En ursprunglig sydlig kultur, druvor, intar mer och mer självsäkert en solid position i ett antal frukt- och bärgrödor som odlas i trädgårdarna i Centralremsan och Moskva-regionen. I stället för tekniska opretentiösa sorter med små och sura bär finns det sorter av bords- och dessertdruvor. Denna artikel ger information om den inhemska sorten: Ilya Muromets-druvor.
Muromets-druvan skapades på 60-talet under förra seklet genom att korsa sorterna North och Pobeda. De berömda forskarna Shtin och Filipenko utförde avelsarbete med växter. Deras ansträngningar krönades med framgång, en frostbeständig sort erhölls med en tidig mognadsperiod och utmärkt bärsmak. Fram till nu odlar vinodlare i mittfältet gärna vinograd av denna sort på sina tomter.
Kännetecken för druvor Muromets
Beskrivning av druvsorten Muromets bör börja med sitt utseende. Detta är en kraftfull spridningsanläggning, en riktig fantastisk hjälte. Stammen är stark och tjock, skotten kännetecknas av snabb återväxt och når en längd på 300 cm.
Lövverket är stort, har en rundad form, delningen av bladplattan i blad är dåligt uttryckt. Bladens färg är ljusgrön, petiolesna är rödaktiga.
Klaserna mognar på druvorna är täta, koniska. Deras vikt når 600 g, under gynnsamma förhållanden kan du få klasar som väger 1 kg.
Bären av denna sort är ganska stora, upp till 2,5 cm i diameter och har frön. Druvorna är mörklila, nästan svarta. Denna sort för bordsändamål, det vill säga avsedd för färsk konsumtion och bearbetning (russin, druvsaft, vin). Smaken av bär är söt utan socker, det finns en behaglig surhet.
En vuxen buske av Muromets-druvor kan skördas i 5 kg.
Platsval för plantering
För vingården väljer de traditionellt soliga områden, skyddade från starka vindar. Ofta finns buskar nära väggarna i byggnader på östra eller södra sidan. Väggen värms upp under dagen och utstrålar värme på kvällen och på natten, så nödvändigt för druvorna.
För att plantera druvor väljs mark med en neutral reaktion, lös, med låg förekomst av grundvatten. Lämplig lerjord och sandjord, förfinad genom införandet av sand och humus, befruktad med ruttad gödsel och ett komplex av mineralgödselmedel. Den ungefärliga doseringen av befruktning före plantering av en druvplantor per 1 kvm. meter:
- ruttad gödsel (häst, mullein) 10 kg;
- trä eller gräsaska 600 g;
- superfosfat 350 g.
Landning
Druvplantor placeras i marken på våren, början av maj eller augusti. I det beredda området grävs planthål, 45–55 cm djupa. För sorten Muromets, med tanke på buskens storlek, bör avståndet mellan hålen vara minst en och en halv meter.
Omedelbart släpps en bit gummislang eller plaströr in i det grävda hålet så att en del 20 cm lång sticker ut över marken. Hål görs i slangens nedre ände.Röret är nödvändigt för ytterligare vattning och utfodring av druvorna, genom det kan fukt omedelbart tränga in i plantens rotzon.
Trellis för druvskott installeras i förväg. Gropen är fylld med jord blandad med gödselmedel. Plantan placeras i hålet så att transplantatet på stammen förblir över marknivån.
Vård
Odlingen av Muromets-druvor har inga särdrag i jämförelse med vården av andra sorter.
- Vattning. Riklig vattning är nödvändig för växter under blomning och bärgjutning. Vid den här tiden, om vädret är varmt och torrt, är fuktigheten per buske 20 liter, två gånger i veckan. Vattna bara druvorna med varmt vatten.
- Växten matas på våren och sommaren. I april-maj, när det växer aktivt grönska på druvorna, är jorden runt mulket med ruttad gödsel eller kompost (en hink för varje buske). Vid tidpunkten för blomningen och bildandet av klasar införs fosfor-kaliumblandningar var 15: e dag i dosering, enligt instruktionerna på förpackningen. Druvor reagerar positivt på bladmatning med mikroelement (bor och magnesium).
- Beskärning är avgörande för korrekt växtutveckling. Den vanligaste praxis är bildandet av druvor i två ärmar, som är horisontellt fästa vid spaljé. På våren lämnas 7-9 knoppar på ärmarna, från vilka fruktskott kommer att växa.
- Att normalisera buntarna vid tidpunkten för hällning undviker ärter. Små druvklaser tas bort och lämnar högst 15–20 bitar på busken.
- För att förhindra förekomst av grårutt på växten sprutas vingården med kopparinnehållande beredningar tidigt på sommaren (före blomningen). I framtiden övervakar de kronans densitet och förhindrar att den förtjockas.
- Trots den utmärkta vinterhårdheten rekommenderas att du täcker Muromets druvbuskar för vintern. För detta, när det kalla vädret börjar (i slutet av oktober), tas grenarna av druvorna bort från stöden och läggs på brädor eller barer som läggs ut på marken så att vinstockarna inte rör jorden. De fixeras med rep och häftklamrar. Ovanifrån är strukturen täckt med en spånskiva eller darnit. Huvudkravet för skydd av druvor är att det måste andas.
Skörden utförs i torrt och soligt väder, och skär av buntarna från grenarna försiktigt med en beskärare. Du kan lagra skörden vid en temperatur på +7 grader och sprida druvorna i kartong eller trälådor.
Fördelar och nackdelar
Jämförelse av egenskaperna hos sorten Muromets med andra sorter av bordsdruvor indikerar en klar fördel med denna sort:
- hög vinterhårdhet (utan skydd tål frost ner till -25 grader);
- tidig mognad (mognar i början av augusti);
- opretentiös vård;
- snabb tillväxt av skott;
- motståndskraft mot mögel;
- bären är saftiga, huden är tunn och öm, fröna är små.
Några av nackdelarna med denna druvsort kan inte hållas tysta:
- en tendens till ärter när man binder ett stort antal borstar;
- torkning av bär i en massa under torka och sprickbildning på en regnig sommar;
- känslighet för grårötsjukdom.
Druvsorten Ilya Muromets har odlats i vårt lands trädgårdar i över 50 år. Dess opretentiösitet och höga avkastning gör det möjligt att rekommendera grödan för odling till trädgårdsmästare som tar sina första steg inom vinodlingen.