เนื้อหา:
มีการปลูกแอปเปิ้ลหลายร้อยสายพันธุ์ในโลก บางส่วนได้รับการปลูกฝังในรัสเซีย ชาวสวนชอบแอปเปิ้ลพันธุ์ Zvezdochka ที่เป็นที่นิยมและไม่โอ้อวด เป็นที่ชื่นชมสำหรับผลไม้แสนอร่อยที่สามารถอยู่ได้จนถึงกลางฤดูหนาวและต้นเดือนมีนาคม
ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka
ต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka ได้รับการอบรมจากศาสตราจารย์ S.F. Chernenko ในปีพ. ศ. 2470 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ข้ามสองสายพันธุ์:
- โป๊ยกั๊ก;
- Pepinka เป็นภาษาลิทัวเนีย
พันธุ์แอปเปิ้ล Zvezdochka ปลูกในภาคกลางของรัสเซีย: ทางตะวันตกเฉียงเหนือ, Volgo-Vyatka, Srednevolzhsky
ลักษณะของความหลากหลาย
ต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka เป็นต้นไม้ที่แข็งแรงซึ่งในตอนแรกมีมงกุฎกลมหนาแน่น แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันก็สูญเสียคุณสมบัตินี้ไป ในต้นไม้ที่โตเต็มที่มงกุฎจะกระจายและหลบตา หลังจากผ่านไปสองทศวรรษต้นแอปเปิ้ลเติบโตสูงถึง 5.5 ม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ 6.5 ม.
คำอธิบายของผลไม้
Apple-tree Zvezdochka เป็นโต๊ะและขนมที่มีผลไม้ขนาดกลาง (85-130 กรัม) แอปเปิ้ลถูกเคลือบด้วยขี้ผึ้งสีน้ำเงินและมีลักษณะเป็นก้านสั้นบาง ๆ
แอปเปิ้ลมีความสวยงามมาก: กลมสีแดงสดแบนเล็กน้อยที่ด้านบนและด้านล่าง ในแปลงของคนสวนต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka ที่มีผลไม้สีแดงดูเหมือนในเทพนิยาย "ห่าน - หงส์" คุณลักษณะเฉพาะ - จากด้านข้างของก้านเนื่องจากซี่โครงเล็กน้อยจึงได้รูปแบบที่เป็นเอกลักษณ์คล้ายกับดาว คุณลักษณะของความหลากหลายนี้เป็นพื้นฐานสำหรับชื่อ
การรวบรวมและการเก็บรักษาผลไม้
การทำให้ผลไม้สุกบนต้นไม้ใหญ่เริ่มเมื่ออายุ 8 ขวบหลังจากปลูกต้นกล้า อย่างไรก็ตามสำหรับต้นตอแคระระยะเวลานี้จะลดลงเหลือ 3-5 ปี ผลไม้สุกสม่ำเสมอผลผลิตเฉลี่ย
ต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka เป็นพันธุ์ฤดูหนาว การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลทำให้สุกอีก 2-3 สัปดาห์ระหว่างการเก็บรักษา
คุณสามารถเลือกแอปเปิ้ลจากต้นแอปเปิ้ลได้กี่ต้น? แอปเปิ้ลมากถึง 115 กก. เก็บเกี่ยวจากต้นไม้ที่ดีต้นเดียว และนี่ถือได้ว่าเป็นค่าเฉลี่ยเนื่องจากค่าสัมบูรณ์คือ 210 กก. จริงอยู่มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่จัดการเพื่อให้บรรลุผลดังกล่าว
ในระหว่างการเก็บรักษาแอปเปิ้ลจะสุกอย่างสมบูรณ์และในเดือนตุลาคมพวกเขาสามารถรับประทานสดได้ ในสภาพที่ดีในห้องใต้ดินหรือร้านขายผักสามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่เสียรสชาติและการนำเสนอ
การขึ้นฝั่งและออกเดินทาง
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนเมื่อหิมะหายไปอย่างสมบูรณ์จะไม่มีน้ำค้างแข็งดินอุ่นขึ้นเพียงพอ ไม่แนะนำให้ปลูกต้นกล้า Zvezdochka ในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ไม่ชอบลมหนาวและน้ำค้างแข็ง โดยทั่วไปชาวสวนมักไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ต่างๆในภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งถึง -27 องศาในฤดูหนาว
สถานที่สำหรับปลูกจะต้องขุดขึ้นคลายหลุมกว้างที่เตรียมไว้ - 40 × 40 ซม. หากดินมีบุตรยากก็จะเทลงในหลุม:
- พีท (5 กก.);
- เถ้า (59 กรัม);
- superphosphate (49 กรัม)
ปุ๋ยถูกผสมอย่างละเอียดกับพื้นดิน หมุดถูกสอดเข้าไปตรงกลางของหลุม จากนั้นปลูกต้นไม้รดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำคลุมด้วยดินและผูกติดกับหมุด
ต้นกล้าควรหยั่งรากก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวต้องปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเท่านั้น จากนั้นต้นแอปเปิ้ลจะเจริญเติบโตได้ดีและผลจะเต็มไปด้วยสีที่ถูกต้อง
การดูแลดาวเป็นเรื่องง่าย ประเด็นหลักคือการตัดแต่งกิ่งไม่สามารถละเลยได้ จำเป็นต้องสร้างมงกุฎอย่างถูกต้องมิฉะนั้นผลไม้จะเริ่มหดตัวและผลผลิตลดลงอย่างเห็นได้ชัด ในเวลาเดียวกันแม้รสชาติของแอปเปิ้ลจะเสื่อมลง
การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะทำทันทีหลังจากปลูกต้นกล้า ในขณะนี้หน่อหนึ่งในสามถูกตัดออก จากนั้นทุก ๆ ฤดูใบไม้ผลิจะหักกิ่งที่แห้งและอ่อนแอออกเหลือ แต่ยอดตรงที่แข็งแรง
เนื่องจากต้นแอปเปิ้ลชนิดนี้มีความต้านทานน้ำค้างแข็งปานกลางจึงต้องคลุมดินรอบ ๆ ต้นไม้ ด้วยเหตุนี้หญ้าแห้งพีทเปลือกไม้หรือขี้เลื่อยจะถูกวางเป็นชั้นหนา ด้วยการดูแลที่เหมาะสมต้นกล้าจะเติบโตได้ดีโดยเฉลี่ยเพิ่มประมาณ 10 ซม. ในแต่ละปี
โรคและแมลงศัตรูพืช
ดอกจันมีภูมิคุ้มกันที่ดีจากโรคต่างๆ ต้นไม้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคสะเก็ดเน่าโรคราแป้ง แต่ก็ยังมีบางกรณีของความพ่ายแพ้ดังนั้นจึงขอแนะนำให้คนสวนมีวิธีการควบคุมศัตรูพืชในฟาร์ม
- จากแอปเปิ้ลตกสะเก็ดพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วย Horus (หลอดสำหรับถังน้ำ) ก่อนและหลังดอกบาน
- จากเน่า - "Fundazol" (40 กรัมต่อถังน้ำ);
- โดยปกติแล้วเครื่องหมายดอกจันสามารถต้านทานโรคราแป้งได้ แต่หากสังเกตเห็นสัญญาณแรกของโรคจะต้องได้รับการบำบัดด้วย Topaz (1 หลอดต่อน้ำ 10 ลิตร)
มาตรการป้องกันเหมาะสมที่สุดสำหรับการควบคุมศัตรูพืช มอดแอปเปิ้ลมอดขุดแร่กระพี้ผลไม้ Hawthorn ไหมเป็นศัตรูพืชที่มีชื่อเสียงที่สุดของต้นแอปเปิ้ล
การกระทำของชาวสวนในการทำลายศัตรูพืช:
- ล้างลำต้นของต้นไม้เพื่อป้องกัน
- การแปรรูปดินใกล้ลำต้น
- การฉีดพ่นใบด้วยการเตรียมพิเศษ
ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการเก็บรังของ Hawthorns และ Leafworms ใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกกวาดออกไปและถูกเผาพร้อมกับศัตรูพืชที่อยู่ในนั้น เปลือกของต้นไม้ถูกทำความสะอาดด้วยแปรงและล้างบาป มีการเติมสารลงในปูนขาวเพื่อช่วยให้การล้างบาปอยู่บนลำต้นของต้นไม้ได้นานขึ้น
กิจกรรมการควบคุมศัตรูพืชในสวนจะดำเนินการตามความจำเป็นในช่วงฤดูร้อน
เกษตรศาสตร์
หากดินไม่อุดมสมบูรณ์จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพื่อการเจริญเติบโตของต้นไม้ที่ดีและให้ผลผลิตสูง
- ครั้งแรกจะเลี้ยงในปลายฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมที่ซับซ้อนถูกนำเข้าสู่ดิน
- ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาขุดวงกลมลำต้นและในเวลาเดียวกันก็นำอินทรียวัตถุ - ฮิวมัสปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก
ดอกจันต้นแอปเปิ้ลตามคำอธิบายพืชไม่โอ้อวดและไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม ตามต้องการต้นไม้จะได้รับการรดน้ำและมีการตรวจสอบสถานะของวงกลมลำต้น: พวกมันขุดและคลุมด้วยหญ้า
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี:
- การทำให้ผลไม้สุกเป็นประจำ
- แอปเปิ้ลที่อร่อยและสวยงาม
- การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้นานถึงเจ็ดเดือน
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ
ข้อเสีย:
- ทนต่อความหลากหลายของสภาพอากาศได้ไม่ดี: ลมแรงฤดูหนาวหนาวจัดและหนาวจัด
- ผลผลิตลดลงต่อปีขึ้นอยู่กับสภาพของมงกุฎ
ความหลากหลายของต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka คำอธิบาย
บนต้นตอแคระ
ต้นแอปเปิ้ล Zvezdochka บนต้นตอแคระมีความสูง 2.5-3 ม. กิ่งก้านของต้นไม้ไม่กระจายมงกุฎมีขนาดกะทัดรัด รสชาติลักษณะและคุณภาพอื่น ๆ ของแอปเปิ้ลไม่ได้แย่ไปกว่าต้นแอปเปิ้ลธรรมดา
สิทธิประโยชน์:
- ขนาดของต้นไม้สะดวกสำหรับการดูแลมงกุฎ
- พันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า
- การสุกของผลไม้จะเริ่มใน 2-3 ปี
- การเก็บเกี่ยวพร้อมก่อนหน้านี้ 2 สัปดาห์
ข้อเสีย: ต้นแอปเปิ้ลแคระให้ผลเพียง 15-20 ปี
คอลัมน์
บนต้นตอเสาต้นแอปเปิ้ล Asterisk ตั้งตรง มีกิ่งก้านตรงที่หายาก. แอปเปิ้ลถูกจัดเรียงตามต้นไม้
ชาวสวนชื่นชมดาวบนต้นตอเสาเนื่องจากข้อดีดังต่อไปนี้:
- การไม่มีมงกุฎที่กว้างขวางช่วยให้คุณปลูกต้นแอปเปิ้ลได้ใกล้ชิดกันมากขึ้น
- ต้นไม้ที่ค่อนข้างเล็กให้ผลผลิตมากกว่า 15 กก.
- ผลไม้มีขนาดใหญ่ขึ้น (150-200 กรัม)
- แอปเปิ้ลสุกเร็วกว่าพันธุ์อื่น 1-2 สัปดาห์
ข้อเสีย: อายุการใช้งานของต้นแอปเปิ้ลสั้น - หลังจาก 13 ปีจะต้องเปลี่ยนพืชใหม่
ความหลากหลายในฤดูหนาว
ต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ Zvezdochka ฤดูหนาวทนต่อฤดูหนาวที่มีน้ำค้างแข็ง -35 ... -37 องศา ผลสุกหลังจากปีที่สามของการปลูก
ให้ผลผลิตสูงถึง 200 กก. ต่อต้น แต่แอปเปิ้ลมีขนาดเล็กกว่าหนัก 60-110 กรัมสุกในต้นเดือนตุลาคม
ข้อดีของวินเทอร์สตาร์คือไม่อ่อนแอต่อโรคเชื้อรา
คุณสมบัติของการทำให้สุกและติดผล
สำหรับการตั้งค่าผลไม้ที่ยอดเยี่ยม Zvezdochka ต้องการการผสมเกสรกับพันธุ์อื่น ๆ (Bogatyr และ Zhigulevskoe เหมาะอย่างยิ่ง) ในเวลาเดียวกัน Zvezdochka เป็นแมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับพันธุ์ Antonovka ดังนั้นจึงมักปลูกในบริเวณใกล้เคียง
การติดผลครั้งแรกเริ่มต้นในปีที่ 5 ของชีวิตแอปเปิ้ลเพียงไม่กี่ลูกที่สุก ด้วยการตัดแต่งกิ่งและการดูแลรักษาที่เหมาะสมผลผลิตจะเพิ่มขึ้นทุกปี
ดอกจันบานช้ากว่าต้นแอปเปิ้ลที่มีช่วงสุกก่อนหน้านี้ กลีบดอกไม้บานในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม
เมื่อผลไม้เริ่มสุกเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลตกลงพื้นคุณต้องเก็บเกี่ยวเป็นประจำ (เริ่มในช่วงกลางเดือนกันยายน) อย่าลืมว่าแอปเปิ้ลสุกประมาณ 2-3 สัปดาห์ในระหว่างการเก็บรักษา ในกรณีนี้อุณหภูมิควรสูงกว่าศูนย์เล็กน้อย
เนื่องจากการเคลือบแว็กซ์แอปเปิ้ลจะไม่สูญเสียคุณสมบัติและการนำเสนอที่น่าสนใจภายในเจ็ดเดือนของการเก็บรักษา แอปเปิ้ลเก็บไว้สดและสามารถแปรรูปได้ ทำแห้งผลไม้แช่อิ่มใช้เป็นไส้ในพายและเค้กและใช้ทำไซเดอร์และไวน์
Zvezdochka ต้นแอปเปิ้ลไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่โดยผู้มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังปลูกโดยชาวสวนมือใหม่ด้วย มันเติบโตเป็นต้นไม้ที่แข็งแรงซึ่งให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นทุกปี ชาวสวนหลายคนหลังจากทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของพันธุ์แล้วให้เลือก Zvezdochka แล้วอย่าเสียใจเลย