Obsah:
Všetci, ktorí majú radi nie príliš veľké paradajky, si určite obľúbia takú známu odrodu, ako je paradajka Pugovka. V tomto druhu rajčiaka sú plody malé (ich priemer zriedka presahuje 1 - 3 cm), čo je príťažlivé najmä pre malé deti. Okrem toho také paradajky (nazývané tiež cherry paradajky) vyzerajú v šalátoch celkom prirodzene a ak je to žiaduce, dajú sa nimi ozdobiť akékoľvek ryby alebo mäsové jedlá.
Sú skvelé na konzumáciu v úhľadnej podobe, keď sú nakrájané na polovice, alebo ešte lepšie na štvrtiny. Táto zelenina v konzervách chutí veľmi dobre a vyzerá atraktívne v bežnej sklenenej nádobe.
Ďalšie informácie. Stále nezrelé (zelené) paradajky Pugovka je možné skladovať na chladnom a dobre vetranom mieste po dobu 10-15 dní.
všeobecné informácie
Paradajkový gombík
Podľa pokynov na použitie sa uvedená kultúra nechá rásť aj v byte (na tieto účely sa celkom dobre osvedčí parapet, lodžia alebo balkón). A samozrejme, odroda Pugovka dobre rastie na osobnom pozemku alebo záhrade (v skleníkoch aj v krytých skleníkoch alebo v zemi).
Pokiaľ ide o históriu vzhľadu tejto paradajky, je potrebné poznamenať nasledovné. Vedci sa domnievajú, že rozmanitosť divých cherry paradajok rástla v Andách po celé storočia, a to iba do roku 700 po Kr. e. jej kultiváciu zvládli Aztékovia a kmeň Inkov, ktorí v tom čase žili v Mexiku.
Stále nie je možné presne určiť, kto priniesol do Európy rôzne malé paradajky (predpokladá sa, že to mohol urobiť ten istý Kolumbus). Jedna z prvých zmienok o odrode „cherry“ (v angličtine - cherry) sa datuje do roku 1623, čo je rez po vydaní pojednania „Pinax Theatri Botanici“. Odvtedy sa informácie o cherry paradajkách začali objavovať v periodikách so závideniahodnou stálosťou.
Paradajky rastú dobre ako v kvetináči, tak aj v zemi
Vlastnosti odrody
Zváženie charakteristík a popisov odrody rajčiakov Pugovka sa začne jej vzhľadom. Vonkajšie sa ker tejto odrody rajčiakov podobá oválu so stabilným a silným kmeňom, vysokým asi 60 - 70 cm. Vetvy na ňom umiestnené zvyčajne rastú mierne nahor a listy majú charakteristický pretiahnutý tvar a bohatú zelenú príjemnú farbu.
Samostatný rajčiakový krík spravidla poskytuje niekoľko takzvaných "nevlastných detí", ktoré umožňujú vytvoriť okolo neho hustý vaječník. Počas obdobia plodenia niekedy na jednej vetve kríka dozrieva až 15 malých paradajok (hmotnosť jedného z nich zriedka dosahuje 20 - 25 gramov). Paradajky Pugovka, ktoré sa zdajú byť pripravené na konzumáciu, majú charakteristickú jasne červenú farbu, ale kým definitívne dozrejú, musí uplynúť určitý čas.
Výnos tejto rastliny môžete odhadnúť podľa počtu kefiek s plodmi dozrievajúcimi na jednej vetve rajčiaka (sú ich zvyčajne minimálne 4). Tento údaj naznačuje, že miera plodnosti tejto odrody je celkom dobrá. Pokiaľ ide o preferencie pri výbere miesta na jeho kultiváciu, vyberá sa bližšie k slnečnému žiareniu, to znamená v tých častiach záhrady, kde osvetlenie dosahuje počas dňa maximum.
Doma alebo na záhrade (nie je rozdiel) a pri správnom výbere miesta pre ňu paradajka Pugovka rastie s plodmi, ktoré majú tenkú šupku a príjemnú sladkastú chuť. Pri včasnej a kompetentnej starostlivosti o túto rastlinu je niekedy možné zhromaždiť od 1,5 do 3 kilogramov paradajok na jeden krík.
Charakteristika rajčiakového gombíka
Pre plody tejto odrody sú charakteristické nasledujúce špecifické vlastnosti:
- Sú dosť šťavnaté podľa vkusu spotrebiteľov a líšia sa zvláštnou arómou a chuťou, ktorá je spojená s vysokým obsahom kyslých zložiek;
- Tieto vynikajúce výrobky z balkóna alebo záhrady sú ideálne na použitie v jednoduchých a zložitých šalátoch, na zdobenie druhých chodov (hydina, ryby, mäso), ako aj na konzerváciu;
Ďalšie informácie. Väčšina moderných reštaurácií a kaviarní volí tento druh paradajok pri nákupe paradajok.
- Vďaka svojej hustej šupke sú dobre tolerované na prepravu na veľké vzdialenosti a umožňujú pomerne dlhé skladovanie (v chladnej a vetranej miestnosti je možné paradajku uchovávať až 14 dní).
Z vyššie uvedeného opisu odrody vidno, že doma je jej šľachtenie možné takmer po celý rok, čo uľahčuje celý rad sprievodných faktorov. Faktom je, že kríky tejto kultúry majú relatívne nízku výšku, a preto nepotrebujú ďalší podväzok. Okrem toho pomerne ľahko tolerujú mierne výkyvy teploty okolia.
Všetky tieto výhody umožňujú pestovať túto zeleninu aj na malých balkónoch alebo lodžiách. Hlavnou podmienkou, ktorú je potrebné v tomto prípade dodržať, je to, že je pre nich vždy dostatok svetla a teplota neklesne pod +18 ° C.
K všetkým vyššie uvedeným dodávame, že táto odroda sa považuje za skoré dozrievanie (od okamihu vysadenia semien, do času zberu hotovej plodiny, nie viac ako 90 dní).
Zrelé paradajky
Výhody a nevýhody
Medzi výhody tohto druhu paradajok patria:
- Prípustnosť celoročného pestovania vo vhodných skleníkových podmienkach (v mestskom byte alebo súkromnom dome);
- Dekoratívna príťažlivosť samotného kríka a plodov na ňom zrejúcich, ktoré vytvárajú ilúziu pobytu v záhradných kríkoch;
- Úžasná šťavnatá chuť ovocia a ich jedinečná aróma;
- Skorá zrelosť a vysoký výnos;
- Odolnosť proti teplotným výkyvom;
- Zvýšená tolerancia odtieňov.
Predpokladá sa, že v tejto odrode rajčiakov nie sú prakticky žiadne chyby; sú však známe určité ťažkosti spojené s jeho kultiváciou. Konkrétne sa to vyjadruje v skutočnosti, že táto paradajka je veľmi citlivá na kvalitu pôdy. Pre dobrú úrodu sa predpokladá, že sa kŕmi čo najčastejšie a je tiež potrebné pravidelne používať hnojivá a polievať (bez porušenia noriem).
Rastúce vlastnosti
Aby ste sa oboznámili s tým, čo sú paradajky Pugovka a ako ich pestovať, je potrebné vziať do úvahy vlastnosti, ktoré majú, vrátane určitých ťažkostí s chovom tejto plodiny v konkrétnych podmienkach, a to:
- Po prvé, na to, aby ste takúto rastlinu vypestovali, bude potrebné veľké množstvo hnojív a denné kŕmenie;
- Po druhé, paradajka Pugovka potrebuje pravidelné a výdatné zalievanie.
Okrem potreby splniť vyššie uvedené požiadavky vám táto odroda paradajok vo všetkých ostatných ohľadoch nebude robiť veľa problémov.
Bohaté zalievanie paradajok
Pristátie v zemi
Pri výsadbe paradajok na záhradnom pozemku je potrebné pamätať na to, že ich pestovanie a starostlivosť o ne sú organizované v súlade so všetkými požiadavkami na túto kultúru, a to:
- Výsev semien paradajok Pugovka (na účely pestovania sadeníc) by sa mal začať v marci. Hneď ako sa na výhonkoch, ktoré vedú zo zeme, objaví niekoľko listov, môžete ich začať zbierať;
- Začiatkom júna je vhodné začať s výsadbou úplne vytvorených klíčkov do zeme. Ale ak všetok čas pred výsadbou boli sadenice držané pod filmom, môžete ich začať prenášať na zem už v máji;
- Zvyčajne sú výhonky pripravené na výsadbu asi dva mesiace po zasiatí. Súčasne sa vzhľad najmenej 5-6 malých listov na klíčkoch považuje za charakteristický znak jeho pripravenosti na výsadbu;
- Každý, kto sa musel zaoberať pestovaním okrasných odrôd rajčiakov, ako je Pugovka, by mal vedieť, že pre ich úspešné pestovanie možno vzdialenosť medzi susednými kríkmi znížiť na 40-50 cm.
Tesne pred výsadbou do pôdy, rovnako ako všetky ostatné plodiny pestované za týchto podmienok, do pôdy pre paradajky Pugovka sú potrebné hnojivá... Starostlivosť o rastlinu v tomto prípade spočíva v jej pravidelnom zavlažovaní, pravidelnom aplikácii hnojív na zem a uvoľnení vrchnej vrstvy, aby sa zabezpečil prístup kyslíka.
Pristátie v zemi
Výsadba v kvetináči
Keď sa sadenice natiahnu asi na 5 cm, odporúča sa začať s výsadbou v kvetináči s objemom 3-4 litre a bude mať 2-4 úplne sformované listy.
Pred vysadením rajčiaka je hrniec naplnený špeciálnou zakúpenou zmesou pozostávajúcou zo zeme, humusu a dreveného popola v pomere 3: 2: 0,5 (niekedy sa k nemu pridáva riečny piesok na uľahčenie zloženia). Dá sa sem tiež asi 10 gramov močoviny zmiešanej s draselnou soľou. Potom je na dne hrnca usporiadaná improvizovaná drenáž, po ktorej sa do nej naleje dôkladne premiešaná hlinená zmes.
V záverečnej fáze práce sa do pripravenej pôdy vysadia paradajkové klíčky. Ak ich chcete polievať pri koreni, mali by ste brať dobre usadenú vodu pri izbovej teplote.
Rastlina pestovaná v byte bude navyše vyžadovať značné množstvo denného svetla, pri nedostatku ktorého môžete použiť halogénovú žiarovku.
V záverečnej časti recenzie si všimneme, že väčšina recenzií tohto produktu prezentovaných na internetových stránkach je pozitívna a dokonca nadšená.
Mnoho praktizujúcich záhradníkov a záhradníkov je šťastných, že si túto odrodu pestujú na svojom mieste alebo doma. Táto odolná a úplne nenáročná rastlina je schopná zabezpečiť dobrú úrodu pre každého, kto chce využiť výhody svojich miniatúrnych plodov.
