Порода свине Голяма бяла - описание

Свинете се отглеждат от фермери в много страни по света. Ползите от отглеждането им са очевидни - с подходяща поддръжка и грижи можете да получите голямо количество месо, свинска мас, както и страничен продукт - свински кожи, от които се правят обувки, чанти, портфейли и много други неща.

Естествено, фермерите предпочитат да развъждат онези породи свине, които се отличават с най-висока производителност на месо. Следователно тази статия ще говори за едно от тези прасета - Голямата бяла порода.

Обща информация за породата

Голямата бяла порода свине е невероятно популярна в целия свят. Отгледан е от животновъди от Великобритания (от окръг Йоркшир) през 19 век. За кръстосване са взети представители на най-големите прасета - местни походни прасета, индивиди от романската порода от Италия и Португалия, както и сиамски прасета. По това време в Англия се отглеждат главно тези домашни любимци с мазна продуктивност. Следователно животновъдите са били изправени пред задачата да развият порода, която да се отличава с производителност при хранене на месо.

Голям бял

В началото името на новата порода е дадено от името на окръга, където са били отглеждани - прасетата стават Йоркшир. Мина време и тази порода започна да се изражда. Известни животновъди, заедно с животновъди, разработиха стандарт за породата Йоркшир, животновъдите избраха най-големите мъжки и женски и започнаха да кръстосват породата "в себе си", без да привличат представители на други породи от тези домашни животни. Резултатът от техния труд е появата на 50 нереза ​​и 60 женски, напълно отговарящи на стандарта за породата. В края на 19-ти век тези свине са официално наречени Голямата бяла порода.

Новата порода е включена в Държавния каталог на Англия, фермери от различни части на Англия се интересуват от нея. Впоследствие фермерите от други страни започнаха да купуват представители на този сорт. Така се появи голямото бяло прасе в Русия. Местните специалисти също са работили по подобряването на Големите бели прасета. В резултат на това в Русия се появи друг клон на английски прасета, поразително различен от чуждите им „братя“:

• при руските индивиди конституцията на тялото е станала по-голяма;
• свинете са по-добре приспособени към по-суровия климат в много региони на Русия;
• женските постоянно носят поне 10-11 прасенца.

Следователно тези прасета бяха наречени руски големи бели. Но цветът на тези прасета е останал бледорозов.

Високата продуктивност на месото на този сорт привлече вниманието на руските животновъди, поради което свинете започнаха да се използват за кръстосване при отглеждане на нови породи или подобряване на производителността на съществуващите местни свине.

В процеса на селекция бяха получени няколко нови сорта прасета, при които бяха отбелязани положителните качества на техните "родители". Представители на бели прасета и породи, отглеждани на тяхна основа, са известни не само в Русия. Понастоящем "руски" прасета се отглеждат в много страни от Европа, Азия, а също и в Америка.

Големи бели прасета са отглеждани като месодайна порода

Характеристики и особености на породата

Историята за Голямата бяла порода свине и нейните характеристики трябва да започне с външния вид на прасетата. Тези прасета получиха името си "големи" по някаква причина.Още през годината белите прасенца тежат повече от 190 кг, ако за тях се създадат необходимите условия и се изготви правилен режим на хранене. Кожата е покрита с леки дебели четина, цветът на кожата е бледорозов, без гънки.

Глиганът расте до 1,9 м дължина, свинята - до 1,7 м. Вратът е със средна дължина, дебелината му е малко по-голяма от тази на другите видове. Основната разлика между белите прасета е широкият гръб, задните крака и гърдите. Крайниците са със средна дължина, здрави и мощни, копитата са широки.

Глиганът обикновено тежи най-малко 320 кг, свинята около 220 кг.

По време на едно раждане свинята носи от 10 до 12 прасенца, което е висока раждаемост. Новородените бели прасенца тежат поне 1,2 кг, но до 2 месеца те наддават около 19 кг. При правилно подбран хранителен режим прасенцата наддават дневно тегло до 0,9 кг.

През периода на лактация свинята дава до 100 кг мляко, това количество е достатъчно за изхранване на всички новородени телета. Степента на оцеляване на прасенцата е близо 100%. Такъв висок процент на оцеляване на младите животни показва техния висок имунитет, както и наличието на достатъчно количество мляко в свинята.

Това е кратко описание на Големите руски прасета.

Развъдни особености на породата

Развъждането на порода започва с избора на правилните прасенца. Обикновено младите животни се придобиват на двумесечна възраст. Здравите индивиди на тази възраст тежат поне 19-21 кг, те са активни, бързо се движат по пасището и имат отличен апетит. Но такива прасета не могат да понасят докосването на непознати и веднага бягат. Ако младо животно е безразлично към докосване, предпочита да лежи тихо на сянка - не си струва да купувате такова животно.

Много животновъди са хитри: когато продават млади животни на едро, те определено ще пъхнат няколко отслабени екземпляра в стадото. Следователно, когато купувате прасенца в големи количества, също е необходимо да се огледа внимателно всяко от тях, както при закупуването на няколко парчета.

Всички големи бели прасета са склонни към затлъстяване, така че диетата им е създадена по такъв начин, че прасетата да наддават на тегло, но не прекалено мазнини. Следователно всички фуражи трябва да бъдат внимателно балансирани.

С пристигането на топлия сезон прасетата трябва да бъдат пуснати от помещенията в оградени заграждения. Мястото за ходене трябва да е достатъчно просторно. Там трябва предварително да сеете зеленина, която тези прасета с удоволствие ще ядат. В същото време при подготовката на волиерата е задължително да се осигури навес, под който прасетата да се скрият от слънчевите лъчи и дъжд. Слънцето може да причини изгаряния на нежната им кожа. Следователно, при прекалено горещо време на деня е по-добре да карате прасенца в стаята.

Прасенца

Примерно меню за тези свине трябва да изглежда така:

• комбиниран фураж;
• бобови растения;
• зелева зеленина;
• всякакви плодове;
• зеленчуци: моркови, цвекло, рутабага.

Тези животни се нуждаят от сол. Затова близки камъни се поставят близо до хранилките или към счуканата храна се добавя чаена лъжичка сол. Прасетата трябва да се хранят 5 пъти на ден.

Свинарникът трябва да е чист през цялото време. Свинските кошари трябва да са просторни и удобни. Кучилото трябва да е сухо, особено за свине майки с новородени прасенца.

Трябва също така да осигурите добра вентилация в стаята, при пълна липса на течение. В пода се правят плитки траншеи, през които излизат всички отпадъчни продукти от свине. През зимата, ако е необходимо, в кочината трябва да се монтират отоплителни устройства, така че животните да не замръзват.

Конструкциите в кочината са направени от здрава дървесина, която не се чупи дори когато прасетата се почесват по гърба.

Младите животни се поставят в кошари от около 3 квадратни метра. метра, женските се нуждаят от около 4 квадратни метра. м, а свинята с прасенца се нуждае от пространство до 6-6,5 кв. м.

Млади прасета в кошарата

Порода предимства и недостатъци

Популярността на породата Голяма бяла свиня се дължи на следните положителни качества:

• породата се аклиматизира за отглеждане в повечето региони на Русия;
• не се изисква специална диета, тези прасета спокойно обработват почти всяка храна;
• гените са гъвкави;
• висока плодовитост на свинете майки;
• ранната зрялост е много висока.

Основните недостатъци на породата включват:

• ако храненето на свинете е организирано неправилно, тогава индивидите развиват затлъстяване;
• твърде меки резервоари;
• има силно увисване на сакрума;
• кожата е твърде светла на цвят, следователно, престоявайки дълго време на слънце, прасетата могат да получат изгаряния;
• те не понасят силен спад на температурата на въздуха.

Въпреки че има много недостатъци в породата, те могат да бъдат сведени до минимум, ако грижите за тези домашни любимци са правилно организирани.