Innehåll:
Druvor är en sydlig växt som älskar värme. Men trädgårdsmästare i de norra regionerna har också möjlighet att få söta bär på sin bakgård. För dessa ändamål föddes speciella frostbeständiga arter. En av dem är Krasa Severa.
Variationshistoria
Druvan Krasa Sever har odlats i olika regioner i vårt land i flera decennier. Sorten registrerades i statsregistret 94 av förra seklet, även om den har varit känd i trädgårdsgemeenskapen sedan slutet av 70-talet. Sorten är hybrid. Erhålls genom att korsa Nordens gryning och Taifi. Tack vare makarna som arbetade med skapandet fick det namnet Princess Olga (det var namnet på deras dotter), senare - helt enkelt Olga. Således betecknar de två namnen: Krasa Severa och Olga en sort, och inte dess sorter.
Denna sort skapades speciellt för vinodling i de norra regionerna i vårt land, inklusive i Moskva-regionen. Idag anses Olga-druvor vara de bästa när det gäller frostbeständiga egenskaper.
Beskrivning av druvor Krasa Severa
Det är en bordsdruva som tillhör den tidiga mognadstypen, mognadstiden är i genomsnitt 110-115 dagar. Klaserna är stora, koniska. Ett gäng väger cirka 250 g. Trots att Krasa-druvor har bordsegenskaper, förbereder vissa trädgårdsmästare mycket bra syrligt hemlagat vin från det.
Varje bär på ett kluster är stort, oval. Saftig, smaken är något syrlig, men trevlig, med en knappt märkbar syra. Skalens färg är gröngul; när den är helt mogen blir den vit med rosa accenter. Mognadstid - slutet av augusti, början av september - beroende på region. Motståndskraftig mot låga vintertemperaturer. Utan extra skydd - upp till -25 ° С, med höger lock tål det upp till -30 ° С.
Jordbruksteknik
Trots det faktum att sorten föddes specifikt för de norra territorierna kräver det rätt val av planteringsplats och noggrann vård. Platsen ska vara lite vindblåst och med god tillgång till solljus. Dessutom krävs följande villkor:
- vinstocken tål praktiskt taget ingen skuggning, under sådana förhållanden ökar mognadsperioden många gånger, bärens kvalitet försämras, immuniteten minskar, risken för infektion av svampar och parasiter ökar;
- plantering av druvor i låglandet rekommenderas inte - det är mycket kallare där, vilket kan skada kulturen;
- du bör inte placera Krasa bredvid vägen eller på norra sidan - här är jorden som är mest utsatt för frysning;
- vinstockar ligger bäst från norr till söder - på så sätt får hela planteringen tillgång till solens strålar: på morgonen ena sidan, i den andra - den andra.
Förbereder gropen för plantering
Druvvinstockar kräver obligatoriskt frostskydd, så växten planteras till ett djup av 35-40 cm, med iakttagande av följande regler:
- en grävning grävs;
- små fördjupningar med en storlek på 800 × 800 mm är ordnade i den grävda diket, fördjupningarna är organiserade på ett avstånd av 2 meter;
- brädor eller skiffer placeras på sidorna;
- i botten är ett grusbaserat dräneringssystem organiserat, ett isolerande lager av grenar och flis läggs ovanpå det;
- sedan utförs blandning av humus och fosfor-kaliumgödselmedel (100 g per hink humus), 0,5 hinkar ask läggs till. Den resulterande blandningen hälls på den beredda dräneringen och trampas;
- uppifrån är hela "paj" täckt med jord.
Plantera plantor i marken
Termen för att plantera Krasa druvplantor i marken är det första decenniet i juni. Vid den här tiden återgår inte frosten, så sannolikheten för växtöverlevnad är högre. Följ följande algoritm:
- rotsystemet frigörs från förpackningsmaterialet och rätas ut;
- jorden skakas av från rötterna och plantan placeras i en förberedd fördjupning;
- de återstående tomma platserna är täckta med jord så att cirka 40 cm återstår till grävkanten, medan skärningen ska vara helt täckt med jord. Under sådana förhållanden kommer nya rötter att dyka upp, som i tillväxtprocessen kommer att ge busken ytterligare näring. Jorden måste stampas;
- i slutet av plantering av plantorna måste de vattnas rikligt - 2 hinkar vatten för varje planterad buske.
Under tillväxtprocessen måste varje planterad druvbuske vara bunden och skära av skotten ovanför det andra druvbladet. För att ytterligare underlätta vården av vingården rekommenderas att omedelbart installera spalter: små stolpar grävs in från sidorna av den grävda diket och flera rader av tråd eller rep dras. I framtiden kommer det att vara bekvämt att binda en växande buske till dem. Krasa Sever-druvorna kräver särskild uppmärksamhet under de första tre åren från planteringstillfället: det är nödvändigt att noggrant övervaka tillväxten, binda den i tid och värma upp den väl under vintern.
Vinodlarna bildar ofta en så kallad fläkt. För detta bildas hylsor som gör att växten kan öka volymen trä:
- under det första året efter plantering i marken är två starkaste skott kvar, resten tas bort;
- på hösten skärs toppen av druvbusken av med 35-40 cm;
- nästa år återstår 4 skott, resten tas bort;
- de resulterande hylsorna är bundna till trellisen och försöker hålla en vinkel som inte överstiger 45 °;
- i augusti utförs prägling: vanligtvis har mer än hälften av växtskottet inte tid att mogna. Den icke-mogna delen är avskuren. Trimning sker över den översta ledningen. Tack vare detta bildas en utmärkt skörd, klusterna är stora och köttiga;
- Oktober är månaden för den slutliga beskärningen: det krävs att riva av alla återstående löv och ta bort skotten med omogna frukter.
Krasa Sever-druvor måste vattnas ständigt, särskilt under den första halvan av sommaren. Bevattning utförs på morgonen eller på kvällen efter att solens strålar lämnat.
Toppdressing av vinstockar
För druvor används både rot och blad. För att göra dem följs följande tidsfrister:
- på våren placeras 55 g kväve, 45 g fosfor och 35 g potashgödselmedel i speciella urtag under busken och strö med jord;
- 10 dagar före blomningen späds kycklinggödsel med vatten, superfosfat och kaliumsalt tillsätts;
- vid bildandet av små druvbär behandlas de om med kycklinggödsel;
- vid mognad av druvor appliceras kalium- och fosforgödselmedel.
Förbereder sig för vinterperioden
Druvar med druvor Olga måste skördas senast i slutet av andra decenniet i september. Vidare avlägsnas skotten från trellis och preliminär beskärning av alla svaga och medelstora skott utförs. Efter den 15 oktober är den slutliga beskärningen klar. För närvarande avlägsnas alla löv och jorden rengörs från alla vissna växter och fallna löv. Vinrankorna som behandlas med sax binds ihop och sprayas med en lösning av järnsulfat. De sprutar också jorden runt buskarna. Sedan ströms alla skott med träaska. Denna procedur görs för att förhindra svampsjukdomar.
Vidare längs vinradernas omkrets lägger de bet för gnagare med gift: de gillar verkligen vinets smak. Själva jorden runt buskarna är täckt med grangrenar, kartong eller brädor för att värma upp druvorna.
Fördelar och nackdelar med sorten
Variationen Krasa Severa har följande fördelar:
- utbytet av druvor är högt - upp till 10-12 kg per växt;
- saftig, smaken är något syrlig, men trevlig, med en knappt märkbar syra;
- kort mognadstid för druvor - 110-115 dagar;
- lång hållbarhet för frukt och god lämplighet för transport;
- frostbeständighet
- skönheten i klasar och ordentligt odlade druvbuskar;
- druvor från Krasa Severa behåller sitt skal även under förhållanden med hög luftfuktighet.
Det finns också nackdelar:
- svag förmåga att motstå druvor mot typiska sjukdomar;
- svagt motstånd från druvor mot skadedjur och fåglar.
Utan tvekan har sorten fler fördelar, vilket innebär att det är värt att ta plats på webbplatsen.