เนื้อหา:
องุ่นพันธุ์ Attica ได้รับการผสมพันธุ์ในปีพ. ศ. 2522 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากเอเธนส์ ความหลากหลายเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์เช่น Alphonse Lavalle และ Kishmish black เหมาะสำหรับปลูกภายใต้การคุ้มครองในรัสเซียตอนกลาง
ข้อมูลทั่วไป
การปลูกองุ่นมีต้นกำเนิดในตะวันออกกลางเมื่อประมาณ 6-8 พันปีก่อน ผู้ปลูกองุ่นมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกองุ่น องุ่น (vinograd) เป็นทั้งพืชที่มีลำต้นเป็นไม้และผลเบอร์รี่หวานเองซึ่งเติบโตบนเถาไม้ หน่อของพืชเรียกว่าเถาวัลย์ องุ่นเติบโตเป็นกระจุก องุ่นสามารถมีหรือไม่มีเมล็ดก็ได้ สีและรูปร่างของผลเบอร์รี่เช่นเดียวกับการปรากฏตัวของเมล็ดแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย
คีชมิชเป็นองุ่นพันธุ์ย่อยที่ไม่มีเมล็ด Kishmish เป็นขนมที่เหมาะสำหรับทำลูกเกด ข้อดีของลูกเกดพันธุ์ย่อยคือต้านทานน้ำค้างแข็งผลผลิตสูงและการสุกเร็ว ผลผลิตของลูกเกดหลายพันธุ์ถึง 2 กก. พืชทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -27 ° C องศา
ลูกเกดที่หลากหลายคือองุ่น Attica (องุ่น Atika)
องุ่น Attica
คำอธิบายขององุ่น Attica
องุ่นสายพันธุ์ย่อยของลูกเกดอุดมไปด้วยธาตุต่างๆ (วิตามินแร่ธาตุกรด) เนื่องจากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงลูกเกดจึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย:
- คลายความตึงเครียดทางประสาท
- มีผล choleretic;
- ปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกาย
- ช่วยเรื่องโรคทางเดินหายใจ
- ลดความเสี่ยงของโรคฟันผุ
- มีประโยชน์ในโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ใช้เป็นยาป้องกันโรคกระดูกพรุน
- ใช้ป้องกันโรคโลหิตจาง
- ป้องกันการพัฒนาของไตและโรคตับ
ลักษณะขององุ่นพันธุ์ Attica
- ต้านทานฟรอสต์ พืชมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเนื่องจากเถาองุ่นจะสุกเร็วตลอดความยาว องุ่นแอตติกาคิชมิชทนน้ำค้างแข็งรุนแรงตั้งแต่ -19 ° C ถึง -23 ° C องศา ที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์สูงจำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว สำหรับที่พักพิงจะใช้กิ่งก้านต้นสนกระสอบหญ้าแห้ง ก่อนที่จะพักพิงเถาวัลย์ควรได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต วัสดุสำหรับที่พักพิงต้องแห้ง
- ผลผลิต. ผลไม้จะปรากฏขึ้นสองปีหลังจากปลูกองุ่น พันธุ์นี้สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง: ประมาณ 30 ตันต่อเฮกตาร์ ระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่จากช่วงที่ตาปรากฏคือ 110-120 วัน เก็บเกี่ยวปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม
- บาน ใช้เวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์ ในช่อดอกดอกไม้มีทั้งตัวเมียและตัวผู้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องผสมเกสรเพิ่มเติม ด้วยเหตุนี้เมื่อปลูกสวนองุ่นจึงสามารถใช้การปลูกแบบเดี่ยวได้
- โรค องุ่นพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราได้ปานกลาง (ต้านทานโรคโคนเน่าสีเทา) พุ่มไม้ไม่ควรหนาขึ้นเนื่องจากจะนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคอย่างรวดเร็ว
แม้จะมีความต้านทานต่อโรคทุกประเภทได้ดี แต่ก็ไม่สามารถละเลยการฉีดพ่นพุ่มไม้เพื่อป้องกันได้ เพื่อป้องกันโรคองุ่นควรฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราสองครั้งต่อฤดูกาล
พารามิเตอร์ของพืช
องุ่นพันธุ์นี้มีพุ่มไม้ที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีมีความสูงประมาณ 3 เมตร รูปร่างของผลเบอร์รี่เป็นรูปไข่ผิวเป็นสีน้ำเงินเข้มหรือสีม่วงบาน ลักษณะเด่นขององุ่นพันธุ์ Attica คือลักยิ้มที่ปลาย
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ขนาด 2-3 ซม. น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4 ถึง 8 กรัม
ด้วยก้านที่แน่นหนาผลเบอร์รี่จึงเก็บผลได้ดีแม้จะสุกแล้วก็ตาม ดังนั้นผลไม้สามารถคงอยู่บนพุ่มไม้ได้จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง ผลไม้อายุจะหวานฉ่ำ ปริมาณน้ำตาลของผลไม้คือ 18% ความเป็นกรด 5% พวงองุ่น Attica เป็นรูปกรวยผลเบอร์รี่อยู่ติดกันพอประมาณ ขนาดของทะลายในปีแรกที่ติดผลมีขนาดเล็ก ต้นโตเต็มวัยมีพวงยาวถึง 30 ซม. และน้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 700 ถึง 2,000 กรัม ใบสีเขียวเข้มมีเส้นเลือดเด่นชัด ใบมีปลายแหลม 3-5 แฉก ผิวใบด้านบนเรียบและหม่นในขณะที่ผิวใบด้านล่างนุ่มและมีขน
องุ่น Attica ไร้เมล็ด
เกษตรศาสตร์
ปลูกต้นกล้า
องุ่น Attica ส่วนใหญ่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ควรเลือกสถานที่สำหรับปลูกให้สว่างและปิดจากร่าง ความหลากหลายได้รับประโยชน์จากแสงแดดและด้วยเหตุนี้สถานที่ปลูกควรอยู่ทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ แอตติกาไม่โอ้อวดกับดินและมีความแข็งแรงเพียงพอ ดินเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับการเพาะปลูก ข้อยกเว้นคือดินเค็มหรือมีน้ำขัง ก่อนปลูกองุ่นพันธุ์ต่าง ๆ (ต้นกล้า) ที่มีความสูงประมาณครึ่งเมตรโดยมีรากที่แข็งแรงมีกิ่งก้าน 2-3 กิ่งถูกตัดออกทิ้งไว้หลายตา พาราฟินถูกนำไปใช้กับบริเวณที่ตัดแต่ง สำหรับการปลูกคุณต้องเตรียมหลุมลึก 30-40 ซม. มีการวางท่อระบายน้ำ (หินบดหรืออิฐหัก) และดินที่มีปุ๋ย (ปุ๋ยฟอสเฟตหรือโปแตชที่เหมาะสม) ที่ด้านล่างของหลุม
ก่อนปลูกรากของพุ่มไม้จะจุ่มลงในส่วนผสมของมัลลีนและดินเหนียวในอัตราส่วน 2: 1 จากนั้นพวกเขาจะลดลงในหลุมที่เตรียมด้วยการระบายน้ำและคลุมด้วยดินที่เหลืออยู่ คุณต้องหลับก่อนที่จะสร้างสไลด์ ใส่ท่อลงในเนินที่สร้างขึ้นซึ่งน้ำสลัดด้านบนหรือการรดน้ำจะไหลไปที่ราก เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งสามารถทำการคลุมดินได้ (การควบคุมระบบน้ำและอากาศของดินรอบ ๆ โรงงานโดยใช้วัสดุคลุมดิน) หลังจากปลูกให้รดน้ำพุ่มไม้ให้มาก ๆ (4-5 ถังต่อพุ่มไม้)
ควรวางต้นกล้าไว้ห่างจากกันสองเมตร
ต้นกล้าองุ่น
การดูแล
หลังจากปลูกแล้วการปักชำยังอ่อนแอควรผูกติดกับหมุด หมุดจะถูกลบออกเมื่อโตขึ้น พุ่มไม้จะต้องมีที่รองรับซึ่งใช้เป็นส่วนรองรับแนวตั้งและระแนงบังตา
ควรรดน้ำต้นกล้าทุกวัน รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกตามต้องการ ควรคลายดินใต้พุ่มไม้เป็นระยะ
ในช่วงฤดูคุณต้องใส่ปุ๋ยสามครั้ง ปุ๋ยไนโตรเจนจะใช้เฉพาะในทันทีก่อนออกดอก
สำหรับฤดูหนาวควรคลุมพืช พุ่มไม้เล็ก ๆ จะถูกลบออกจากการสนับสนุนและงอกับพื้น และสำหรับพืชที่โตเต็มวัยที่ยังคงได้รับการสนับสนุนจะมีการป้องกันในรูปแบบเรือนกระจก พวกเขาใช้วัสดุเช่นเข็มสนหรืออุ้งเท้าผ้าใบหญ้าแห้ง
กฎที่พักพิงสำหรับพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว:
- วัสดุสำหรับฉนวนไม่ควรทำหนาแน่นเกินไป
- วัสดุแห้งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับที่พักพิง
- เพื่อความทนทานต่อน้ำค้างแข็งที่ดีขึ้นพุ่มไม้จะต้องได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
การปักชำองุ่น Attica เหมาะสำหรับการออกราก เป็นไปได้ที่จะต่อกิ่งลงบนต้นตออื่น ๆ เนื่องจากการปักชำของพันธุ์นี้เติบโตได้ดีกับต้นตอ
องุ่นต้องรดน้ำเป็นประจำ
คำแนะนำและเคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
โดยทั่วไปความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเกี่ยวกับวัฒนธรรมเป็นไปในเชิงบวก ความไม่โอ้อวดของพืชและการดูแลพุ่มไม้อย่างง่ายมีความไวต่อโรคต่ำ ชาวสวนหลายคนสังเกตว่ารสชาติขององุ่นขึ้นอยู่กับระดับความสุกและไม่จำเป็นต้องรีบเก็บเกี่ยว สภาพอากาศมีผลต่อรสชาติด้วย ฤดูร้อนที่เย็นสบายทำให้ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่นุ่มนวล ชาวเมืองในฤดูร้อนแนะนำให้ทำผลไม้แช่อิ่มน้ำองุ่นแยมและลูกเกดจากองุ่น
ดังนั้นองุ่น Attica จึงเป็นของสายพันธุ์ย่อยของลูกเกดและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของสายพันธุ์ย่อยนี้ ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเติบโตในรัสเซีย
องุ่น Attica มีทั้งข้อดีและข้อเสียซึ่งแสดงไว้ด้านล่าง
คุณสมบัติเชิงบวกขององุ่น Attica:
- เร็วสุด ๆ
- ไม่โอ้อวดกับดิน
- ผลไม้ถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ
- มีผลตอบแทนสูง
- ผลไม้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
- ผลเบอร์รี่หวาน
- ผลไม้มีสารที่มีประโยชน์มากมาย
- ไม่ดึงดูดศัตรูพืช
ข้อเสียของ Attica หลากหลาย:
- อ่อนแอต่อโรคเชื้อรา
- ด้วยความชื้นสูงผลไม้จะเสื่อมสภาพ
- พืชมีแนวโน้มที่จะเกิดผลไม้มากเกินไป
- ต้องการความร้อนและแสงมาก
ดังนั้นองุ่นพันธุ์ Attica จึงเป็นทั้งชุดวิตามินที่มีธาตุและเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ไม่ชอบสายพันธุ์ที่มีรสหวานอมหวานของวัฒนธรรมนี้รวมถึงแพทย์ประจำบ้านที่จะช่วยให้เจ้าของและครอบครัวของเขามีสุขภาพที่ดีเยี่ยม
