เนื้อหา:
มันฝรั่งเป็นผักต้อนรับทั้งในอาหารประจำวันและบนโต๊ะอาหารตามเทศกาล พืชชนิดนี้มีหลายพันธุ์ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไม่หยุดที่จะปรับปรุงผลิตภัณฑ์นี้ หนึ่งในพันธุ์ใหม่คือมันฝรั่ง Latona ซึ่งครองใจนักชิมไปแล้ว
คำอธิบาย
มันฝรั่ง Latona เป็นผลิตภัณฑ์จากเนเธอร์แลนด์ซึ่งพัฒนาขึ้นในช่วงต้นทศวรรษที่ 90 โดยผู้เชี่ยวชาญของ HZPC-Holland ปลูกในประเทศที่มีอากาศค่อนข้างเย็น เขามีพุ่มไม้สูงตั้งตรงยอดเขาทึบ มันจะตายอย่างช้าๆซึ่งจะช่วยให้ความชื้นคงอยู่ในดินเป็นเวลานาน แผ่นใบมีขนาดใหญ่เคลือบด้านสีเขียวเข้ม ดอกไม้มีสีขาวตั้งอยู่บนพุ่มไม้พอประมาณ
จำนวนของหัวกลมรูปไข่ในพุ่มไม้คือ 10-15 ชิ้นมวลของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 85 ถึง 135 กรัมเปลือกผลมีสีเหลืองหยาบเล็กน้อยเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อนปริมาณแป้งอยู่ที่ 16-20% มันฝรั่งสายพันธุ์ Latona มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่แตกในระหว่างการปรุงอาหาร ออกแบบมาเพื่อการเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่น
ลักษณะความหลากหลายของมันฝรั่ง Latona
มันฝรั่งชนิดนี้เป็นของพันธุ์ตารางระยะเวลาการสุกคือ 65-75 วัน ต้นอ่อนแรกเก็บเกี่ยวได้ภายใน 45 วัน รับผลิตภัณฑ์ 40-45 ตันจาก 1 เฮกตาร์ มันฝรั่งพันธุ์มีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี (ประมาณ 95% ของการเก็บเกี่ยวยังคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ)
Latona ปรับให้เข้ากับสภาพการเก็บรักษาที่แตกต่างกัน - จะให้ผลผลิตที่ดีทั้งที่แห้งแล้งเล็กน้อยและมีความชื้นสูง ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับดิน ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์คือไม่พบความเสียหายที่หัวระหว่างการขนส่ง
ข้อดีและข้อเสีย
จากความคิดเห็นของชาวสวน Latona มีคุณสมบัติในเชิงบวกมากขึ้นซึ่งรวมถึงปัจจัยต่อไปนี้:
- ฤดูปลูกสั้น
- ความต้านทานต่อความหายนะของสภาพอากาศ
- ความอดทนที่ดีสำหรับการขนส่งระยะยาว
- ความปลอดภัยของพืชในระดับสูง
- ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล
ในบรรดาข้อบกพร่องเราสามารถแยกแยะความอ่อนแอของพันธุ์ตกสะเก็ดการทำให้เปลือกหยาบมากเกินไปด้วยการเก็บเกี่ยวก่อนเวลาอันควร
เกษตรศาสตร์
รุ่นก่อน
คุณไม่สามารถปลูกมันฝรั่งในแต่ละปีในที่เดียวกันได้ พืชแต่ละชนิดได้รับผลกระทบจากโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งเชื้อราและสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคยังคงอยู่ในดินซึ่งส่งผลเสียต่อการพัฒนาของรากพืชและผลผลิตของมัน
พืชตระกูลลิลลี่ (หัวหอมกระเทียม) ตระกูลกะหล่ำ (กะหล่ำปลีมัสตาร์ดหัวไชเท้า) พืชตระกูลถั่วและฟักทองเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับมันฝรั่ง หากดินติดเชื้อสปอร์ของเชื้อราปุ๋ยคอกสีเขียวจะถูกหว่านติดต่อกันเป็นเวลาหลายปี: ฟาซีเลีย, ข้าวโอ๊ต, ข้าวไรย์, โคลเวอร์
เชื่อมโยงไปถึง
มันฝรั่งปลูกได้หลายวิธี
ในสนามเพลาะ
ด้วยวิธีนี้ขอแนะนำให้ปลูกผักในพื้นที่อบอุ่นในพื้นที่ที่มีดินทรายหลวม มีการขุดสนามเพลาะที่ระยะ 70 ซม. จากกันลึกสูงสุด 15 ซม. การปลูกรากจะถูกวางโดยคำนึงถึงขนาด: เล็ก - หลัง 25-30 ซม., ใหญ่ - 35-40 ซม.
พอดีเรียบ
ด้วยวิธีนี้ชั้นของดินที่มีความลึกครึ่งพลั่วจะถูกยกขึ้นวางหัวจากนั้นจึงเติมดิน เหมาะสำหรับบริเวณที่มีแสงสว่างโดยไม่มีน้ำนิ่ง หัวปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุก
หวี
แนะนำให้ใช้วิธีนี้สำหรับพื้นที่ที่มีดินชื้นและหนัก เทสะพานสูง 15-20 ซม. วางหัวไว้ ระยะห่างระหว่างสันประมาณ 70 ซม.
การดูแล
จำเป็นต้องมีมาตรการทางการเกษตรสำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์
รดน้ำ
โดยปกติมันฝรั่งจะรดน้ำ 3 ครั้งต่อฤดูกาล เมื่อปลูกจะมีความชื้นเพียงพอที่สะสมอยู่ในพื้นดินในช่วงฤดูหนาวดังนั้นการรดน้ำครั้งแรกจะกระทำหลังจากการงอกของต้นกล้า ดินจะชุ่มชื้นเป็นครั้งที่สองในช่วงออกดอก - ในเวลานี้หัวมีการเติบโตอย่างแข็งขัน รดน้ำครั้งที่สามเมื่อดินแห้งลึก 6 ซม.
ฮิลลิ่ง
เหตุการณ์สำคัญนี้เกิดขึ้นหลายครั้งต่อฤดูกาล การฮิลลิ่งจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิและยังฆ่าวัชพืชที่แย่งสารอาหารจากพืชราก การปลูกครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากการเกิดของต้นกล้าจากนั้นหลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง
น้ำสลัดยอดนิยม
มันฝรั่ง Latona ตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหารต่างๆ จัดขึ้น 3 ครั้งต่อฤดูกาล:
- การให้อาหารครั้งแรกจะทำในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาพืช ในการทำเช่นนี้คุณต้อง: เจือจาง 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 1 ถัง ช้อนยูเรียใต้พุ่มไม้แต่ละอันหลั่งสารละลาย 0.5 ลิตร
- เมื่อทำน้ำสลัดชั้นที่สองขั้นตอนการออกดอกจะเร่งขึ้น: 3 ช้อนโต๊ะละลายใน 1 ถัง เถ้า 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโพแทสเซียมซัลเฟตพุ่มไม้รดน้ำในลักษณะเดียวกัน
- ครั้งที่สามที่พืชให้อาหารในช่วงออกดอก: สารละลายมัลลีน 1 แก้วและ 2 ช้อนโต๊ะใน 1 ถัง ซุปเปอร์ฟอสเฟตช้อนโต๊ะ ปุ๋ย 0.5 ลิตรเทใต้พุ่มไม้แต่ละต้น
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
การปลูกมันฝรั่งต้องเผชิญกับการบุกรุกของศัตรูพืชเป็นระยะโดยการดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้ป่วยได้ เพื่อป้องกันเหตุร้ายเหล่านี้ให้ใช้มาตรการต่อไปนี้:
- หลังจากขุดหัวออกแล้วให้กำจัดและทำลายเศษพืชทั้งหมด
- ขุดลึกลงไปในดิน
- สังเกตการหมุนเวียนของพืช
- หัวที่แตกหน่อจะปลูกในดิน
- เมล็ดได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อ
- ที่ดินในดินอบอุ่น
- กอดหัวเพื่อป้องกันการเข้าทำลายด้วยโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
- อย่าให้ปุ๋ยกับพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยคอกสดเพราะจะช่วยให้เกิดการตกสะเก็ด
หากพืชได้รับการรบกวนจากแมลงหลายชนิดเป็นจำนวนมากจะใช้วิธีการกำจัดแมลงที่ได้รับอนุญาตเพื่อทำลายพวกมัน โรคเชื้อราได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา หาซื้อได้ที่ร้านดอกไม้ทุกแห่ง
เก็บเกี่ยว
Latona ถูกลบออกจากไซต์ในต้นเดือนกรกฎาคม การเหี่ยวของยอดจะเป็นสัญญาณว่าหัวสุกและถึงเวลาขุดมันขึ้นมา หลังการเก็บเกี่ยวรากจะถูกทิ้งไว้ให้แห้งในแสงแดดเป็นเวลาหลายชั่วโมง นอกเหนือจากการทำให้แห้งภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลตเชื้อราและแบคทีเรียจะถูกทำลาย
จากนั้นมันฝรั่งจะถูกจัดเรียงตัดหัวที่เป็นโรคจะถูกทิ้ง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาพืชรากสามารถแปรรูปในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (2 กรัมต่อน้ำ 1 ถัง) มันฝรั่งไม่ได้ล้างก่อนเก็บ
วิธีการจัดเก็บ
เคล็ดลับในการจัดเก็บพืชผล:
- อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมในการจัดเก็บคือ 2-3 °С;
- ระดับความชื้นควรสูงเพื่อป้องกันไม่ให้หัวแห้ง
- การมีอากาศถ่ายเทในห้อง
- ร้านค้าผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้า
- คุณต้องแยกมันฝรั่งออกจากผักอื่น ๆ
ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรโดยใช้มาตรการป้องกันศัตรูพืชและโรคผู้ปลูกผักจะปลูกมันฝรั่ง Latona ที่มีคุณภาพสูงในพื้นที่ของเขา คุณสามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารได้หลากหลาย