ตลอดเวลาฟักทองได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนทั่วโลกแม้ว่าความงามสีส้มนี้จะมาจากอเมริกาเหนือ ไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับความต้องการอื่น ๆ อีกด้วย ของใช้ในบ้านต่าง ๆ ทำจากมัน: จานซักผ้าเครื่องดนตรีและหมวก ชาวอินเดียทำห้องอาบน้ำจากฟักทองขนาดใหญ่สำหรับอาบน้ำทารกและชาวกรุงโรมและกรีกโบราณแกะสลักภาชนะสำหรับใส่ไวน์หรือน้ำจากผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ฟักทองเข้ามาในดินแดนของรัสเซียในศตวรรษที่ 16 และกลายเป็นพืชสวนที่ชื่นชอบอย่างรวดเร็วเนื่องจากคุณสมบัติของมัน

อาหารฟักทองมักจะกลายเป็น "ศูนย์กลาง" ของโต๊ะเนื่องจากมีรสชาติและคุณสมบัติในการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม แน่นอนว่าสิ่งที่มีประโยชน์ที่สุดคือการปลูกในสวนที่บ้านของคุณเอง อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณจะต้องออกแรงและอดทน ในบทความนี้เราจะบอกวิธีปลูกฟักทองในที่โล่งพร้อมต้นกล้าอย่างถูกต้อง

วิธีการปลูกต้นกล้าในเขตชานเมือง

การปลูกต้นกล้าฟักทองในที่โล่งเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานาน แต่มีประสิทธิภาพ ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกพันธุ์ฟักทอง

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าคุณไม่จำเป็นต้องดูรูปภาพจากแพ็คเกจ ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และเรียบไม่จำเป็นต้องหวานหรือดีกว่าผลไม้ชนิดอื่น ควรเข้าใจว่าไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์ในครั้งเดียว ปัญหาจะเกิดขึ้นที่ไหนและอย่างไรในการเก็บฟักทองที่เหลือ ในทางกลับกันพันธุ์เล็กจะเติบโตได้ดีกว่า - เก็บได้ดีและมีแนวโน้มที่จะหวานกว่า

ต้นกล้าฟักทอง

ฟักทองสุกเป็นเวลานาน ในภาคกลางของรัสเซียซึ่งเป็นพื้นที่ของมอสโกระยะเวลาการสุกเต็มที่ของฟักทองจะใช้เวลาประมาณ 130 วัน และแม้ว่าจะมีวันที่อากาศอบอุ่นน้อยลงในภูมิภาคนี้ก็ตาม ดังนั้นเวลาที่เหมาะสมในการปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าของผักนี้คือปลายเดือนเมษายนและจะดีกว่าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม หลังจากนั้นประมาณ 20-25 วันหน่อที่แตกหน่อสามารถปลูกลงดินได้

สำคัญ! แตงโมและน้ำเต้าซึ่งรวมถึงฟักทองเป็นเรื่องยากมากที่จะทนต่อการปลูกถ่าย ดังนั้นความสามารถในการงอกของเมล็ดควรเป็นเช่นนั้นเพื่อให้ต้นกล้าถูกกำจัดไปพร้อมกับดินโดยไม่ทำลายระบบราก

ในการปลูกต้นกล้าที่ดีคุณต้องใช้จานที่กว้างขวางมากขึ้น: กระถางหรือถ้วย ดินที่ใส่ปุ๋ยเทลงไปเมล็ดจะปลูกใน 1-2 ชิ้นและรดน้ำให้ดี

อย่าลืมรดน้ำและแสงแดดเป็นประจำ หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องจากนั้นในเวลาประมาณ 25 วันทันทีที่ถั่วงอกเติบโตใบจริงหลายใบสามารถปลูกต้นกล้าลงดินได้

ในการปรับตัวของต้นกล้าก่อนการปลูกใหม่ขอแนะนำให้นำออกไปที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์หรือลดอุณหภูมิลงสักสองสามวันก่อน สิ่งนี้จะช่วยให้พืชมีความแข็งแรงและแข็งแรงมากขึ้น

นอกจากนี้ก่อนวันปลูกตามแผนสิ่งสำคัญคือทั้งอากาศและดินอุ่นขึ้นมิฉะนั้นอาจเกิดการชะลอการเจริญเติบโต

ข้อมูลเพิ่มเติม: หากถึงเวลาปลูกต้นกล้าแล้วและโลกยังไม่อุ่นขึ้นเพียงพอกระบวนการนี้สามารถเร่งได้โดยใช้ฟิล์ม สำหรับสิ่งนี้พื้นที่ที่จะมีการปิดรูในอนาคตด้วยฟิล์มโปร่งใสหนาแน่นและทิ้งไว้ 1-2 วัน

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือควรปลูกต้นกล้าในช่วงบ่ายแก่ ๆ เป็นที่สังเกตว่าในกรณีนี้ฟักทองงอกจะปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในสวนได้ดีขึ้น

ดินบนเตียงที่เลือกควรมีอากาศและความชื้นดีและมีความหลวมเพียงพอ ในการเตรียมพื้นดินสำหรับการปลูกฟักทองต้องขุดพื้นที่ให้ดีฮิวมัสหรือขี้เถ้าไม้จะต้องเทลงไปแล้วขุดอีกครั้งเพื่อให้ทุกอย่างผสมกัน

การใส่ปุ๋ยต้นกล้าด้วยตัวเองก่อนปลูกจะเป็นประโยชน์ - จากนั้นพืชจะคุ้นเคยกับสภาพใหม่ได้ง่ายขึ้น

ต้นกล้าฟักทอง

วิธีปลูกต้นกล้า

สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง ความพร้อมของพืชขึ้นอยู่กับลักษณะที่ปรากฏ ต้นกล้าที่พร้อมสำหรับการปลูกมักจะมีใบสีเขียวเข้มที่สุกดีหลายใบและลำต้นที่แข็งแรงมีปล้อง ระบบรากครอบครองปริมาตรทั้งหมดของหม้อหรือแก้วที่ฟักทองงอกในอนาคต

ต้นกล้าจะถูกวางลงในดินพร้อมกับดินในระดับความลึกมาตรฐาน - จนถึงใบเลี้ยง เป็นครั้งแรกที่พืชสามารถถูกบังตาด้วยบางสิ่งบางอย่างเพื่อที่จะปรับตัวได้ในที่สุด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าหลังจากวางลงในดินแล้วโรยบริเวณใกล้ลำต้นด้วยดินแห้ง ดังนั้นดินจะจับส่วนที่ฟักทองงอกได้ดีขึ้นจะช่วยยึดเกาะกับพื้นได้ดีขึ้น

เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้นกล้าจะไม่ยืดออกในระหว่างการงอก หากยังคงเกิดขึ้นหลังจากนั้นแปดถึงเก้าวันหลังจากเมล็ดงอกมีความจำเป็นต้องม้วนเข่า hypocotal เป็นวงแหวนวางลงบนดินและคลุมด้วยดินหนึ่งกำมือจนถึงใบใบเลี้ยง หลังจากนั้นต้นกล้าจะเติบโตต่อไปภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน

สำคัญ! หากหน่อยาวมากเข่า hypocotal จะต้องม้วนเป็นวงแหวนแล้วโรยด้วยดิน

มันเกิดขึ้นที่ใบของต้นกล้าเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง นี่เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่พบบ่อยมากสำหรับชาวสวน อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรคิดว่าต้นกล้าของคุณป่วยในทันทีและยิ่งโยนมันทิ้งไป

ควรศึกษาปัญหาและหาสาเหตุว่าทำไมใบของต้นกล้าฟักทองถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ในบางกรณีอาการดังกล่าวบ่งชี้ว่าต้นอ่อนได้รับการดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือขาดสารอาหาร

บางทีต้นกล้าแข็งหรือมีอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็ว คุณสามารถลองเพิ่มอุณหภูมิเล็กน้อยและย้ายต้นกล้าไปยังที่ที่สว่างกว่า หลังจากนั้นคุณต้องตรวจสอบว่าใบไม้จะมีลักษณะอย่างไรในสองสามวัน ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุลงในพื้นดินได้

ปลูกฟักทองในที่โล่ง

หากมาตรการเหล่านี้ไม่ได้ผลก็เป็นไปได้ว่าต้นกล้าถูกปรสิตโจมตี วิธีการควบคุมศัตรูพืชจะแตกต่างกันไปในแต่ละสายพันธุ์ ขั้นแรกคุณต้องพิจารณาว่าใคร "กิน" ต้นอ่อนจากนั้นหากลยุทธ์ในการต่อสู้

ตามกฎแล้วเมื่อเริ่มการรักษาและการดูแลที่เหมาะสมตามเวลาสามารถช่วยชีวิตต้นกล้าได้ มิฉะนั้นแทบจะไม่สามารถช่วยพืชได้

สถานที่ปลูกต้นกล้า

เมื่อปลูกต้นกล้าชาวสวนมือใหม่มีคำถามมากมาย: เลือกที่ร่มหรือดวงอาทิตย์อุณหภูมิในการปลูกควรเป็นเท่าใดวิธีสร้างระยะห่างระหว่างหน่อ ฯลฯ

เนื่องจากฟักทองเป็นผักที่มีความร้อนสูงจึงควรปลูกในที่ที่แสงแดดส่องถึงได้ดี แต่ก็ยังดีกว่าที่จะลงจอดในตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ตกไปแล้ว หรือคุณสามารถเลือกวันที่มีเมฆมาก ด้วยจังหวะนี้ต้นกล้าจะปรับตัวได้เร็วขึ้น

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคือปลายฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิในระหว่างวันอยู่ที่ +20 องศาเซลเซียสและในเวลากลางคืนจะไม่ลดลงต่ำกว่า +15 องศา

โปรดทราบ! หลุมปลูกต้องลึกพอ - สูงถึง 10 ซม. เนื่องจากฟักทองมีรากค่อนข้างยาว

ระยะห่างในการปลูกฟักทองเป็นคำถามที่สร้างความกังวลให้กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคน ไม่ใช่ความลับเลยว่านี่คือพืชที่รักอวกาศ พุ่มไม้แต่ละต้นควรมีขนาดอย่างน้อย 1.5 ตร.ม. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าจะขึ้นอยู่กับชนิดของพืช: สำหรับต้นกล้าของพืชพุ่มฟักทองจำเป็นต้องมีระยะห่าง 55 ซม. สำหรับพันธุ์ที่ถักไม่ดี - 85 ซม. และสำหรับพันธุ์ที่ถักอย่างแน่นหนา - จาก 100 ซม.

คุณสมบัติของการปลูกฟักทองในไซบีเรีย

ในไซบีเรียเนื่องจากสภาพอากาศไม่แปรปรวนขอแนะนำให้ปลูกฟักทองเฉพาะในต้นกล้าเมล็ดแรกงอกในกระถางพรุ

ควรเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วเช่นเดียวกับพันธุ์มัสกัตพวกมันทำให้สุกเร็วกว่าและต้องการความร้อนน้อยกว่ามาก

ถั่วงอกที่เกิดใหม่จะต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและได้รับการปกป้องจากร่างเพื่อไม่ให้ฟักทองในอนาคตแข็งตัว

การแปรรูปฟักทองกลางแจ้ง

ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในดินในไซบีเรียในสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน หลังจากลงจากเครื่องแล้วจำเป็นต้องเทน้ำอุ่นและไม่ให้ร่มเงาเนื่องจากในไซบีเรียในช่วงนี้ของปีจะเย็นกว่าในภูมิภาคมอสโก

เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับการให้อาหาร ปุ๋ยหมักธรรมชาติหรือปุ๋ยธรรมชาติเหมาะที่สุด:

  • มูลวัว;
  • มูลไก่
  • เถ้าไม้

ควรให้อาหารครั้งแรกเมื่อใบแรกปรากฏบนถั่วงอก จากนั้นให้ปุ๋ยหลังจากย้ายปลูกลงดิน การปฏิสนธิที่เหมาะสมที่สุดคือทุกๆ 2 สัปดาห์ จากนั้นรับประกันว่าผลไม้จะมีขนาดใหญ่และมีรสชาติดีเยี่ยม

ข้อมูลเพิ่มเติม: ในภูมิภาคไซบีเรียและเทือกเขาอูราลควรเพาะต้นกล้าจากเมล็ดของการเก็บเกี่ยวของปีที่แล้ว ดังนั้นความแน่นของต้นกล้าจะได้รับการรับรองเพราะจะมีคุณสมบัติเหมือนต้นแม่

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีความสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงคุณควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์:

  1. อย่าใช้เมล็ดขนาดใหญ่! มีเพียงยอดที่ทรงพลังเท่านั้นที่โผล่ออกมาจากเมล็ดดังกล่าว แต่การเก็บเกี่ยวนั้นอ่อนแอและผลมักมีขนาดเล็ก จะดีกว่าถ้าใช้เมล็ดขนาดเล็ก แต่หนักกว่า
  2. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรเพียงพอสำหรับพุ่มไม้ในอนาคต เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ให้แน่ใจว่าได้พิจารณาข้อกำหนดสำหรับระยะห่างระหว่างพุ่มไม้และพื้นที่ของไซต์ของคุณ ด้วยการขาดพื้นที่ควรปลูกพืชพุ่ม
  3. ความลึกของการขึ้นฝั่ง ชาวสวนที่อาศัยอยู่ทางทิศใต้หรือเลนกลางควรปลูกต้นกล้าให้ลึกกว่านี้ แต่ถ้าอยู่ไม่ลึกในภาคเหนือ.
  4. สถานที่ส่งกลับ อย่าปลูกฟักทองในสวนของคุณ นี่เป็นข้อผิดพลาดที่ยิ่งใหญ่มากของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก ความจริงก็คือต้นไม้ที่ปลูกในสวนจะไม่รบกวนฟักทอง แต่ก็เป็นเช่นนั้น ความจริงก็คือฟักทองจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยกว่าต้นไม้ซึ่งไม่ต้องการความชื้นมากนัก และถ้าอากาศร้อนการรดน้ำฟักทองบ่อยๆจะเป็นอันตรายต่อต้นไม้
  5. คำแนะนำเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ยเตียงในอนาคตอย่างเหมาะสม เพื่อให้ผลไม้มีรสหวานมีเนื้อหลวมและเก็บไว้ได้นานที่สุดคุณไม่ควรปลูกต้นกล้าโดยตรงในกองปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ที่ดีที่สุดคือปลูกในดินที่ใส่ปุ๋ยล่วงหน้าด้วยสารเติมแต่งดังกล่าว จากนั้นผลฟักทองจะมีรสหวานเป็นพิเศษมีขนาดใหญ่เป็นมันวาวและเก็บไว้ได้ดีตลอดทั้งปี
  6. คำแนะนำอื่นสำหรับการเลือกสถานที่ คุณไม่สามารถปลูกฟักทองในที่เดิมได้ทุกปี หรือหลังจากแตงและน้ำเต้าอื่น ๆ ไซต์จะต้องได้รับการพักผ่อน 3 ถึง 4 ปีก่อนที่จะปลูกฟักทองสควอชแตงกวาหรือแตงโมที่นั่นอีกครั้ง ควรปลูกฟักทองหลังพืชตระกูลถั่ว จากนั้นการเก็บเกี่ยวจะประสบความสำเร็จเป็นพิเศษ
  7. ย่านที่ถูกต้อง คุณไม่ควรปลูกเมล่อนใกล้ฟักทองมิฉะนั้นหากพืชบางชนิดป่วยการเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดจะตาย
  8. การรดน้ำที่ถูกต้อง แม้ว่าฟักทองจะไม่ใช่ผักแปลก ๆ โดยเฉพาะ แต่ก็ควรรดน้ำ อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรทำบ่อยเกินไป ด้วยระบบรากที่ใหญ่ฟักทองจึงสามารถดึงความชื้นจากส่วนลึกของดินได้ จะดีกว่าที่จะรดน้ำให้น้อยครั้ง แต่มีปริมาณมากดังนั้นจึงได้รับความชื้นเป็นเวลานาน
  9. ฟักทองและวัชพืช แม้ว่าพืชจะมีขนาดเล็ก แต่ก็ต้องมีการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้วัชพืชดึงสารที่มีประโยชน์จากดิน เมื่อพืชเติบโตคุณไม่ต้องกังวลกับวัชพืช ในทางตรงกันข้ามพวกมันมีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นเท่านั้นเนื่องจากฟักทองจะเกาะติดกับพวกมันด้วยการแตกหน่อเนื่องจากมันต้านทานลมกระโชกได้ดี

การใช้คำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์โดยคำนึงถึงข้อผิดพลาดและข้อมูลจากบทความนี้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจะได้รับการรับรองว่าจะปลูกพืชฟักทองที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าจะไม่เคยยุ่งเกี่ยวกับสวนผักมาก่อนก็ตาม. เนื่องจากฟักทองไม่ได้เป็นพืชตามอำเภอใจเลยคุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างเพียงพอในทุกภูมิภาค การเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมการปลูกในเวลาที่เหมาะสมและการดูแลที่เหมาะสมคือส่วนผสมสามอย่างเพื่อความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือมีที่สำหรับเก็บผลไม้ของผักวิตามินแสนอร่อยนี้ในภายหลัง!