Druvor anses vara en av de äldsta kulturerna. Den odlas i nästan alla regioner i landet. Med rätt jordbruksteknik kan du få en anständig skörd av bär. Det finns mer än 12 tusen druvsorter, en av de mest kända är Talisman-druvan.

Lite om kultur

Det är ganska svårt att säga i vilket land den första vinstocken planterades. Det hände för cirka 9 tusen år sedan i Syrien, varifrån han kom till Egypten och Mindre Asien. På Krim började vinodlingen utvecklas för cirka 2000 år sedan. Peter I spelade en viktig roll i distributionen av druvor i Ryssland.

Intressant! Ryska uppfödare har utvecklat över 1200 sorter av grödor anpassade för odling i nästan alla regioner i landet.

Druvsaft innehåller socker i form av glukos, vilket är extremt enkelt och lätt absorberas av kroppen. Druvor indikeras vid behandling av det första steget av tuberkulos, hypotoni, anemi och störningar i det mänskliga nervsystemet.

Druva Talisman

Druvor kan ätas färska och kan också användas för att göra sylt, juice och vin.

Beskrivning och egenskaper hos druvsorten Talisman

Talismanen (kallas ibland Amulet-druvan) avser bordssorter med en genomsnittlig mogningsperiod av bär. Mognadsperioden sträcker sig från 125 till 140 dagar. Frukterna är färdiga för konsumtion i början av hösten. Buskar börjar bära frukt 2 år efter plantering.

Gourmetdruvor

Endast kvinnliga blommor bildas på vinstocken. Detta innebär att det för deras pollinering är nödvändigt att ha en druvsort i vingården som endast manliga blommor utvecklas på. Talisman används ofta för att utveckla nya grödor.

På grund av dess förmåga att perfekt anpassa sig till nya avelsförhållanden är det extremt populärt i regioner med kallt klimat.

Denna sort är populär bland vinodlare på grund av att den tål låga temperaturer och långvariga regn. Detta påverkar inte på något sätt avkastningen. Talisman-druvorna är ganska bördiga - upp till två klasar kan bildas på en druva och i vissa fall 3.

Viktig! Om fler kluster observeras måste de tas bort. I annat fall kommer inte vinstocken att ha tillräckligt med styrka för att säkerställa full mognad av bären.

Vikten på en hand når 1,0 - 1,2 kg. Bären ligger på en lund med medelhög densitet. De har en avlång form och en ljusgrön nyans. När de är helt mogna har bären en muskotnöt smak. De sönderfaller inte från lunden och lagras under lång tid.

Trots det faktum att druvorna Amulet kan tåla frost upp till 24 grader, måste de täckas för vintern.

Bland de största fördelarna med sorten är följande:

  • hög avkastningsgrad
  • bra smak av bär;
  • tidig och vänlig mogning av grödan;
  • god transportbarhet
  • motståndskraft mot infektion med svamp- och virussjukdomar;
  • frostbeständighet.

Om vi ​​pratar om nackdelarna med sorten kan vi nämna följande:

  • utveckling av blommor på buskarna endast av kvinnlig typ;
  • behovet av att ta bort överflödiga blomställningar.

En liten lista med brister påverkar inte populariteten hos Talisman-druvor bland vinodlare.

Funktioner inom jordbruksteknik

Maskottruvor kan förökas med sticklingar, grenar eller plantor.Om plantor används för reproduktion ökar sannolikheten för att leva flera gånger jämfört med andra metoder.

Druvor i Altai för nybörjare

Plantering av denna druvsort kan göras både på våren och hösten. Om plantering utförs på våren måste jorden vara förberedd för detta på hösten. Marken måste grävas grundligt, ogräs och växtavfall måste avlägsnas. Det kommer inte vara överflödigt att befrukta jorden. För att göra detta kan du använda humus och organiska gödselmedel.

Det är bättre att välja en plats för en vingård som är solig och utan drag.

Viktig! Druvbusken kommer inte att växa och bära frukt bra på saltlösning eller vattendränkt jord.

När du köper druvplantor måste du vara uppmärksam på dess rotsystem. Den ska vara grön utan synliga yttre skador. En frisk rot är ca 10-15 cm lång och ca 3 mm tjock.

Före plantering behöver plantan desinficera sin rot. För att göra detta placeras den i 10 - 15 minuter i en lösning beredd av vatten, lera och hexakloran. Efter denna tid torkas rötterna väl och blötläggs i rent vatten. Blötläggningsperioden sträcker sig från 2 till 3 dagar.

För att plantera en planta måste du göra ett hål vars djup och bredd är 1,0 m. Ett lager av krossad sten, 9-14 cm tjockt, hälls på botten. Det måste vara väl tampat. Från sidan av gropen sitter ett plaströr med liten diameter i botten. Detta möjliggör bra dränering under vattning. Ett lager av svart jord hälls på ett lager av krossad sten, vars tjocklek sträcker sig från 9 till 14 cm. En kula med ruttad gödsel läggs ovanpå den, på vilken gödselmedel som superfosfat, träaska eller kalium kan ströas. Och ovanpå dem läggs en boll av svart jord. Lägg därefter alla lager igen i samma ordning.

I slutet av denna procedur måste alla lager vara ordentligt tappade. Detta är nödvändigt för att undvika nedsänkning av jorden i framtiden, vilket kan skada rotsystemet.

Därefter kan du redan börja plantera plantan i det förberedda hålet. När plantan planteras ska den vattnas väl med 2 till 3 hinkar med avgjort varmt vatten.

Att ta hand om en årlig planta består i att vattna i tid och att lossa marken nära busken.

Växande

När våren börjar vid en lufttemperatur på 5 grader Celsius kan vinterskyddet tas bort från busken.

Viktig! För att undvika skador på vinstocken av vårfrost rekommenderas att vattna den med Epin, löst i vatten. Skyddstiden varar högst tio dagar.

När sommaren börjar är det nödvändigt att binda vinstocken. Om busken fortfarande är ung är det bättre att använda en trasa eller ett rep för en strumpeband. Detta skyddar unga skott från eventuella skador.

Vinrankan har följande betydelse:

  • Ger skydd mot utveckling av svampsjukdomar hos druvor.
  • Förbättrar luftning av klasar.
  • Det har en positiv effekt på bärens kvalitet.

Andra gången vinstocken är bunden efter att ha nått en höjd av 2,0 - 2,5 m. I det här fallet kan du använda tråd.

Inte mindre viktigt för att få ett högt utbyte är förfarandet för att bilda en buske genom beskärning. För detta används sekatörer. Beskärning utförs i enlighet med följande rekommendationer:

  • Klippet ska vara jämnt. Den går i 90 graders vinkel. Tack vare detta kommer det att vara möjligt att påskynda läkningsprocessen på skärplatsen.
  • Först och främst måste du ta bort skadade och sjuka skott och grenar.
  • Längden på den gren som ska lämnas måste vara minst 6 till 11 knoppar.
  • Skott som redan har fått frukt bör tas bort med särskild försiktighet utan att skada barken på grenarna som ligger nära dem. Sådana grenar skärs på ett sådant sätt att en stubbe med en längd på 0,5 - 1,0 cm finns kvar.
  • Unga skott ska lämnas på busken, vars diameter sträcker sig från 5 till 10 mm.

För att minimera risken för att få sjukdomar bör förebyggande sprutning av vinstockarna utföras varje vår.För att göra detta kan du använda läkemedel som Ridomil, kopparsulfat, Tsineb eller Fitosporin.

Sekundär sprutning utförs senast 2 - 2,5 veckor före skörd.

Skörda

För enhetlig mogning av frukt måste du säkerställa rätt vattning för buskarna. Den första vattningen utförs omedelbart efter plantering av plantan. Vatten införs inte vid roten utan i ett bevattningsspår som ligger på ett avstånd av 30-45 cm från huvudstammen. I slutet av proceduren måste spåret mulchas. Du kan använda sågspån, halm eller mossa för detta.

I mitten av juli kan vattning minimeras eller stoppas helt. Om denna regel inte följs kan druvorna spricka.

Under hela växtsäsongen behöver buskarna matas genom användning av beredningar som innehåller kalium och fosfor. Det rekommenderas att befrukta årliga plantor två gånger per säsong: på våren och sommaren. För att göra detta kan du använda nitrofoska eller kaliumsulfat.

Om vinstocken redan bär frukt måste den matas tre gånger:

  • mitt på våren (med ammoniumnitratlösning eller organiska gödselmedel);
  • under bildandet av äggstockarna av druvor (kväve, kalium eller fosfor);
  • mitt på sommaren (kaliumsulfat, superfosfat).

Varje buske måste täckas under vintern. Innan detta måste vinstocken tas bort från strumpebandet och skotten måste läggas i en dike och täckas med jord. Tjocka stjälkar är insvept för vintern. För att göra detta rekommenderas att du följer dessa instruktioner:

  1. Vik in stammen med en mjuk trasa.
  2. Vik in ett lager av polyeten över tyget för att göra hål. Ventilationsprocessen kommer att genomföras genom dem. Tack vare detta kommer det att vara möjligt att undvika möjligheten att ruttna i det övre lagret av barken.
  3. Därefter lindar du tyglagret igen.

Viktig! För att skydda vinstocken från att frysa på vintern kan du använda rökproceduren med sågspån, träspån, torra löv.

Talisman-druvan är mycket immun mot infektion av sjukdomar som mögel, jod och grårutt. Men trots detta är det nödvändigt att utföra förebyggande sprutning i rätt tid med användning av fungicider.

Odling av opretentiösa druvor Talisman är ett utmärkt tillfälle att ge din familj goda och friska bär.