามสิบเซนติเมตร
  2. องุ่นมีกลิ่นหอม เถาวัลย์นี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูง

ในบรรดาพันธุ์ทางเทคนิคผู้ปลูกองุ่นให้ความสำคัญกับสิ่งเหล่านี้มากที่สุด:

  • คริสตัล.
  • Platovsky
  • มิตรภาพ.
  • Gechei zamatosh
  • สัปปะรด.
  • โชคลาภ.
  • โอเดสซามัสกัต
  • Donutsky Muscat
  • ดอกไม้.
  • Antaeus แห่ง Magarach
  • บุตรหัวปีของมหาราชา
  • อุปราช.

องุ่นพันธุ์ใดที่จะเลือกขึ้นอยู่กับผู้ปลูกเท่านั้นในขณะที่เขาต้องจำไว้ว่าการปฏิบัติตามกฎการปลูกทั้งหมดเท่านั้นที่จะทำให้พืชได้ผลผลิตสูง สิ่งสำคัญคือต้องได้รับคำแนะนำจากระยะเวลาการสุกของผลไม้เมื่อเลือกเถาวัลย์สำหรับที่อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน