เนื้อหา:
องุ่นเป็นวัฒนธรรมที่ชาวสวนทุกคนใฝ่ฝันที่จะมีในไซต์ของเขา อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปลูกพืชที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีได้ องุ่นมีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆมากมาย มีปัญหาหลักสี่ประการ:
- การติดเชื้อรา (โรคราแป้งแอนแทรกโนสเน่าเทาและดำ);
- การติดเชื้อแบคทีเรีย (มะเร็งแบคทีเรีย);
- การติดเชื้อไวรัส (chlorosis, หลอดเลือดดำโมเสค, หินอ่อนใบไม้);
- แมลงศัตรูพืช (ลูกกลิ้งใบเพลี้ยแป้งเครื่องตัดหญ้า phylloxera)
เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่มีแดดจัดในฤดูใบไม้ร่วงสุขภาพของเถาจะต้องได้รับการดูแลเป็นเวลานานก่อนที่ผลไม้จะสุก เป็นที่น่าสังเกตว่ามาตรการป้องกันบางอย่างจะต้องดำเนินการในช่วงเวลาต่างๆของฤดูปลูกของพืชที่กำหนด อย่างไรก็ตามมีมาตรการป้องกันทั่วไปที่สามารถป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชและการพัฒนาของโรคต่างๆ
งานป้องกัน
สิ่งสำคัญที่ผู้ปลูกองุ่นทุกคนควรจำไว้คือความชื้นส่วนเกินเป็นสาเหตุหลักสำหรับการปรากฏตัวและการพัฒนาของเชื้อโรค
ดังนั้นการป้องกันจะขึ้นอยู่กับกฎต่อไปนี้:
- คุณต้องรดน้ำต้นไม้อย่างเคร่งครัดที่รากตรวจสอบให้แน่ใจว่าลำต้นและใบยังคงแห้งอยู่เสมอ
- มีความจำเป็นต้องควบคุมวัชพืชอย่างรอบคอบและเป็นระบบ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินใต้สวนองุ่นยังคงแห้งอยู่
- ในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่เถาเปิดควรลบใบของปีที่แล้วเนื่องจากเป็นแหล่งที่มาของการพัฒนาสปอร์ของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
- เมื่อสร้างพุ่มไม้สีเขียวต้องระลึกไว้เสมอว่าส่วนล่างควรมีการระบายอากาศและส่องสว่างได้ดี
- เพื่อให้แน่ใจว่ารากของพืชหายใจได้ควรเปลี่ยนการคลายตัวด้วยการคลุมดิน เข็มสนเป็นวัสดุคลุมดินที่ดี
- โภชนาการไนโตรเจนที่มากเกินไปอาจกระตุ้นให้เกิดการติดเชื้อได้ดังนั้นจึงไม่ควรให้อาหารที่มีส่วนประกอบนี้ในปริมาณสูง
การแปรรูปองุ่น
วิธีการที่พบมากที่สุดในการแปรรูปเพื่อป้องกันโรคส่วนใหญ่คือการฉีดพ่นองุ่นด้วยการเตรียมพิเศษ การบำบัดทางเคมีครั้งแรกควรดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากถอดที่พักพิงในฤดูหนาวออกจากพุ่มไม้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องแก้ไขกิ่งก้านให้เข้ากับโครงบังตาในลักษณะสุ่มและทำความสะอาดด้วยแปรงขนนุ่มจากก้อนดิน
การฉีดพ่นในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้เมื่ออุณหภูมิอากาศอุ่นขึ้นถึง 5-7 ° C Nitrafen เหมาะที่สุดในการเป็นยาฆ่าเชื้อรา แต่ไม่คุ้มที่จะใช้ตัวแทน DNOC ในกระท่อมฤดูร้อนเนื่องจากมีพิษสูง การเตรียมการนี้แนะนำสำหรับการรักษาไร่องุ่นอุตสาหกรรมเท่านั้น
ฉันต้องแปรรูปองุ่นในเดือนพฤษภาคมหรือไม่
หากองุ่นอาหารติดโรคราน้ำค้างในปีที่แล้วหรือมีสัญญาณของการติดเชื้อราปรากฏบนใบอ่อนที่กำลังพัฒนาควรดำเนินการรักษาฤดูใบไม้ผลิครั้งที่สองวิธีที่ดีที่สุดในการฉีดพ่นพุ่มองุ่นในเดือนพฤษภาคมคืออะไร?
เพื่อป้องกันพืชจากไรสักหลาดและลูกกลิ้งใบไม้ขอแนะนำให้ใช้สารฆ่าเชื้อรา (fufanon-nova, aliot ฯลฯ ) การแปรรูปควรดำเนินการในระยะใบ 9-10 เครื่องมือ spark-m พิสูจน์ตัวเองได้ดี ในการหาวิธีแก้ปัญหาให้รับประทานยา 10 มล. ต่อน้ำฝน 1 ถัง
เพื่อป้องกันไร่องุ่นของคุณจากความเสียหายจากโรคราแป้งต้องได้รับการรักษาอย่างทันท่วงทีด้วยการเตรียมโดยใช้ทองแดง (Profit Gold, Cuprolux, Azophos)
บุษราคัมเป็นยาที่ดีสำหรับโรคราแป้ง ทนต่อการชะล้างออกโดยการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศแทรกซึมเข้าไปในเซลล์ใบได้อย่างรวดเร็วและทำลายไมซีเลียม บุษราคัมมีผลหลายอย่าง นอกจากจะทำลายเชื้อราแล้วยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันขององุ่น ในสัญญาณแรกของโรคราแป้งบนใบคุณต้องเจือจางยา 4 มล. ในน้ำ 10 ลิตร
พืชควรได้รับการดูแลในชุดป้องกันใช้เครื่องช่วยหายใจแว่นตาและถุงมือ ในกรณีที่สัมผัสกับผิวหนังคุณต้องรีบล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยน้ำไหล ควรปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยเหล่านี้เนื่องจากความเป็นพิษของยาสูง
การแปรรูปองุ่นฤดูร้อน
เดือนมิถุนายนเป็นเดือนที่องุ่นออกดอก ช่วงเวลานี้เป็นช่วงที่อันตรายที่สุดในแง่ของการติดเชื้อและการโจมตีโดยแมลงที่เป็นอันตราย ในระหว่างการก่อตัวของดอกไม้องุ่นไม่เพียง แต่ไม่ควรฉีดพ่นด้วยยา แต่ก็ไม่ควรรดน้ำด้วยซ้ำ ดังนั้นการประมวลผลจะต้องเสร็จสิ้นก่อนที่ช่อดอกแรกจะปรากฏ
วิธีการรักษาที่ดีในขั้นตอนนี้คือ ridomil gold (ยา 25 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร) ปริมาณการใช้สารละลายสำหรับ 1 m²คือ 100-150 มล. คุณต้องใช้ทันทีหลังจากเตรียม หลังจากฉีดพ่นฟิล์มป้องกันจะก่อตัวขึ้นบนใบดังนั้นฝนจึงไม่สามารถชะล้างยาฆ่าเชื้อราได้
กรกฎาคมเป็นช่วงเวลาของการสร้างและพัฒนาผลไม้ ในเวลาเดียวกันสัญญาณของความเสียหายที่เด่นชัดจากโรคราแป้งการติดเชื้อเน่าเปื่อยและแมลงปรากฏบนใบและผลเบอร์รี่ วิธีการฉีดพ่นองุ่นในช่วงนี้?
สารฆ่าเชื้อราในระบบที่มีฤทธิ์ซับซ้อนเช่นควอดริสหรือไฟแฟลชเหมาะสมที่สุด การเตรียม Quadris ยังคงมีกิจกรรมได้นานกว่า 2 วันหลังการแปรรูปองุ่น เท่านี้ก็เพียงพอแล้วที่จะทำลายไมซีเลียมของเห็ดและฆ่าสปอร์ ควรสังเกตว่าด้วยการรักษาพุ่มไม้อย่างทันท่วงทีด้วยเครื่องมือนี้การติดผลจะนานขึ้น 2-3 สัปดาห์ อัตราการบริโภคของยาคือ 6-8 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร
ศัตรูพืชอันตราย: จะทำอย่างไร?
ฤดูร้อนเป็นช่วงเวลาที่ดีสำหรับแมลงในการผสมพันธุ์หลายชนิดเป็นอันตรายต่อองุ่น ลูกกลิ้งใบไม้และตัวหนอนกระต่ายกินดอกไม้อย่างกระตือรือร้นทำลายรังไข่และผลเบอร์รี่ แมลงเม่าขุดตัวอ่อนจักจั่นและแมลงเต่าทองแทะตาและใบไม้ แน่นอนวิธีการควบคุมที่ดีที่สุดคือการกำจัดชิ้นส่วนพืชที่เสียหายและการทำลายไข่ศัตรูพืชในเวลาที่เหมาะสม
การรับมือกับการติดเชื้อในช่วงฤดูร้อนด้วยวิธีพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วนั้นปลอดภัยกว่าการฉีดพ่นองุ่นด้วยสารเคมีมาก คุณสามารถรักษาพุ่มไม้ด้วยน้ำสบู่ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำ 0.5 ลิตรเติมสบู่เหลว 2 ช้อนชาและน้ำมันพืช 20 กรัม
ทิงเจอร์ที่ใช้วัสดุจากพืชธรรมชาติได้พิสูจน์ตัวเองได้ดีเช่นกัน:
- ทิงเจอร์กระเทียมเหมาะสำหรับเพลี้ย สำหรับน้ำครึ่งลิตรให้ใช้หัวกระเทียมโดยเฉลี่ยส่งกานพลูผ่านการกด เติมน้ำมันดอกทานตะวัน 50 มล. ลงในส่วนผสมแล้วใส่ขวดปิดสนิทเป็นเวลาหนึ่งวัน ของเหลวสเปรย์เตรียมในอัตรา 25-30 กรัมของการแช่ต่อน้ำ 1 ลิตร
- การแช่จากยอดพืชกลางคืน การแช่มะเขือเทศหรือมันฝรั่งสับเป็นวิธีการรักษาสากลสำหรับศัตรูพืชองุ่น หญ้าราตรีสับ 1 ปอนด์ยืนยันในน้ำ 1 ถังต่อวัน จากนั้นสารละลายจะถูกกรองและฉีดพ่นด้วยพืช
- ทิงเจอร์ขึ้นอยู่กับพริกไทยขม สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ฝักสับ 250-350 กรัมและน้ำปริมาณเท่ากัน ต้องต้มส่วนผสมเป็นเวลา 2 ชั่วโมงด้วยไฟอ่อน ยืนยัน 2 วัน ความเข้มข้นของสารละลายสเปรย์คือ 1: 7
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของการเยียวยาพื้นบ้านคือความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับมนุษย์และสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตามขนาดของภัยพิบัติมักเป็นเช่นที่แมลงสามารถจัดการได้ด้วยยาฆ่าแมลงเท่านั้น. ตัวอย่างเช่นการเตรียมการในลำไส้และการสัมผัสซูมิซิดินเหมาะกับหนอนชอนใบองุ่น สำหรับการฉีดพ่นแนะนำให้ใช้อิมัลชัน 20% โดยมีอัตราการบริโภค 0.4-1 ลิตรต่อไร่องุ่น 1 เฮกตาร์ ยานี้เป็นพิษต่อแมลงผสมเกสร เมื่อทำงานกับโซลูชันต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยทั้งหมด ควรดำเนินการไม่เกิน 42-45 วันก่อนเก็บเกี่ยว
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาควบคุมศัตรูพืช
การสิ้นสุดฤดูปลูกเป็นช่วงที่สำคัญที่สุดเมื่อองุ่นได้รับการแปรรูปจากโรคและแมลงศัตรูพืช ระยะเวลาดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกกำหนดโดยการสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว
คอปเปอร์ซัลเฟต - วิธีการรักษายอดนิยมที่ชาวสวนใช้เพื่อปกป้องพืชในฤดูใบไม้ร่วง สารละลายสำหรับการแปรรูปองุ่นเตรียมไว้ในภาชนะแก้ว ในน้ำอุ่น 1 ลิตร (50-55 ° C) เจือจางคอปเปอร์ซัลเฟต 100 กรัมแล้วผสมให้เข้ากัน ปริมาตรของของเหลวถูกนำมาที่ 10 ลิตรและฉีดพ่นพืช
ปฏิทินการประมวลผลตามฤดูกาล
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในไร่องุ่นชาวสวนต้องปฏิบัติตามตารางการดูแลพืชและการป้องกันโรคโดยประมาณ:
- การบรรจบกันของหิมะ (1-3 สิบวันของเดือนเมษายน) ช่วงนี้เป็นลักษณะของการเริ่มต้นของเถาวัลย์ร้องไห้และการปลุกของตา สารสำหรับการบำบัดขั้นแรกคือเฟอร์รัสซัลเฟต (350-500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
- การสลายตา (ทศวรรษที่ 4 เมษายน - ทศวรรษที่ 1 ของเดือนพฤษภาคม) การรักษาด้วย phytosporin นี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีกว่าที่คุณสามารถรักษาองุ่นในฤดูใบไม้ผลิจากโรคและศัตรูพืชที่เป็นอันตราย จำเป็นต้องเจือจางส่วนผสมในน้ำ (1: 2) และทาให้ทั่วเถาด้วยแปรงขนอ่อน
- การเปิดใบ 3-6 ใบการเจริญเติบโตของยอด (2-3 ทศวรรษของเดือนพฤษภาคม) จุดเริ่มต้นของการต่อสู้กับโรคราน้ำค้าง oidium และเพลี้ย สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้การเตรียมบุษราคัมไรโดมิลไบโอตินจึงเหมาะสม นอกจากนี้อนุญาตให้ใช้สารเคมีเหล่านี้ร่วมกันได้ ในช่วงนี้ของฤดูปลูกพืชจะได้รับการรดน้ำและเลี้ยงด้วยมูลไก่
- การออกดอกและการก่อตัวของรังไข่ (ทศวรรษที่ 4 พฤษภาคม - ทศวรรษที่ 3 ของเดือนมิถุนายน) ขอแนะนำให้ใช้ (สารฆ่าเชื้อรา cabrio, คาร์ดิส, ทองกำไร, รองพื้น) และยาฆ่าแมลง (คาร์โบฟอสและไซเปอร์เมทริน)
- การเจริญเติบโตของผลไม้เล็ก ๆ (ปลายเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม) กรดบอริกใช้ในการควบคุมศัตรูพืช
- ผลเบอร์รี่เริ่มสุก (ทศวรรษที่ 4 กรกฎาคม - ทศวรรษที่ 2 ของเดือนสิงหาคม) ปกป้องพวงจากตัวต่อด้วยถุงตาข่าย โซดา (สารละลายน้ำ 10%) ใช้เพื่อปกป้องพุ่มไม้จากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
ชาวสวนทุกคนที่ตัดสินใจปลูกองุ่นต้องจำเกี่ยวกับการป้องกันโรคของวัฒนธรรมนี้อย่างทันท่วงที น่าเสียดายที่จะไม่สามารถทำได้หากไม่มียาฆ่าแมลงที่นี่ แต่จะง่ายกว่าในการดูแลองุ่นหากคุณยึดติดกับปฏิทินของสวนองุ่น ชาวสวนหลายคนที่ปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้เป็นเวลาหลายปีได้รับผลตอบแทนจากองุ่นบนโต๊ะและไวน์สูง