Alla känner till honungens unika smak och medicinska egenskaper. Det förser kroppen med nödvändiga spårämnen: järn, kalcium, kalium, nickel, silver, mangan, krom, zink, kobolt, etc. Invånare i megastäder vet lite exakt hur bin samlar nektar för honung och vilka örter som är lämpliga för detta.

I utmarken, bort från vägar, i skogen eller på en privat tomt, kan du se bihus och runt de såda honungsgräsen så att bin inte flyger långt ifrån bikupan på jakt efter söt nektar. Honungsväxter är växter som används av bin för att samla nektar och pollen. Den skördade grödan bärs av hymenopterainsekter till bikuporna och bearbetas där till honung.

Honung är högt uppskattad för sin naturlighet, men förutom det, när du odlar bin, kan du få användbara biprodukter:

  • propolis;
  • pergu;
  • kunglig gelé.

Honung och biprodukter

Och namnet honung kommer från den produkt som binarbetarna samlade från. Det kan vara bovete, akacia, lind eller helt enkelt blommigt, samlat från många örter.

Varianter av honungsgrödor

Erfarna biodlare väljer en speciell sammansättning av honungsgräs för sådd. För att göra detta tar de hänsyn till flera faktorer:

  • när blomningen börjar;
  • blomningstid;
  • läkande egenskaper;
  • hur mycket honung som kan samlas in från ett 1 ha fält;
  • en årlig eller flerårig växt.

De mest mjuka och användbara växterna inkluderar:

  • klöver;
  • solros;
  • Melissa;
  • bovete;
  • pepparmynta;
  • oregano;
  • vanliga blåmärken
  • sådd svamp.

Klöver

Klöver har inte bara utmärkta mjuka egenskaper, utan används också som djurfoder, den innehåller en stor mängd stärkelse, sockerarter, vitamin E, C och P.

Solros, förutom dess mjuka egenskaper, odlas för produktion av solrosolja och frön - läckra frukter. I folkmedicinen används denna solblomma som avkok för att öka aptiten, som ett febernedsättande och milt laxermedel.

Melissa, pepparmynta och oregano tillhör samma familj av Lamiaceae. Dessa örter av honungsplantor har funnits tillämpbara inom folkmedicin och för beredning av tonic-typer av te.

De fördelaktiga egenskaperna hos bovete är kända för alla. Bovete är frön från boveteväxten. De mognar först i början eller vid mitten av hösten. Bokvete är en kostprodukt. Ordineras för patienter för återhämtning efter operationen. Bovete innehåller järn, kalium, kalcium, fosfor, jod, fluor, molybden, vitamin E, B1, B6, B12. Dess löv har också helande egenskaper; för att lindra den inflammatoriska processen appliceras de på sår.

Bovete

Ryzhik

Pepparkakor (röd, kamelina) är ett ettårigt eller tvåårigt gräs täckt med enkla smala löv upp till 10 cm långa. Tillhör familjen kål. Den växer upp till 30-80 cm i höjd. Blommorna är blekgula, samlade i en pensel. Blomning sker i maj, frön uppträder i juni. När den är mogen bildar den päronformade skida med frukter rik på olja.

Ogräs: lista, beskrivning, vad de heter

Camelina gräs odlas:

  • för att erhålla kamelinaolja;
  • som en honungsväxt.

Frukten innehåller:

  • cirka 40% oljor;
  • cirka 30% protein;
  • vitamin E.

Notera! Denna mängd näringsämnen gör camelina mycket värdefullt för att odla och få olja ur det. Kamelinolja innehåller linolsyra, stearin, palmitin etc.syror, betakaroten, sterol. Innehåller magnesium från spårämnen.

Camelinaolja är en universell produkt som passar alla. Det finns bara en kontraindikation - individuell intolerans mot produkten. Den mest värdefulla är den kalla (första) pressade oljan. Det används i kosmetologi, parfymeri, medicin för beredning av avkok, tinkturer för cancer och för utjämning av blodsockernivån. Den kan användas för att klä sallader och sidrätter. Den dagliga dosen bör inte överstiga 2 msk. skedar.

Honungen som produceras av bin från nektar som samlats från kamelina har en mörk färg och utmärkt kvalitet.

Förutom det växer ytterligare två svamparter på Rysslands territorium överallt, som ogräs, på sidorna av vägar och åkrar:

  • småfruktad svamp;
  • lin svamp.

Ryzhik

Vanlig blåmärke

Läkande örter: lista, beskrivning, egenskaper

Blåmärken är en ört melliferous (rodnad, blå runnik), som erkänns som en av de bästa. Bin besöker aktivt blommorna på denna växt på grund av överflödet av nektar i dem. Det är en två år gammal växt som når upp till 1-1,8 m i höjd. Blommande sker vid 2 år. Blommorna är stora på långsträckta stämplar, först rosa och sedan ljusblå. Samlas i spikformade blomställningar. Bladen är smala och långa, roten sträcker sig djupt ner i marken. De sår åkrarna med blåmärken före vintern strax före frosten, så att de inte har tid att stiga och frysa.

Viktig! En utmärkande egenskap hos denna mjuka ört är dess förmåga att producera stora mängder nektar under alla väderförhållanden.

Även under en regnig sommar kommer biodlaren inte att lämnas kvar om hans åker sås med denna gröda. Och i en solig, välmående varm säsong, per hektar, samlar bin honung upp till 800 kg från denna växt, medan bovete ger upp till 100 kg och sötklöver - 200-300 kg.

Det finns två sätt att så blå runnik:

  • Ren sådd. Denna metod är bra i de södra regionerna och Middle Lane.
  • Sådd med täckgrödan. Under förhållanden med hårda vintrar kan växten frysa ut, därför planteras den i Sibirien tillsammans med havre, men mängden täckgrödor tas 20-30% mindre för att inte blåmärken. Havre växer snabbt och kan klippas på 1,5 månader som en fodergröda för djur.

Ytterligare information! Cirka 1 hektar av en vanlig blåmärke kan ersätta flera hektar andra mjuka grödor.

På våren efter groddning av frön bildar rodnaden en rosett och en rot som tränger långt ner i marken. Vid slutet av det första levnadsåret växer växten upp till 30 cm och lämnar i denna form före vintern. Det andra leveåret börjar också med bildandet av ett uttag. Den kommer snart att växa från 5 till 7 höga stjälkar. Den största ökningen fortsätter fram till juli, samtidigt som början av spirandet. Blommor öppnas gradvis från botten till toppen. En blomma producerar nektar i 2 dagar. En växt kan bilda från 900 till 4000 blommor per säsong.

Växten efter befruktning, som inträffar under de första två dagarna av knoppens liv, ändrar färg från rosa till blå under blomningen. Dessutom tros det att om blomställningarna förblir i sin ursprungliga färg, skulle de vara iögonfallande för bin.

I folkmedicinen används blåmärken som ett botemedel som lindrar kramper vid epilepsi, som ett lugnande medel och slemlösande medel mot bronkit, struphuvud, som en blodrenare. En trasa fuktad i buljong appliceras på ömma fläckar i form av kompresser för stukningar och ledvärk.

Notera! Frukterna av den vanliga blåmärken är nötter med många lätta och mycket små frön.

Phacelia

Phacelia melliferous ört är känd både för sina fördelaktiga egenskaper och som en grön gödsel - en växt som förbättrar markens andningsförmåga. Tillhör Vodolistnikov-familjen. Det är en helt opretentiös ettårskultur.

Körsbär: sorter för mellersta remsan

Nektar av phacelia blommor finns i nektar täckta med mjuka hår, där det är välbevarat och tillgängligt för bin. Dess största mängd observeras vid 24-28 ° C efter varmt regn.Vid varmt väder över 30 ° C och under 16 ° C producerar anläggningen mindre nektar.

Viktig! På lätta jordar och icke förtjockade grödor i Sibirien kan upp till 123 tusen blommor bildas på en växt som pollineras av bin hela dagen. Upp till 400 kg honung kan skördas från 1 ha phacelia.

Honungen, bildad av nektar av phacelia, är ljus med en känslig arom och kristalliserar långsamt. Visad:

  • med låg surhet;
  • illamående;
  • halsbränna;
  • som ett sätt att stärka minnet och lugna nervsystemet;
  • med hjärt-kärlsjukdomar;
  • läker små sår på magsäcken;
  • det höga halten av glukos i honung hjälper till att öka glykogen i levern, ge näring åt celler och förbättra metaboliska processer, vilket ökar kroppens motståndskraft mot olika sjukdomar.

Notera! Dessutom används phacelia som en grön gödsel sådd i sängarna efter skörd av de viktigaste trädgårdsgrödorna. Före frosten lyckas den växa, små frost är inte fruktansvärda för den, den är kvar på vintern i sängarna och på våren är den inbäddad i jorden.

Alla ovanstående grödor växer i hela Ryssland, inklusive Sibirien, men när du sår mjuka gräs bör du vara uppmärksam på plantans blomningstid. Om det blommar mycket tidigt eller blommar i augusti är det inte lämpligt för den riskfyllda jordbrukszonen, som Sibirien kan tillskrivas med sina återkommande vårfrost och tidiga höstfrost.

Således gör närvaron av en tomt sådd med honungsgräs nära bikuporna eller på kort avstånd det mycket lättare för bin att samla nektar och ökar i slutändan mängden honung som tas av biodlaren, även under ogynnsamma väderförhållanden.