การปลูกองุ่นคุณภาพสูงให้ผลสม่ำเสมอในรัสเซียตอนกลางไม่ใช่เรื่องง่าย สภาพภูมิอากาศตามอำเภอใจของละติจูดเหล่านี้ไม่อนุญาตให้เพลิดเพลินกับความหลากหลายของพันธุ์ได้เต็มที่และลดการเลือกลงอย่างมาก แต่ถึงแม้จะอยู่ในสายพันธุ์ที่มีความหลากหลายเพียงเล็กน้อย แต่ก็มีตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมที่สร้างความประทับใจให้กับความอดทนและผลผลิตของพวกมัน หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือ Kishmish 342
Kishmish 342 เป็นผลการแข่งขันที่ประสบความสำเร็จระหว่าง Sidlis Perlet และ Villard Blanc ในรัสเซียองุ่นพันธุ์นี้ยังพบภายใต้ชื่อ Hungarian Kishmish และ GF 342 ในยุโรป - ฮังการี vinograd พันธุ์ที่ค่อนข้างเล็กซึ่งมีบ้านเกิดคือฮังการีได้ดูดซับคุณสมบัติที่ดีที่สุดทั้งหมดของพ่อแม่ที่มีชื่อเสียง: ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งความไม่โอ้อวดผลผลิตและการติดผลที่มั่นคงซึ่งเป็นที่รักของทั้งผู้เชี่ยวชาญและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทั่วไป
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
องุ่นผลไม้ Kishmish 342 ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดลูกผสมที่ดีที่สุดโดยมีระยะเวลาการสุกเร็ว ความสุกทางเทคนิคจะเกิดขึ้นภายใน 115 วันนับจากวันที่ผลไม้ตั้งตัว ด้วยวิธีการทางการเกษตรที่ถูกต้องหน่อของพืชมากกว่า 70% ให้ผลและผลผลิตจากพุ่มไม้ถึง 25 กิโลกรัมนอกจากนี้ยังเป็นที่ทราบกันดีว่ามีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งทำให้ทนน้ำค้างแข็งที่ -26C ได้อย่างมีศักดิ์ศรีอย่างไรก็ตามภายใต้การปกคลุม
ขนาดและรูปร่างของพวงองุ่น g 342 ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศอายุของเถาและการดูแลของเจ้าของโดยตรง หน่อเก่าก่อตัวใหญ่ให้กระจุกหนาแน่นน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. โดยเฉลี่ยแปรงมีน้ำหนัก 0.5-0.6 กก.
องุ่นของฮังการีจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบลูกจันทน์เทศที่มีกลิ่นหอมซึ่งผสานเข้ากับรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ ได้อย่างกลมกลืน เนื้อผลไม้ฉ่ำและนุ่มสีทองเหลือเชื่อในขณะที่สุกเต็มที่ไม่มีการก่อตัวเป็นพื้นฐานระยะเวลาการเก็บรักษาค่อนข้างนาน - นี่คือสิ่งที่ลูกเกดหลากหลายชนิดนี้มีชื่อเสียง องุ่นเป็นผลดีทั้งเมื่อรับประทานตามธรรมชาติและในการผลิตลูกเกด
ผลเบอร์รี่ที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก (มากถึง 5 กรัม) นั้นมากกว่าการชดเชยด้วยปริมาณน้ำตาล (20-21%) และความเป็นกรดต่ำ (น้อยกว่า 8 กรัม / ลิตร) แต่นี่ก็เป็นข้อเสียเช่นกันเนื่องจากกลุ่มหวานหากเก็บเกี่ยวไม่ตรงเวลาจะดึงดูดตัวต่อได้มากซึ่งเป็นภัยพิบัติที่แท้จริงขององุ่น g 342
ความลับในการเติบโต
องุ่นพันธุ์ 342 เป็นการค้นพบที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลองจัดสวนองุ่นของตัวเองไม่โอ้อวดเติบโตเร็วและให้ผลคงที่ ทำซ้ำได้หลายวิธี:
- การปักชำ;
- ต้นกล้า;
- โดยวิธีการต่อกิ่ง
- ก๊อก
ก่อนอื่นเจ้าของไร่องุ่นในอนาคตต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสถานที่พำนักถาวรของเถาวัลย์เนื่องจากการเก็บเกี่ยวต่อไปจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง สถานที่ควรมีแสงแดดอบอุ่นและได้รับการปกป้องจากร่างจดหมายเสมอ หากทางเลือกนั้นตกอยู่กับองุ่นพันธุ์ Kishmish ของฮังการีก็ควรระลึกไว้เสมอว่ามันจะเติบโตอย่างดุเดือดซึ่งหมายความว่าจะต้องปลูกในระยะอย่างน้อย 1 เมตรจากแนวรับและอย่างน้อย 4 เมตรจากต้นกล้าใกล้เคียง
หลุมสำหรับปลูกควรมีขนาดประมาณ 90x90 ซม. - นี่เป็นวิธีเดียวที่ต้นกล้าสามารถพัฒนาได้เต็มที่ วางท่อระบายน้ำไว้ที่ด้านล่างของหลุม - สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าเฉพาะหรือคุณสามารถใช้หินบดกรวดหรือดินเหนียวขยายตัว ถัดไปเป็นชั้นของทราย
ดินซึ่งถูกสกัดในขั้นตอนการขุดหลุมจะผสมกับฮิวมัสและเถ้าแล้วกลับไปที่หลุมปลูก วางต้นกล้าลงไปอย่างระมัดระวังรดน้ำให้เข้ากันแล้วหั่นเป็น 2 ตาทันที มีการติดตั้งหมุดรองรับไว้ใกล้ ๆ ไม่ควรลืมว่าปีแรกเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับการเพาะกล้าดังนั้นทารกจะต้องได้รับการช่วยเหลือในการปักหลักในที่ใหม่: กำจัดวัชพืชเป็นประจำและคลายพื้นดินให้น้ำปริมาณมากให้อาหารและหลังจากนั้น 3.5 เดือนก็หยิกมงกุฎ
ชาวสวนหลายคนชอบที่จะขยายพันธุ์องุ่นโดยใช้การปักชำ สำหรับสิ่งนี้วัสดุปลูกจะเริ่มเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงโดยตัดเถาวัลย์ที่มุม45˚เป็นเศษเล็กเศษน้อย จากนั้นนำกิ่งไปแช่ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูอ่อนเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นเป็นเวลา 2 สัปดาห์พวกเขาจะถูกวางไว้ในน้ำโดยเติมน้ำผึ้งจำนวนเล็กน้อยไว้ล่วงหน้าและปิดด้วยถุงด้านบน
หลังจากเวลานี้สัญญาณแรกของการรูตควรปรากฏขึ้นและสามารถปักชำในภาชนะได้ ยิ่งไปกว่านั้นต้องจำไว้ว่าส่วนผสมของดินในกระถางซึ่งมีการวางแผนที่จะปลูกหน่อในองค์ประกอบควรจะเหมือนกับที่จะอยู่ในหลุมปลูกนั่นคือประกอบด้วย:
- ทราย;
- ฮิวมัส;
- เถ้า.
การดูแลกิ่งต่อไปประกอบด้วยการรดน้ำอย่างทันท่วงทีและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุให้ตรงเวลา
การรดน้ำการตัดแต่งกิ่งการให้อาหาร Kishmish 342 นั้นจำเป็นเช่นเดียวกับองุ่นชนิดอื่น ๆ ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิเถาจะถูกตัดออกเป็น 8 ตาและมัดเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของพืชซึ่งจะส่งผลในเชิงบวกต่อขนาดและรสชาติของพวงองุ่นในอนาคต
ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา Kishmish 342 แสดงให้เห็นค่อนข้างสูง แต่มาตรการป้องกันจะยังไม่ฟุ่มเฟือยเนื่องจากโรคนี้สามารถป้องกันได้ดีกว่าการรักษาให้หายขาด ควรให้ยาฆ่าเชื้อรา แต่เนิ่น ๆ เพื่อให้ทนต่อการรอคอยก่อนการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้การทำให้พุ่มไม้บางลงในเวลาที่เหมาะสมจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายจากศัตรูพืชและโรค
ข้อดีและข้อเสีย
เห็นได้ชัดว่า Kishmish 342 มีข้อดีมากกว่าข้อเสีย:
- ความไม่โอ้อวดแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเก็บเกี่ยวองุ่นได้ดี
- ในละติจูดที่มีตัวบ่งชี้ภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับองุ่นแสดงให้เห็นว่าให้ผลผลิตดีกว่าในพื้นที่ร้อนและแห้งแล้งรวมทั้งในแง่ของรสชาติ
- ทนต่อโรคเชื้อรา
- มันถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดีภายใต้การนำออกจากพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสม
- การทำให้สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง
- อัตราการรอดตายของสัตว์เล็กสูง
มีข้อเสียเล็กน้อย:
- ความซับซ้อนของที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากความยืดหยุ่นของเถาวัลย์
- ความหวานที่มากเกินไปของผลไม้ดึงดูดตัวต่อจำนวนมากซึ่งสามารถทำลายการเก็บเกี่ยวได้อย่างมากดังนั้นการต่อสู้กับพวกมันจึงมีความสำคัญในช่วงที่องุ่นสุก
ดังนั้นองุ่น 342 คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์จะต้องดึงดูดความสนใจของชาวสวนที่ต้องการให้ได้ผลสูงสุดด้วยต้นทุนแรงงานขั้นต่ำ ตัวอย่างนี้สมควรที่จะอยู่ในสถานที่ที่อบอุ่นและเบาที่สุดในกระท่อมฤดูร้อนใด ๆ รับประกันได้ว่าเจ้าของจะเก็บเกี่ยวได้ดีและอารมณ์ดี