เนื้อหา:
ต้นไม้ผลไม้ที่พบมากที่สุดในรัสเซียคือต้นแอปเปิ้ล สามารถทนต่อสภาพอากาศที่ยากลำบากได้ดีและทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนพอใจด้วยผลไม้หอมที่มีขนาดและรสชาติต่างกัน เมื่อเลือกความหลากหลายคุณต้องให้ความสำคัญกับรสนิยมของคุณเอง: ผลไม้รสเปรี้ยวหรือหวานเนื้อกรุบหรือเม็ดเล็กแอปเปิ้ลสดหรือผลไม้สำหรับแปรรูป ความหลากหลายของพันธุ์มีขนาดใหญ่มากและขยายตัวอย่างต่อเนื่องเนื่องจากมีการคัดเลือกอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันพันธุ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลาเก่าจะไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง
หนึ่งในพันธุ์ยอดนิยมคือแอปเปิ้ล Strifel ความหลากหลายปรากฏตามธรรมชาติโดยการผสมเกสรตามธรรมชาติ ไม่ทราบว่าพันธุ์นี้ถูกค้นพบในปีใดและพันธุ์นี้มีต้นกำเนิดมาจากที่ใด ต้นแอปเปิ้ล Shtrifel ถูกนำไปยังรัสเซียจากประเทศบอลติก ในทางกลับกันเธอมาหาพวกเขาทั้งจากฮอลแลนด์หรือจากเยอรมนี พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในรสชาติสูงสุดและสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากต้นแอปเปิ้ลหยั่งรากอย่างรวดเร็วแม้ในพื้นที่ทางเหนือ
ลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์
Shtrifel ต้นแอปเปิ้ลเป็นต้นไม้ที่ทรงพลังและแผ่กิ่งก้านสาขา เม็ดมะยมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 เมตรและสูงเท่ากัน กิ่งก้านของต้นไม้มีขนาดใหญ่มากเมื่ออายุมากขึ้นก็จะโค้งงอลงสู่พื้นภายใต้น้ำหนักของมันเอง มีหน่อจำนวนมากเกิดขึ้นบนกิ่งก้านทั้งผลและใบ ใบมีขนาดใหญ่และนูนส่วนบนหยาบเนื่องจากเส้นเลือดเด่นชัดและด้านหลังมีขนนุ่มเนื่องจากวิลลี่ ผลไม้มีสีชมพูด้านนอกมีลายลักษณะ เปลือกบางปกคลุมด้วยฟิล์มข้าวเหนียว ในส่วนเนื้อมีสีเหลืองครีมมีแกนสีชมพู
ความหลากหลายของ Shtrifel โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง มีข้อสังเกตว่าต้นไม้ทนอุณหภูมิได้ถึง-40˚Cและต่ำกว่าได้ดี แม้ว่ากิ่งก้านบางกิ่งจะแข็งตัว แต่พืชจะฟื้นตัวเต็มที่ใน 2-3 ฤดูกาลและยังคงให้ผลในระดับเดิม ตาของต้นไม้ยังทนต่ออุณหภูมิต่ำซึ่งหมายความว่าน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิจะไม่ทำลายพืชผล
คำอธิบายของแอปเปิ้ลหลากหลาย Shtrifel
ลักษณะเฉพาะ | ดัชนี |
---|---|
ผลผลิต 1 ต้น | 200 - 300 กก |
น้ำหนักผลไม้ | 80 - 110 ก. (สูงสุด 200 ก.) |
ความสูงของต้นไม้ | สูงถึง 9 ม |
คุณภาพรสชาติ | 4.5 คะแนนเต็ม 5 |
ปริมาณน้ำตาล | 0.1 |
ระยะเวลาการสุก | 3 - 3.5 เดือน |
เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก
โดยทั่วไปขั้นตอนการปลูกและขยายพันธุ์ไม่แตกต่างจากที่อื่น ๆ ส่วนใหญ่ ในขณะเดียวกันก็มีความแตกต่างการปฏิบัติซึ่งช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีต่อสุขภาพที่มั่นคง
พิจารณาคำอธิบายของกฎพื้นฐานในการดูแลที่ต้นแอปเปิ้ล Shtrifel ในบรรดาวิธีการทางการเกษตรทั้งหมดควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการผสมเกสรการรดน้ำการตัดแต่งกิ่งและการให้อาหาร
เพื่อนบ้านผสมเกสร
พันธุ์นี้ไม่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองดังนั้นจึงควรเตรียมแมลงผสมเกสรของเพื่อนบ้านไว้ล่วงหน้าความยากอยู่ที่ต้นไม้ต้องการแมลงผสมเกสรอย่างน้อย 3 ตัว ต้นแอปเปิ้ล Shtrifel มีพารามิเตอร์ที่ใหญ่มากและใช้พื้นที่มากในไซต์ดังนั้นผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทุกคนไม่สามารถที่จะวางต้นไม้ขนาดใหญ่กับเพื่อนบ้านสามคนในสวนของเขาได้ หากมีโอกาสเช่นนี้ Antonovka, Slavyanka, Welsey, Papirovka และคนอื่น ๆ จะเหมาะที่สุดในการเป็นแมลงผสมเกสร
รดน้ำ
ความชื้นในดินมี 3 ช่วงหลัก:
- บาน;
- เพิ่มมวลผลไม้
- การเติมเต็มหลังฤดู (โดยปกติในเดือนตุลาคมก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง)
หากมีฤดูร้อนที่แห้งแล้งในภูมิภาคต้นแอปเปิ้ลจะต้องได้รับการรดน้ำทุกๆ 1.5-2 สัปดาห์
ปริมาณการรดน้ำก็สำคัญมาก สำหรับพืชอายุไม่เกิน 3 ปีอัตราการรดน้ำ 50 ลิตรต่อต้น สำหรับต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มวัยมาตรฐานจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ต้นแอปเปิ้ลทนต่อการรดน้ำได้ดี สำหรับสิ่งนี้ท่อจะถูกวางไว้ในพื้นที่ของวงกลมลำต้นและสร้างแรงดันน้ำที่อ่อนแอเพื่อให้ค่อยๆกระจายไปตามพื้นดินและมีเวลาดูดซึม
การตัดแต่งกิ่ง
อีกจุดหนึ่งที่สำคัญอย่างยิ่งในการดูแลเนื่องจากต้นแอปเปิ้ลเติบโตเร็วมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้นอย่างมาก การฟื้นฟูต้นไม้โดยการตัดแต่งกิ่งช่วยเพิ่มระยะเวลาการติดผลอย่างมีนัยสำคัญ การก่อตัวของมงกุฎเริ่มตั้งแต่ปีแรกของการปลูกต้นกล้าบนพื้นที่ ส่วนใหญ่มักใช้วิธีแบ่งชั้นแบบกระจัดกระจาย ในปีที่ห้าของอายุพืชมงกุฎจะมี 4 ชั้นจาก 5 สาขาหลัก นี่คือลักษณะมงกุฎสุดท้าย ปีต่อ ๆ ไปทั้งหมดต้องเป็นไปตามประเภทนี้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาหน่อเพิ่มเติมของลำดับที่สองและสามจะพัฒนาบนกิ่งก้านหลัก พวกเขาจะประกอบกันเป็นกิ่งก้านผลจำนวนมาก การตัดแต่งกิ่งสำหรับต้นไม้ที่โตเต็มวัยเกี่ยวข้องกับการเอากิ่งก้านที่งอกลึกเข้าไปในมงกุฎ
น้ำสลัดยอดนิยม
เนื่องจากต้นไม้มีขนาดมหึมาจึงจำเป็นต้องจัดระบบการให้สารอาหารอย่างต่อเนื่องมิฉะนั้นต้นแอปเปิ้ลจะไม่มีความแข็งแรงเพียงพอที่จะเติบโตและออกผล อย่าลืมให้อาหารต้นแอปเปิ้ลในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ อินทรียวัตถุสารประกอบเชิงซ้อนและแม้แต่ปุ๋ยธรรมชาติ (ปุ๋ยพืชสด) ก็เหมาะสำหรับเป็นปุ๋ย ในฤดูใบไม้ผลิต้นแอปเปิ้ลต้องการปุ๋ยไนโตรเจน คุณสามารถใส่ปุ๋ยพร้อมกันกับปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกผุ) และเพิ่มธาตุที่มีไนโตรเจน ก่อนออกดอกต้นแอปเปิ้ลสามารถฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตหรือกรดบอริก ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องเติมสารอาหารที่สูญเสียไปหลังจากออกผลและเพิ่มโพแทสเซียม (25 กรัม / ตร.ม. ) ฟอสฟอรัส (50 กรัม / ตร.ม. ) และฮิวมัส (50 ลิตรต่อต้น)
โรคและแมลงศัตรูพืช
ต้นแอปเปิ้ล Strifel อ่อนแอต่อโรคตกสะเก็ด นี่คือการติดเชื้อราที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศที่ฝนตก ใบและผลมีจุดหยาบสีน้ำตาลเทา ในการรักษาเชิงป้องกันคุณสามารถใช้สารละลายคีเฟอร์ได้เนื่องจากแบคทีเรียแลคติกทำลายสปอร์ของเชื้อรา วิธีการรักษาที่ได้ผลคือการฉีดพ่นด้วยสารละลายด่างทับทิม 1% การรักษาเชิงป้องกันจะดำเนินการทุก 2 สัปดาห์ หากฝนตกอย่างต่อเนื่องในภูมิภาคการประมวลผลสามารถทำได้หลังฝนตกทุกครั้ง (ถ้าจำเป็น) หากมาตรการป้องกันไม่ได้ช่วยและพืชติดเชื้อราก็จำเป็นต้องใช้มาตรการที่รุนแรง จำเป็นต้องมีการบำบัดทางเคมีเช่น Fitosporin คอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาแอปเปิ้ล
คุณต้องเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้ง แม้แต่การปรากฏตัวของน้ำค้างก็ไม่สามารถยอมรับได้ ต้องเอาแอปเปิ้ลออกด้วยมือโดยให้แตกก้านออก เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บพืชผลไว้เป็นเวลานานพวกเขาจึงเริ่มเก็บเกี่ยวมันที่ยังไม่สุกเล็กน้อยประมาณ 1.5 สัปดาห์ก่อนการสุกที่เหมาะสม ทุก ๆ 3 สัปดาห์หลังการเก็บจะต้องคัดแยกแอปเปิ้ลออกโดยกำจัดสิ่งที่เน่าเสียออกไปเนื่องจากมันจะแพร่กระจายไปยังผลไม้ที่อยู่ใกล้เคียง ที่ดีที่สุดคือเก็บพืชผลไว้ในที่แห้งและเย็นคุณต้องพับแอปเปิ้ลเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน สำหรับสิ่งนี้ชั้นวางด้วยผ้านุ่มหรือกระดาษ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดี | ข้อเสีย |
---|---|
ต้านทานความเย็นโดยไม่สูญเสียผลผลิตและไม่พลาดฤดูกาล ฟื้นตัวเต็มที่ในกรณีที่มีอาการบวมเป็นน้ำเหลือง | อายุการเก็บรักษาสั้น - นานถึง 2 เดือนที่อุณหภูมิห้องและนานถึง 3 เดือนในที่เย็น |
ผลผลิตในระยะยาว ตามกฎการดูแลต้นแอปเปิ้ลให้ผลนานถึง 60 ปี | ต้องการแมลงผสมเกสร |
ให้ผลตอบแทนสูงอย่างสม่ำเสมอ | ภูมิคุ้มกันต่ำจากการตกสะเก็ด |
ความสามารถในการทำตลาดสูงรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่งของแอปเปิ้ลจึงเหมาะสำหรับปลูกเพื่อขาย | เริ่มให้ผลไม่เร็วกว่า 7 ปีนับจากวันปลูก |
ผลไม้เหมาะสำหรับวิธีการแปรรูปทั้งหมด | ทนความร้อนและความแห้งแล้งได้ไม่ดีทำให้ใบร่วงและออกผลน้อย |
ปรับตัวได้สูงกับสภาพการเจริญเติบโต | การเข้าถึงยากเนื่องจากต้นไม้ที่โตเต็มที่ |
Shtrifel เป็นพันธุ์แอปเปิ้ลที่ชาวฤดูร้อนรู้จักและชื่นชอบมานานหลายปี มีความหลากหลายและดูแลง่ายมากเนื่องจากสามารถปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศได้อย่างอิสระ การเก็บเกี่ยวมีมากในช่วงหลายปีที่ผ่านมาข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานดังนั้นแอปเปิ้ลจึงต้องแปรรูปหรือขาย