Vinrankan i Altai-republiken har sitt ursprung i mitten av 1900-talet. Druvodlingen hindrades av vintern under en period av sex månader, otillräcklig växtsäsong, konstanta temperaturvariationer. Därför tar det mycket ansträngning att plantera en sådan lyx. Och för detta är det nödvändigt att följa många agrotekniska och naturliga förhållanden.
Altai druvsorter
På grund av de låga temperaturerna i vingården, som når under -40 grader, måste trädgårdsmästare välja frostbeständiga druvsorter. Därför är de bästa alternativen tidiga, supertidiga sorter. Deras huvuddrag är att deras växtsäsong varar 120 dagar - tidiga sorter. Och den supermogna mogningen räcker i cirka 100 dagar. Altai-druvor mognar från augusti till september.
- Tukay. Vikt - 1 kg, bärvikt 4-5 g, glukos-18%, vegetationsperiod upp till 100 dagar. Medelavkastningen kan överstiga 16 kg. Denna druvsort anses vara tidig mognad. Efter full mognad kan druvorna fortfarande hänga oskördade under ganska lång tid. Och detta påverkar inte dess smak och utseende på något sätt. Frukten skyddas av ett tjockt lager hud som skyddar vid låga temperaturer.
- Muromets. Växtsäsongens varaktighet är 105 dagar, borstens massa är från 300 till 500 g, fruktens vikt är 5 g, socker är 18%, skörden är cirka 16 kg.
Denna typ tillhör också de tidiga sorterna. Om du följer rätt skötsel av växten minskas mognadsperioden till 95 dagar. Vanligtvis i slutet av augusti är bären redan mogna. Mogen bär av Murom har en lila nyans. Denna art är motståndskraftig mot frost, tål temperaturer på -27 grader. - Rusven. Mognar på 115-120 dagar. Handens massa är mer än 800 g, fruktens vikt är 6 g, sockernivån är 20%. Grödans vikt når 16-17 kg.
Denna sort är väl lämpad för att göra vin, juice, olja, känd för sina fördelaktiga egenskaper. Frostbeständighet upp till -27 grader. Rusven buskar har stora kluster. Frukten är rosa i färg och har en söt smak, vilket är mycket attraktivt för insekter. - Röd muskot. Mognar på 95 dagar. Borstens massa är 400-500 g, fostrets vikt är 5 g. Glukos kan överstiga 28%. Medelavkastningen är 30 kg.
Och denna sort klassificeras som en super-tidig art. Röd muskot växer i små buskar, kluster av medelstor storlek och når en massa av 500 g med rätt skötsel. Men själva bären är stora. Bärens färg är mörk vinröd.
Det finns andra druvsorter i Altai-territoriet. Till exempel är Altai-druvorna vita, vilket är en blandning av Tukai och Malengra.
Såreglerna
Det är inte lätt att få druvor i Altai; det blir en stor och svår utmaning för nybörjare. Det är värt att följa de grundläggande reglerna för jordbruksteknik.
Druvor planteras i Altai i början av april eller maj. Frostbeständiga sorter bör också planteras i oktober. Och för dem är en speciell grangren gjord för isolering.
Hur tillverkas grangren? Först grävs en dika 6-7 m lång och väggarna förstärks med brädor. Gropar för att gräva i sticklingar bör ha ett djup på minst 50 cm. Superfosfat eller aska är bra för att befrukta jorden.
Efter att temperaturen har stigit till +12 grader är det möjligt att plantera plantor.
Sjukdomar av druvor
Druvorna är resistenta mot sjukdomar. Men fortfarande inte tillräckligt. Växten hotas av en svamp. Som ett resultat av svampskador utvecklas sjukdomar:
- Alternaria.
- Mögel.
- Odium.
De listade sjukdomarna manifesteras av en gråaktig blomning på unga löv eller mögel på skotten. Risken är att sjukdomen kan spridas till fostret.
De viktigaste stadierna av vården
- Beskärning. Den första etappen är efter att de mogna frukterna har skördats. Den andra etappen är i slutet av hösten.
- Om vädret är regnigt utförs vattning inte mer än två gånger i veckan.
- Innan vintern börjar täcks buskarna med tyg eller polyeten.
De viktigaste skeden av vården är korrekt beskärning och skydd för vintern. De låter dig rädda vinstocken och rikta dess krafter korrekt - till mogningen av frukten och inte till bildandet av kronan.