เนื้อหา:
หลายคนรักองุ่น และมีเพียงไม่กี่คนที่ปลูกมันโดยเฉพาะในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ จากแถบกลางไปจนถึงเทือกเขาอูราลจากตาตาร์สถานไปจนถึงภูมิภาคโวลก้ามีเพียงไร่องุ่นเล็ก ๆ ที่มี Isabella เปรี้ยวที่อึมครึม โชคดีที่ชาวสวนจำนวนมากขึ้นกำลังใช้ประสบการณ์ของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์และผู้ปลูกองุ่นโดยปลูกพันธุ์ที่ทันสมัยซึ่งทนทานต่อความหลากหลายของสภาพอากาศในแปลงปลูก
การเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด: ความแตกต่าง
ขั้นตอนหลักในการปลูกไวน์เบอร์รี่ให้ได้ผลผลิตสูง อัตราการรอดชีวิตและการพัฒนาต่อไปของต้นกล้าจะขึ้นอยู่กับว่าจะปลูกองุ่นอย่างไรและเมื่อใด ดังนั้นกิจกรรมเตรียมการหลักควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม
ไม่ว่าผู้ปลูกองุ่นจะพยายามอย่างหนักเพียงใดก็เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับผลไม้ที่ดีจากเถาองุ่นพันธุ์ทางตอนใต้ที่อ่อนโยนในภาคเหนือ นอกจากนี้พืชอาจไม่รอดในฤดูหนาวที่รุนแรง ด้วยเหตุนี้คุณจึงไม่ควรล้มเลิกความคิดที่จะปลูกองุ่นบนเว็บไซต์ คุณเพียงแค่ต้องเลือกพันธุ์ (พันธุ์) ที่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่กำหนด
ภูมิภาค Rostov:
- มิ่งขวัญ;
- วาเลนไทน์;
- อาคาเดีย;
- ซัมเมอร์เซ็ทซิดลิส;
- ฤดูใบไม้ร่วงสีดำ
ภูมิภาค Astrakhan:
- ความสุข;
- Kodryanka (สีขาว);
- มอสโก;
- Kishmish กระจ่างใส
แคว้นปกครองตนเอง Vologodskaya:
- ชุนยา;
- วิกตอเรีย;
- เชอร์รี่;
- อักษรหวัง;
- ปรากฏการณ์.
ไครเมีย:
- Albillo ไครเมีย;
- อิตาลี;
- อะกาได;
- พระคาร์ดินัล.
เทือกเขาอูราลตอนใต้:
- Aleshenkin;
- ในความทรงจำของ Dombkovskaya;
- ซิลก้า;
- มัสกัตขาวเร็วมาก
- งามแห่งภาคเหนือ.
ยิ่งฤดูร้อนในภูมิภาคสั้นลงคุณจะต้องเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น ดังนั้นพันธุ์ต้นจึงเป็นที่ต้องการสำหรับ Middle Strip และ Urals
ซื้อต้นกล้า
ที่ดีที่สุดคือซื้อต้นกล้าในเรือนเพาะชำ เมื่อซื้อคุณต้องหาความหลากหลายและลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูก คุณสามารถซื้อกิ่งชำและปลูกลงดินในฤดูใบไม้ผลิได้ แต่ขั้นตอนนี้ค่อนข้างซับซ้อนและต้องใช้เวลา
คุณต้องซื้อองุ่นเพื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคม - เมษายน ควรให้ความสำคัญกับสภาพของระบบรากเป็นหลัก: ต้องได้รับการพัฒนาและมีสุขภาพดี ไม่สามารถยอมรับคราบสกปรกบริเวณที่แห้งและความเสียหายทางกลได้
สำหรับต้นกล้าประจำปีรากควรยาวมากกว่า 10 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 มม. ตัวอย่างหนึ่งควรมีมากกว่า 4 รากรากที่แข็งแรงจะยืดหยุ่นสีขาวเมื่อถูกตัด ความสูงที่เหมาะสมคือ 20 ซม. มีอย่างน้อย 4 ตา
หากต้นกล้าที่ซื้อมานั้นควรจะปลูกในที่โล่งขอแนะนำให้ทำให้แข็งโดยนำออกไปที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน ขั้นแรกทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงจากนั้นสามครั้งและหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์และตลอดทั้งวัน
ในวันปลูกโดยตรงรากของพืชจะจุ่มลงในช่องพูดคุยขององค์ประกอบต่อไปนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง:
- 2 ส่วนของที่ดิน;
- ปุ๋ยหมัก 1 ส่วน
- น้ำ 1 ส่วน
- เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต (ตามคำแนะนำ)
Heteroauxin หรือ Gibberellin จะช่วยเร่งการพัฒนาของพืช
หลังจากซื้อแล้วองุ่นจะได้รับการเตรียม BI-58 หรือ Kinmix เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน พวกมันจะปกป้องพืชจากศัตรูพืชไฟล็อกเซร่า
การเลือกและจัดเตรียมสถานที่
องุ่นมีความต้องการแสงมาก ดังนั้นควรเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เป็นที่พึงปรารถนาว่าตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้
พืชชนิดนี้ชอบดินที่เป็นกลางอิ่มตัวด้วยสารอาหาร ดินเหนียวหนาแน่นไม่เหมาะสำหรับองุ่น ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่จะปลูกต้นกล้าองุ่นในที่ราบลุ่มเนื่องจากมีความไวต่อความใกล้ชิดของน้ำใต้ดิน
มีการเตรียมหลุมปลูกตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง แต่อนุญาตให้ทำในฤดูใบไม้ผลิ 2 สัปดาห์ก่อนปลูก
ขั้นแรกให้ขุดหลุมขนาด 80 × 80 × 80 ซม. ถ้าดินมีความหนาแน่น? จำเป็นต้องวางท่อระบายน้ำจากก้อนกรวดหรืออิฐหักโดยมีชั้น 12 ซม. ด้วยดินเหนียวส่วนเกินในดินควรเพิ่มฟอสเฟตด้วยทรายส่วนเกิน - ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ การออมที่มากเกินไปจะไร้ประโยชน์ที่นี่เพราะปุ๋ยถูกวางไว้ในหลุมเป็นเวลา 3-4 ปี
ไปที่ชั้นบนสุดของดินเพิ่ม:
- ปุ๋ยคอก (40 กก.);
- ขี้เถ้าไม้ (500 กรัม);
- ปุ๋ยไนโตรเจน - โพแทสเซียม (500 กรัม)
ส่วนผสมเทลงในหลุมเพื่อให้เหลือ 30 ซม. ที่ด้านบนสถานที่ปลูกทิ้งไว้สำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกจะมีการเทน้ำหลายถังลงในหลุมเพื่อการหดตัวสุดท้าย
หากดินเป็นทรายควรจัดให้มีร่องสำหรับปลูก สำหรับดินเหนียวการปลูกในเตียงที่มีอุปกรณ์พิเศษเหมาะ
เทคโนโลยีการลงจอด
คุณสามารถปลูกองุ่นได้ไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกในฤดูหนาวจะไม่สัมผัสกับการโจมตีของศัตรูพืชอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว (ความหนาวเย็นจริงจะมาในภายหลัง) นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ร่วงการเลือกใช้วัสดุปลูกก็มีมากขึ้น
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิมีข้อดีไม่น้อย: มีเวลาเตรียมหลุมคุณภาพสูงใส่ปุ๋ยอย่างดีพร้อมดิน หลายพันธุ์เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิให้เก็บเกี่ยวครั้งแรก การกำหนดวันปลูกที่แน่นอนง่ายกว่าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาค
ในที่โล่ง
เมื่อปลูกต้นกล้าพันธุ์ต่าง ๆ ควรแยกไว้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้สับสน การดูแลพืชที่มีพันธุ์เดียวกันในบริเวณใกล้เคียงนั้นง่ายกว่าเสมอ เมื่อปลูกเป็นแถวระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรเป็น 80 ซม. สำหรับเทคนิค (ใช้สำหรับไวน์) และ 1.5 ม. สำหรับพันธุ์โต๊ะ (บริโภค) ระยะห่างระหว่างแถวอาจมีตั้งแต่ 2 ถึง 2.5 ม.
วิธีปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิด้วยต้นกล้าในที่โล่งทีละขั้นตอน:
- ในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าจะมีการหดตัวประมาณ 40 ซม.
- คุณสามารถวางท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. ลงในรูจากนั้นให้รดน้ำผ่านมันน้ำจะไหลไปที่รากโดยตรง
- เนินดินถูกเทลงที่ด้านล่างของหลุมซึ่งมีการติดตั้งต้นกล้ารากจะยืดตรง
- จากด้านบนการลงจอดจะถูกโรยด้วยดินซึ่งค่อยๆถูกบีบด้วยความระมัดระวัง
- ดินใต้ต้นกล้ารดน้ำ 2 ถัง
- หากต้นกล้าเป็นสีเขียวให้แรเงาด้วยวัสดุที่มีอยู่ระหว่างการแตกรากเพื่อหลีกเลี่ยงการแห้ง
หากต้นกล้ามีขนาดเล็กก็ยังคงปลูกในระดับความลึกที่ต้องการ ด้วยการดูแลที่ดีมันจะเติบโตอย่างรวดเร็ว
ไปยังเรือนกระจก
เรือนกระจกเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการปลูกองุ่นในสภาพอากาศที่เลวร้าย พืชจะไม่สัมผัสกับปัจจัยภายนอกที่เป็นลบและจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี
เรือนกระจกขนาดเล็กไม่เหมาะสำหรับองุ่นพืชชนิดนี้ต้องการโครงสร้างที่สูงโดยมีโครงสร้างบังตาที่จำเป็น จะดีมากถ้าเรือนกระจกตั้งอยู่บนรากฐานที่มั่นคงพร้อมด้วยเครื่องทำความร้อนและแสงสว่าง ในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยคุณสามารถได้รับผลผลิตที่ดีแม้จากพันธุ์ทางใต้
ระยะห่างระหว่างพืชที่อยู่ติดกันควรอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1.5 ม. ขึ้นอยู่กับพันธุ์ การปลูกจะถูกลบออกจากกาบเรือนกระจก 30-50 ซม.
เทคโนโลยีการปลูกองุ่นในเรือนกระจกอธิบายทีละขั้นตอนดังนี้:
- มีการขุดหลุมปลูก 80 × 80 × 80 ซม.
- ขี้เถ้าไม้ครึ่งถังเทลงด้านล่าง
- วางชั้นระบายน้ำประมาณ 20 ซม. ในขั้นตอนนี้คุณสามารถติดตั้งท่อรดน้ำได้
- ส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้เทลงในหลุมโดยมีชั้น 20 ซม. อาจประกอบด้วยทราย 1 ส่วนฮิวมัส 2 ส่วนและฮิวมัส 5 ส่วน หรือทราย 1 ส่วน + พีท 2 ส่วน + ดินร่วน 4 ส่วน คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุ
- ชั้นวัสดุพิมพ์ถูกรดน้ำด้วยน้ำเมื่อมีการทรุดตัวมากจึงเพิ่มดินอีกเล็กน้อย
- ต้นกล้าถูกวางในแนวตั้งในหลุมรากจะตรงและโรยด้วยส่วนผสมของดินด้านบน ทิ้งขอบหลุมไว้ 15 ซม.
เช่นเดียวกับการปลูกในที่โล่งสำหรับพื้นที่ปิดของเรือนกระจกคุณสามารถใช้วิธีการขุดร่อง ใช้สำหรับต้นกล้าจำนวนมาก
การดูแลต้นกล้า
การพูดเกี่ยวกับการดูแลองุ่นเป็นการยากที่จะระบุตัวเลขและบรรทัดฐานที่เฉพาะเจาะจง ปริมาณการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำที่ถูกต้องส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ของพันธุ์ไม้และปัจจัยทางภูมิอากาศของพื้นที่
รดน้ำ
องุ่นชอบดินที่ชื้นพอสมควรดังนั้นการรดน้ำจะต้องทำสัปดาห์ละครั้ง เทน้ำอย่างน้อยหนึ่งถังใต้รากแต่ละอัน หลังจากรดน้ำดินจะคลายออกเบา ๆ เพื่อไม่ให้เกิดเปลือกหนาแน่น
การตัดแต่งกิ่ง
องุ่นเช่นเดียวกับพืชปีนเขาต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อกำจัดยอดส่วนเกิน และในฤดูใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเพื่อสุขอนามัย - ส่วนที่เสียหายอ่อนแอและเก่าของพืชจะถูกลบออก
หลังจากตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเถาวัลย์จะถูกมัดโดยใช้ผ้านุ่ม ๆ ที่ไม่มีบาดแผล หรือคุณสามารถใช้วัสดุพิเศษจากร้านค้าในสวน
น้ำสลัดยอดนิยม
การใส่ปุ๋ยเริ่มต้น 4 ปีหลังปลูก โดยทั่วไปจะใช้ฟอสเฟตและสารประกอบที่มีไนโตรเจนซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวขององุ่น
เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
องุ่นจะครอบคลุมในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายนโดยคำนึงถึงสภาพอากาศและความหลากหลายของพืช ใน Middle Lane ไม่จำเป็นต้องคลุมองุ่นที่ทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -35 ° C ในภาคใต้พันธุ์ที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ -25 ° C จะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีที่พัก ในเทือกเขาอูราลที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับความหลากหลาย
เพื่อป้องกันรากให้โรยโคนพุ่มด้วยดินแห้ง หน่อองุ่นงอลงกับพื้นและปกคลุมด้วยกิ่งก้านต้นสนผ้าใบกันน้ำหรือเส้นใยเกษตร หิมะที่ตกในฤดูหนาวจะให้ความคุ้มครองเพิ่มเติม
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
การป้องกันโรคราน้ำค้างจะฉีดพ่นในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก ไม่พึงปรารถนาที่จะดำเนินการปลูกองุ่นด้วยสารเคมีอย่างจริงจัง
คุณสามารถใช้เครื่องมือต่อไปนี้:
- กรดกำมะถัน 3%;
- ริโดมิล 1%;
- ซีเนบ 0.5%;
- บอร์โดซ์เหลว 3%
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะช่วยขับไล่ศัตรูพืชได้ด้วย นอกจากนี้ยังสามารถใช้ phytosporin ในการฉีดพ่นซึ่งช่วยปกป้องพืชจากเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
การปลูกองุ่นกับต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิและการปลูกให้เติบโตต่อไปถือเป็นธุรกิจที่ต้องใช้ความพยายาม แต่ความกังวลและความพยายามทั้งหมดได้รับประโยชน์จากการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่แสนอร่อยและมีกลิ่นหอม เมื่อได้รับการพิจารณาว่าเป็นสิทธิพิเศษของภาคใต้ตอนนี้การปลูกองุ่นสามารถใช้ได้กับทุกคนแม้แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในเทือกเขาอูราลที่รุนแรง