เนื้อหา:
สตรอเบอร์รี่พบได้ในเกือบทุกแปลงสวน เบอร์รี่ที่ไม่โอ้อวดและดีต่อสุขภาพเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีการเพาะปลูกในหลายประเทศ แต่การเพาะปลูกต้องอาศัยประสบการณ์บางอย่างหากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี
ลักษณะของสตรอเบอร์รี่
พืชและผลเบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่สีเขียวและลูกจันทน์เทศเรียกว่าสตรอเบอร์รี่ คำว่า "สตรอเบอร์รี่" หมายถึง "ดอกจิก", "ทรงกลม" เป็นสมุนไพรยืนต้นที่อยู่ในตระกูล Pink มีใบรูปไข่หรือรูปไข่ trifoliate ขนาดใหญ่สีเขียว ก้านใบมีความสูง 40 ซม. รากมีลักษณะเป็นเส้น ๆ งอกได้ลึก 20-25 ซม.
ช่อดอกในรูปแบบของโล่ขนาดเล็ก - หรือหลายดอก ดอกสตรอเบอรี่มีสีขาวเหลืองหรือชมพู พวกมันเป็นกะเทยห้าแฉกผสมเกสรโดยแมลงตั้งอยู่บนก้านช่อดอกยาว
ผลไม้มีรูปร่างซับซ้อนเป็นรูปกรวยเป็นผลเบอร์รี่ปลอม (ถั่วหลายชนิด) เมล็ดมีสีน้ำตาลด้านนอก สีของผลเบอร์รี่มักเป็นสีแดงสด เนื้อมันฉ่ำหอม
พันธุ์
สตรอเบอร์รี่มีหลายร้อยสายพันธุ์ มีเพียง 73 พันธุ์เท่านั้นที่จดทะเบียนในรัสเซีย
เพื่อให้ผลผลิตสูงและผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม:
- ล่อ ไฮบริด ผลสุกเร็วพันธุ์ใหญ่ ผลผลิตสูง - เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ประมาณ 3 กก. จากพุ่มไม้เดียว เนื้อมัสกี้เบา ๆ
- ควีนอลิซาเบ ธ 2. ความภาคภูมิใจของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย. พืชผลสองอย่างจะได้รับในหนึ่งฤดูกาล รสชาติของเยื่อจะหวานน้ำผึ้ง พันธุ์รีมอนเทนต์นี้มีความสามารถในการขนส่งและต้านทานการแข็งตัวได้ดีเยี่ยม
- Mara de Bois ไฮบริด ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมหวานมาก พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
- น้ำผึ้ง. พันธุ์อเมริกันที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงต้น ๆ ทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายราสีเทาเห็บโจมตี ใช้ในช่องว่างอุตสาหกรรม
- Masha ความหลากหลายที่สุกเร็วกับผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก ผลเบอร์รี่หนึ่งผลมีมวล 100 กรัมมีอัตราการรอดชีวิตและต้านทานโรคได้ดี
- คิมเบอร์ลี่. พันธุ์ลูกผสมดัตช์ ผลไม้เป็นรูปหัวใจรสคาราเมลมีความเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งลูกสามารถรับน้ำหนักได้ตั้งแต่ 15 ถึง 20 กรัมข้อดีอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือการสร้างยาพอกในระดับต่ำ
- Gigantella ผลไม้ขนาดใหญ่มากน้ำหนักของผลไม้เล็ก ๆ หนึ่งลูกสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 125 กรัมเนื้อผลไม้มีลักษณะชุ่มฉ่ำและหวานเล็กน้อยรสสับปะรด ทนทานต่อการขนส่งได้ดี
โดยไม่คำนึงถึงความหลากหลายที่เลือกไว้สตรอเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตสูงสามารถทำได้โดยการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้น
สตรอเบอร์รี่ไม่บาน: เหตุผล
ชาวสวนทุกคนสามารถเผชิญกับความหลากหลายของสตรอเบอร์รี่เนื่องจากข้อผิดพลาดทางการเกษตร สตรอเบอร์รี่จะร่วงโรย แต่ให้ผลผลิตเพียงเล็กน้อยและเก็บเกี่ยวได้น้อย มันเกิดขึ้นที่ไม่มีผลไม้เลยเพราะยังไม่ออกดอก สตรอเบอร์รี่ไม่บานควรทำอย่างไร?
ขึ้นเครื่องล่าช้า
หากสตรอเบอร์รี่ไม่ออกดอกเหตุผลก็คือการปลูกในช่วงปลาย วันปลูกที่ถูกต้องคือในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน - ปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม สำหรับรัสเซียตอนกลางกำหนดเวลาการเพาะปลูกจะเลื่อนไปเป็นต้นเดือนกันยายนจนกว่าจะถึงวันที่อากาศหนาวเย็นสตรอเบอร์รี่จะหยั่งรากได้อย่างน่าเชื่อถือและวางตาเบอร์รี่ไว้เพื่อเก็บเกี่ยวในอนาคต
หากการปลูกเสร็จสิ้นในภายหลังดอกไม้ในฤดูใบไม้ผลิก็ไม่สามารถรอได้ พลังงานทั้งหมดของเธอใช้ไปกับการพัฒนาระบบรากและใบไม้และไม่มีเวลาเหลือสำหรับการสร้างตา ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเลื่อนออกไปเป็นปีถัดไป
คนสวนสามารถเสริมสร้างการดูแลต้นกล้าดังกล่าวได้ในปีหน้าเท่านั้น หากดูแลถูกต้องสตรอเบอรี่จะออกดอกและให้ผลผลิต หากสตรอเบอร์รี่ไม่สามารถออกดอกได้คุณต้องหาเหตุผลอื่น
อายุ
หากสตรอเบอร์รี่ออกผลไม่ดีสาเหตุอาจอยู่ที่อายุ พุ่มไม้ที่เติบโตในที่เดียวกันมานานกว่า 5 ปีถือว่าเก่า พวกเขาออกดอกแย่ลงให้ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเกินไป จะต้องมีการอัปเดตการลงจอด ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้เก่าจะถูกลบออกและเผาและปลูกในที่ของพวกเขา
ไม่มีการผสมเกสร
ทำไมสตรอเบอร์รี่ถึงไม่ติดผลหลังจากที่ฝนตกมานาน? นี่คือสาเหตุที่ไม่มีแมลงผสมเกสร บางครั้งผึ้งและแมลงภู่จะหายไปเนื่องจากการทำลายรังของพวกมันในระหว่างงานเกษตรกรรม หากต้องการดึงดูดแมลงอีกครั้งคุณต้องหยุดรักษาสตรอเบอร์รี่ด้วยยาฆ่าแมลง พุ่มไม้ดอกถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายน้ำอุ่นพร้อมน้ำมันโป๊ยกั๊กหรือผักชีเล็กน้อย
การขาดน้ำและโภชนาการ
สตรอเบอร์รี่ไม่ออกดอกได้ดีเมื่อรดน้ำไม่เพียงพอขาดน้ำสลัด จำเป็นต้องให้อาหารและรดน้ำต้นไม้เป็นประจำจนถึงเดือนกันยายนโดยเฉพาะในเดือนสิงหาคมเมื่อมีการสร้างตาดอกในปีหน้า
การให้อาหารมากเกินไป
ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจำนวนมากจะป้องกันไม่ให้สตรอเบอร์รี่ออกดอก การให้อาหารที่มากเกินไปนำไปสู่การเจริญเติบโตของใบไม้เท่านั้นสตรอเบอร์รี่ "ขุน" จำนวนหนวดอาจเพิ่มขึ้น คุณควรหยุดใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและตัดแต่งกิ่ง คุณต้องรดน้ำมาก ๆ เพื่อล้างไนโตรเจนส่วนเกินออกจากดิน คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม หนึ่งปีต่อมาพืชผลสามารถเพิ่มขึ้นอีกครั้ง
ด้วง
บ่อยครั้งที่คนสวนสังเกตว่าสตรอเบอร์รี่ไม่มีเวลาออกดอกเนื่องจากดอกตูมแห้งและร่วงหล่น ควรตรวจสอบพืชสำหรับการโจมตีของมอด สาเหตุก็คือศัตรูพืชวางไข่ในตาดังนั้นสตรอเบอร์รี่จึงไม่พัฒนาผลเบอร์รี่ การควบคุมแมลงประกอบด้วยการรวบรวมในฤดูใบไม้ร่วงและการเผาซากพืชคลายดิน
หลังจากตาปรากฏในปีหน้าคุณต้องใช้ยาฆ่าแมลง Fitoverm, Admiral, Iskra-Bio การฉีดพ่นจะดำเนินการในตอนเช้าตรู่เพื่อให้พิษมีเวลายุติผลก่อนค่ำ การประมวลผลจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์ก่อนออกดอก
โรค
การขาดผลเบอร์รี่อาจเกิดจากโรคราแป้งและโรคใบจุด ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิจึงจำเป็นต้องดำเนินการป้องกัน
เพื่อให้ก้านดอกตั้งผลเบอร์รี่ต้องมีมาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:
- การกำจัดใบไม้แห้งหลังจากการละลายหิมะ
- คลายโลก
- การฉีดพ่นครั้งแรกด้วยสารละลาย 3% ของส่วนผสมบอร์โดซ์ในฤดูใบไม้ผลิและครั้งที่สอง - ด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% ในช่วงก่อนออกดอก
- การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงจากมอดหลังจากการปรากฏตัวของก้านดอก
- การรวบรวมและการทำลายตาที่เสียหายด้วยตัวอ่อนของด้วงงวง
- การแปรรูปสตรอเบอร์รี่ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์หลังการเก็บเกี่ยว
แสงน้อย
สตรอเบอร์รี่เติบโตไม่ดีควรทำอย่างไร? เบอร์รี่นี้ชอบแสงแดด สตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในที่ร่มทำให้พัฒนาการช้าลงไม่สามารถเติบโตไม่ออกดอก ใบจะซีดและก้านใบยาวขึ้น เราจะต้องปลูกถ่ายพร้อมกับก้อนดินไปยังที่ที่มีแสงสว่างมากขึ้น
ไฮโปเธอร์เมีย
ในฤดูหนาวที่หนาวจัดและมีหิมะตกเล็กน้อยสตรอเบอร์รี่อาจไม่มีหิมะปกคลุม การแช่แข็งของหัวใจกลายเป็นสาเหตุของการไม่ออกดอก ไม่ควรเอาสตรอเบอร์รี่แช่แข็งออกเนื่องจากในช่วงฤดูร้อนพวกเขาสามารถฟื้นตัวและออกดอกได้ในปีหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะอุณหภูมิต่ำพืชจะถูกปกคลุมด้วย agrofibre เศษใบไม้กิ่งไม้ต้นสนและการกักเก็บหิมะจะดำเนินการ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องครอบคลุมสตรอเบอร์รี่ด้วยน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่คืนได้
ตรงกลางของดอกไม้ที่มืดลงเป็นสัญญาณบ่งบอกถึงอาการบวมเป็นน้ำเหลืองในสตรอเบอร์รี่ ความเสี่ยงของภาวะอุณหภูมิต่ำเกิดขึ้นจากตำแหน่งที่ไม่ถูกต้อง หลีกเลี่ยงการปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่ราบลุ่มที่สะสมอากาศเย็นและนิ่ง
ดินที่ไม่เหมาะสม
สตรอเบอร์รี่ไม่ออกผลควรทำอย่างไร? บางทีปัญหาอาจอยู่ในดินเหนียวหนัก พลังทั้งหมดของพืชไปที่การก่อตัวของหนวดเท่านั้น ดินดังกล่าวต้องการการนำฮิวมัสทรายหยาบ เป็นการดีที่จะวางเตียงบนระดับความสูงเล็กน้อยขอแนะนำให้ระบายน้ำอย่างระมัดระวัง
ข้อผิดพลาดในการลงจอด
การปลูกต้นกล้าที่ลึกหรือสูงเกินไปนำไปสู่ความจริงที่ว่าพุ่มไม้ไม่เคยบาน ตำแหน่งที่ถูกต้องของหัวใจสตรอเบอรี่จะจมอยู่กับพื้น จำเป็นต้องขุดพืชที่ปลูกในแนวลึกและการปลูกที่สูงเกินไปจะได้รับการแก้ไขโดยการเพิ่มดิน
เกรดผิด
หากสตรอเบอร์รี่ออกดอกได้ดี แต่ไม่มีผลเบอร์รี่เหตุผลคืออะไร? โดยไม่ได้ตั้งใจหรือเป็นผลมาจากการหลอกลวงสามารถซื้อสตรอเบอร์รี่วัชพืชได้ สัตว์ป่าไม่ออกผลเบอร์รี่ แต่กลับเติบโตอย่างรวดเร็วจนเต็มพื้นที่ พันธุ์ป่าอาจออกดอกได้ แต่ผลเบอร์รี่จะเติบโตน้อยและมีปริมาณน้อยที่สุด หากสถานการณ์ซ้ำรอยเป็นเวลา 2 ปีพืชจะต้องถูกลบออก พันธุ์คุณภาพที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศต้องซื้อจากร้านค้าเฉพาะ
ทศนิยมไม่ถูกต้อง
ชาวสวนต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าสตรอเบอร์รี่มีดอกไม้มากมายในแต่ละปี แต่ไม่มีผลเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ออกดอกได้ แต่ไม่ให้ผลผลิต คนสวนมือใหม่สรุปว่าสตอเบอรี่เสื่อม ความจริงก็คือสตรอเบอร์รี่มีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง พุ่มไม้ที่มีดอกตัวผู้มีการพัฒนาและมีขนาดใหญ่กว่า หนวดเคราและกุหลาบมีความแข็งแรงและโดดเด่นอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับพื้นหลังของพุ่มไม้ตัวเมียที่อ่อนแอและเล็ก
ในระหว่างที่แถวผอมบางคนสวนพยายามกำจัดตัวอย่างที่อ่อนแอกว่าโดยการเอาพุ่มไม้ที่มีดอกตัวเมียออกโดยไม่ได้ตั้งใจ ครั้งแล้วครั้งเล่าจำนวนของพวกมันจะลดลงตามความนิยมของพืชตัวผู้ แต่สำหรับการผสมเกสรและการติดผลตามปกติจำเป็นต้องมีเพียง 15-20% ของพืชที่มีดอกตัวผู้
เคล็ดลับในการดูแลที่เหมาะสม
เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ออกดอกคุณต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการปลูกและดูแลพืช การเลือกสถานที่สำหรับสวนสตรอเบอร์รี่มีอิทธิพลอย่างมากต่อการเก็บเกี่ยว ตำแหน่งที่ดีที่สุดของเตียงคือทิศตะวันตกเฉียงใต้ ไม่สามารถวางสตรอเบอรี่ในที่ร่มได้
ขอแนะนำให้นำต้นกล้าในถ้วยเพื่อให้ระบบรากปิด ความยาวของรากควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม. และควรมีใบ 2-3 ใบบนพุ่มไม้ เพื่อเพิ่มอัตราการรอดตายของต้นกล้าชาวสวนที่มีประสบการณ์จะหยิกรากที่ยาวที่สุดในระหว่างการปลูก คุณต้องเหลือเพียง 3 ใบแล้วนำส่วนที่เหลือออก การกระทำเหล่านี้จะทำให้ต้นกล้าหยั่งรากได้ดีขึ้น
ขอแนะนำให้ปลูกหลังฝนตกหรือรดน้ำเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเพียงพอ ก่อนปลูกกล่องที่มีต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 5 วัน เมื่อปลูกคุณต้องวางคอของพุ่มไม้ที่ระดับพื้นดินรากควรอยู่ในแนวตั้ง
การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ในสภาพอากาศแห้งการรดน้ำจะดำเนินการเมื่อดินแห้ง ความชื้นจะต้องซึมลงไปในดินให้ลึกอย่างน้อย 5 ซม. ตลอดฤดูปลูกสตรอเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำมาก
น้ำสลัดยอดนิยมทำสามครั้งต่อฤดูกาล:
- หลังจากปลูกในพื้นดินสตรอเบอร์รี่ต้องการฟอสฟอรัส
- ต้องเติมโพแทสเซียมก่อนออกดอก
- หลังการเก็บเกี่ยวควรให้อาหารฟอสฟอรัสและไนโตรเจน
เพื่อให้สตรอเบอร์รี่ออกดอกและเก็บเกี่ยวได้ดีจำเป็นต้องตัดหนวดและยอดอ่อนรวมทั้งใบไม้ที่เป็นโรคเลื้อยไปตามพื้นดินกิ่งไม้แห้ง การจัดการวัชพืชไม่ควรละเลย ขั้นตอนทั้งหมดนี้ช่วยเพิ่มผลผลิตของเบอร์รี่
เพื่อให้สตรอเบอร์รี่คงการออกดอกและติดผลอย่างมากมายในแต่ละปีจึงใช้วิธีการย้ายปลูกไปยังที่ใหม่ ในตอนท้ายของฤดูกาลที่สามพุ่มไม้จะถูกขุดขึ้นพร้อมกับเหง้าและเผาเนื่องจากพืชเก่าให้ผลผลิตที่มีคุณภาพต่ำ เฉพาะตัวอย่างที่มีสุขภาพดีและแข็งแรงอายุไม่เกิน 2 ปีเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูกถ่าย
ระยะเวลาในการปลูกถ่าย:
- ในฤดูใบไม้ร่วงเป็นการดีที่จะปลูกพุ่มไม้เล็กจากหนวดของพืชเก่า
- ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้ที่ได้จากเมล็ดจะถูกปลูกถ่ายที่บ้าน
วิธีการเพาะพันธุ์สตรอเบอรี่
การขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ทำได้ 3 วิธี: ด้วยความช่วยเหลือของเมล็ดหนวดการแบ่ง
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดมักใช้เพื่อพัฒนาพันธุ์ใหม่ ด้วยวิธีนี้มีความเป็นไปได้สูงที่จะได้พืชที่มีคุณสมบัติแตกต่างจากต้นแม่ เมล็ดจะถูกนำมาจากชั้นนอกที่แห้งของผลเบอร์รี่สุก ในเดือนมีนาคมเมล็ดจะถูกวางไว้ในภาชนะที่โรยด้วยดินวางในที่อบอุ่นและสดใสฉีดพ่นด้วยน้ำ หนึ่งเดือนต่อมาสามารถเห็นหน่อได้ หลังจากการก่อตัวของใบ 2-3 ใบต้นกล้าจะดำน้ำนั่งในภาชนะแยกต่างหาก ในเดือนพฤษภาคมจะปลูกในพื้นดิน
วิธีที่สะดวกในการขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่คือใช้หนวดจากตาของพืช ใช้หนวดแรกไม่เกินสองสามครั้งจากพืชอายุ 1-2 ปีที่แข็งแรงที่สุดส่วนที่เหลือจะถูกลบออก ในแต่ละอันจะเหลือเพียงดอกกุหลาบแรกเท่านั้นที่ตัดปลายหนวดออก หนวดที่ฝังรากจะถูกแยกออกจากพุ่มไม้แม่เฉพาะในเดือนสิงหาคม 7 วันก่อนที่จะย้ายไปยังที่ใหม่
การแบ่งคุณสามารถขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่ไม่ให้หนวดได้ พุ่มไม้อายุ 3-4 ปีที่มีประสิทธิผลและได้รับการพัฒนามาอย่างดีถูกขุดและแบ่งด้วยมีด ต้นกล้าแต่ละต้นต้องมีเขาที่สมบูรณ์และมีใบอย่างน้อย 3 ใบ การแบ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงหลังจากติดผลเสร็จแล้ว
ปัญหาของการขาดสตรอเบอร์รี่ออกดอกและผลผลิตต่ำจะไม่เกิดขึ้นหากคุณปฏิบัติตามกฎของการดูแลทางการเกษตร