เนื้อหา:
นักวิทยาศาสตร์ได้นำมันฝรั่งป่าและมันฝรั่งที่เพาะปลูกได้หลายชนิดจากการเดินทางไปเปรูในช่วงทศวรรษที่ยี่สิบของศตวรรษที่แล้ว วัสดุที่จัดส่งได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีแนวโน้มในการสร้างพันธุ์ใหม่ จนถึงขณะนี้ยังคงดำเนินการคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรคของผลิตภัณฑ์อันเป็นที่รัก
กลุ่ม super super elite ประกอบด้วยมันฝรั่ง Azart ซึ่งเป็นหนึ่งในพันธุ์โต๊ะที่ได้รับในระบบของ Russian Agricultural Academy มีความโดดเด่นในด้านผลผลิตสูงต้านทานโรคหัวพันธุ์ที่มีขายตามท้องตลาดมีรสชาติสูง
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
พนักงานของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งรัฐของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์การเพาะปลูกมันฝรั่งทั้งหมดของรัสเซีย A.G. Lorkha ทำงานวิจัยเกี่ยวกับการสร้างมันฝรั่งพันธุ์ใหม่เชิงคุณภาพโดยอาศัยวิธีการทางพันธุกรรมระดับโมเลกุลใหม่
ผลของกิจกรรมทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคคือมันฝรั่งพันธุ์ Azart ซึ่งได้รับการเลี้ยงดูจากการคัดเลือก
งานนี้ดำเนินการในฟาร์มทดลองของสถาบันซึ่งตั้งอยู่ใน p / o Korenevo เขต Lyubertsy ภูมิภาคมอสโก
ลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์
Potato Azart ซึ่งอธิบายไว้ด้านล่างหมายถึงการใช้ตารางพันธุ์กลางระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงการสุกคือ 80-90 วัน ปรับให้เข้ากับดินและสภาพอากาศของพื้นที่ที่สามารถปลูกมันฝรั่งได้ มีของแข็งมากถึง 20% ผลผลิตจะสูง ทนน้ำขังในระยะสั้นได้ดี
พุ่มไม้มีความสูงปานกลางแผ่กระจายมีใบเคลือบหลายใบสีเขียวเข้ม บุปผา 45-50 วันหลังปลูก ดอกไม้เป็นสีขาวผลเบอร์รี่มักไม่ค่อยเกิดขึ้นในสถานที่ของพวกเขา
หัวที่มีรูปร่างยาวปกติในรูปของวงรีตั้งอยู่อย่างกะทัดรัดในพื้นดินน้ำหนัก - 90-110 กรัมจำนวนหัวในพุ่มไม้มีตั้งแต่เจ็ดถึงสิบ
เปลือกมีสีแดงและมีตาเล็กตื้น เนื้อผลมีสีเหลืองอ่อนรสชาติดี ไม่มืดลงในระหว่างการปรุงอาหาร เหมาะสำหรับสลัดซุปทอด
มันฝรั่งพันธุ์นี้ถูกเก็บไว้อย่างดีซึ่งช่วยให้สามารถใช้ได้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว
มันฝรั่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณค่า สามร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตฟอสฟอรัสโพแทสเซียมในแต่ละวัน
เป็นส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษ – องค์ประกอบที่จำเป็นต่อร่างกาย:
- สังกะสี;
- เหล็ก;
- ไอโอดีน;
- แมงกานีส;
- โซเดียม;
- แคลเซียม.
มันฝรั่งมีวิตามินซีกรดอะมิโนเกือบทั้งหมดที่พบในพืชที่กินได้แป้งและเส้นใย
เทคโนโลยีการเกษตรของการเพาะปลูก
มาตรการทางการเกษตรเป็นมาตรฐาน
เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโต:
- อุณหภูมิอากาศ - + 15-22 °С;
- การส่องสว่างที่ดีของสถานที่
- ดินหลวมที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง
- รดน้ำโดยไม่มีน้ำขัง
มันฝรั่งชอบดินร่วนปานกลางดินร่วนซุยและปนทราย
จำเป็นต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชไม่ใช่ปลูกมันฝรั่งในสถานที่ที่ตัวแทนของ nightshade เติบโตในฤดูกาลที่แล้ว: พริกมะเขือเทศมะเขือยาว
รุ่นก่อนที่ดีที่สุด ได้แก่ ฟักทองกะหล่ำปลีข้าวโพดหัวบีท
สิ่งที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการได้มาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์คือ:
- การกำจัดวัชพืชดำเนินการตรงเวลา
- การทำลายศัตรูพืช
- การให้อาหารที่ถูกต้อง
- สภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม
- พุ่มไม้คงที่
ศัตรูพืช
มันฝรั่ง Azart ต้องทนทุกข์ทรมานจากไส้เดือนฝอย - หนอนตัวเล็กยาวถึง 1 มม. แม้จะมีขนาดที่สังเกตเห็นได้ยาก แต่ศัตรูพืชก็สามารถทำลาย bเกี่ยวกับครึ่งหนึ่งของการเพาะปลูก
ไข่ของศัตรูพืชที่หลบหนาวในพื้นดินสามารถทนต่อน้ำค้างที่รุนแรงได้ เขาไม่กลัวอากาศแห้งและฝนตก มันทวีคูณอย่างรวดเร็ว
ไส้เดือนฝอยสีทองและสีซีดที่เข้าไปในรากของพุ่มไม้กินน้ำผลไม้ซึ่งขัดขวางการส่งสารอาหารไปยังส่วนอื่น ๆ ของพืช พุ่มไม้แห้งก่อนเวลาหัวมีขนาดเล็กหรือไม่เกิดขึ้นเลย
ไส้เดือนฝอยทำลายลำต้นและหัว Nematoda เป็นศัตรูตัวฉกาจการต่อสู้กับมันจะต้องเริ่มต้นที่สัญญาณแรกของศัตรูพืช
พิษของไส้เดือนฝอยคือปุ๋ยกรดไนตริกการแนะนำยูเรียในฤดูใบไม้ร่วงเป็นวิธีหนึ่งในการลดจำนวนหนอน
ไส้เดือนเป็นศัตรูตามธรรมชาติของไส้เดือนฝอยเมื่อใส่ปุ๋ยในดินจะมีการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับการสืบพันธุ์ของไส้เดือนดิน
ไส้เดือนฝอยกลัวการหลั่งของรากพืชตระกูลถั่วข้าวไรย์ดาวเรืองดาวเรือง
ข้อดีและข้อเสีย
Potato Azart มีข้อดีหลายประการมีพันธุ์อื่น ๆ ที่มีตัวบ่งชี้คล้ายกับ Azart
นี่คือมันฝรั่งเซราฟิมคำอธิบายของความหลากหลายที่มีมากเหมือนกันกับมันฝรั่งอาซาร์ มันฝรั่งของเซราฟิมที่สร้างขึ้นสำหรับไซบีเรียตะวันออกไกลและเทือกเขาอูราลแตกต่างจากแบบแรกในช่วง 60-70 วัน มันทนต่อไส้เดือนฝอยมีแป้งมากขึ้น - 14-18% มวลของหัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อย - มากถึง 147 กรัม
Potato Orlak คำอธิบายของความหลากหลายบ่งบอกถึงปริมาณแป้งที่สูงขึ้นเมื่อเทียบกับแป้งที่พิจารณา - 16-21% ผลผลิตอยู่ในระดับเดียวกัน - 300-500 c / ha แต่มีความต้านทานต่อการตกสะเก็ดที่อ่อนแอ
มันฝรั่ง Woland เป็นพันธุ์กลางฤดูซึ่งมีคุณสมบัติใกล้เคียงกับมันฝรั่ง Azart แต่มีคุณค่าทางชีวภาพที่สำคัญเนื่องจากมีโปรตีนและวิตามินซีสูงประมาณ 30%
Antoshka มันฝรั่งสุกเร็วซึ่งไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอเป็นเวลานานได้รับการวิจารณ์อย่างล้นหลาม ไม่ต้องใช้ค่าแรงมากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมต้านทานไวรัสและโรคต่างๆ
สำหรับการเปรียบเทียบตารางแสดงลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ใหญ่ซึ่งมันฝรั่งฟลอเรนซ์ (Florence) มีซึ่งใกล้เคียงกับพันธุ์ Azart หลายประการ
ลักษณะเปรียบเทียบพันธุ์
ลักษณะเฉพาะ | |||
---|---|---|---|
ความหลากหลาย | แรงผลักดัน | สาขาวิชา | ฟลอเรนซ์ |
ระยะเวลาการสุก | กลาง - ต้น | กลาง - ต้น | กลางฤดูกาล |
ผลผลิต c / ha | สูงถึง 550 | 500–550 | 416 |
ระยะเวลาการสุกวัน | 80–90 | 65–80 | 70–90 |
มวลหัว, g. | 90–110 | 100–120 | 90–96 |
จำนวนหัวในพุ่มไม้ชิ้น | 7–10 | 16–18 | 6–10 |
รักษาคุณภาพ% | 95 | 95 | 96 |
ปริมาณแป้ง% | 11–14 | 15–18 | 11,4 |
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต | ใครก็ตามที่ปลูกมันฝรั่ง | ใครก็ตามที่ปลูกมันฝรั่ง | ใครก็ตามที่ปลูกมันฝรั่ง |
ต้านทานโรค | Phytophthora ของยอดและหัว ·ได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากการตกสะเก็ด ความต้านทานต่อไวรัสปานกลาง | ·มะเร็งไวรัส ·ได้รับผลกระทบอย่างอ่อนจากการทำลายของยอดและหัวในช่วงปลายตกสะเก็ด | ·ตกสะเก็ด ความต้านทานปานกลางต่อการทำลายปลายยอดและหัว |
ความอ่อนแอของโรค | ไส้เดือนฝอย | ไส้เดือนฝอย | ไส้เดือนฝอย |
การแบ่งประเภทของมันฝรั่งมีขนาดใหญ่มากคุณสามารถค้นหาความหลากหลายที่เหมาะกับคุณได้ทุกประการ Potato Azart เกิดขึ้นในบรรดาพันธุ์โต๊ะข้อดีของมันคือจะให้ผลผลิตที่ดีในทุกภูมิภาคเก็บไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติ