เนื้อหา:
มันฝรั่ง Zara (โรซาร่า) เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุดทั่วโลก แตกต่างกันที่ผลผลิตที่ดีไม่โอ้อวดต้านทานโรคต่างๆตามแบบฉบับของมันฝรั่ง
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
มันฝรั่งเมล็ดโรซาร์เป็นผลมาจากกิจกรรมของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เยอรมัน โรงงานแห่งนี้ประสบความสำเร็จในยุค 90 ของศตวรรษที่ XX แม้ว่าพันธุ์ใหม่ ๆ จะออกสู่ตลาดตั้งแต่นั้นมา แต่ Rosara ก็ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องจากเกษตรกรในหลายประเทศ ในรัสเซียความหลากหลายมีชื่อเสียงหลังจากปีพ. ศ. 2539 ตอนนั้นเองที่เขารวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ
ผู้เชี่ยวชาญชาวเยอรมันให้ความสนใจหลักในเรื่องความต้านทานของพืชต่อโรคหลายชนิดและการทำให้สุกเร็ว ตามที่ผู้เพาะพันธุ์มั่นใจว่าวัฒนธรรมนี้มี“ ภูมิคุ้มกันในตัว”
ในโลกพันธุ์นี้อยู่ในอันดับที่ 4 ในแง่ของความชุก ส่วนใหญ่มักปลูกใน Central Black Earth, Middle Volga ภูมิภาคตะวันออกไกลและไซบีเรีย
ลักษณะมันฝรั่งโรซาร์
ต้านทานฟรอสต์
มันฝรั่งโรซาเลียทนความร้อนและความเย็นจัดได้ดีโดยไม่มีผลเสียในสภาพอากาศชื้น ประสบการณ์ของเกษตรกรในเทือกเขาอูราลทำให้ชัดเจนว่าโรงงานแห่งนี้ไม่เพียง แต่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่ดีในสภาวะที่ยากลำบากสำหรับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย
ผลผลิต
พันธุ์ที่สุกเร็ว ได้แก่ มันฝรั่งเมล็ดโรซาร่าลักษณะเฉพาะบ่งชี้ว่าผลไม้แรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 70 วันนับจากช่วงที่ขึ้น (การเกิดยอด) ดังนั้นเจ้าของที่ปลูกพันธุ์นี้ในเดือนพฤษภาคมสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของมันได้ในต้นเดือนสิงหาคม
เป็นไปได้ที่จะรวบรวมมันฝรั่งประมาณ 18 ชิ้นจากพุ่มไม้เดียว ในขณะเดียวกันนี่ไม่ใช่บันทึก การดูแลสวนของเขาอย่างใกล้ชิดทำให้เกษตรกรสามารถรับหัวได้ถึง 25 หัว
หากเลือกดินได้ดีคุณสามารถนับผลผลิตได้ 350-420 กิโลกรัมต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร
สำคัญ! เป็นเวลา 4-5 ปีติดต่อกันการเก็บเกี่ยวยังคงมีเสถียรภาพดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการต่ออายุกองทุนเมล็ดพันธุ์อย่างเป็นระบบ
บาน
พุ่มไม้จะเริ่มบานเร็วในช่วงกลางเดือนหรือปลายเดือนมิถุนายนโดยมีการปลูกในเดือนพฤษภาคม ช่อดอกมีดอกขนาดค่อนข้างใหญ่ 4-8 ดอกมีสีชมพูม่วง แต่ละส่วนของดอกไม้อาจซีด
พารามิเตอร์ของพืช
พุ่มไม้ Rosalia เติบโตค่อนข้างต่ำ ความสูงสูงสุดแทบจะไม่เกิน 50-55 ซม. ในขณะเดียวกันพุ่มไม้ค่อนข้างเขียวชอุ่มและต้องใช้พื้นที่มาก ลำต้นตั้งตรงมีสีเขียวเข้ม
ลักษณะเด่นของพันธุ์คือลักษณะของผลไม้ มันฝรั่งมีเปลือกบาง ๆ สีชมพูเข้ม (เกือบราสเบอร์รี่) แม้ว่าจะพบหัวสีชมพูสดใส ดวงตาเล็ก ๆ กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นผิว ผลไม้เรียบเนียนน่าสัมผัสและมีรูปร่างคล้ายหยด
มันฝรั่งของโรซี่ (คำอธิบายในวรรณคดีเฉพาะระบุถึงสิ่งนี้) มีขนาดผลไม้ที่แตกต่างกันเกือบ หนึ่งชิ้นหนักประมาณ 100-140 กรัม บางครั้งผลไม้ที่มีน้ำหนักมากกว่า 150 กรัม
สีของเนื้อเป็นสีเหลืองเข้มเกษตรกรบางคนเรียกว่าสีของเนย
รสชาติของผักเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมหลายคนดังนั้นในระดับห้าจุดมันฝรั่งของ Rosar จะได้รับสี่ของแข็งในพารามิเตอร์นี้
สำคัญ! ผลไม้ไม่มีแป้งมาก (มากถึง 16%) ดังนั้นจึงต้มไม่ดี
ด้วยคุณสมบัตินี้จึงบริโภคมันฝรั่งต้มเป็นหลัก ไม่เหมาะสำหรับทอด มักใช้ในการเตรียมสลัดและซุปต่างๆ
คุณสมบัติทางการเกษตรของการเจริญเติบโต
วิธีการปลูก
มันฝรั่งกระเจี๊ยบชอบสถานที่กว้างขวางและมีแดด เป็นการดีหากวางกำแพงเทียมหรือธรรมชาติไว้ข้างๆการปลูกซึ่งจะช่วยป้องกันพืชจากลมหนาว คุณไม่ควรหวังว่าจะได้ผลผลิตที่มีคุณภาพหากคุณปลูก Rosana ในที่ลุ่มที่มีน้ำละลายจำนวนมากสะสมและเย็นตัว
แม้ว่ามันฝรั่ง Rosana จะปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้อย่างรวดเร็ว แต่ก็ควรเลือกดินที่คลายตัวเพื่อให้อากาศและน้ำไหลผ่านได้อย่างรวดเร็ว ดินสีเทาดินร่วนปนทรายมีความเหมาะสมดี ดินที่มีสภาพเป็นกรดมากเกินไปจะเป็นทางเลือกที่ไม่ดี
มันฝรั่งโรซาร่าสามารถปลูกในที่เดียวกันได้ประมาณ 3-4 ปีติดต่อกัน ลักษณะของผลไม้ทำให้ชัดเจนว่าสถานที่สามารถสลับกับพืชหลายชนิด (นี่คือวิธีที่ดินอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุที่จำเป็น): โคลเวอร์, แฟลกซ์, ฟักทอง, แตงกวา, พืชตระกูลถั่ว, กะหล่ำปลีทุกชนิด, ข้าวโพด, หญ้าแฝก มันฝรั่งจะมีขนาดเล็กหากปลูกในพื้นที่ที่ดอกทานตะวันปลูกในปีก่อน ๆ สิ่งนี้มีส่วนช่วยเพิ่มอุบัติการณ์ของพืช
ช่วงที่ดีที่สุดในการปลูกมันฝรั่งพันธุ์เหล่านี้คือช่วงกลางถึงทศวรรษที่สามของฤดูใบไม้ผลินั่นคือ 04.20-15.05 จริงไม่ใช่ในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียในขณะนี้โลกได้รับการอุ่นขึ้นแล้ว เพื่อให้เหมาะสมยิ่งขึ้นผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รดน้ำเตียงล่วงหน้าด้วยน้ำสะอาดร้อน
เมื่อเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูก 12-15 วันก่อนช่วงเวลานี้พวกเขาจะต้องอุ่นและตากแดดให้แห้ง เปลือกกลายเป็นสีเขียวและแข็งขึ้นดังนั้นจึงได้รับการปกป้องจากการโจมตีของศัตรูพืชมากขึ้น
เนื่องจากพุ่มมันฝรั่งมีความกว้างจึงควรวางห่างจากที่อื่น 25-30 ซม.
ความจำเพาะของการดูแล
เกษตรกรตกหลุมรักมันฝรั่งกระเจี๊ยบไม่เพียง แต่เนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่ดีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่ก็ควรค่าแก่การซื้อมันฝรั่งนี้เพื่อปลูกเนื่องจากความเรียบง่าย ผู้เชี่ยวชาญบางคนยืนยันว่าแม้ว่าเจ้าของจะไม่ทำอะไรเลยในการพัฒนาพืชผลผลิตของเขาจะไม่น้อยกว่า 300 กก. ต่อ 100 ตร.ม. ม. อาณาเขต. ผู้ที่ต้องการใช้ประโยชน์สูงสุดจากสวนผักควรเพิ่มความระมัดระวังในการปลูกผักชนิดนี้
การแต่งกายยอดนิยมเป็นกระบวนการทางการเกษตรที่สำคัญ Rosana ต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมมากขึ้นและในทางกลับกันไม่ทนต่อไนโตรเจนและคลอรีน ด้วยเหตุนี้โพแทสเซียมคลอไรด์ควรถูกลบออกจากรายการปุ๋ยทันที
ปุ๋ยอินทรีย์เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดโดยเฉพาะ:
- ปุ๋ยหมักนึ่ง
- ขี้เถ้าไม้
- ฮิวมัส.
Rosara พันธุ์มันฝรั่งไม่ต้องการสารเหล่านี้มากเกินไปคำอธิบายของความหลากหลายบ่งชี้ดังนั้นจึงเพียงพอที่จะให้อาหารพืชได้เพียง 3 ครั้งต่อฤดูกาล: หลังจากการออกดอกครั้งแรกในช่วงออกดอกประมาณ 20 วันหลังจากเริ่มออกดอก
การบังคับสำหรับมันฝรั่งทุกประเภทยังคงเป็นวิธีการแปรรูปเช่นการอบ ในครั้งแรกควรทำในช่วงที่ยอดสูงถึง 18-25 ซม. ครั้งที่สอง - 2 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก หากฤดูร้อนมากสามารถเลื่อนเงื่อนไขดังกล่าวได้เล็กน้อยเพราะพืชจะไม่เติบโตเร็วนัก
สำหรับการรดน้ำความต้องการที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเกิดขึ้นในช่วงออกดอกของพืช คุณภาพของพืชจะได้รับการรับรองโดยการให้น้ำหยดหรือการโรย
สำคัญ! ความชื้นส่วนเกินก่อให้เกิดการสลายตัวของผลไม้
เกษตรกรแนะนำให้ตัดยอดอย่างสมบูรณ์ 2 สัปดาห์ก่อนสิ้นสุดฤดูปลูก ดังนั้นระบบรากจะมีความแข็งแรงมากขึ้นในการพัฒนา เคล็ดลับอีกประการหนึ่งในการเก็บเกี่ยวที่ดีคือ "การทำลาย" ดำเนินการเมื่อพืชเติบโตถึง 20-25 ซม.หน่อจะงอเพื่อให้ยอดของมันงอกับพื้น แต่ต้นจะไม่แห้ง การจัดการดังกล่าวจะช่วยเพิ่มความแข็งแรงและน้ำผลไม้ให้กับตัวเอง
การคลายควรทำทุกครั้งหลังฝนตก
การเก็บผลไม้ควรเก็บไว้ในที่มืดโดยมีอุณหภูมิ 2-3 ℃ ในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาทั้งหมดจะไม่สามารถประหยัดได้เพียง 7-9% ของการเพาะปลูก
ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ มันฝรั่ง Rosana มีข้อดีและข้อเสีย
ในอดีตรวมถึงโดยเฉพาะสิ่งต่อไปนี้:
- ความต้านทานต่อโรคทางพันธุกรรมหลายชนิดของมันฝรั่ง
- การปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมอย่างรวดเร็วด้วยเหตุนี้ต้นกุหลาบสามารถปลูกได้ในเกือบทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียยกเว้นดินแดนที่มีสภาพภูมิอากาศแบบอาร์กติกและกึ่งขั้วโลกใต้
- ผลตอบแทนที่ดีอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- รูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน (เกือบ 90% ของผลไม้ที่เก็บรวบรวมมีการนำเสนอ)
- ความคล่องตัวในการใช้งานเนื่องจากปริมาณแป้งต่ำ
- คุณสมบัติรสชาติดี (อ้างอิงจากผู้ชิมเนื้อแน่น "4+" กับ 5)
เป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายพืชได้อย่างเต็มที่ที่สุดโดยไม่ต้องชี้ให้เห็นข้อบกพร่อง ในกรณีของ Rosana มีไม่กี่คน:
- ไม่เหมาะสำหรับทอด
- ความต้านทานไม่เพียงพอต่อการทำลายปลาย
- พุ่มไม้มีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางซึ่งทำให้ยากต่อการดูแลพวกมัน
สรุปแล้วควรกล่าวว่าการปลูกมันฝรั่ง Rosana เป็นผลกำไร อย่างไรก็ตามพืชไม่ต้องการความสนใจมากนัก แต่ให้ผลผลิตที่มากและอร่อยกินเวลานาน