Innehåll:
Vingårdar finns på många gårdstomter och fruktträdgårdar. Ganska produktiva druvor Cardinal blev kär i både professionella vinodlare och vanliga trädgårdsmästare. Denna bordssort har fått en hedersplats bland andra kulturer, eftersom den kännetecknas av en framgångsrik kombination av smak, snabba mogningstider och god vitalitet. Det fungerar bra för att göra aromatiskt vin, juice och sylt, men det är också bra för färsk konsumtion.
Kulturinformation
Kardinaldruvan erhölls av uppfödare för inte så länge sedan. Ett utmärkt resultat uppnåddes genom att korsa andra sorter 1939 på en federal experimentstation i Kalifornien. Vid den tiden var denna sort extremt populär i Italien, Grekland, Turkiet och Frankrike. Denna druva kom till Sovjetunionen först 1958. Och trots sin termofilitet har denna sort rotat sig bra och odlas i många trädgårdstomter.
Kännetecken och egenskaper hos sorten
Denna druvkultur har vissa egenskaper och viktiga parametrar.
Frostbeständighet
Med alla dess positiva egenskaper har denna druvsort också nackdelar som relaterar till dess försvagade immunförsvar. Kardinalen kännetecknas inte av ökat frostmotstånd, därför måste växten täckas under årets kalla perioder. Och på grund av svag immunitet kan druvor lätt ge efter för infektion med olika sjukdomar. Oftast lider han av svampsjukdomar. Denna gröda är också attraktiv för de flesta skadedjur.
Därför bör odlingen av druvor närmas med särskild försiktighet och ökad uppmärksamhet. Mögel, gråröta, pulverformig mögel, bakteriecancer, klumpig bladmask - alla dessa sjukdomar kan lätt sätta sig på kardinalen och förstöra växten.
Avkastning
Kardinaldruvan tillhör de tidiga mogna sorterna, eftersom de första mogna frukterna kan erhållas redan i slutet av sommarsäsongen. Det ryska klimatet och jordtypen gör att växten mognar inom 120 dagar.Viktig! När du samlar de första frukterna bör du vara uppmärksam på en viktig detalj: Kardinalbär mognar ojämnt. På mogna klasar kan man inte hitta helt mogna och därför sura druvor.
Utbytet av denna gröda har alltid ansetts vara ganska högt, men det är inte alltid möjligt att uppnå bra resultat. Dålig avkastning kan bero på dåligt sjukdomsskydd. I genomsnitt kan en buske innehålla nästan 70 skott, vilket mycket väl kan ge ägaren det optimala antalet grödor. Produktiviteten kan förbättras avsevärt med utmärkt jordbruksteknik.
Blomningstid
Blomningstiden är den period som avgör den fortsatta kvaliteten på hela grödan. Under blomningsperioden för kardinaldruvorna finns det ett hot om att de första blomställningarna kan dö. Detta kan bero på vårfrost då druvorna börjar blomstra tillräckligt tidigt. Denna period kan vara från 7 till 15 dagar.Under vårsäsongen är anläggningen extremt krävande vid bra väderförhållanden, därför anses en acceptabel lufttemperatur vara från 15 till 30 grader.
Anläggningsparametrar
Syftet med kardinal druvsorten är ett bord. Fruktens sockerhalt är cirka 20% och surheten varierar inom 7 g / l. Bärens form är oval, typiskt för denna kultur. Vikten av en frukt överstiger inte 10 gram, och färgen är lila med en nyans av rött. Bären av denna sort är stora, skalet är ganska tätt, täckt med en liten blomning. Inuti finns en grönvit massa, mycket saftig, som gelé i konsistens. Det finns också ben inuti. Som regel är deras antal 3-4 stycken.
Vinrankan av kardinalvarianten är ljusbrun i färg och glänsande löv med en liten gulaktig kant, det finns inga fluffiga hårstrån. På hösten ändrar bladen sin ljusgröna färg till gulaktig. Druvgruppen har en cylindrisk konisk form, den långa stammen är något lös och har ganska stora storlekar. I längd kan den nå nästan 30 cm och i bredd - 15 cm. Men med sådana dimensioner är medelvikten för en sortgrupp inte särskilt stor - bara 450 g.
Kardinal druvsorten är älskad av många ägare av trädgårdar och sommarstugor för sin utmärkta smak. Professionella provsmakare ger 9 poäng. Druvorna har en fräsch, behaglig och mild smak samt en lätt muskot eftersmak. Harmoniska smaker skiljer denna sort från andra liknande hybrider.
Den rika smaken och det måttliga sockerinnehållet gör grödan perfekt för bevarande. Ytterligare information! Ganska ofta lägger erfarna vinproducenter anteckningar av denna sort för en ädel smak.
Funktioner av jordbruksodling av kardinalen
Efter att ha bekantat dig med egenskaperna och egenskaperna hos denna sort blir det klart vilka klimatförhållanden som är mest optimala för denna druva. Överensstämmelse med de vanliga reglerna för odling av denna gröda räcker inte. Vinodlare som vill odla denna sort på sina tomter bör ta hänsyn till detta. För honom skulle det bästa alternativet vara regioner med måttlig vinterkyl. En solig plats väljs för landning, om möjligt utan skuggzoner. En lämplig jord för ett frö är svartjord, lerig och sandig lerjord.
Bevattning ska göras före blomning och efter. Vid kraftiga regn kommer dränering att krävas, eftersom växten kan bli sjuk av svamp. Det rekommenderas att behandla druvorna med en svampdödande lösning innan de vattnas. Periodiskt bör växten vara mättad med näringsämnen och mulching bör utföras.
Innan svåra frosten börjar måste druvorna skyddas noggrant. Ett skydd kan göras av hö eller halm. Unga, nyplanterade buskar kan täckas med träredskap. Det är nödvändigt att dölja växten under den och strö den med jord. Dessutom rekommenderas det att mata grödan med mineralgödsel. För dessa ändamål är potash-fosfor-gödselmedel det bästa alternativet.
Fördelar och nackdelar med sorten
Liksom alla andra sorter av dessa läckra och söta frukter har kardinaldruvor positiva och negativa sidor. Det är dock värt att notera att denna växt har mycket mer positiva egenskaper.
Huvudproblemet är lågt immunförsvar, på grund av vilket druvor är lätt mottagliga för svamp och många andra sjukdomar. Även från minuserna kan man kalla dåligt motstånd mot frost, men detta problem elimineras genom täckning.Trots svårigheterna med vård och odling tål frukterna transport bra, och därför används de ofta kommersiellt. Bland fördelarna kan du också lyfta fram andra funktioner:
- Tidig mogning av bär (den första skörden kan erhållas i slutet av sommaren).
- Tillräckligt högt utbyte.
- Intensiv och behaglig fruktsmak.
- Lång lagringstid (ca 3 månader) och konservering av presentationen.
På grund av sin smak har kardinal druvor ett brett användningsområde. Det används ofta för att göra kompott, sylt och vin. Druvor lämpar sig också väl för bevarande. Dess huvudsakliga funktion anses dock vara hög motståndskraft mot torrt väder, vilket många andra druvbuskar inte kan skryta med. Nu finns det en mer stabil version av denna sort - Lux.