Bordeaux rödbetor

Bordeauxbetor kan hittas i grönsaks trädgårdar, personliga tomter. Odling av grödor sker i industriell skala. Recensioner av trädgårdsmästare om Bordeaux är positiva. Sorten är känd för sina många dygder. Till exempel anpassar Bordeaux rödbetor sig till olika klimatförhållanden, ger en anständig skörd, har stora goda frukter som kan lagras i sex månader eller mer utan att förlora marknadsföringen.

Beskrivning av sorten

Ett annat namn för kulturen är Bordeaux betor 237. Denna sort är bord. Det tillhör mellansäsongssorter. Grödan mognar på 90 dagar efter grodd. Sommarbeboare har möjlighet att plantera frön två gånger per säsong på grund av den ganska snabba mogningen. Med korrekt skötsel samlas 8 kg utvalda rödbetor från en kvadratmeter planteringar. Sorten växer bra i varma regioner och centrala Ryssland, där det tempererade kontinentala klimatet. Bordeaux är inte rädd för kort torka, kyla, temperaturfall.

Ytterligare information. I Ukraina, Vitryssland, vissa regioner i Ryssland, kallas rödbetor Buryak.

Rotgrödorna är stora - vardera väger mellan 300 och 500 gram. Formen är rundad, ibland lätt tillplattad. En del av rotgrödan kommer ut på jordens yta under tillväxt. Som ett resultat är skördeskörd lätt. Rödbetens färg är rik vinröd. Massan är röd. Det finns praktiskt taget inga ringar. Smaken är klassisk sötaktig. Bordeauxfrön säljs i specialbutiker och kan också köpas online. Kostnaden är överkomlig - priset på en påse börjar från 15 rubel för 3 gram.

Bordeaux rödbetor

Funktioner i sorten Bordeaux:

1. Hög produktivitet. Från 5 till 8 kg rotgrödor skördas från en kvadratmeter;
2. Trevligt utseende av rotgrödor. Formen är rund, lätt tillplattad. Djup vinröd färg, inga fläckar;
3. Utmärkt söt smak;
4. Universell användning. Olika rätter tillagas av rödbetor: sallader, soppor, sidrätter. Det används i traditionell medicin. Nypressad juice dricks av fetma för att öka hemoglobinet. Rödbetor hjälper till att ta bort tungmetaller från kroppen.
5. Frukten innehåller en enorm mängd användbara ämnen. Rotgrödor är rika på vitaminer C, B, folsyra, jod, järn, magnesium, kalium;
6. Kulturens toppar innehåller vitaminerna C, K, A, B. Den tillsätts i rätter som används för medicinska, kosmetiska ändamål;
7. Bra frögroning;
8. Håller kvalitet - rotgrödor lagras i 6 månader eller mer;
9. Sorten är inte rädd för transport;
10. Det är enkelt att skörda - en del av rotgrödan ligger ovanför marken, så betarna dras lätt ut ur jorden;
11. Anpassar sig snabbt till olika klimatförhållanden;
12. Bordeauxbetor är krävande på jorden - marken måste vara befruktad, bördig;
13. Sorten är motståndskraftig mot vanliga sjukdomar som hjärtrot.

Notera! Betor betraktas som en dietmat. Dess näringsvärde är 42 kcal per 100 g.

Rödbetor i trädgården

Jordbruksteknik

Landning

Det är inte svårt att odla Bordeaux, men sorten kräver uppmärksamhet från trädgårdsmästare. För att få en anständig skörd måste du följa reglerna för plantering, skötsel av grödan.

Betbädden väljs på en solig plats. Marken bör vara bördig, befruktad, inte sur. Trädgårdsbädden befruktas med organiskt material på hösten. Kompost eller humus sprids över ytan på platsen, jorden grävs försiktigt upp. Det är nödvändigt att tillsätta komplexa mineralgödselmedel, i vilka superfosfat, kaliumklorid måste finnas.Utsäde planteras i april eller maj. Om sorten planteras i april mognar den i juli. Följaktligen, om planteringen äger rum i maj, mognar rotgrödorna i augusti. Sådana frukter är idealiska för långvarig lagring.

Före plantering behandlas fröna i en manganlösning för desinfektion. Sedan blötläggs de i vatten i 12-20 timmar. I trädgården görs hål på ett avstånd av 30-40 cm. Ask och humus hälls där. Fröna placeras på 3 cm djup var 5-8 cm. Du kan plantera dem längs kanterna på sängarna där något annat kommer att växa. Till exempel tomater, gurkor, vitlök, sallad, rädisor. Ett sådant grannskap är acceptabelt. Kulturer förtrycker inte varandra. Detta alternativ sparar plats i trädgården.

Ytterligare information. Bordeaux 237 rödbetor är lämpliga för vintersådd. Frön planteras i sängarna i november vid en jordtemperatur på -5 grader. Plantering är mulched med nålar, sågspån. Fördelen med denna sådd är en tidig skörd. Minus - rotgrödor kan inte lagras under lång tid.

Ett annat sätt att odla en växt är genom plantor. Det gör att du kan skörda tidigare än när du planterar utsäde i öppen mark. En snigel är lämplig för spirande frön, liksom vanliga behållare med jordblandning. Det är bäst att plantera frön i april. Efter fyra veckor är plantorna redo att flytta till en permanent plats.

Plantor betor

Unga växter överförs till trädgårdsbädden tillsammans med jorden från behållaren där plantorna befann sig. Bordeauxrot är öm. Om den är skadad kommer det att påverka bildandet av rotgrödan. Transplantationen utförs i maj, när jorden har värms upp till +10 grader. Plantorna i trädgården är täckta med spunbond för att ge dem tid att slå sig ner på en ny plats.

Skötsel och odling

Betor producerar ett utmärkt utbyte av söta rotfrukter när de är välskötta. För att odla stora frukter rik på näringsämnen måste ett antal regler följas.

Om plantering utfördes av frön, när de kraftiga skotten dyker upp, tunnas de ut, ogräs tas bort från trädgården och lossnar. Efter ett tag upprepas proceduren. Detta görs bäst vid frukttidningen. Alla svaga växter tas bort. Starka vinröda buskar lämnas i en rad. Avståndet mellan dem ska vara 15-20 cm.

En skalbagge, vars beskrivning innehåller information om kärleken till vatten, bör vattnas under hela växtsäsongen. Särskild uppmärksamhet ägnas åt proceduren under bildandet av rotgrödor. Det är nödvändigt att mätta kulturen med fukt en eller två gånger i veckan. Efter att frukterna har bildats bör vattning utföras mindre ofta - en gång varannan vecka. Bevattningen slutar helt tre veckor innan skörd av mogna rödbetor.

Betbädden lossas regelbundet. Tack vare denna procedur är rötterna mättade med syre. Glöm inte ogräs.

Kulturen befruktas flera gånger per säsong. I det inledande skedet av växtutveckling utförs gödning med kvävegödselmedel. När bladen börjar stängas med varandra måste du tillsätta kalciumnitrat, fosfor. Spridd på trädgårdsbädden och sedan inbäddad i jordasken. Lite mer än ett halvt glas ask behövs per kvadratmeter. Askinfusion bevattnas i augusti. 1 kg aska blötläggs i 24 timmar i 10 liter vatten. Den resulterande lösningen vattnas med rotgrödor.

Bet gallring

Viktig! Regelbundet salt hjälper dig att odla läckra frukter som inte förstör under lång tid. En sked natriumklorid späds i 10 liter vatten. Landningar behandlas med en sådan cocktail tidigt och sent på sommaren.

Vad ska jag göra om Bordeaux 237 rödbetor växer dåligt

Det kan finnas flera orsaker till den dåliga tillväxten av Bordeaux-sorten.

Beroende på dem kan du få svar på frågan om vad du ska göra om kulturen växer dåligt:

1. Ökad surhet i jorden. Rödbetor gillar inte sur jord. På grund av det kan växten börja vissna. Du kan avgifta jorden med kalk, krita, träaska. Efter denna procedur bör betorna växa till liv;
2. Fel landningsplats. En kultur kräver en trädgårdssäng som solen skiner på.Du kan inte odla växten i skuggan. Om betorna växer dåligt av den anledningen måste de planteras nästa år i en annan del av trädgården;
3. Grannar och föregångare. Betor bör inte samexistera med bönor, majs. Dessa växter har en negativ effekt på Buriak. Bordeaux ger den bästa skörden om gurkor, tomater, vitlök växer i närheten. Bra föregångare: gurkor, lök, rädisor, ärtor;
4. Fattig jord. Om betorna växer dåligt redan i början av växtsäsongen, kan frågan vara i obefruktad jord. Således innehåller egenskaperna hos en växt information om att grödan ger en anständig skörd endast i befruktad mark;
5. Brist på gödselmedel. Under säsongen måste kulturen matas flera gånger. Om Bordeaux-rödbetor växer dåligt på grund av att de inte har befruktats kommer situationen att korrigeras genom att mata med komplexa blandningar som kan köpas i butiker;
6. Dålig vattning. Under bildandet av frukten behöver betor rikligt med vattning. Det kan göras en eller två gånger i veckan, men i tillräcklig mängd. 15-20 liter vatten förbrukas per kvadratmeter;
7. Planterar för djupt. Fröna planteras i jorden till ett djup av 3 cm. Om de är djupare kan växten utvecklas sämre;
8. Rotskador. Vid transplantation av plantor måste trädgårdsmästare vara extremt försiktiga. Betrötter kan inte skadas. Annars kan det inte finnas någon frukt;
9. Sjukdomar och skadedjur. Kanske beror den dåliga tillväxten av grödan på att växten påverkas av sjukdomar eller att skadedjur har lagt sig på den. I det här fallet kommer kemikalier att hjälpa.

Behandling av sjukdomar, skadedjur

En av funktionerna i Bordeaux 237 rödbetor är immunitet mot vanliga sjukdomar, till exempel fomos, hornhinna. Men kulturen kan påverkas av cercospora, peronosporos.

Ett symptom på cercospora är vita fläckar med en vinröd ram på bladen och stjälkarna. Som ett resultat vissnar bladen och dör. Sjukdomen påverkar fostret negativt.

Kampen mot cercosporos består i att använda kemikalier som innehåller koppar (kopparoxiklorat, hom, propikonazol, foundationazol). Ogräs som växer bredvid betorna och som också blir sjuk med cercosporos avlägsnas. För att förhindra sjukdomen utförs förebyggande. Fröna blötläggs före sådd, behandlas med agat-25K. Betor blir inte sjuka om de växer i bördig, lös, befruktad jord.

Cercosporosis sjukdom

Peronosporos manifesterar sig på topparna. Bladen blir ljusa, krullar och kan lätt gå sönder. En mörk blom visas på botten av laken. Om växten inte behandlas omedelbart blir topparna svarta och dör av. På grund av denna sjukdom kan rötterna ruttna efter skörden.

Kampen mot peronosporos är att ta bort skadade växter. Friska - bearbetade med Bordeaux vätska, det är bättre att ta en procent. Förebyggande åtgärder - desinfektion av utsäde, jord.

Bordeaux sort resistent mot skadedjur. Sällan, men det påverkas av en vivel, loppor, gruvmalar, bladlöss. Det är lätt att hantera dem. Blad som innehåller insekter tas bort. Växten själv och marken där Buriak växer sprutas med Bordeaux vätska. Kulturen behandlas med kemikalier.

Det är ingen slump att Bordeaux-rödbetor är populära. Om du ägnar tid åt kulturen, organiserar ordentlig vård, befruktar i tid, kommer skörden att överträffa alla förväntningar. Släta, snygga frukter är lämpliga för att tillaga en mängd olika rätter, till exempel borsch, sallader, kaviar, schnitzels, rödbetor. Dessutom kan rotgrödor lagras utan problem fram till nästa vår, medan de förblir fräscha.

Färsk betorborsch