เนื้อหา:
เมื่อมันฝรั่งถูกปลูกในพื้นที่เดียวเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันคุณภาพที่เป็นที่ต้องการของตลาดและอื่น ๆ ของพันธุ์นั้นจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญมันจะเริ่มลดลง ความต้านทานต่อโรคสำคัญและผลผลิตลดลงด้วย ชาวสวนรู้วิธีที่ถูกต้องสองวิธีจากสถานการณ์นี้ ประการแรกคุณสามารถซื้อสายพันธุ์ใหม่เพื่อลงจอดได้ แต่จะมีค่าใช้จ่ายมากและจะไม่มีใครรับประกันคุณภาพ ประการที่สองคุณสามารถปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดได้ ในกรณีหลังนี้สามารถทำการทดลองต่างๆได้และสามารถหาพันธุ์ใหม่ ๆ ได้ กิจกรรมสนุกและไม่ยากเกินไป
ข้อมูลพื้นฐาน
จนถึงช่วงหนึ่งมันฝรั่งยังไม่เป็นที่นิยมในประเทศของเรา มีเพียงความหิวโหยที่ครอบงำเธอในช่วงทศวรรษ 1860 ทำให้เธอรู้สึกซาบซึ้งในคุณสมบัติของผักที่น่าทึ่งนี้ ตั้งแต่สมัยโบราณพวกเขาเริ่มศึกษาอย่างใกล้ชิดไม่เพียง แต่รสชาติและคุณสมบัติทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความเป็นไปได้ในการใช้ผักเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ด้วย ท้ายที่สุดแล้วหัวมีจำหน่ายสำหรับผู้บริโภคตลอดทั้งปีและราคาสำหรับพวกเขา "ไม่กัด"
มีมันฝรั่งประมาณ 500 สายพันธุ์ในรัสเซียซึ่งหนึ่งในสามได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ มีพันธุ์ต้นกลางและพันธุ์ปลาย แต่ละคนมีข้อดีและข้อเสียของตัวเองรวมถึงคุณสมบัติทางเทคนิคหลายประการ คุณสมบัติเหล่านี้รวมถึงความจริงที่ว่าเมื่อเวลาผ่านไปมันฝรั่งหยุดให้ผลผลิตที่ดีหัวเล็กลงติดเชื้อไวรัสและโรคต่างๆ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ต่ออายุพันธุ์ใหม่ทุกสองสามปี ความสุขนี้ไม่ถูกนอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงที่จะซื้อวัสดุปลูกคุณภาพต่ำจากผู้ขายที่ไร้ยางอาย เพื่อรักษาสายพันธุ์ที่มีคุณค่าและไม่สูญเสียปริมาณและคุณภาพพวกเขาได้รับหรือรวบรวมเมล็ดพันธุ์มันฝรั่งอย่างอิสระ
คุณสมบัติของการปลูกมันฝรั่งจากเมล็ด
การปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดเก็บเกี่ยวที่บ้านช่วยให้ทุกคนรู้สึกเหมือนเป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อย่างน้อยก็สักพัก ความจริงก็คือว่าหัวเติบโตห่างไกลจากชนิดเดียวกัน พุ่มไม้แตกต่างกันไปไม่เพียง แต่ในด้านผลผลิตและขนาดของหัวเท่านั้น แต่ยังมีสีความต้านทานต่อโรคบางชนิดด้วย คนสวนได้รับโอกาสพิเศษในการเลือกเฉพาะมันฝรั่งที่ตรงกับความต้องการของเขามากที่สุดเป็นวัสดุปลูกสำหรับฤดูกาลถัดไป เป็นที่น่าสังเกตว่าการปลูกมันฝรั่งเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดและน่าสนใจมากดังนั้นหากคุณเชี่ยวชาญในพื้นฐานและได้รับผลลัพธ์ที่เป็นบวกเป็นครั้งแรกจะเป็นการยากที่จะหยุด
ไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายอย่างที่คิดในตอนแรก
เช่นเดียวกับธุรกิจอื่น ๆ การปลูกมันฝรั่งด้วยเมล็ดที่เก็บเกี่ยวสำหรับต้นกล้ามีปัญหาในตัวเอง:
- ระบบรากกำลังก่อตัวขึ้นอย่างช้าๆในมันฝรั่งดังนั้นสำหรับการสร้างและพัฒนาหัวที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องรักษาดินให้อยู่ในสภาพที่หลวมและดีกว่าที่จะปลูกต้นอ่อนบนขี้เลื่อยจนกว่าจะสูงถึง 3 ซม.
- ต้นกล้าตอบสนองอย่างเจ็บปวดกับการขาดแสงยืดออกอย่างแรง
- ถั่วงอกที่แตกหน่อมีความอ่อนไหวต่อไวรัสและโรคต่างๆดังนั้นในช่วงแรกของชีวิตพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการรักษาด้วยผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ
- ต้นอ่อนมีความบอบบางเปราะบางดังนั้นคุณต้องดำน้ำอย่างระมัดระวังที่สุด
เนื่องจากลักษณะภูมิอากาศจึงไม่ได้ปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดในทุ่งโล่ง เทคนิคการปลูกและเดชาต้องการการสร้างเงื่อนไขบางประการดังนั้นจึงใช้วิธีการเพาะต้นกล้าโดยเฉพาะ สามารถรวบรวมวัสดุปลูกได้อย่างอิสระหรือซื้อจากร้านค้าเฉพาะ อาจเป็นไปได้ว่าผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนสังเกตเห็นผลเบอร์รี่ที่เกิดขึ้นบนพุ่มไม้มันฝรั่งในฤดูร้อน เป็นผู้ที่เก็บในถุงผ้าหลังจากนั้นจะถูกส่งไปทำให้สุกในห้องที่อบอุ่น ทันทีที่ผลเบอร์รี่เปลี่ยนสีเป็นสีอ่อนลงพวกมันจะถูกบดและเลือกเมล็ด หลังจากนั้นจะล้างแห้งและใส่ถุงเก็บ
ก่อนหว่านลงดินทันทีวัสดุที่เตรียมไว้จะถูกแช่ในน้ำสองสามวันเพื่อให้งอก คุณสามารถปรับอุณหภูมิได้เป็นเวลา 10 วัน มีการวางแผนการหว่านในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ช่วงเวลานี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาค ก่อนหน้านี้ส่วนผสมของดินและพีทเทลงในกล่องในอัตราส่วนหนึ่งถึงสี่ผสมกับปุ๋ย เมล็ดฟักออกเป็นแถว ระยะห่างระหว่างเมล็ดคือ 5 ซม. และระยะห่างของแถว 10 ซม. ทรายบาง ๆ (ประมาณ 0.5 ซม.) เทลงบนเมล็ดที่วางไว้
กล่องเมล็ดถูกปิดด้วยกระดาษฟอยล์และส่งไปยังห้องที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ เรือนกระจกแบบฟิล์มก็เหมาะสำหรับสิ่งนี้เช่นกัน การถ่ายควรปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ ทันทีที่ต้นกล้าออกใบจริง 3 ใบก็ดำลงในถ้วยพลาสติกหรือกระถางพีท ต้นกล้าต้องการการกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องและการคลายดิน ในช่วงฤดูปลูกสามารถเลี้ยงโดยใช้แอมโมเนียมไนเตรต
ทันทีที่การคุกคามของน้ำค้างแข็งผ่านพ้นไปมันฝรั่งจะถูกย้ายไปปลูกในสวน โดยปกติจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ที่เตรียมไว้หลุมจะถูกขุดลึก 10 ซม. ฮิวมัสเทลงด้านล่างและรดน้ำ ต้นกล้าถูกฝังอยู่ในดินในลักษณะที่มีลำต้นที่มีใบบนสุดสามใบอยู่บนพื้นผิว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคอย่างมอสโกว ทันทีที่ต้นกล้าหยั่งรากให้แข็งแรงขึ้นและอุณหภูมิจะคงที่มากขึ้นหรือน้อยลงสามารถถอดที่พักพิงออกได้ การดูแลเพิ่มเติมประกอบด้วยมาตรการง่ายๆ: การกำจัดวัชพืชการคลายการรดน้ำและการให้อาหาร หากอากาศแห้งควรรดน้ำมันฝรั่งสองสามครั้งต่อสัปดาห์ หลังจากนั้นจึงคลายดินอย่างสม่ำเสมอ Hilling ทำสองครั้งต่อฤดูกาล ไม่ควรปล่อยให้น้ำขังในพื้นดินเมื่อยล้า สิ่งนี้ไม่เพียงนำไปสู่การปรากฏตัวของการติดเชื้อราเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเน่าของรากที่บอบบางอีกด้วย
เมื่อปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกควรมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนกลางวัน อย่างไรก็ตามการตากต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงกับพืชที่บอบบาง ร่างจะไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง ในเรื่องนี้ควรคาดการณ์ล่วงหน้าว่าจะมีช่องระบายอากาศสำหรับระบายอากาศหรือประตูเปิดกว้างในเรือนกระจก เมื่อปลูกมันฝรั่งในที่โล่งแสงแดดที่แผดเผาบนต้นกล้าก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาเช่นกัน อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกต้นอ่อนในที่ร่มเพราะพวกมันจะถูกยืดออกอย่างมากและไม่สามารถคาดหวังการก่อตัวของหัวได้
ในปีแรกอย่าคาดหวังว่าจะมีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งมากมาย ตามกฎแล้วหัวปีแรกสามารถปลูกได้โดยมีน้ำหนักมากถึง 50 กรัม ขั้นตอนนี้คล้ายกับการปลูกชุดหัวหอมจากเมล็ดในกรณีนี้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสามารถทำได้โดยการปลูกมันฝรั่งในเรือนกระจก แต่ในปีหน้าวัสดุเพาะพันธุ์ที่มีคุณภาพสูงสุดจะเติบโตจากหัวเหล่านี้ ประสิทธิภาพของรากจะไม่ลดลงเป็นเวลา 5 ปีรับประกัน ต่อจากนั้นขั้นตอนการเพาะเมล็ดจากเมล็ดสามารถทำซ้ำได้
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่มันฝรั่งที่ปลูกจากเมล็ดก่อนอื่นกลายเป็นอาหารอันโอชะสำหรับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด นี่เป็นศัตรูพืชหลักของต้นกล้าเล็กดังนั้นจึงต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษในการต่อสู้กับมัน จากความคิดเห็นของชาวสวนพบว่าต้นกล้าต้องการการรักษาเชิงป้องกันประมาณหกครั้งต่อฤดูกาลในขณะที่มันฝรั่งธรรมดาต้องการสเปรย์เพียงไม่กี่ครั้ง
หากคำอธิบายของพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่งสัญญาว่าจะเพิ่มความต้านทานต่อโรคคุณก็ไม่ควรรู้สึกประมาท ตามกฎแล้วสิ่งนี้ใช้กับพุ่มไม้ที่ปลูกจากหัว แต่พืชเหล่านั้นที่ปลูกด้วยเมล็ดมีความไวต่อโรคมากและมักจะกลายเป็นอาหารอร่อยสำหรับศัตรูพืช ในเรื่องนี้ไม่เพียง แต่การเตรียมสารเคมีเท่านั้น แต่ยังมีการใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านเพื่อป้องกันอีกด้วย ขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ดอกดาวเรืองในบริเวณใกล้เคียง เตียงฉีดพ่นด้วยสารละลายแอมโมเนียยาต้ม celandine หรือทิงเจอร์กระเทียม เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของโรคเชื้อราควรรักษาพื้นที่ด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์
ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งเมล็ดของคุณคุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎของการหมุนเวียนพืช บ่อยครั้งการเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสมจะป้องกันการเกิดโรคและผลผลิตลดลง มีแม้กระทั่งกรณีการตายของพืชเนื่องจากความไม่ลงรอยกันของพืชที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้ศึกษาประเด็นเหล่านี้มาแล้วค่อนข้างดีแม้กระทั่งการรวบรวมตารางพิเศษซึ่งระบุเพื่อนบ้านที่แนะนำสำหรับพืชบางชนิด คุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อมูลนี้อย่างแน่นอนก่อนที่จะวางแผนแปลงสวนของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลือกสถานที่สำหรับปลูกมันฝรั่ง
พันธุ์ที่ดีที่สุดในการปลูกด้วยเมล็ด
ตามทฤษฎีแล้วมันฝรั่งทุกชนิดสามารถปลูกได้จากเมล็ด เฉพาะที่นี่เปอร์เซ็นต์ของการงอกและความสามารถในการปรับตัวนั้นแตกต่างกันไปสำหรับทุกคน
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเหมาะที่สุดสำหรับ:
- Assol;
- จักรพรรดินี;
- มิเลน่า;
- ชัยชนะ;
- ชาวนา;
- อิโลนา;
- Velina
ในขณะเดียวกันชาวนาก็มีผลดีอยู่แล้วในปีแรกของการปลูก มีประสิทธิผลมากและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม นอกจากนี้เช่นเดียวกับสายพันธุ์ Ilona และ Triumph ไม่จำเป็นต้องเลือก
ในบรรดาพันธุ์กลางฤดูเป็นที่น่าสังเกต:
- เพลงบัลลาด;
- แก้แค้น;
- ราศีกันย์;
- ความงาม.
แต่ละพันธุ์ที่ระบุไว้มีข้อดีของตัวเอง แต่เมื่อปลูกจากเมล็ดพวกเขาทำให้เจ้าของมีปัญหาและยุ่งยากน้อยที่สุด
การปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดค่อนข้างยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้เริ่มต้น ความรู้ทางทฤษฎีที่สะสมมาบางครั้งอาจไม่เพียงพอจำเป็นต้องมีประสบการณ์และทักษะการปฏิบัติมากขึ้น บทเรียนนี้ค่อนข้างน่าตื่นเต้นเพราะแม้ว่าจะมีความล้มเหลวหรือประสบการณ์ล้มเหลวคุณก็ไม่ควรยอมแพ้และหยุด เราต้องลองครั้งแล้วครั้งเล่าโดยคำนึงถึงความผิดพลาดก่อนหน้านี้ ทันทีที่คนสวนเรียนรู้ที่จะปลูกมันฝรั่งจากเมล็ดด้วยตนเองเขาจะช่วยตัวเองเป็นเงินทุน ท้ายที่สุดการหว่านหัวขายมีราคาแพงกว่าหัวธรรมดามากและไม่มีใครรับรองคุณภาพของมันได้