Innehåll:
Amur-druvor är en av de mest populära sorterna inom rysk vinodling, som är perfekt anpassad till vårt lands förändrade klimat. Han är inte rädd för frost, han kan återhämta sig mycket snabbt även efter betydande skador. Amur-druvor har en lätt överlevnadsgrad och kan växa i nästan alla regioner i Ryssland. Sorteringsfunktionen är utmärkt smak och högt utbyte, vilket hjälper till att bibehålla optimala förhållanden för odlingen.
Historien om skapandet av sorten
Genom att skapa Amur-druvsorten gjordes ett genombrott i historien om inhemsk urval av biologen A.I. Potapenko. Han märkte de speciella egenskaperna hos vilda Amur-druvor, som perfekt kan existera och utvecklas under de svåra förhållandena i Fjärran Östern och Sibirien. Samtidigt stör varken jordens fattigdom eller närheten till grundvattnet den.
Den vilda formen hade en avundsvärd vitalitet och okänslighet för sjukdomar i den odlade vingården. Dessutom kännetecknades växten av riklig frukt. Varje vinodlare i landet skulle drömma om att få en sort med sådana egenskaper.
Potapenko satte sig för att utveckla en kulturell form baserad på potentialen hos en vild släkting, som skulle ha alla dess underbara egenskaper. Det är känt att många olika vingårdar odlas med kemiska behandlingar, eftersom kulturen är mottaglig för svampsjukdomar och attacker av phylloxera, ett farligt skadedjur av vingårdar. Men uppfödarens dröm var att utveckla en sort som kunde producera en anständig skörd utan användning av kemikalier.
Och nu, efter ett halvt sekels intraspecifikt urval, erhölls en ny druvsort - Amur Potapenko-hybrid - med alla deklarerade egenskaper. Sorten kännetecknades av resistens mot svampsjukdomar, och phylloxera-druvskadan besegrades på grund av det faktum att den nya hybrid växte i regioner där detta skadedjur helt enkelt inte kunde överleva.
Beskrivning
Amur-, Ussuri- eller Manchurian-druvor kännetecknas av en mycket kraftfull liana som växer mer än 10 m på ett stöd. Den har mörkgröna blad som är upp till 15 cm långa. Bladens form kan vara hel, hjärtformad eller tre-fem-flikad.
En tidig sort blommar i början av juni och är dioecious.
I Moskva-regionen och mittfältet mognar frukterna i september och blir nästan svarta med en blåaktig blomning. Bärets diameter är cirka 1,2 cm. Smaken är trevlig, söt och sur, efter frysning blir den söt. Druvor används för att göra vin, kompott, fruktdrycker, sylt och konserver. Unga löv är lämpliga för sallader, soppor och dolma.
Det finns flera sorter, inklusive Amur-genombrott, Amur Potapenko, Amur-vit, Ametyst, etc.
Amur vita druvor: beskrivning och egenskaper hos sorten
Medium mogna druvor. Den är lämplig för både vinframställning och äta. Den opretentiösa vita Amur-druvan är en gåva till nybörjare. Dess skott tolererar lätt transplantationer och rotar bra på nya platser. Dessutom behöver vinstocken inte extra skydd för vintern, det tolererar perfekt negativa temperaturer ner till -40 ° С.
Sorten har ett koniskt gäng som väger upp till 1 kg. Frukterna är gula och stora, ovala, vikten varierar från 2,5 till 4 g. Druvorna smakar mycket söta. Mognar i slutet av augusti eller början av september.
Amur-vit är ganska hygrofil. Den härstammar från Amursky genombrottssort och kombinerar alla fördelar med europeiska bordssorter och vilda Östliga druvor.
Liana är en kraftfull stam, täckt med löv och lösa kluster, som kan krypa upp till 30 m på höjden, på bara ett år kan tillväxten öka med 2,5 m.
Växande funktioner
Amur-druvan kännetecknas av sin anspråkslöshet, föredrar sura och lösa jordar. Starkt surt torv kan fungera som ett idealiskt gödningsmedel för det. Behövs beskärning och är lätt att bära.
Under växten under de första par åren måste buskarna ofta lossas och befruktas. Under det första året kan beskärning inte utföras, men därefter är beskärning inte bara möjlig utan också nödvändig. Detta ger de fruktbara skyttarna optimal näring och hjälper till att forma vinstockarna.
Och så att grenarna inte sträcker sig, kläms deras topp, vilket leder näringsämnen inte till tillväxt utan till bildandet av grödan. Klämning utförs två eller tre dagar innan växten börjar blomstra.
Det är nödvändigt att regelbundet ta bort bladen under fruktens mogning, men bara de som täcker klasarna från solen. Det är tillåtet att nypa högst fem bitar nära varje gäng för att inte försämra näringen.
Amur-druvor används ofta för dekorativa ändamål. En utmärkt lösning skulle vara att plantera en planta nära en ful vägg i ett uthus, nära ett staket eller ett lusthus.
I detta fall bör gropen för sticklingar vara cirka 60 cm eller något mer. Ett dräneringsskikt av trasig tegel, expanderad lera eller småsten placeras i botten, följt av ett lager av flodsand, humus och torv. Ask och en handfull superfosfat kan tillsättas i jorden. Det är nödvändigt att plantera försiktigt och försöka att inte skada rotsystemet. Efter att busken ska vattnas och glöm inte att bilda en kulle av jord runt rotkragen.
När du lämnar matas rotsystemet på våren med kväveinnehållande gödselmedel och på hösten med kalium-fosfor-gödselmedel. Det är nödvändigt att vattna strikt till roten, men vattnet stoppas ett par veckor före blomningen. För att förhindra sjukdomar kan du spraya med Bordeaux-vätska, som användes av vinodlare på 1800-talet.
Fördelar och nackdelar
Amur-druvor har många fördelar. Bland dem:
- högt utbyte av sorten;
- mogning av vinstocken samtidigt med skörden;
- plast;
- frostbeständighet;
- liana kommer inte att minska tillväxten, även om skörden är mycket bra;
- förmågan att snabbt återhämta sig från skador
- utmärkt smak;
- tät hud gör det enkelt att transportera frukt;
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur;
- anspråkslöshet och krävande vård.
Följande egenskaper anses vara nackdelar:
- snabb tillväxt, därav behovet av frekvent beskärning;
- Skördeproblem eftersom långa vinstockar inte enkelt kan klippa klasar.
Jämfört med det stora antalet fördelar elimineras lätt mindre nackdelar genom snabb beskärning av buskarna. Amurs druvsort är ett verkligt fynd för det hårda klimatet i Fjärran Östern, Sibirien och andra svåra klimatzoner i Ryssland. Inte bara en rik skörd med ett antal användbara egenskaper glädjer den ryska trädgårdsmästaren, men planteringarnas dekorativitet används också i många hushållstomter.