เนื้อหา:
กะหล่ำดอกได้หยุดที่จะแปลกใหม่ในแปลงของชาวรัสเซียในช่วงฤดูร้อน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพืชผลนี้จะทำให้คุณมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างแน่นอน สิ่งสำคัญคือการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม หนึ่งในพันธุ์ที่ง่ายที่สุดในการปลูกคือ Snowball (แปลจากภาษาอังกฤษ - "snowball")
ข้อมูลอ้างอิงอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับวัฒนธรรม
กะหล่ำดอกสโนว์บอลเป็นพันธุ์ต้นขนาดกลางและเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนในประเทศเนื่องจากให้ผลผลิตสูง
กะหล่ำดอกพันธุ์นี้มีชื่อในเรื่องสีขาวสว่างของช่อดอก ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีวิตามินจำนวนมากแนะนำให้ใช้กับอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก
ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์
สโนว์บอลได้รับการพัฒนาในฝรั่งเศส ในรัสเซียได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการเมื่อไม่นานมานี้ในปี 1994 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฝรั่งเศสสร้างพันธุ์นี้ขึ้นสำหรับสภาพอากาศดังนั้นในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซียกะหล่ำชนิดนี้จะเติบโตได้ไม่ดี (ยกเว้นการปลูกในเรือนกระจก) และในเลนกลางและทางใต้ (ซึ่งสภาพอากาศคล้ายกับฝรั่งเศส) พืชจะรู้สึกดี
ข้อมูลจำเพาะ
พันธุ์นี้ไม่ต้องการการรดน้ำมากนักและสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ง่ายดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติบโตในสภาพอากาศที่มีน้ำพุเย็น กะหล่ำปลีจะอยู่รอดอย่างสงบในช่วงเดือนมีนาคม - เมษายนน้ำค้างแข็งและหิมะตกเมื่ออุณหภูมิอากาศลดลงถึง -4 องศา แต่ในช่วงที่อากาศเย็นลงในฤดูใบไม้ผลิควรปลูกกะหล่ำปลีสโนว์บอลในเรือนกระจก
ผลผลิต
สโนว์บอลเป็นพันธุ์กลางฤดู ตั้งแต่ช่วงที่หน่อแรกปรากฏขึ้นและก่อนการเก็บเกี่ยวควรผ่านไปมากกว่า 3 เดือนเล็กน้อย ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถเก็บช่อดอกได้มากถึง 4 กก. จากพื้นที่ 1 ตารางเมตร น้ำหนักของหนึ่งหัวอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 2 กก. หากเราเปรียบเทียบสายพันธุ์นี้กับพันธุ์ที่สุกช้าควรสังเกตว่าน้ำหนักหัว 2 กก. ถือเป็นบรรทัดฐาน กะหล่ำปลีก้อนหิมะมีน้ำหนักเช่นนี้ - ค่อนข้างเป็นข้อยกเว้นสำหรับกฎ
พารามิเตอร์ของพืช
คำอธิบายของความหลากหลายบ่งชี้ว่าช่อดอกที่โตเต็มที่จะถูกล้อมรอบด้วยใบไม้อย่างแน่นหนาและได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือจากอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย คุณสามารถแยกแยะกะหล่ำปลีสโนว์บอลจากพันธุ์อื่น ๆ ได้ด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความสูงของต้นโตสูงถึง 70 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกกุหลาบสูงถึง 60 ซม.
- ขนาดผลไม้ - น้ำหนัก 0.5 ถึง 2 กก.
- ผลไม้มีสีขาว
- ขนาดใบ - ก้านใบยาว 5 - 40 ซม.
- สีของใบเป็นสีเขียวอ่อน
ขนาดของต้นโตและผลไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ แต่ผลผลิตขึ้นอยู่กับความเข้มของการรดน้ำและการให้อาหาร ลักษณะของความหลากหลายบ่งบอกว่าผลไม้คงสีขาวเหมือนหิมะไว้เป็นเวลานานและไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไป แต่หัวที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ไม่ดีดังนั้นควรเก็บรักษาพืชผลขนาดใหญ่ไว้ทันที
ต้านทานศัตรูพืชและโรค
ผู้สร้างพันธุ์สโนว์บอลเริ่มตั้งตัวเองว่ามีหน้าที่สร้างพืชที่มีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรียอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตามกะหล่ำปลีสโนว์บอลมักถูกครอบครองโดยศัตรูพืชที่เป็นอันตรายนั่นคือกะหล่ำปลีบิน
นอกจากนี้พืชยังเป็น "อาหารอร่อย" สำหรับศัตรูพืชเช่น:
- หมัดกะหล่ำปลี;
- เพลี้ยกะหล่ำปลี;
- Lurker;
- ตัก.
ตามกฎแล้วแมลงเหล่านี้ไม่เพียง แต่กินใบและช่อดอกของพืช แต่ยังรวมถึงวัชพืชด้วยดังนั้นมาตรการควบคุมศัตรูพืชหลักคือการกำจัดวัชพืชวัชพืชยิ่งน้อยศัตรูพืชก็น้อยลง กฎนี้ "ใช้ได้ผล" หนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์
นอกจากนี้ในสภาพอากาศร้อนการใช้ขี้เถ้ากับใบไม้ที่โรยด้วยน้ำก่อนหน้านี้จะช่วยได้มาก ต้นกล้าสามารถปกคลุมด้วยฟอยล์สีเข้มหรือโปร่งใส เมื่อการเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลงควรเผายอดทั้งหมด หากคุณไม่เผา แต่นำไปกองปุ๋ยหมักศัตรูพืชจะยังคง "เดิน" ไปรอบ ๆ สวนและจะกลับมาอีกครั้งในฤดูกาลหน้า
คุณสมบัติการลงจอด
พันธุ์นี้ชอบดินด่างและไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรด นอกจากนี้คุณควรตรวจสอบการบำรุงรักษาระดับความชื้นในดินที่เหมาะสมอย่างสม่ำเสมอ พืชชอบบริเวณที่เปิดโล่งและมีแดด แต่กลัวลมโกรก จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้ที่โตเต็มวัยทุกๆ 3 วันด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนก่อนหน้านี้โดยให้ความชื้นไปที่รากอย่างเคร่งครัด
เมล็ดมักจะมีเปอร์เซ็นต์การงอกสูง (ยกเว้นเมล็ดที่หมดอายุ) ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแช่วัสดุเพาะในสารละลายใด ๆ เพื่อเพิ่มความงอก
ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะต้องแข็งตัว การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ - ทศวรรษแรกของเดือนมีนาคม สำหรับการป้องกันกระดูกงูและ "ขาดำ" นำเมล็ดแต่ละเมล็ดจุ่มลงในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 50 องศาแล้วตากให้แห้ง
ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยคอกลงไปในดิน ในกรณีนี้ต้นกล้าหยั่งรากได้ดีขึ้น หลุมควรอยู่ห่างกันประมาณ 40-45 ซม. ดินถูกขุดให้ลึก 20 ซม. วางเถ้าเล็กน้อยในแต่ละหลุมและปิดด้วยดินอย่างระมัดระวัง จากนั้นปลูกต้นกล้าและรากจะถูกโรยด้วยดินอย่างระมัดระวังเพื่อให้ถูกซ่อนไว้อย่างสมบูรณ์ การรดน้ำสามารถทำได้หลังจากปลูก เขาควรอยู่ในระดับปานกลางเพื่อไม่ให้ดินพังทลาย
กิจกรรมการดูแลขั้นพื้นฐาน
รายการกิจกรรมหลักในการดูแลวัฒนธรรมประกอบด้วย:
- ฮิลลิง;
- รดน้ำ;
- น้ำสลัดยอดนิยม;
- คลายดิน
- การกำจัดวัชพืช.
พืชจะพ่นสามครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรก - 10 วันหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง ครั้งที่สอง - 7 วันหลังจากรังไข่ครั้งแรกปรากฏขึ้น ครั้งที่สามเป็นช่วงที่ช่อดอกเริ่มมีขนาดและน้ำหนักเพิ่มขึ้น
หากกะหล่ำดอกสโนว์บอลเติบโตบนพื้นที่การปลูกและการดูแลพืชนั้นเป็นเรื่องที่คิดไม่ถึงหากไม่ได้กินอาหารเนื่องจากพันธุ์นี้จะเติบโตได้ดีเฉพาะในดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น
ที่ดีที่สุดคือใช้ขี้เถ้าเป็นน้ำสลัดชั้นยอด - อุดมไปด้วยโพแทสเซียม เมื่อขาดโพแทสเซียมในกะหล่ำปลีใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและมีช่อดอกผิดรูปและการก่อตัวของรังไข่จะล่าช้า สำหรับการให้อาหารต้องเทขี้เถ้าลงในที่ที่ทำไว้ก่อนหน้านี้อย่างระมัดระวังในระยะห่างรอบ ๆ ต้น คุณยังสามารถโรยขี้เถ้าบนใบไม้ได้ในกรณีนี้จะช่วยไล่แมลงวันกะหล่ำปลีและ "ผู้รุกราน" ที่มีปีกอื่น ๆ
สารละลาย Mullein เหลวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใส่ปุ๋ย เมื่อใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนในการผลิตทางอุตสาหกรรมควรให้ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างเคร่งครัดเนื่องจากไนโตรเจนส่วนเกินจะส่งผลเสียต่อการสร้างใบและนำไปสู่การเสียรูป - ลักษณะของ "ฟองอากาศ"
สิทธิประโยชน์
กะหล่ำปลีสโนว์บอลถือได้ว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด ผลของผักกาดขาวอบกรอบนี้มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติสูง การเก็บเกี่ยวสะดวกมากเนื่องจากการสุกของช่อดอกที่เป็นมิตร คุณยังสามารถสังเกตข้อดีต่อไปนี้:
- ลักษณะของช่อดอกที่สดใสและมีประสิทธิภาพด้วยเหตุนี้กะหล่ำปลีจึงเป็นที่ต้องการอย่างมากในตลาดเกษตร
- ต้านทานโรคและเชื้อรา
- มีจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ฟรี - ในตลาดและในร้านค้าเฉพาะรวมทั้งเมล็ดพันธุ์ราคาถูก
- การงอกที่ดี
- "การตอบสนอง" ต่อการให้อาหาร.
นอกจากนี้ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัย ได้แก่ ความจริงที่ว่าพืชทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิเล็กน้อยได้ดี
ข้อเสีย
กะหล่ำดอกสโนว์บอล 123 แม้จะมีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียเช่นกัน ในหมู่พวกเขามีดังต่อไปนี้:
- ความหลากหลายเช่นแม่เหล็กดึงดูดแมลงวันกะหล่ำปลีและเพลี้ย
- สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชอย่างเข้มข้นจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างมากและการกำจัดวัชพืชบ่อยๆ
- กะหล่ำปลีต้องการองค์ประกอบทางเคมีของดิน
- พืชไม่เจริญเติบโตได้ดีหากไม่มีการให้อาหาร
- ช่อดอกมีน้ำหนักน้อยกว่าพันธุ์ปลาย ๆ เล็กน้อย
- หากที่ดินไม่ได้รับการดูแลต้นกล้าจะไม่หยั่งรากได้ดี
นอกจากนี้ความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนยังระบุว่าพืชที่เก็บเกี่ยวได้รับการจัดเก็บไม่ดีและแม้จะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม แต่ก็เสื่อมโทรมลงอย่างรวดเร็ว คุณสามารถเก็บช่อดอกที่เก็บได้เฉพาะในที่แห้งและเย็นเท่านั้นเมื่อมีความชื้นน้อยที่สุดก็จะเน่าได้อย่างรวดเร็ว
ความคิดเห็นเกี่ยวกับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนในประเทศระบุว่ากะหล่ำปลีสโนว์บอลให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในสภาพพื้นที่ภาคกลางของรัสเซียและภาคเหนือ สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่งทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่ง