มันฝรั่ง - ชื่อสามัญของมันฝรั่งเป็นพืชสวนหลักที่ปลูกเกือบทุกที่ในโลกแม้ในพื้นที่ทะเลทรายของโลก ในรัสเซียเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในบรรดาผักอื่น ๆ ที่มีมูลค่าหลักดังนั้นจึงเติบโตในทุกกระท่อมฤดูร้อนหรือแปลงส่วนตัว ด้วยสิ่งที่เชื่อมโยงกันจึงค่อนข้างเข้าใจได้ง่าย - วัฒนธรรมไม่โอ้อวดในการเลือกดินไม่ต้องการความสนใจมากนักและสามารถผลิตผลเก็บเกี่ยวได้มากมาย ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: ความทนทานในสภาพอากาศที่ยากลำบากทนต่อโรคและการโจมตีของศัตรูพืชมีความหมายในแง่ของพลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ เมื่อเร็ว ๆ นี้ Lugovskoy พันธุ์มันฝรั่งได้รับการคัดเลือกสำหรับการเพาะปลูกลักษณะของมันโดยทั่วไปและในแต่ละจุดเป็นไปตามข้อกำหนดที่ระบุไว้อย่างครบถ้วน

ประวัติการสร้าง

แม้แต่คำอธิบายแบบผิวเผินก็สามารถโน้มน้าวให้หลายคนเชื่อว่ามีเพียงเล็กน้อยที่สามารถเปรียบเทียบกับพันธุ์ Lugovsky ได้ ทุกประการดีกว่า Margarita และ Hostess รวมกันมากซึ่งค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนรัสเซีย

ในฐานะที่เป็นพันธุ์ผสมเทียมสามารถใช้ได้กับเศรษฐกิจของเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันจึงค่อนข้างมีอายุน้อย นี่เป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยูเครนซึ่งเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ใหม่ที่ได้รับการอบรมในปี 1987 ในภูมิภาค Luhansk ซึ่งสะท้อนให้เห็นในชื่อของมัน สิทธิบัตรนี้เป็นของสถาบันปลูกมันฝรั่งแห่งยูเครนซึ่งเป็นแผนกคัดเลือกของ Academy of Agricultural Sciences พื้นฐานสำหรับการสร้างคือ Sineglazka ซึ่งเป็นมันฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอีกชนิดหนึ่งซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก Lugovskoy มีความแตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากทุกลักษณะ: สีเวลาสุกผลผลิตปริมาณแป้งความต้านทานต่อโรคและความเย็น ใน Sineglazka นี้ไม่ได้เปรียบเทียบกับเขาและมีลักษณะด้อยกว่าในทุกลักษณะ

มันฝรั่ง Lugovskoy

ลักษณะและคุณสมบัติ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันฝรั่ง Lugovskoy มีคุณค่าสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่ทำให้สีเข้มขึ้นเมื่อหั่นบาง ๆ อย่าต้มระหว่างการปรุงอาหารและมีสารอาหารจำนวนมาก แต่นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของข้อดีนับไม่ถ้วนประการสำคัญคือมันเหมือนผักในแง่ของการเพาะปลูกการดูแลปริมาณการเก็บเกี่ยวและคุณสมบัติอื่น ๆ สาเหตุหลักที่ชาวสวนหลายคนชอบมันฝรั่ง Lugovsky ลักษณะและคุณสมบัติ:

  1. มันฝรั่งมีขนาดใหญ่สูงกว่าค่าเฉลี่ยโดยมีน้ำหนักอยู่ในช่วง 85-125 กรัมส่วนขนาดเล็กแทบจะไม่พบ พวกมันมีรูปร่างเป็นวงรีผิวเรียบไม่หยาบกร้านสีชมพูอ่อนมีตาเล็ก ๆ สองสามตาไม่มีนัยสำคัญในการทำให้ลึกขึ้น ด้านในมันฝรั่งมีสีขาวราวกับหิมะโดยไม่มีอาการเหลืองเล็กน้อยเนื่องจากมีแป้งอยู่ในปริมาณสูงความเข้มข้นอยู่ระหว่าง 12 ถึง 19% การเก็บรักษาที่ดีจะไม่ย่นหรือยับจนกว่าการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
  2. หนึ่งในพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้มากที่สุดสามารถทนน้ำค้างแข็งบนพื้นดินได้ถึง -80 ° C โดยไม่เป็นอันตรายอุณหภูมิต่ำเป็นอันตรายต่อต้นกล้า - ในอัตรา 0 ถึง -20 พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีดำ แต่จะไม่ตายหากไม่เกิดน้ำค้างซ้ำบ่อยเกินไป มันเป็นเทอร์โมฟิลิก - การปลูกในพื้นที่เย็นอาจทำให้รากเน่าได้ ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับการเติบโตในดินแดนส่วนใหญ่ของรัสเซียในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากและไม่เสถียร
  3. ไม่ต้องการความชื้นมากนักซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่แห้งแล้ง สิ่งสำคัญคือในระหว่างการปลูกดินจะมีความชื้นเพียงพอเพื่อให้พืชรากสามารถหยั่งรากได้ สำหรับช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมด: ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวฝนตกหนัก 2-3 ครั้งก็เพียงพอสำหรับมัน แต่ความชื้นมีความสำคัญในช่วงออกดอกเมื่อมีหัว หากสภาพอากาศแห้งยังคงอยู่ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องมีการรดน้ำเพื่อไม่ให้พืชสูญเสีย เพียงพอและ 2 ครั้ง: เมื่อพุ่มไม้เริ่มบานและทันทีที่บาน
  4. Lugovskoy เป็นพันธุ์ตารางกลางฤดูสุกเร็วพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ฤดูปลูกมีระยะเวลา 70 ถึง 80 วันนั่นคือการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับเวลาปลูกจะเกิดขึ้นโดยเฉลี่ย 2.5 เดือนหลังจากงอกส่วนใหญ่ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม - ครึ่งแรกของเดือนกันยายน ความแตกต่างในการผลิตที่สูงหัวประกอบด้วยมันฝรั่งขนาดใหญ่ 12-15 ชิ้นน้ำหนักรวม 0.8 ถึง 1.2 กิโลกรัมในระดับอุตสาหกรรมเฉลี่ย 500 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
  5. ในบรรดาลักษณะที่สำคัญคือความต้านทานของความหลากหลายต่อโรคอันตรายต่างๆรวมถึงไวรัสลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมโดยรวม ความพ่ายแพ้ของตกสะเก็ดกุ้งมันฝรั่งขาดำไม่ได้สังเกตเห็นซึ่งหลายพันธุ์มักประสบโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนชั้นยอด สัญญาณของโรคใบไหม้ในช่วงปลายค่อนข้างหายากบนหัวและใบของ Lugovsky สิ่งเดียวที่สามารถทำลายมันคือความชื้นส่วนเกินหากฤดูร้อนฝนตกมากเกินไปมีโอกาสสูงที่จะเกิดโรครากเน่า
  6. พุ่มมันฝรั่งมีความสูงปานกลางกะทัดรัดตั้งตรงและไม่แผ่กิ่งก้านสาขาเกินไป ลำต้นมีความหนามากมีสีเข้มมีกิ่งก้านเล็ก ๆ จำนวนมาก ใบมีขนาดเล็ก แต่ค่อนข้างหนามีกองขรุขระหายากมีสีเขียวเข้มเคลือบด้านมีเส้นเลือดตามรอยอย่างชัดเจนเบากว่าใบ ทั้งลำต้นและใบยังคงฉ่ำตลอดฤดูร้อนและไม่แห้งในระหว่างการเก็บเกี่ยวสิ่งนี้จะสร้างความสะดวกสบายเพิ่มเติม - หัวไม่แตกและอยู่ในระบบราก
  7. การออกดอกเป็นช่วงเวลาสำคัญในการปลูกมันฝรั่งขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของการปลูกและสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยเพียงใด พุ่มไม้บุปผาใน 38-45 วันเมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้นในช่วงเวลากลางเดือนกรกฎาคม เป็นที่น่าสังเกตว่ามันบานและจางลงค่อนข้างเร็ว - ใน 5-8 วัน ดอกไม้หลากหลายชนิดนี้แสดงด้วยกลีบดอกขนาดเล็กที่รวบรวมจากช่อดอกขนาดใหญ่สีขาวหรือครีมซีด ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อนผูกไม่ค่อยได้และแตกเกือบจะในทันที

บันทึก! ชาวสวนที่มีประสบการณ์ให้คำแนะนำใน 2-3 ปีในการเปลี่ยนวัสดุเพาะเมล็ดอย่างสมบูรณ์ไม่ว่าพันธุ์นั้นจะให้ผลผลิตมากเพียงใดก็ตามมันก็เสื่อมลงในที่เดียว Lugovskoy - จากมันฝรั่งพันธุ์ที่ไม่เสี่ยงต่อการเสื่อมสภาพ

คุณสมบัติทางการเกษตร

ในทรงกลมทางการเกษตรมันฝรั่ง Lugovskoy นั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์สภาพการปลูกและการเจริญเติบโตเป็นมาตรฐานการดูแลน้อย สิ่งที่สำคัญคือไม่พิถีพิถันเกี่ยวกับดินและให้ผลได้ดีแม้ในดินที่ยากจน แต่ชอบเชอร์โนเซมที่มีส่วนผสมของทรายสูง เขาไม่ได้ "ชอบ" ดินเหนียวเพียงอย่างเดียวมันหยั่งรากลึกลงไปในนั้นอย่างแย่มากหัวจะหายากสำหรับพืชรากขนาดเล็กและเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บผลผลิตสูงในสถานที่ดังกล่าว

มิฉะนั้นคุณสมบัติการเพาะปลูกจะมีลักษณะดังนี้:

  1. ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยการได้มาซึ่งวัสดุเมล็ดถ้ามันฝรั่งพันธุ์นี้ยังไม่เคยปลูกมาก่อน จะดีกว่าที่จะซื้อในร้านค้าปลีกที่เชื่อถือได้ แต่ไม่ใช่ในตลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความคิดที่ไม่ดีว่าวัฒนธรรมมีลักษณะอย่างไรและด้วยสัญญาณใดที่ทำให้จดจำได้ง่าย รากต้องแห้งแข็งแรงปราศจากความเสียหาย ไม่น่ากลัวถ้าพวกเขาอยู่ในดินแดนของปีที่แล้ว - นี่เป็นสัญญาณที่แน่นอนของการดูแลรักษาที่เหมาะสม แต่สิ่งที่ล้างแล้วไม่เหมาะสำหรับการปลูกด้วยเหตุผลหลายประการ
  2. ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมการปลูกแสดงออกในการงอกหากเก็บเมล็ดไว้ในห้องใต้ดินควรนำออกไปยังที่อบอุ่นและมีการไหลเวียนของอากาศดี 3-4 สัปดาห์ก่อนการปลูกตามแผน ผู้ปลูกผักบางรายแนะนำให้ปลูกในพื้นดินก่อน 2-3 วันโดยให้ตากแดดเป็นชั้นบาง ๆ แต่คุณไม่ควรทำเช่นนี้ - มีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดความเสียหายกับถั่วงอกขั้นตอนดังกล่าวจะทำร้ายเท่านั้น จะต้องปล่อยให้มันเป็นไปอย่างนั้นวัฒนธรรมจะงอกอย่างสมบูรณ์ในกล่องแล้วในวันปลูกรักษาด้วยยาที่ป้องกันศัตรูพืชเร่งการเจริญเติบโตและทำให้แห้ง
  3. ก่อนลงจอดคุณต้องเลือกไซต์และเตรียมความพร้อม ไม่ควรนำฮิวมัสลงในดิน - ทำในฤดูใบไม้ร่วงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับฮิวมัสหรือเถ้าที่มีเถ้าจากไม้เผา พื้นที่ที่จะปลูกมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องได้รับการส่องสว่างเต็มที่สิ่งสำคัญคือไม่ได้รับร่มเงามากในสถานที่เช่นนี้ลำต้นจะเติบโตได้ดีโดยเอาความชื้นออกจากหัว เป็นที่พึงปรารถนาว่าในปีที่แล้วพืชรากอื่น ๆ ไม่เติบโตในพื้นที่ที่เลือก: แครอทหัวบีทหัวผักกาดและอื่น ๆ
  4. เวลาปกติที่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งจะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาคสำหรับเลนกลางคือช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ไม่ใช่เวลาที่สำคัญ แต่เป็นเงื่อนไขประกอบ: โลกควรคลายออกนุ่มและฟูชื้นเพียงพอและอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 8-100 หลุมหรือร่องมีความลึก 10-12 ซม. ระยะห่างระหว่างกันที่เหมาะสมคือ 40 ซม. มากกว่าเท้ามนุษย์ หลายคนสังเกตว่าเงื่อนไขหลักสำหรับวัสดุปลูกคือความสมบูรณ์ แต่ไม่จำเป็น - ถ้ามันฝรั่งมีขนาดใหญ่พวกเขาจะถูกตัดครึ่งและวางลงด้วยการตัดลง
  5. หากฝนไม่ตกในขณะปลูกและไม่คาดว่าในอนาคตอันใกล้นี้หลังจากที่มันฝรั่งอยู่ในพื้นดินพื้นที่ทั้งหมดจะต้องได้รับการรดน้ำและคลุมด้วยหญ้าให้มากเพื่อให้ความชื้นคงอยู่นานขึ้น มาตรการดังกล่าวมีความสำคัญเป็นอันดับต้น ๆ - วัฒนธรรมจำเป็นต้องหยั่งรากและจากนั้นก็อดทนต่อช่วงเวลาแห้งแล้งอย่างมั่นคง
  6. การดูแลหลักที่จำเป็นสำหรับมันฝรั่งคือการกำจัดวัชพืชเป็นระยะหากพื้นที่ปลูกมีวัชพืชรกและมีการขุด 2 ครั้งในช่วงฤดูสิ่งนี้จำเป็นสำหรับการสร้างหัวเพิ่มเติมซึ่งจะเพิ่มผลผลิต ครั้งแรกที่พวกเขาพ่นเมื่อพุ่มไม้สูงถึง 18-22 ซม. ครั้งที่สองก่อนออกดอกเมื่อดอกตูมปรากฏขึ้น ควรดำเนินการหลังฝนตกหรือรดน้ำเมื่อดินมีความชื้นเพียงพอให้กวาดขึ้นไปที่ลำต้น ไม่มีประเด็นที่จะทำเช่นนี้เมื่อพื้นดินแห้ง
  7. ในกรณีที่ดินพร่องเกินไปคุณจะต้องให้อาหารมันฝรั่งที่ปลูก ในช่วงเวลาที่เขาเริ่มเติบโตเขากำลังต้องการสารอย่างโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสอย่างมาก หากความเข้มข้นในดินไม่เพียงพอต้องนำไปใช้อย่างอิสระ เพื่อจุดประสงค์นี้จะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน แต่ไม่สามารถนำไปใช้โดยตรงกับหลุมในระหว่างการปลูกได้เม็ดสำหรับให้อาหารจะถูกเทลงบนพื้นดินก่อนฝนตกหรือรดน้ำ เมื่อสัมผัสกับน้ำพวกมันจะละลายและเมื่อรวมกับของเหลวจะซึมผ่านดินอย่างสม่ำเสมอทำให้อิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์
  8. หากมีสัญญาณของโรคใบไหม้ที่เด่นชัดปรากฏบนพุ่มไม้ แต่ก็เกิดขึ้นกับมันฝรั่งพันธุ์ Lugovskoy ด้วยคุณต้องโรยพืชทันทีด้วยการเตรียมพิเศษเพื่อป้องกันการแพร่กระจาย วิธีการที่ทันสมัยเช่น Kuproksat, Fitosporin และอื่น ๆ สามารถรับมือกับปัญหานี้ได้อย่างรวดเร็วสิ่งสำคัญคืออย่าให้เกินความเข้มข้นที่อนุญาตเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ไหม้ การฉีดพ่นยังใช้ในการควบคุมศัตรูพืชด้วยวิธีการเช่น "Intavir" หรือ "Commander" การกำจัดพุ่มมันฝรั่งออกจากการครอบงำของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดไรเดอร์และจักจั่น

สำคัญ! เมื่อแปรรูปก่อนปลูกด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตพวกเขาไม่จำเป็นต้องถูกทารุณกรรม - พวกมันจะไม่เติบโตเร็วกว่าที่ธรรมชาติกำหนด แต่จะเพิ่มการเติบโตของมวลสีเขียวไปจนถึงความเสียหายของหัว การใช้มันฝรั่งอ่อนในอาหารหากผ่านกระบวนการเตรียมดังกล่าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา - ในช่วงของการเจริญเติบโตนี้สารเคมีที่มีความเข้มข้นสูงยังคงอยู่ในนั้น

ข้อดีและข้อเสีย

มีเพียงไม่กี่คนที่ปฏิเสธข้อดีของความหลากหลายนี้พวกเขาสามารถระบุไว้ได้เป็นเวลานานดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะอยู่กับคนหลัก:

  • ตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยมของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งไม่สามารถเข้าถึงได้กับพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่
  • ความไม่ไวต่อโรคมันฝรั่งทั่วไป
  • เนื้อหาที่อุดมไปด้วยแป้งวิตามินและสารอาหารในพืชราก
  • การทำให้สุกเร็วและอัตราผลตอบแทนสูง
  • การดูแลขั้นต่ำที่ไม่ใช้เวลามากเกินไป
  • ผลไม้ขนาดใหญ่ไม่มีที่สมบูรณ์หรือมีผลเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • การขนส่งที่ดีและการเก็บรักษาในระยะยาว
  • ความหนาแน่นของวัฒนธรรมซึ่งสร้างความต้านทานต่อความเสียหายทางกล
  • ทำความสะอาดหัวได้ง่ายเนื่องจากพื้นผิวเรียบ
  • การไม่เสื่อมสภาพของความหลากหลายเนื่องจากให้ผลดีเท่ากันในที่เดียว
  • รสชาติและสภาพการปรุงที่ยอดเยี่ยม

สำหรับข้อเสียมีเพียงข้อเดียว - มันเสื่อมสภาพเมื่อมีความชื้นมากเกินไป

ข้อมูลเพิ่มเติม. ข้อเสียอาจเรียกได้ว่าต้นทุนสูงของความหลากหลาย - เป็นของที่แพงที่สุด แต่ข้อเสียนี้กลับกลายเป็นข้อดีหลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง

เห็นได้ชัดว่า Lugovskoy เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดทุกคนที่เบื่อที่จะมองหาตัวเลือกที่เหมาะควรให้ความสนใจอย่างแน่นอน แม้ว่าจะผิดที่จะเรียกมันว่าอุดมคติ แต่ข้อดีจำนวนหนึ่งก็เป็นที่โปรดปรานและการขาดข้อเสียเกือบทั้งหมดที่ต้องทำเช่นนี้

วิดีโอ