Innehåll:
Ett päron är ett träd eller en buske med frukter som är formade som en glödlampa. Detta är en av de äldsta växterna. Päronet är också ett långlivat träd, åldern på vissa träd når 200 år. Mogna päron har en fantastisk smak och arom. De äts färsk, stuvad frukt, konserver, sylt, pajfyllning och torkad frukt.
Päron kommer i olika mognadsperioder:
- Sommar (mognar i augusti, hållbarheten är inte mer än en halv månad);
- Höst (mognar i september, hållbarheten är ungefär två månader);
- Vinter (avlägsnas från trädet i oktober, de ska mogna när de ligger, hållbarheten efter borttagning är cirka 4 månader).
Låt oss prata om en representant för vinterpäronsorter idag, det här är Nika-sorten.
Nick's pear: beskrivning
Bred Nika vid institutet. Michurin av en grupp uppfödare: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko och V.V. Chivilev under ledning av S.P. Yakovleva. De fick det genom att korsa två sorter: Daughter of Dawn och Talgar Beauty. Efter att ha klarat alla tester har Nick's päron planterats sedan 2002 i Central Black Earth Region.
Karakteristisk
Träden är medelstora, växer inte mer än 4 m och växer också i genomsnittlig takt. Kronan är sfärisk, sällsynt. Skelettgrenarna som bildar kronans ram har vuxit fast tillsammans. Detta är en mängd olika blandade frukter, frukter bildas både på årliga skott och på fleråriga grenar. Färgen på mellantjocka släta raka skott är brun. Knopparna är koniska, något spetsiga i ändarna. Oval, bladen är djupgröna. Det finns nästan inga dentikler på kanten av det glansiga arket. Frukter med genomsnittlig vikt - 130 gram, under goda förhållanden växer upp till 200 gram.
Dessa päron har en klassisk form. Hudens tjocklek är medium. Ytan på dessa frukter är slät, fet, med en mycket märkbar vaxartad beläggning. Under avtagbar mognad (när stjälken lätt kan separeras från trädet, vid minsta beröring) är fruktens färg grön med en något suddig rodnad på ena sidan. Och när full konsumentmognad kommer ändras päronens färg till ljusgul med bruna stänk på locket. Massan är saftig, medium densitet, mjölkaktig. Kornigheten känns nästan inte. Dessa söta och sura päron har en muskotnöt smak. Det finns ingen sammandragning i smaken.
Frukt hålls på en stjälk med genomsnittlig längd och tjocklek. Fröna är koniska och bruna till färgen och är av medelstorlek. Fröna finns i slutna frökamrar. Utbytet av denna sort är genomgående högt. Frukt börjar 5-6 år. Grödan skördas i slutet av det tredje decenniet i september.
Frukten av detta päron är mångsidig. Lämplig både för färsk konsumtion och för bearbetning: beredning av juice, vin, marmelad och pastiller.
Denna sort skadas inte av scab, bakterieförbränning och rost, såväl som antomosporios och klasterosporios.
För att förebygga andra sjukdomar och skadedjur är det nödvändigt:
- Applicera gödselmedel och tillsatser i jorden i tid;
- Övervaka jordfuktigheten. Svampsjukdomar utvecklas snabbt i en fuktig miljö;
- Ta bort sjuka grenar i rätt tid.
- Kasta lövverket på hösten och gräva upp stamcirkeln;
- På våren bearbetar du päronstammen med lime.
Växande
Även om Nick's pear är ett relativt ungt utseende, på grund av det faktum att det inte kräver mycket vård, älskas det av många trädgårdsmästare.
Plantera och lämna
Päronplantor bör väljas inte äldre än två år, med ett starkt friskt rotsystem. Landningsgropar förbereds i förväg. För vårplantering är det bättre att laga det på hösten. För att göra detta, gräva ett urtag som mäter en meter i bredd, längd och djup. Den borttagna jorden blandas med ruttnad gödsel, kycklingavfall, kompost eller humus. Träaska och superfosfat måste också tillsättas där. Blanda allt väl och fyll det grävda hålet. Allt måste vara kvar innan du planterar päronet så att alla näringsämnen löses upp.
På våren måste du gräva ett hål igen och lämna en liten hög med gödslad mark i mitten. Vatten rikligt. På denna hög är det nödvändigt att försiktigt fördela päronens rötter, täcka det med borttagen jord och lätt tampa det. Drizzle igen och lägg till mulch ovanpå.
Det är nödvändigt under de första åren att göra ett stöd nära trädet för att inte skada det med vindstöd.
Vattning
Tills päronet rotar måste det vattnas. Därefter kan vattning göras en gång i månaden. Du behöver cirka 3 hinkar vatten per träd. Naturligtvis måste väderförhållandena beaktas. I varmt torrt väder bör antalet bevattningar ökas, i regnigt väder - minskat. Det är nödvändigt att vattna med vatten som värms upp under dagen, och inte från kranen. Efter vattning är det nödvändigt att lossa cirkeln nära stammen först och sedan mulch.
Gödselmedel
Under de första åren efter plantering bör du inte befrukta Nick. Och senare på hösten måste du lägga till fosfor och kaliumgödsel. Om det saknas humus i jorden, efter applicering av mineralgödselmedel, är det nödvändigt att lägga en blandning av torv med humus i lika stora mängder. De ska läggas i ett lager av 20-25 cm runt trädstammen. Det är bättre att tillsätta kväve på våren för bättre vegetativ tillväxt.
Under höstgrävningen kan följande gödningsmedel läggas till:
- Superfosfat - 30 g;
- Kaliumklorid - 15 g;
- Träaska - 150 ml.
En näringslösning kan beredas. Alla komponenter, utom aska, måste spädas i 10 liter vatten och spillas med den resulterande lösningen runt stammcirkeln. Innan du applicerar toppdressing måste päronet vattnas med minst 2 hinkar per träd.
På våren kan trädet matas:
- Urea-lösning - späd 100 g i 5 liter vatten;
- Ammoniumnitrat - späd 15 g i 5 liter vatten;
- Fågelskräp - späd 250 g i 5 liter vatten och låt stå i 24 timmar.
Proportionerna beräknas per träd.
Kronformation
För denna sort är kronbeskärning mycket viktigt. Alla torra, gamla grenar måste klippas. Unga skott måste förkortas med 10-15 cm. När man planterar ett päron måste grenarna på ett ungt träd omedelbart förkortas med ungefär en tredjedel. Tack vare denna teknik blir kronan bättre formad. Beskärning ska göras årligen på våren innan knopp. Onödiga skott måste tas bort helt utan att lämna hampa. Om trädet "startas" börjar det snabbt tunnas ut och frukterna blir mindre.
Pollinering
Nick's pear är delvis självfruktbar. Men för att få höga avkastningar måste du ha pollinerande sorter i närheten. Det kan vara:
- Hertiginna;
- Brandkvinna;
- Rogneda.
Förbereder sig för vintern
Även om många sorter av vinterpäron tål låga temperaturer, inklusive Nick's pear, är det bättre att värma upp det lite under vinterperioden. För att göra detta måste bagageutrymmet vara insvept i fiberduk eller annan isolering.
Fördelar och nackdelar
Päron av denna typ har fler fördelar än nackdelar.
Fördelar:
- bra produktivitet;
- frostbeständighet;
- återhämtningsförmåga efter liten frysning;
- transportabilitet;
- immunitet mot sjukdom
- utmärkt smak.
Det finns inte många nackdelar, men ändå finns det:
- pollinatorer behövs;
- behovet av att ständigt bilda kronan;
- den första skörden måste vänta 5-6 år.
Nika-päronet har etablerat sig som ett opretentiöst träd att underhålla, vilket ger en mycket bra skörd både i smak och kvalitet. Många trädgårdsmästare talar positivt om det och rekommenderar det för plantering.